Hola. Gracias por tu amabilidad!!! Las migas de sémola son mas rápidas de hacer que las de pan. Se pueden hacer en Thermomix sin usar la sartén, pero cada 10 minutos habrá que ir removiendo bien con la espátula para que no se peguen. Si no, tal como he hecho en el video, usando una sartén al final para terminar de soltarlas. He hecho en Thermomix las migas de pan y de sémola sin usar la sartén y quedan bastante bien (si no se hace mucha cantidad, como unas 4-6 raciones) Voy cocinando y probando porque me gusta comparar diferentes resultados.
La harina de sémola la venden en grandes superficiea Carrefour, El Corte Inglés, Alcampo. Si en vuestra zona no es típico, igual es dificil encontrar. Ademas de la marca EL MOLINO, la marca GALLO tiene Sémola Especial Migas.
![Megan Thee Stallion - Roc Steady (feat. Flo Milli) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/HozPPyqW0dY/mqdefault.jpg)
¿No quedan demasiado pegadas las migas?
Discúlpame, por favor, es por si tienes alguna sugerencia 🙏
Muchas gracias, eres un encanto 🙏🙏🙏🤗
Hola. Gracias por tu amabilidad!!! Las migas de sémola son mas rápidas de hacer que las de pan. Se pueden hacer en Thermomix sin usar la sartén, pero cada 10 minutos habrá que ir removiendo bien con la espátula para que no se peguen. Si no, tal como he hecho en el video, usando una sartén al final para terminar de soltarlas.
He hecho en Thermomix las migas de pan y de sémola sin usar la sartén y quedan bastante bien (si no se hace mucha cantidad, como unas 4-6 raciones)
Voy cocinando y probando porque me gusta comparar diferentes resultados.
Buenos días, donde se consigue la harina para migas, por qué no la he encontrado en ningún sitio, ni Mercadona, Alcampo, Día, Ahorramas, etcétera…
La harina de sémola la venden en grandes superficiea Carrefour, El Corte Inglés, Alcampo. Si en vuestra zona no es típico, igual es dificil encontrar. Ademas de la marca EL MOLINO, la marca GALLO tiene Sémola Especial Migas.