Massa de Bolo de Padaria e Confeitaria - Bolo de Chocolate - Receita Profissional e Perfeita!
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Olá pessoal! Hoje voltei com a versão de chocolate da Massa de bolo perfeita de padaria e confeitaria ! Se você ainda não viu a massa branca, clique nesse link:
• A massa de bolo perfei...
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A receita da massa de chocolate está logo abaixo. Anote aí os ingredientes!
Ingredientes da massa:
6 ovos grandes (cada ovo pesou com a casca entre 62 a 64 gramas)
1 1/2 xícara de açúcar (270 gramas)
3 xícaras de farinha de trigo (390 gramas)
225 ml de água (209 gramas)
50 ml de óleo (44 gramas)
1 1/2 colher (de sopa) de emulsificante (42 gramas)
1 1/2 colher (de sopa) de fermento para bolo (24 gramas)
1/2 colher (de café) de bicarbonato de sódio) (2 gramas)
3/4 xícara de chocolate em pó ( 90 gramas)
Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
Assei o bolo em forno pre aquecido 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Assadeira 33x24 x5,5cm
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Obrigada!
O povo deveria ser mais grato🙄pelas coisas que ela ensina com tanto carinho,ficam reclamando ainda, pedindo pra deixar tudo escrito na descrição 😜🙄 qual é a dificuldade de anotar? Gente pelo amor de Deus né? Ela deixa tudo anotado, as pessoas ficam pulando vídeo não prestam atenção, depois ficam enchendo o saco
Parabéns Fátima e muito obrigada por compartilhar suas receitas conosco. No dia 11 de março foi aniversário dos meus 3 filhos (a mais velha 26 e um casal de gêmeos de 21). Fiz essa receita, que MARAVILHA, ainda aproveitei o recheio de brigadeiro trufado e o recheio de brigadeiro branco com ninho, jogando um chocolate branco pra trufar 🤭🤭. Fico divino.
Obrigaduuuuuuu 😘
Que mensagem gostosa de ler! Obrigada ❤
Fátima querida obrigada por atender nosso pedido da massa de chocolate desse maravilhoso bolo Deus abençoe você e seu saber culinário ! Beijos abraços 😍❤️😘😘👏👏👏👏👏👏👏
Vc é muito meiga, e uma ótima professora, explica tudo direitinho eu comecei seguir Vc apartir do mês de junho de 2024 e estou amando
Sucesso!❤️🌹
Fátima boa noite tudo bem Com você ?eu amei vou fazer obrigada amiga beijos d Cléo .
Tudo bom. Beijos
Obrigada flor
Já tinha testado várias receitas com emulsificante e nunca deu certo, resolvi arriscar e fazer a sua, super deu certo, ficou uma massa extraordinária... obrigada por compartilhar conosco 😊
Amei vou fazer pra aniversário da minha irmã obrigada gata pela sua receita
Faz sim chow bolo 🎂
Muito obrigado, @Fátima Mendes, minha gratidão, Deus te abençoe ❤!
Fátima obrigado por atender nosso pedido que Deus te ilumine sempre gratidão 🌷
Vou fazer depois volto pra dizer se ficou bom
Boa noite!
Você arrasa!
Boa noite que delícia esse bolo de chocolate 🍫😋😋😋😋😋
Fátima só em olhar pra você sabemos que uma pessoa do bem , ensina tudo com muito carinho , já fiz muitas receitas suas ...são maravilhosas agora esse bolo 🍰 de chocolate 🍫 tudo de bom obrigada querida.
❤ fiz a versão da massa branca com recheio pro aniversário do meu esposo e foi só elogios massa maravilhosa agora vou tentar a versão chocolate ❤
Oi estou adorando as receitas de seus bolos vou fazer essa massa para o Niver do meu filho
Eu amei você explica muito bem você poderia ensinar a confeitaria tenho dificuldade de fazer ou dar aula só sobre confeitaria quero dizer vídeo desde de já agradeço Deus te abençoe ❤
Gosto muito de suas receitas que além de práticas são uma delícia
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente
Que Deus continue abençoando sua vida 😘😘
Boa noite. Sou sua fã, gosto de todas as suas receitas. Vc é maravilhosa. Parabéns
Acabei de fazer essa massa pr uma cliente ela e simplesmente maravilhosa
Que Deus te abençoe sempre 🙏🏽🙌🏼💖👏👏
Bom dia Fatima querida !
Obg por passar seus conhecimentos
Suas receitas além de deliciosas sao
super fácil de fazer, eu sempre que posso faço e dão super certo.
Obg de coração te desejo muito sucessos em tudo tá. Parabéns voce é 10000
Obrigada Fátima por compartilhar seus conhecimentos e atender nosso pedido...que Deus abençoe sempre 🌷
Fátima minha guereira abençoada.Amo suas receitas. Moro no Rio de Janeiro. Bjs.Meu nome é Ana Elisabete de São Gonçalo RJ.
Gratidão por nós ensinar essa receita, irei fazer pela terceira vez essa semana. A versão branca já fiz tbm e maravilhosa!!!
Essas massas são pra vida! ❤
Q naravilha❤❤❤❤
Essa semana eu fiz o bolo de maracujá é tudo de bom
Parabéns
Boa noite querida essa é a receita que estava procurando pois faço bastante bolo de chocolate gratidão abraço
Espero que goste!
Adouro suas receitas todas que fiz ficou maravilhosa vc e uma benção na nossas vidas ❤❤
Nossa nem sempre a massa que eu faço com emulsificante dá certo!!!
Vou fazer essa deve ser top❤
Eu quero essa receita
Obrigada Fátima! Amei!👏👏👏👏
Obrigado pela paciência de explicar
Maravilhosa adorei ❤
Muito OBRIGADA FÁTIMA 🤩
UMA BOA NOITE.DEUS ABENÇOE.
ESTOU ME PREPARANDO PRA RECOMEÇAR A USAR MEU DOM MARAVILHOSO QUE DEUS ME DEU 😘
Que maravilha vou fazer essa de chocolate 😋🍫😊
Massa fácil perfeita pra quem tem dificuldade em fazer massa maravilhosa
Que Deus te abençoe por vc mostrar suas receitas com tanto carinho ❤
Obrigada você
Deus a abençoe 🙏🏾 como sempre mais uma receita maravilhosa 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Obrigada 🙌
Nossa !!! Cada massa que ela ensina, ela é muito profissional, parabéns Fátima pelo seus ensinamentos, vc é muito boa naquilo que faz, todas as massas que vc ensina eu faço e dá tudo certo, muito obrigado 💓
Obrigada de coração
Massa de bolo de chocolate maravilhosa
Boa noite Fátima vc está sumida já estava com saudades de vc esse bolo e uma delícia 😍😍
Obrigada minha querida, vc é demais
Obrigada
Que delícia 😋 eu vou fazer e obrigada pela receita e uma boa noite pra você Fatima Barros e sua família também abençoada bjos 😘❤️🌷🥀🌺🌸
Pra você também
Que delícia de bolo de chocolate 😍😍😋😋
Deus lhe abençoe cada dia mais por sua gentileza de trazer cada dia mais receitas inovadoras de forma simples e facil de executar. Amo carisma e dedicação pra nos repassar seus conhecimentos.
Obrigada ❤
Fátima, que Deus te abençoe grandemente por você nos ajudar tanto!!! Você é luz, você é maravilhosa!! Gratidão a Deus pela sua vida!!
Amém obrigado ❤⚘
Bom dia Fátima vc é de mais Deus abençoe 😘
AMO SUAS RECEITAS É MARAVIHLOSA MUITO OBRIGADO VOCÊ É MUITO LEGAL ENCINA MUITO BEM DEUS ABENÇOE VOCÊ SEMPRE
Muitíssimo obrigada
Boa noite. Que massa linda. Já vou fazer. Obrigada😍😘
Fátima muito obrigada por vc ensina dereiditinho esse bolo de chocolate 🍫 ficou muito fofinho demais deu Aqua na boca uhuuuuuu 😋 nota 10 👍 Deus te abençoe grandemente junto com todos seus familiares 👏👏 um abraço pra vc e sua família 👏♥️👏
Obrigada você
Massa branca só fasso a sua estou assando uma de chocolate agora
Que legal 🌹⚘️
Gratidão por estar nos ensinando
Gratidão
Fátima por acaso ti encontrei
Fiz a receita branca e amei.vou fazer de chocolate, posso usar acucar vanilli ? Se puder me responder agradeço ❤ estou acistindo de São Gonçalo RJ
19/ 9/2 023
Amo suas receitas 😍 todas que faço ficam incrível 😊 dá super certo 😉 todos amam 🤩
Um maravilhosa vou fazer para o dia dos pais
Ameii vc é 10 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada Fátima! Você é 1000!
Boa Noite Fátima eu amo suas receitas adoro vc ❤🎉🎉
Amei muito obrigada
Essa massa é muito Top 😍😋😋
Maravilha
Você é uma benção de Deus nas nossas vidas obg. Vou fazer esse bolo . Deus ti abençoe
Gratidão, mulher abençoada! Deus multiplique em bençãos para vc e sua familia.
Boa tarde Fátima assistindo agora teu vídeo-aula maravilhoso 03/03/21 , obrigada linda por nos proporcionar aulas incríveis.!!!!🙌🏽🔝🔝👏🏽👏🏽🌺💋❤️😍🥰
Fátima, muito obrigado pela receita
Vc é muito atenciosa .C a gente .Gratidão ❤
Adoro tuas receitas vc é maravilhosa ensina com tanto amor ❤
Maravilhosa essa massa❤👍🏻👌
Massa Maravilhosa, Deus te abençoe sempre, muito obrigada Fátima
De nada, bora fazer essa delícia de bolo , segue passo a passo do vídeo não tem erro 🌹⚘️
Que massa maravilhosa sera que da pra dividirmos os ingredientes pra fazer um tamanho menor? Sucesso pra voce Fátima ❤
Dá sim
Linda massa gostei
Gratidão....muito obrigada
Tô obrigada por essa delícia de massa
Boa noite Fatima muito obrigada adorei a massa e a suas dicas Deus te abençoe por compartilhar seus conhecimentos com nós gratidão 🤩😘
Eu fiz a massa branca!!! Maravilhosa ❤❤❤
Boa tarde Fátima 😍
Meus Parabéns adorei suas receitas
Obrigada por às receitas e à humildade que Deus abençoe
amei tá perfeita parabéns
Que maravilha as 😍🤩❤️❤️❤️👏🏼👏🏼👏🏼
Fátima estou procurando uma receita de bolo prestígio com ganache de chocolate
Bemmm fácil kkkk
Vc teria um pra me ensinar?
Gratidão 🙏
Sonia ela tem uma receita de ganache de chantilly muito gostosa e firme
Amada, aqui no canal tem receita de bolo de prestígio, Também ensinei uma ganache feita com chantilly que é maravilhosa. Dá uma olhadinha por favor! Bjs
Obgada Fátima eu fiz a branca e amei TDS elogiaram .
VOCÊ É ÓTIMA E TEM ME MOTIVADO 💯💯💯💯💯🙌🏻
Amoo suas receitas
Boa noite.
Cheguei no seu canal agora e já me inscrevi, pois vc tem muito carinho em nos ensinar .
Gostaria de saber se é possível fazer este bolo sem o emulsificante.
Abraços
Adoro suas receitas! Parabéns!! Pra fôrma redonda 20 cm de diâmetro, qual seria a quantidade dos ingredientes?
Nossa! Que massa linda!
Obrigada ❤
Maravilhoso
Obrigado mais uma vez!!!
Eu que agradeço
muito obrigada vc e demais
Obrigada
Amei. Fátima. Gratidão 🙏🏻
Fátima, vc é maravilhosa! Obrigada
Muito obrigada por essa receita divina bjs Fatima
Obrigada você
Gostei muito dessa massa.
Obrigada.
Bom dia adorei receita 😘❤️
Que maravilha adorei obrigado parabéns 👏
Fátima tem um que eu compro em uma padaria de canela algumas vezes ele vem com banana tbm,ja tentei de várias maneiras e não fica igual é será é feito com farinha de rosca porque é muito fofo e gostoso,se vc tiver alguma receita de bolo de canela eu agradeço 😘
Aqui no canal já tem alguns. Dá uma olhadinha!
Muito bom, nota mil.
Linda eu amei