KESKİN KENARLI BUZ GİBİ PARLAYAN VİŞNELİ MUS PASTA/BU DİLİMDEN KİM İSTEMEZKİ/Mutfakta Eltiler

Merhabalar.
🤗🤗🤗
Biz Ahıska türküyüz iki elti aynı kanalda,
en güzel,denenmiş, tam tutan tüm tariflerimizi sizinle paylaşıyoruz.
Bize destek olmak için:
🔔 ABONE OLUN🛎
👇👇👇👇👇👇
@Mutfakta Eltiler
🛎🛎🛎🛎🛎🛎
YENİ TARİFLERİMİZDEN HABERDAR OLMAK İÇİN
ZİLİNİZİ DE AÇMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN ❤️👍
___________________________________
BİZİM SOSYAL HESAPLARIMIZA BEKLERİZ
İNSTAGRAM👇👇
/ mutfakta.eltiler.abide
/ mutfakta_eltile
PİNTEREST👇👇
pin.it/npAAzqG
TİKTOK 👇👇👇
vm.tiktok.com/ZSe5DeMmm/
#keşfetteyiz #eniyilerikesfet #mutfaktaeltilertarifleri #videolutarifler #tatlıtarifi #kolaytarifler #ahıskalılar #ahıska #ahıskalıtürkler #pastacıkreması #labne #pastalar #tatlıtarifleri
👇👇👇👇👇
Agar Agar bitkisel jelatindir sağlığımıza çok faydası vardır 👍artık pasta malzemecilerden veya İnternetten TEMin edeninizdiniz✅
VİŞNELİ MUS PASTA
24 santim çap kalıbın içindeki 20 santim çapı✅bu tariften büyük 20 kişilik pasta çıkıyor
Keki için
2 tane yumurta
Çimdik tuz
1 çay bardağından eksik şeker
Yarım çay bardağı süt+sıvı yağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı un
200 derece fansız fırında 25-30 dk pişecek
İÇİNE VİŞNELİ Konfi İçin
300 gr vişne
1 Kupa su (350 gr)
1 çay bardaktan eksin şeker
7 gr agar agar (tepeleme tatlı Kaşığı)
Beyaz çikolatalı ganaj
200 ml Krema
350 gr beyaz çikolata
Şerbet İçin
1 Kupa su 300 ml
1,5 su bardağı şeker (videodaki az geldi)
15 gr Agar Agar (tepeleme 1 yemek kaşığı/bitkisel jelatindir)
Kreması İÇİN
500 gr krema 35% yağ oranlı
250 gr tuzsuz lor veya labne peyniri(lor Kullandım labne demişim videoda)
ÜSTÜNE VİŞNELİ KONFİ
400 gr Çekirdeksiz vişne
350 ml su
1 su bardaktan eksik şeker
8 gr agar agar (1 yemek Kaşığı)
Вишневый муссовый торт
Диаметр 20 см в форме диаметром 24 см ✅ по этому рецепту получается большой торт на 20 человек.
для торта
2 яйца
щепотка соли
Менее 1 чайной ложки сахара
½ стакана молока + масло
1 пачка ванили
Пол пачки разрыхлителя
1 чашка муки
Он будет готовиться в безвентиляторной духовке при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут.
Для конфи с вишней внутри
300 гр вишни
1 стакан воды (350 г)
сахар от 1 чайной ложки
7 г агар-агара (чайная ложка с горкой)
ганаш из белого шоколада
200 мл Сливки
350 г белого шоколада
Для Щербета
1 стакан воды 300 мл
1,5 стакана сахара (в видео меньше)
15 г агар-агара (1 столовая ложка растительного желатина с горкой)
ДЛЯ СЛИВА
500 г сливок 35% жирности
250 гр несоленого творога или сыра лабне
КОНФИ С ВИШНЕЙ СВЕРХУ
400 гр Вишня без косточек
350 мл воды
Сахар отсутствует в 1 стакане воды
8 г агар-агара (1 столовая ложка)
Cherry Mousse Cake
20 cm diameter in a 24 cm diameter mold ✅ this recipe makes a big cake for 20 people
for the cake
2 eggs
pinch salt
Less than 1 teaspoon of sugar
½ cup of milk + oil
1 packet of vanilla
Half a pack of baking powder
1 cup of flour
It will be cooked in a fanless oven at 200 degrees for 25-30 minutes.
For Confi With Cherry Inside
300 gr sour cherry
1 Cup of water (350 g)
sugar from 1 teaspoon
7 g agar agar (heaped teaspoon)
white chocolate ganache
200 ml Cream
350 g white chocolate
For Sherbet
1 Cup of water 300 ml
1.5 cups of sugar (less in the video)
15 gr Agar Agar (1 tablespoon/vegetable gelatin heaped)
FOR CREAM
500 g cream with 35% fat content
250 g unsalted curd or labneh cheese
CONFIE WITH CHERRY ON TOP
400 gr Seedless cherries
350 ml of water
Sugar missing from 1 glass of water
8 g agar agar (1 tablespoon)
كعكة الكرز موس
قطر 20 سم في قالب بقطر 24 سم - هذه الوصفة تصنع كعكة كبيرة لـ 20 شخص
للكعكة
2 بيض
رشة ملح
أقل من 1 ملعقة صغيرة من السكر
نصف كوب حليب + زيت
1 باكيت فانيليا
نصف علبة بيكنج بودر
1 كوب دقيق
يُطهى في فرن بدون مروحة على حرارة 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
للكونفي مع الكرز بالداخل
300 غرام كرز حامض
1 كوب ماء (350 جم)
سكر من 1 ملعقة صغيرة
7 غ أجار أجار (ملعقة صغيرة ممتلئة)
غاناش الشوكولاته البيضاء
200 مل كريمة
350 جرام شوكولاتة بيضاء
لشربت
1 كوب ماء 300 مل
1.5 كوب سكر (أقل في الفيديو)
15 غرام أجار أجار (1 ملعقة كبيرة / جيلاتين نباتي مكدس)
للقشدة
500 جرام كريم يحتوي على 35٪ دهون
250 غرام خثارة غير مملحة أو جبنة لبنة
كونفي مع الكرز في الأعلى
400 غرام كرز بدون بذور
350 مل من الماء
السكر مفقود من كوب واحد من الماء
8 جرام أجار أجار (1 ملعقة كبيرة)

[@LezzetDoluTV]

38 layk benden gelsin

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Teşekkürler

[@yemeksablonum]

6 lk 👍 begenimle geldim emeğinize sağlık arkadaşım mükemmel oldu tatlı ağız tadıyla yiyin inşallah 👌

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Çok teşekkürler ☺️

[@aliyenincicekdunyas9480]

Merhaba arkadaşım elinize sağlık harika paylaşım afyet olsun hayırlı künler dilerim 🔔🌷🙋‍♀️👌🏽🤲🏻

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Teşekkürler

[@gokceecemelek6228]

Vişneli pasta harika

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Çok teşekkürler

[@nedretbasaran6512]

Harikaaaaa

[@birtarifimvar]

Ellerinize sağlık.Çok güzel gözüküyor.😍👍

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Çok teşekkürler ☺️

[@NerminYuksel]

Muhteşemmm izliyorum🧿🧿

[@Yamansef520]

Mmmm çok güzel görünüyor canım pasta ellerine sağlık

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Teşekkürler

[@koksalcelik75]

çizkek tadında pasta oldu güzel bir çalışma oldu elinize sağlık

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Evet aynen 😊

[@LezzetDoluTV]

Ellerine sağlık can bacım ben buyuyemedim senin bayağı takipcinvar masallah

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Teşekkürler

[@NerminYuksel]

Bu güzel lezzeti beğenmeden geçemem 40.👍bence trilyonluk beğeni ama idareten böyle canım♥️🥰

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

😍❤️

[@serenus8441]

Bizim şenlikler yine döktürmüş 🥰

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Hoş geldiz bizim şennik😄😄👍👍👍👍

[@nefisyemekler7466]

MaşaAllah ellerine sağlık çok güzel gözüküyor

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Çok teşekkürler

[@nefisyemekler7466]

Mükemmel 😍😍😍😍

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Teşekkürler canım

[@sevgimutfagindanlezzetlerserca]

Yine muhteşem bir pasta oldu ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 👍👌

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Teşekkürler

[@mihribancobangil7211]

Memleketlim eline emeğine sağlık canım

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Ooooo hoş geldiz memleketlim çok sağolun varolun😍😍😍👍👍

[@FutbolSporMuzik]

Nilüfer Hanım Akşamınız her daim neşeli, yolunuz aydınlık, kazancınız bereketli olsun. Bursa' dan hayırlı vakitler dilerim.

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Çok teşekkürler amin aleyküm selam

[@NerminYuksel]

Merhaba Nilüfer hanımcığım ful izledim gerçekten de ellerine kollarına emeğine sağlık muhteşem olmuş belkide bende malzemeleri tamamlar yaparım oğlum bayılır bu pastalara bizim yerimizede yersin İnşallah 🧿🧿🧿🧿

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Ay hadi inşallah 😍çok teşekkürler

[@LezzetDoluTV]

Merhaba nilüfer hanımcim hoş geldin sefalar getirdin canım benim ellerine emeğine sağlık güzel paylaşım olmuş canım ben şu an çok rahatsızım zaten MS hastasıyım bana duğa edermisiniz hayırlı günler kardeşim Allaha emanet olun 🤲😘🤗

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Sağ olun varolun Allah acil şifalar nasip etsin İnşallah bacım

[@geldemeraketme5439]

Selam Eltiler bu kadar keskin kenarlı pasta yapmanın ne alemi vardı şimdi, biz şimdi nasıl yiyeceğiz o pastadan 🤪

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Aleyküm selam deme ama çok keskin olmuş DİKKAT dilimizi kesebilir 😂