Sieht lecker aus! Muss unbedingt nachgemacht werden. Fühle mich gut unterhalten! 😀 Frage: war das wirklich der erste Versuch? Ihr ward so überrascht von dem Geschmack? Und gibt es ein Video, an dessen Ende ihr sagt.. Das war nix, machen wir das nächste mal so nicht? 😉
Finde ich ne Super Idee, gerade das mit der Ananas!👍 Ich habe auch einen Enders Grill und bei mir sind auch auf der linken Seite Löcher zum Befestigen der Motorhalterung. Auf dem Video sieht es so aus, als ob auch bei diesem die Halterung links befestigt werden könnte(?), dann kann das Kochfeld weiter benutzt werden.
Sollte auch so sein. Habe den Monroe pro 4 und habe den Motor auch auf der linken seite. Kann den Motor aber ganz einfach abziehen sodas quasie nur den Winkel also die halterung selber dran bleiben kann. Allerdings ist die fragen ob aus Sicherheitsgründen links der motor nucht angebaut werden darf bezüglich des waschbeckens.
Gott, was freu ich mich, wenn die ersten Rubs rauskommen! Bitte nicht zu kleine Auflagen machen! Ich garantiere, dass die Gewürze weggehen, wie warme Semmeln. Hyped, Bock, Angriff!
Nein, immer weg davon. Wenn du vorm Grill stehst, muss es sich zu dir drehen. Der austrende Saft, der bei der Erhitzung raus kommt, läuft dann übers Fleisch und nicht direkt in den Rost
Ich habe den Vorgänger des Grills da habe ich zum Glück nicht das Problem mit der Motorhalterung die ist montiert und der Seitenkocher kann genutzt werden, aber der Heckbrenner scheint in Version 2 besser zu sein 👍 Prima Drehspieß
Sehr leckere Variante, Jungs!👌 Wenn Hähnchendöner geht, funktioniert auch Geflügelgyros.👩🍳👍Saftiges Polo Fino ist in beiden Fällen am Besten.😉👌👍 VG Gunther 🔥, bei dem es heute mit Tomaten- und Zwiebelwürfel sowie Blauschimmelkäse gefüllte Paprikahälften gratieniert gab.👌
Sehr geiles Video, und Pollo Fino hab ich eh immer in der TK! :D Aber wegen dem Marinieren.. normal sollte man den "Rub" erst mit ein wenig Wasser anrühren das sich die Aromen lösen und dann mit Öl vermischen. So wie Ihr es macht habt ihr eine Ölschicht auf dem Fleisch das dann von der Gewürzen nicht mehr richtig zum Fleisch durch kommt. Glaub aber das wisst ihr. Könnt ihr aber evtl auch mal erwähnen, da es manche evtl immer so machen wie ihr es gerade zeigt! Aber grüße gehen Raus und macht weiter so! 👍
Pollo fino ist allemal viel besser als reines Brustfleisch! By the way: das Sichtfenster ist das einzige, was ich mir für meinen Broili wünschen würde.
Sicher, das die Drehrichtung vom Spieß so richtig ist? Eigentlich sollte der sich doch zum Brenner hindrehen und nicht wegdrehen. Also wenn man rechts vom Grill/Spieß steht im Uhrzeigersinn.
Oh Leute - freu ich mich auf die Gewürze. Danke auch für das Gyrosgewürz im Portfolio, denn mein „griechisches Nestle“-Gewürz ist fast fertig und ich werde da definitiv nix nachkaufen.
Hallo ihr Helden, kann ich das ganze auch ohne Heckbrenner vernünftig zubereiten? Ich dachte da an eine Temperatur von 180° mit einer IKEA Schale darunter. Habe eine Weber Gasgrill Genesis 330 GBS. Über eine konstruktive Rückmeldung würde ich mich sehr freuen! Liebe Grüße aus Marburg Rolf 👍🏼 🔥 🙋♂️ 🍻
Also Jungs, da muß ich euch entäuschen. Bei Gyros, will ich einfach nur den puren Fleischgeschmack. Da paßt die Ananas nicht rein. Jedenfalls nicht, wenns griechisch sein soll.
Etymologie des Begriffs Der Begriff Gyros hat im Griechischen viele Bedeutungen: Die häufigste und ursprüngliche ist Kreisel oder Runde. Er entspricht auch dem französischen Begriff Tour. So bezeichnet man etwa die Tour de France im Griechischen als Gyros tis Gallias (Γύρος της Γαλλίας)[2](Rundfahrt Frankreichs). Das Verb zu Gyros ist gyrizo (Ich drehe oder ich umfahre). Nur im gastronomischen Kontext steht der Begriff Gyros für den Drehspieß und entspricht dem türkischen Döner. Im Italienischen ist das Wort seit der Renaissance als Giro übernommen worden und fand von dort auch seinen Weg ins Deutsche, etwa als Girokonto. In Zusammenhang mit Geräten taucht der Begriff z. B. Anfang des 19. Jahrhunderts für die Bezeichnung des Gyroskops auf, eines Navigationsgeräts. Grillgerät
@@janhendrikpape2190 Nur, daß Nutella nicht mehr Nutella ist, seit sie vor ein paar Jahren die Rezeptur geändert haben. Dafür könnte ich sie heute noch killen ...
Hab es heute direkt nachgemacht 👌!!! Göttlich!!! kann ich dazu nur sagen! Einfach mega geil
Jetzt hätte ich Lust auf einen Ouzo.
Seit Beginn des Videos habe ich mein Handy angeschrien: pollo fino!!!! Und bäääm. Geiles Rezept, dudes!
Mega Idee..👍😃.
Ich freue mich schon das auszuprobieren😋🤤
Ananas + Hähnchengyros = Willkommen im Himmel 🥰😋👍👍
Geil die klassische Musik!
Sieht lecker aus! Muss unbedingt nachgemacht werden. Fühle mich gut unterhalten! 😀 Frage: war das wirklich der erste Versuch? Ihr ward so überrascht von dem Geschmack? Und gibt es ein Video, an dessen Ende ihr sagt.. Das war nix, machen wir das nächste mal so nicht? 😉
Ja sehr geil. Hab Hunger 🤣 werde am Wochenende das erste mal Butcher paper ausprobieren, bin sehr gespannt, liebe Grüße
Gleich Storm und Wechselstrom Motor fürs nächste mal :)! Mega Rezept ! Schönen Tag euch grüß aus Köln
Also ein AC/DC - Motor ... 😁😁
Hähnchen Koteletts gibts bei jeden guten Türkischen Fleischer ❤️
Geile Kruste! Der enders Grill ist top, hab ich auch :) weiter so
Finde ich ne Super Idee, gerade das mit der Ananas!👍 Ich habe auch einen Enders Grill und bei mir sind auch auf der linken Seite Löcher zum Befestigen der Motorhalterung. Auf dem Video sieht es so aus, als ob auch bei diesem die Halterung links befestigt werden könnte(?), dann kann das Kochfeld weiter benutzt werden.
Sollte auch so sein. Habe den Monroe pro 4 und habe den Motor auch auf der linken seite. Kann den Motor aber ganz einfach abziehen sodas quasie nur den Winkel also die halterung selber dran bleiben kann. Allerdings ist die fragen ob aus Sicherheitsgründen links der motor nucht angebaut werden darf bezüglich des waschbeckens.
Das Polo fino Geheimnis kennen wir doch aus den legendären Videos vom Team Carsten. Grüße aus Herten
Hallo ihr zwei, Pollo Fino ist schon was feines und mit Ananas ist es unglaublich. Ich glaube ich weiß was es am Wochenende gibt.😋😋😀😀
Viele Grüße Jan
Gyros ala Pizza Hawaii?
Zum Glück sind die Geschmäcker verschieden.
Bei dem Keulenfleisch kann ich euch nur zustimmen, ist die beste Wahl
Ein Video über den Grill wäre super.
Wir benutzen auch immer polo fino ist einfach am besten dafür sehr lecker..... Top LG und Glück auf! ⚒️
Top.
Pollo fino benutze ich immer fürs Gyros 🤘 meistens mit Jogurt
wenigstens einer hier der weiß wie man Pollo schreibt 👍💖 der Rest spießt wahrscheinlich Pferde auf😁
Sehr gut gemacht cool
Mega lecker 😋
Ich freue mich 🤩 über alles mit Hähnchen 🍗
Lg Sebi ✌
Gott, was freu ich mich, wenn die ersten Rubs rauskommen!
Bitte nicht zu kleine Auflagen machen!
Ich garantiere, dass die Gewürze weggehen, wie warme Semmeln.
Hyped, Bock, Angriff!
Drehspieß immer in Richtung Heckbrenner, so kenne ich das und halte das auch für richtig. Gerne beim nächsten Mal aufklären.
Interessante Frage! Mit der Drehrichtung bestimmst du ob das Fett noch einmal über das Grillgut oder direkt in die Auffangschale läuft.
@@tomyoung2560 exakt, und daher in Richtung Brenner und nicht noch vorne!
Geschmacksache. Manchmal bestreicht man das Grillgut mit dem Fett zB Geflügel
Nein, immer weg davon. Wenn du vorm Grill stehst, muss es sich zu dir drehen. Der austrende Saft, der bei der Erhitzung raus kommt, läuft dann übers Fleisch und nicht direkt in den Rost
Ha, gleich gedacht wie ihr !!!!!!! Und ich hab WIRKLICH gestoppt. Polo fino sind die Besten !!! Lg aus Graz. 😉
Ich möchte auch gerne die Gewürzmischung haben :-D hoffe die gibts bald zu kaufen
Lecker, lecker schade das man das Gyrosgewürz noch nicht kaufen kann aber dann muss ich eben ein anderes so lange nehmen 👍👍👍
Probier mal "Gyroslav Klose" von McEllisda - ist auch super.
@@arnddegenhard2278 ich schau mal nach, danke
Gieross 🤣
es tut echt weh das zu hören ...
Fehlt noch Kiena 🤣
Naja - sie waren stets bemüht 😜👍😂 Jungs da fehlen die Zwiebeln 🧅- ansonsten wieder 👍👍👍
stimmt, und die Ananas sind hier definitiv fehl am Platz
@@martinsbbq1972 Finde ich gar nicht. Ist mal etwas anderes. Die Geschmäcker sind zum Glück verschieden.
Ich habe den Vorgänger des Grills da habe ich zum Glück nicht das Problem mit der Motorhalterung die ist montiert und der Seitenkocher kann genutzt werden, aber der Heckbrenner scheint in Version 2 besser zu sein
👍
Prima Drehspieß
Ich meine Gyros
Polofino ist saugeil!
also bei uns ist das Stück Gang und gebe und nennt sich bei uns ganz einfach Pollo Fino :D
Sehr leckere Variante, Jungs!👌
Wenn Hähnchendöner geht, funktioniert auch Geflügelgyros.👩🍳👍Saftiges Polo Fino ist in beiden Fällen am Besten.😉👌👍
VG Gunther 🔥, bei dem es heute mit Tomaten- und Zwiebelwürfel sowie Blauschimmelkäse gefüllte Paprikahälften gratieniert gab.👌
ist denn hähnchen kein geflügel :-) lach
Sehr geiles Video, und Pollo Fino hab ich eh immer in der TK! :D
Aber wegen dem Marinieren.. normal sollte man den "Rub" erst mit ein wenig Wasser anrühren das sich die Aromen lösen und dann mit Öl vermischen. So wie Ihr es macht habt ihr eine Ölschicht auf dem Fleisch das dann von der Gewürzen nicht mehr richtig zum Fleisch durch kommt. Glaub aber das wisst ihr. Könnt ihr aber evtl auch mal erwähnen, da es manche evtl immer so machen wie ihr es gerade zeigt!
Aber grüße gehen Raus und macht weiter so! 👍
Pollo fino ist allemal viel besser als reines Brustfleisch! By the way: das Sichtfenster ist das einzige, was ich mir für meinen Broili wünschen würde.
Wann wird das Gyros-Gewürz rauskommen? :)
Bin auf das Ergebnis heute Nachmittag gespannt. Musste selbst den Knochen lösen (nie wieder 🤓)
Dazu gibt es Kokosnuss Risotto Gyros Art
Knochen lösen ist echt Übungssache. Hab auch ne ganze Weile gebraucht - jetzt geht's zack-zack.
Sicher, das die Drehrichtung vom Spieß so richtig ist? Eigentlich sollte der sich doch zum Brenner hindrehen und nicht wegdrehen. Also wenn man rechts vom Grill/Spieß steht im Uhrzeigersinn.
Nee, ist schon richtig. Wenn sich der Spieß vom Brenner wegdreht, läuft der ganze Saft noch einmal über das Fleisch.
Oh Leute - freu ich mich auf die Gewürze. Danke auch für das Gyrosgewürz im Portfolio, denn mein „griechisches Nestle“-Gewürz ist fast fertig und ich werde da definitiv nix nachkaufen.
Ganz klar Polo Fino
Ohne es gesehen zu haben Richtig 🤙🏻🤙🏻
Wasserhahn am Grill? Abenteuerlich ^^
ein Bierzapfhahn wäre viel cooler 😂
Hallo
Ja, Ananas mit Geflügel ist der Hammer.
Probiert ma Schweinebauch mit Ananas gefüllt 😋
Mit Gyrosgewürz machen wir auch gerne Lammkeule
Und was mache ich ohne Heckbrenner ? Die beiden äußeren Brenner an ?
Hallo ihr Helden,
kann ich das ganze auch ohne Heckbrenner vernünftig zubereiten?
Ich dachte da an eine Temperatur von 180° mit einer IKEA Schale darunter.
Habe eine Weber Gasgrill Genesis 330 GBS.
Über eine konstruktive Rückmeldung würde ich mich sehr freuen!
Liebe Grüße aus Marburg
Rolf 👍🏼 🔥 🙋♂️ 🍻
Und wie lange bleibt das tolle Sichtfenster so, dass man vernünftig durchschauen kann?
Bei meinem Räucherofen z.B. hätte ich mir die sparen können.
Ich schätze mal, das darfst du nach jedem Benutzen gründlich säubern - sonst ist es ruck-zuck undurchsichtig.
wenn du regelmäßig grillst kannste das Fenster vergessen. Am Anfang habe ich mir die Mühe gemacht das sauberzumachen, hat irgendwann nur noch genervt.
Ananas macht alles besser 🥰
in diesem Fall versauts das
Pollo Fino - Ausgelöste Hähnchenschenkel
Hi ihr Kennt doch den Dirk der hat doch den Gyros Grill gebaut der währe dafür geeignet
Darf man natives Olivenöl überhaupt so stark erhitzen ?
Ich würde da auch lieber Rapsöl oder Sonnenblumenöl verwenden.
Wenn es nur für die Marinade gebraucht wird, geht das einwandfrei, da es nicht zu heiß wird.
Würde Polo fino nehmen, mit Haut. Lg aus Graz. 😉
Also Jungs, da muß ich euch entäuschen. Bei Gyros, will ich einfach nur den puren Fleischgeschmack. Da paßt die Ananas nicht rein. Jedenfalls nicht, wenns griechisch sein soll.
ich habe letztens burger pattys gemacht , gemischtes hack ... und dazu gyros gewürz untergehoben
Schmeckt geil - aber probier das mal mit 1/3 Lamm- und 2/3 Rinderhack ... Göttlich!
Als Grieche, Koch und Gyrosliebhaber bin ich zu tiefst offended.
Ist vielleicht lecker, hat aber mit Gyros nichts zu tun.
Da muss ich zustimmen. Rein aus Interesse - was sagst du denn als Grieche zu der Aussprache "giros"? Hört sich für mich befremdlich an...
ganz genau so ist es
Etymologie des Begriffs
Der Begriff Gyros hat im Griechischen viele Bedeutungen: Die häufigste und ursprüngliche ist Kreisel oder Runde. Er entspricht auch dem französischen Begriff Tour. So bezeichnet man etwa die Tour de France im Griechischen als Gyros tis Gallias (Γύρος της Γαλλίας)[2](Rundfahrt Frankreichs). Das Verb zu Gyros ist gyrizo (Ich drehe oder ich umfahre). Nur im gastronomischen Kontext steht der Begriff Gyros für den Drehspieß und entspricht dem türkischen Döner. Im Italienischen ist das Wort seit der Renaissance als Giro übernommen worden und fand von dort auch seinen Weg ins Deutsche, etwa als Girokonto. In Zusammenhang mit Geräten taucht der Begriff z. B. Anfang des 19. Jahrhunderts für die Bezeichnung des Gyroskops auf, eines Navigationsgeräts.
Grillgerät
Sicher - griechisch ist diese Variante definitivt nicht. Aber bestimmt lecker.
82,60€ !!!
zu viel werbung für meinen geschmack
Jeder sagt immer Zum Heckbrenner drehen lassen unn nu? 😳
Äh, ne. Höre ich zum ersten Mal.
Warten bis fäddich 🤷♂️
Ich kenn es nur umgekehrt, damit Saft/Fett noch mal über das Fleisch laufen.
6:27 nichts anderes hätte man vom Fleischmeister(tm) erwartet
Erster
Boar wer Ananas mit was warmen isst der isst auch Nutella ohne Butter 🤮
🤣
Nutella aus dem Glas ist schon was feines, da brauch ich noch nicht mal Brot zu.😄😄😄
Ich esse Nutella NUR ohne Butter. Ich brauche nur das Glas und einen Löffel ... 😁😁
@@janhendrikpape2190 Nur, daß Nutella nicht mehr Nutella ist, seit sie vor ein paar Jahren die Rezeptur geändert haben. Dafür könnte ich sie heute noch killen ...