Costillas de Res al Horno, Tiernas, Jugosas y Sabrosas. Baked Beef Ribs, Tender, Juicy and Tasty

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  • Опубликовано: 21 фев 2019
  • Ingredientes:
    - Costillar de ternera / Res
    - 2 cebollas
    - 3 - 4 tomates
    - 4 Patatas
    - 2 Pimientos rojos
    - 1 Cabeza de ajos
    - 1 botella de vino blanco
    - Medio litro de caldo de verduras
    - Sal
    - Pimienta negra
    - Azúcar morena
    - Ajo en polvo
    - Romero fresco
    - Aceite de Oliva

Комментарии • 319

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO 5 лет назад +30

    Cocina de calidad, con ingredientes básicos, respetando la esencia de la materia prima. Como mimáis las carnes! 👏 👏
    Qué rico Dios mío 😋

  • @damarisbenamburg4359
    @damarisbenamburg4359 4 года назад +21

    Jajajajaj... Me hizo mucha gracia lo de la cerveza...
    Yo esperando que era para la carne y mire usted, era para el cocinero.
    🍻Salud, por un exelente trabajo.

    • @kathleenmendoza5709
      @kathleenmendoza5709 4 года назад

      Me gustó el término de la carne, haces un trabajo impecable

    • @carloslpz88
      @carloslpz88 3 года назад

      Ya ves, yo pensando que raro mezclar vino con cerveza jaja el tio ahi, importante que tenga espuma y yo diciendo joder que maquina, vaya trucos😂😂

  • @rubendariorodriguez2275
    @rubendariorodriguez2275 4 года назад +24

    Muy importante la parte de la cerveza Maestro.

  • @veronkasago
    @veronkasago 3 года назад +2

    Gracias!!. La mejor receta de asado de tira al horno 👌👌👌

  • @VictoriaKURURUNA
    @VictoriaKURURUNA 5 лет назад +8

    Te ha quedado de lujo! Y muy bien explicado. Gracias por compartir tu receta. L 72. Un abrazo, amigo.

  • @guillermospartaco7111
    @guillermospartaco7111 27 дней назад +1

    Jajaja 😂😂😂buena,así mismo le ago yo.👍👍👍👏👏

  • @javiermendezch
    @javiermendezch 4 года назад +3

    Me mató con el toque de la cerveza 🍺 😆😆😆😆

  • @danielbl2874
    @danielbl2874 2 года назад

    Auténtico, compañeiro eres la caña, la caña de España!!! Pintaza las costillas!

  • @danycontigo4975
    @danycontigo4975 5 лет назад

    Excelente receta,se ve deliciosa Gracias por compartirla,digue adelante👌🏾✔💯

  • @sabinealexander2773
    @sabinealexander2773 3 года назад +2

    La mejor parte del costillar es la hidratacion con cerveza.
    Solo por eso te ganaste mi suscripción y mi "me gusta".
    Saludos desde México.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +2

      Muchas gracias!
      Un abrazo desde España

  • @malenaramos9276
    @malenaramos9276 4 года назад +1

    🤤🤤🤤🤤 lo prepararé gracias por la receta tío.. se ve exquisito

  • @alpastor4382
    @alpastor4382 2 года назад +3

    Como quisiera entrar y probar, se ve exquisito!!!

  • @Hastalacocinaconelsubmarino
    @Hastalacocinaconelsubmarino 5 лет назад +1

    Riquisimas. Me gustaron mucho. 😊😊😊😊👍👍👍👍👍

  • @daliaruizher2388
    @daliaruizher2388 4 года назад +8

    Jajaaa me encanto lo del vino que es alegria y la hidratacion del cocinero,costillas perfect as, tiene ud una nueva subscriptora !!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Me alegro mucho 😍😍😍😍

    • @rocioreafalcon4024
      @rocioreafalcon4024 4 года назад +1

      @@Masterchoof. no ví cuántas horas dura a 160 g la cocción Y otra pregunta la res tierna es la ternera en México. Ya ví las horas que duró jajajaja jajajaja una disculpa) pero me falta lo de la res . felicitaciones desde Guadalajara México

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +2

      @@rocioreafalcon4024 Hola, si, la res es lo mismo que la ternera.
      Un abrazo desde España

    • @rocioreafalcon4024
      @rocioreafalcon4024 4 года назад +2

      Gracias mil besitos y España es bellísima Yo la veo en videos

  • @jessicavazquez8812
    @jessicavazquez8812 4 года назад +2

    Gracias por su receta la are para el martes 🥰😘☺️😍

  • @recetasanita
    @recetasanita 5 лет назад +2

    Más que rico!! Ummmm 😋👍🏼

  • @belen8a694
    @belen8a694 5 лет назад +2

    Que delicia de un costiyar mm adeber quedado muy delisioso namas de verlo como quedo mas con esa bandeja de verduras gracias por compartir amigo

  • @evelinggonzalez2783
    @evelinggonzalez2783 3 года назад +2

    Me encanta y sobre todo es muy gracioso!!!! Dios te bendiga cheff

  • @CocinandoconElFlako
    @CocinandoconElFlako 5 лет назад +1

    La costilla q me falta 👍 se exquisita!!!. 👌😋😋 deliciosa y jugosa... Saludos

  • @carlosnunez3352
    @carlosnunez3352 2 года назад +2

    Lo acabo de encontrar y que bien explicado con ingredientes básicos y buen humor como se debe cocinar .... Gracias 😄 Chef......👍

  • @Valeriaj244
    @Valeriaj244 5 лет назад +1

    que rica receta y con las pasas que ricas

  • @tonysampol6029
    @tonysampol6029 5 лет назад +1

    Espectacular !!!!!

  • @isag1093
    @isag1093 Год назад +1

    Increíble! Mil gracias!

  • @enero1977
    @enero1977 2 года назад +1

    Me vacilastes con la cerveza jejejejejeje

  • @cherry-blueberry
    @cherry-blueberry 5 лет назад +3

    Vaya costilla,debe de estar riquísima!!Te doy un like,Master Chof

  • @raimundovera4446
    @raimundovera4446 Год назад +1

    Espectacular 10 puntos 👍👍👍

  • @leyanispando9760
    @leyanispando9760 4 года назад +2

    A parte de deleitar todas las recetas que haces me haces reír un montón 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻estas costillas sin duda también las voy a probar como decimos en mi país de origen se me cayo la baba 🤤🤤😅😅😅 que pinta que tienen 👌👌

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +2

      Muchas gracias Leyanis, un abrazo

  • @marchiflecha7447
    @marchiflecha7447 4 года назад +4

    Cuando abrio la cerveza me dije se lo toma se lo toma ja ja que capo!!!!!!

  • @ronaldpintoarredondo8379
    @ronaldpintoarredondo8379 3 года назад +1

    Te quedó súper, espero me quede igual, gracias por la excelente explicación. Sobre todo la cerveza!!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Seguro que te quedará genial!
      Ya me contarás

  • @IsiCocinaFacil
    @IsiCocinaFacil 5 лет назад +2

    Amigo, yo con la Dieta y tu subiendo estas delicias😋 muchas felicidades por este video, esta buenisimo, Gracias por compartir 👍🙋‍♂️🙏

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Gracias a ti
      Un abrazo

    • @IsiCocinaFacil
      @IsiCocinaFacil 5 лет назад

      @@Masterchoof. Gracias e igualmente hermano😊🙏 exito🙋‍♂️👍

  • @javiercorredor8602
    @javiercorredor8602 3 года назад +1

    Excelente excelente uds son unos maestros

  • @laiotayt510
    @laiotayt510 5 лет назад +2

    Hola! Tienen una pinta deliciosa 😋👌

  • @thecobra7800
    @thecobra7800 4 года назад +2

    Sos una fiera parce,
    Me isiste tragar saliva al ver las costillas ya lista

  • @andresruge9087
    @andresruge9087 4 года назад +1

    Se me hizo agua la boca y acabé de comer .

  • @MangiamosCocina
    @MangiamosCocina 5 лет назад

    Se me hace agua la boca 👍👍👍👍

  • @victorrapalo750
    @victorrapalo750 4 года назад +1

    Delicioso me Gustaron Mucho y Siempre es de estar bien Hidratado 🍻 Grasias por tu Reseta Saludos de California 😋

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Muchas gracias!
      Un abrazo desde España

  • @eeva_fitness815
    @eeva_fitness815 2 года назад +1

    Jajajjaja me encantó lo de la Cerveza z😘.

  • @pabloquintana7570
    @pabloquintana7570 Год назад +2

    Yo haora mismo la estoy preparando muchas grasias por la receta

  • @conmigotesorprenderas8263
    @conmigotesorprenderas8263 5 лет назад +3

    Te quedó profesional amigo
    Un merecido like 👍

  • @gpantojataseo
    @gpantojataseo 3 года назад +1

    Y a mi también que rico 🤤🤤

  • @joanjoan7138
    @joanjoan7138 5 лет назад +1

    Collonut Toniet !!!! un 10 !!!! 👌

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Jajajajaja gracies! 🙂🙂🙂🙂

  • @felipito18402
    @felipito18402 6 месяцев назад +1

    Las estoy preparando las CostillasGracias por la receta!!

  • @avileslopez20
    @avileslopez20 5 лет назад

    Amigo excelente video y me gusto la parte de la cerveza. Saludos de santiago de chile.

  • @claudiasantibanez4540
    @claudiasantibanez4540 2 года назад +1

    Que pinta esta costilla y muy bien explicado se paso maestro lo intentaré. De seguro no me quedara como la suya pero le pondré empeño. Un saludo desde mi querido Chile 🇨🇱. Y bendiciones para esas manos que cocinan de maravilla y muy gracioso el chef. 👏👏👍

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад +1

      Muchas gracias Claudia, un abrazo desde Mallorca, España

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 5 лет назад +2

    Buenísimas, súper jugosas y estupendamente explicado. Me han encantado. Un saludo, like gigante 35.

  • @Nakamas1920
    @Nakamas1920 5 лет назад +1

    Excelente vídeo explicas muy bien todo los pasos a seguir 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Saludos

  • @tonnydoradochavez8785
    @tonnydoradochavez8785 4 года назад +1

    Eres un artista de la cocina... Tienes un carisma único para explicar la preparación de la octava maravilla , osea
    " el costillar " muchas gracias por la enseñanza, realmente lo que mas aprendi fue que el cocinero tiene que estar bien hidratado 😆😆😆👍👍👍
    Mis más sinceras felicitaciones!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Muchas gracias Tonny 😍😍😍

  • @juliocastro1262
    @juliocastro1262 4 года назад +2

    Muchas gracias por la receta, se ve fenomenal, me hizo reir lo de la cerveza, estaba esperando que la pusieras en la costilla y cuando dijistes que era para el chef solté la risa. Saludos desde Costa Rica.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +2

      Jajajajaja un abrazo desde España

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro 5 лет назад +1

    Ñooooossss!! Tú sí que sabes tratar bien la carne!! Qué maravilla chef choof!!! Un saludo!

  • @adrianaguevara2039
    @adrianaguevara2039 3 года назад +1

    Genial...gracias, continua

  • @LallaCuisineRecipes
    @LallaCuisineRecipes 5 лет назад

    Looks yummy delicious recipe!!!Thank you for sharing
    Have a great day

  • @ricardourbina6278
    @ricardourbina6278 5 лет назад +1

    fabuloso 👍

  • @javiermoya6444
    @javiermoya6444 4 года назад +2

    Que maravilloso espectaculares hombre

  • @maryglez6885
    @maryglez6885 4 года назад +1

    La voy hacer hoy🤤 gracias x la receta😘

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +2

      Espero que te quede bien rico
      Un saludo

  • @libertadonline2495
    @libertadonline2495 5 лет назад +1

    Magnifica costilla amigo, ha quedado que se sale de rica ,nunca mejor dicho, saludosss !!!

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober 5 лет назад +2

    Quedó muy profesional ! Jugosa !!!

  • @martauribe2145
    @martauribe2145 4 года назад +3

    Mister Master Choof, hoy he hecho la costilla de res y ha quedado exquisita. Una vez más muchas gracias por tu clase magistral. Ahora seguiré con la receta de galletas con granos de chocolate. Hasta pronto!🤓

  • @martaescalona2680
    @martaescalona2680 3 года назад +1

    Son las 12 de la noche en mi país, Venezuela y se me hizo agua la boca, que maldad, me dió hambre amiguito, te quedó muy ricas esas costillas, ya las voy a hacer

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Muchas gracias Marta, un abrazo desde España

  • @marfiysusentretenimientos4043
    @marfiysusentretenimientos4043 5 лет назад +1

    Que rico Costillar!! Que tal pinta!! Gracias por el tipp de la cerveza lo tendré en cuenta lo haga😀🍻así que sobre 90 estará listo.Aqui nuestro súper 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😀😃👧🏻👩🏻😁☺️wauu está súper tierna y jugosa a mas no poder!!

  • @viciouspunkgamer.1576
    @viciouspunkgamer.1576 5 лет назад

    Likeeee 👍👌 saludos excelente

  • @guerreropatadeperro.7520
    @guerreropatadeperro.7520 2 года назад +1

    Excelente Chef, me encantó, ahora me suscribo. Saludos desde Zacatecas México y Oklahoma City EE.UU.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад +2

      Muchas gracias
      Saludos desde Mallorca, España

  • @mariogs0584
    @mariogs0584 3 года назад +1

    Excelente receta

  • @JoseManuelHiniesto
    @JoseManuelHiniesto 5 лет назад +1

    hola amigo, felicidades por esta riquisima receta y enhorabuena por tu fabuloso canal...gracias !!!
    un super like que merece este gran vídeo..un super abrazo

  • @dezbell6109
    @dezbell6109 3 года назад +1

    wow!!! that’s special. i’ll cook this for christmas and have a glass of cerveza or vino 🍷😅😅. 👌

  • @karenjsaumar2678
    @karenjsaumar2678 3 года назад

    Nueva suscriptora👍

  • @CocinaConmigo
    @CocinaConmigo 5 лет назад +1

    Me apunto a esta ricas costillas

  • @EntreFogonesYT
    @EntreFogonesYT 5 лет назад +1

    Que buen costillar ,y las verduritas ummmmm, deliciosas

  • @marlonquiroga9514
    @marlonquiroga9514 5 лет назад +1

    Que rico 😉 costillas

  • @rosaochoa3899
    @rosaochoa3899 4 года назад +1

    Gracias por su receta..eso se mira Delicioso...lo are para este fin de semana😉ya tiene una seguidora desde Los Angeles Ca.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Espero que te salga muy rico
      Un abrazo desde España 😍

  • @PESCANDOPORDIVERSION
    @PESCANDOPORDIVERSION 5 лет назад +2

    Deliciosas esas costillas mi amigo saludos

  • @edsonrubengonzalezalva3318
    @edsonrubengonzalezalva3318 3 года назад +1

    Se ve supeeer rico !
    Saludos desde Méx 🇲🇽

  • @soysimple4235
    @soysimple4235 5 лет назад

    Pintaza!!!😋😋

  • @anamariagutierrez2019
    @anamariagutierrez2019 4 года назад +1

    Tu puedes por que eres Metodico y paciente, se vedelicioso MMMGracias por el video Master Choof

  •  5 лет назад +2

    Hola amigo que ricas las costillas 😋😋😋buena receta saludos 😘👍👍👍

  • @carloscascante6105
    @carloscascante6105 Год назад +1

    Que delicioso felicidades maestro bendiciones desde Costa Rica

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Год назад

      Muchas gracias Carlos, abrazo desde España

  • @ebaojanguren6858
    @ebaojanguren6858 2 года назад +1

    😂😂😂😂 bien hidratados, sí señor!!!!

  • @adrianaguevara2039
    @adrianaguevara2039 3 года назад +1

    Jaja buena hidratación. Felicitaciones genial el canal

  • @pauliibujes1232
    @pauliibujes1232 Год назад +1

    !!!Hoy haremos con mi esposo esta preparación, se ve muy bien!!! y lo que mas le gusto a el, es el paso del minuto 09:45. Saludos desde Quito, Ecuador 🇪🇨.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Год назад +1

      Jajajajaja que nunca nos falte la hidratación 😍
      Saludos desde Mallorca, España

  •  5 лет назад +3

    Hola amigo que bien se ve 😋paso a saludarte y dejar mi apoyo espero que estés bien cuidate mucho

  • @Samuel532323
    @Samuel532323 3 года назад +1

    Gracias! yo tambien babeando jajaja no puedo esperar para hacerlas este fin de semana. ya me suscribi a tu canal.

  • @KarlaAlejandra7
    @KarlaAlejandra7 5 лет назад +2

    Cuánta suavidad y jugosidad!! Saludos mi amigo!! 🤗

  • @ruthlopez6083
    @ruthlopez6083 2 года назад +1

    Mmmm que rico

  • @elviramelendez2618
    @elviramelendez2618 3 года назад +1

    Mañana navidad cocinare tu receta, guisas increíble. Saludos desde México, !!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Un abrazo desde España y Felices Fiestas!

  • @miguelinaperez4426
    @miguelinaperez4426 4 года назад

    Excelente, Graciasss

  • @maribelmarin6160
    @maribelmarin6160 3 года назад +2

    La hice y fue perfecta!!!!

  • @Micox83
    @Micox83 4 года назад +1

    Excelentísimo, me salio muy bien me hizo quedar muy bien a mi familia jajaja muchas gracias buen hombre... Ah y lo de la cerveza, yo muy serio poniendo mucha atención de todo, a donde lo iba poner la cerveza jajaja muy buena

  • @septiembreibiza392
    @septiembreibiza392 4 года назад +1

    Que ricoooo😍😍😍😍😍

  • @luistenorio8275
    @luistenorio8275 4 года назад

    Llegue aquí por un antojo de una costilla azada y quede tomándome una caja de cervezas saludos hermano desde panama

  • @youtubeLuis190
    @youtubeLuis190 5 лет назад +1

    Que rico mmm!!

  • @diegotrana342
    @diegotrana342 3 года назад +1

    Eres el mejor !! Sube más videos sube alguno de comidas típicas de regiones, Asturias! Por ejemplo mientras te fumas uno de tus pitus con aderezo

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Ojalá pudiera subir más videos, trabajo toda la semana y esto lo hago por hoby.
      Tengo ganas de hacer un bien cachopo, a ver cómo me sale 😅

  • @carmenaristegui9451
    @carmenaristegui9451 5 лет назад +5

    Exquicito se me antojó muchísimo !!!!

  • @mariannkm
    @mariannkm 3 года назад +1

    Se ve espectacular!!! Ame lo de la cerveza para el cocinero. Escribeme cuantas cervezas merece uno por tanta espera, mi marido deberá comprende que la hidratación es básica. Ya me ví jejejejejeje saludos desde México 🙋🏻‍♀️

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +2

      jajajaja las cervezas te puedes tomar las que buenamente aguantes
      Un abrazo y Feliz Año nuevo

  • @dominicananunez7312
    @dominicananunez7312 4 года назад +2

    Que. bello. eres. tomándote. la. cerveza. para. hidratarte. y. evitar. cualquier. desgracia., me. dio. gracia. esa. palabra jajajaja ❤

  • @mariazamora5598
    @mariazamora5598 Год назад +1

    Muy ricas!!!

  • @erikagonzalez-wl8ep
    @erikagonzalez-wl8ep 3 года назад +1

    Jajaja la importancia de la cerveza 💓

  • @cocorelocos
    @cocorelocos 3 года назад +1

    Excelente video

  • @Ap_videos
    @Ap_videos 5 лет назад +4

    buenos ingredientes de acompañamientos para las costillas

  • @leidymachadotaboada9412
    @leidymachadotaboada9412 3 года назад +1

    Ajajajajaj estaba esperando k l heces l cerveza a l carne cuando dices k t tenias k idratar jajaja muy buena

  • @marcelateresalimachirojas5474
    @marcelateresalimachirojas5474 9 дней назад +1

    Super

  • @edithcarrillocarmona
    @edithcarrillocarmona 2 года назад +1

    😥😥😥😥😥yo a dieta con tanta hambre y viendo esta 😞