القاروص الأوروبي (Sea Bass) لونه رمادي فضي ويعيش في المياه الساحلية لأوروبا وشمال إفريقيا. اسألي عنه في السوق ولا بد تلاقيه لأنه قريب من مياهكم. وللمعلومة فإن معظم الأسواق في تلك المنطقة (الحوض المتوسط) تستمد منتجاتها من المزارع اليونانية والتركية للمنتجات البحرية فلا شك انك تشوفيه بس ما تعرفيه، عزيزتي. تحياتي.
تسلم إيدك يا شيف سامي .. طريقتك وايد تبسط الأمور .. ما قصرت 🌸
منظر يسر كل خاطر , الحشوة طريقة جديدة , شكرا شيف.
This food make so nice good to eat😊
ماكو ألذ من طبخك تسلم دياتك
شكلها جباااره اكيد بجربها 👍🏼
بالعافيه
يارب اذوق الطعم 😋🤲🏻 بو سعد لا تنساني ، و الله اللعبه انك انت اللي تطبخ و تتفننن 😌 انا اشهد خذو مني الحجي
ماشاءالله عليكم بالصحه والعافيه شي حلو
يعطيك الف عافيه يا رب شي بتشهي صحتين وهنا يارب ❤️🌷🌷❤️
الله يسّلم إيديك وصحتين وعافيه
حسافة نبي نشوف خطوات التنظيف بس يعطيك العافية
البصل غالي 😝 هذا بالكورونا صار عندنا ازمة بصل
@@safaaumyousef2893 اي صح كان توثيق لتلك الحقبة الزمنية
ودي أستبدل سكين المطبخ بهالنوع من السكاكين بس سؤال لو تكرّمت: ثقيلة؟ يعني يبيلها وقت حتى تاخذ عليها الإيد؟
السكين الثقيلة تخليك تتحكم في التقطيع و هذي من أفضل السكاكين اللي اقتنيتها و لكن للأسف صانع السكاكين بو أحمد اعتزل هذا الفن
تسلم ايدك بوسعد خوش شوي وخوش وصف وتعليق سهل وممتع ومشوق بس الفرن المستخدم كهربائي بمروحة صحيح؟
سعود حبيب تسلم حبيبي على الكلام الطيب و بخصوص الفرن فهو كهربائي و يشتغل convection
تسلم ايدك يا عم 💐
تعليقك اقووى شي
شيف انا عندي هالجهاز ممكن تسوي فيه طبخات مع الشرح
مثل البيتزا ماتتحمر عندي من تحت
رشي تحتها شوي سميد
هذي الطريقه الكويتيه الاصيله
يعطيك العافية، الفرن من تحت وفوق ولا بس من فوق ؟
@@May-sd2dd من فوق و تحت
اي هذي الطريقة جربتها بسمك نويبي اطلعت لذيذه
مع النويبي مو وايد لذيذة ، مع السبيطي و النقرور يصير الذ
تسلم الأيادي
عادي اشبنت وكزبرة مجمدة وإلا لا
عادي
@@ChefSami شكرررررا
ياخالي الفرن اللي عندك باناسونيك غالي ٢٣٠٠ ريال سعودي بعد الخصم
اخوي سامي ارجو ان تكونون كلكم بخير وصحة .... انا على طول اخذ سيباس الاسباني وزن كيلو ونص ادهن واحلا من التركي...
بوسالم bo salem صحيح، الأسباني. اطيب
السلام عليكم ابغى اسم هذا السمك في المغرب عندي نقص في مادة المغنيزيوم وسمعت ان هذا سمك سيباس غني به فارجو كل من قرأ تعليقي يساعدني 🙏🏻
القاروص الأوروبي (Sea Bass) لونه رمادي فضي ويعيش في المياه الساحلية لأوروبا وشمال إفريقيا. اسألي عنه في السوق ولا بد تلاقيه لأنه قريب من مياهكم. وللمعلومة فإن معظم الأسواق في تلك المنطقة (الحوض المتوسط) تستمد منتجاتها من المزارع اليونانية والتركية للمنتجات البحرية فلا شك انك تشوفيه بس ما تعرفيه، عزيزتي. تحياتي.
تمر شنو هندي والا العادي
احنا بالعامية نسميه صبار و بالفصحى تمر هندي و بالانجليزي Tamarind
ياخي لوعت جبدي البس قفازات يرحم امك....
اسم الله عليك حبيبي
I wanted to write Sea Bass but there was a mistake
تمر !!!!!
مايصير حالي ؟
suson suson قليل جداً و الطبقة الخارجية ما ناكلها ، نحطها فقط لحماية القشرة الخارجية من السمكة
غشيم كلامه مش مقنع لازم ينشال الزفر باليمون بدي ابعتلك كيف تشتغل السمك ياشيف وستفيد مني ايش علاقة التمر شكلك بتحب رمضان حط جوز قلب وقرفه
تعرف عايض
حتى الليمون الأسود .. غلط تحط