طريقة كبس الزيتون الأخضر و الأسود و فيكون تاكلو منه من بعد إسبوع واحد فقط(ولا اطيب من هيك)
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- طريقة كبس الزيتون الأسود:
المكونات:
ماء
ملح خشن
زيت زيتون
شرائح ليمون
فلفل حار
الطريقة:
1. لكل ليتر من الماء نضيف ه ملاعق كبيرة من الملح الخشن.
2. نغمر الزيتون بالماء المملح حتى يصل إلى 75٪ من الاطرميز.
3. نكمل الـ 25٪ المتبقية من الأطرميز بزيت الزيتون.
4. نضيف شرائح من الليمون والفلفل الحار.
طريقة كبس الزيتون الأخضر:
المكونات:
ماء
ملح خشن
كركم
سكر
عصير ليمون
زيت زيتون
شرائح ليمون
قرون الفلفل الحار
إكليل الجبل
جزر مقطع (اختياري)
الطريقة:
1. لكل ليتر من الماء نضيف ٥ ملاعق كبيرة من الملح الخشن، ملعقة صغيرة من الكركم، وملعقة صغيرة من السكر.
2. نغمر ثلث الأطرميز بالماء.
3. نملأ الثلث من عصير الليمون، وثلث من زيت الزيتون بنسب متساوية.
4. نضيف شرائح الليمون، قرون الفلفل الحار، إكليل الجبل، ويمكن إضافة القليل من الجزر المقطع.
ملاحظة:
يجب تغيير الماء لمدة 7 أيام، 3 مرات في اليوم.
لكل عملية تغيير ماء، يجب إضافة ملعقتين من الملح الخشن وتذويبه جيداً قبل نقع الزيتون.
ماشاءالله وكان شي بيشهّي 😋
@@hady4253 هيدا من ذوقك😘😘😘
Mashala 3ank😍❤️❤️
@@Tahanilazkani تانكيووو❤️🙏🏻
ممكن تنوريني ي جميلة ❤️
تسلم ايدك يا جميل ما شاء الله
انا مشتركة جديدة عندك ممكن تنوريني ويدوم التواصل بينا ❤❤
أكيد يا قلبي بشرفني،إنت من وين يا نسمة؟
احلي لايك ومشاهدة كاملة نوريني فضلا
👍 لايك و سبسكرايب
@@SandyHamra تسلميلي حبيبتي نورتيني شكرا جزيلا