Costillas de Res al Horno, Tiernas, Jugosas y Sabrosas. Baked Beef Ribs, Tender, Juicy and Tasty

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 328

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO 5 лет назад +30

    Cocina de calidad, con ingredientes básicos, respetando la esencia de la materia prima. Como mimáis las carnes! 👏 👏
    Qué rico Dios mío 😋

  • @karenelenaaguilar2562
    @karenelenaaguilar2562 Месяц назад +2

    Nunca había hecho costillas al horno, solo seguí los pasos del señor este, pero yo ño envolví en aluminio, entre en panico cuando llego la parte de la cerveza😂 despues me reí mucho, me salio tan perfecto que no lo podia creer, Dios que cosa más deliciosa que me salio, ese vino blanco es clave. Gracias por compartir tu receta 😊

  • @chilumloi6660
    @chilumloi6660 Месяц назад +1

    Uyyyyyy amigo, gracias, mil gracias por tu receta, me quedó espectacular y es primera vez, que las costillas se parten como mantequilla.

  • @chilumloi6660
    @chilumloi6660 Месяц назад +1

    Jajajajajaa, bien hidratado con una buena estrella de Galicia y yo que pensaba que ibas a mezclar vino blanco con cerveza; espectacular Mr Bean Español preparando costillar.

  • @damarisbenamburg4359
    @damarisbenamburg4359 4 года назад +21

    Jajajajaj... Me hizo mucha gracia lo de la cerveza...
    Yo esperando que era para la carne y mire usted, era para el cocinero.
    🍻Salud, por un exelente trabajo.

    • @kathleenmendoza5709
      @kathleenmendoza5709 4 года назад

      Me gustó el término de la carne, haces un trabajo impecable

    • @carloslpz88
      @carloslpz88 4 года назад

      Ya ves, yo pensando que raro mezclar vino con cerveza jaja el tio ahi, importante que tenga espuma y yo diciendo joder que maquina, vaya trucos😂😂

  • @diegozhindon1156
    @diegozhindon1156 3 месяца назад +1

    Fantástico, felicitaciones, este domingo las preparo

  • @rubendariorodriguez2275
    @rubendariorodriguez2275 4 года назад +25

    Muy importante la parte de la cerveza Maestro.

  • @danielbl2874
    @danielbl2874 3 года назад

    Auténtico, compañeiro eres la caña, la caña de España!!! Pintaza las costillas!

  • @VictoriaKURURUNA
    @VictoriaKURURUNA 5 лет назад +8

    Te ha quedado de lujo! Y muy bien explicado. Gracias por compartir tu receta. L 72. Un abrazo, amigo.

  • @belen8a694
    @belen8a694 5 лет назад +2

    Que delicia de un costiyar mm adeber quedado muy delisioso namas de verlo como quedo mas con esa bandeja de verduras gracias por compartir amigo

  • @sabinealexander2773
    @sabinealexander2773 4 года назад +2

    La mejor parte del costillar es la hidratacion con cerveza.
    Solo por eso te ganaste mi suscripción y mi "me gusta".
    Saludos desde México.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +2

      Muchas gracias!
      Un abrazo desde España

  • @alpastor4382
    @alpastor4382 2 года назад +3

    Como quisiera entrar y probar, se ve exquisito!!!

  • @raimundovera4446
    @raimundovera4446 Год назад +1

    Espectacular 10 puntos 👍👍👍

  • @veronkasago
    @veronkasago 4 года назад +2

    Gracias!!. La mejor receta de asado de tira al horno 👌👌👌

  • @carlosnunez3352
    @carlosnunez3352 3 года назад +2

    Lo acabo de encontrar y que bien explicado con ingredientes básicos y buen humor como se debe cocinar .... Gracias 😄 Chef......👍

  • @fedep3247
    @fedep3247 Месяц назад +1

    Hola, como consejo, yo le sacaria el matambre (el corte superdelgado que recubre la costilla en la parte de arriba). suele ser mucho mas duro, y en cocciones largas se tiende a secar. Se puede usar para otras cosas, como empanadas, o hervirlo y hacerlo a la pizza.
    Ademas, de esa manera, la grasa que queda al descubierto luego de sacar el matambre, se funde mejor. Salute!

  • @evelinggonzalez2783
    @evelinggonzalez2783 3 года назад +2

    Me encanta y sobre todo es muy gracioso!!!! Dios te bendiga cheff

  • @CocinandoconElFlako
    @CocinandoconElFlako 5 лет назад +1

    La costilla q me falta 👍 se exquisita!!!. 👌😋😋 deliciosa y jugosa... Saludos

  • @Valeriaj244
    @Valeriaj244 5 лет назад +1

    que rica receta y con las pasas que ricas

  • @javiermendezch
    @javiermendezch 4 года назад +4

    Me mató con el toque de la cerveza 🍺 😆😆😆😆

  • @IsiCocinaFacil
    @IsiCocinaFacil 5 лет назад +2

    Amigo, yo con la Dieta y tu subiendo estas delicias😋 muchas felicidades por este video, esta buenisimo, Gracias por compartir 👍🙋‍♂️🙏

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Gracias a ti
      Un abrazo

    • @IsiCocinaFacil
      @IsiCocinaFacil 5 лет назад

      @@Masterchoof. Gracias e igualmente hermano😊🙏 exito🙋‍♂️👍

  • @esana
    @esana 5 лет назад

    wow very tasty meal,Have a Beautiful Monday night friend,like

  • @Hastalacocinaconelsubmarino
    @Hastalacocinaconelsubmarino 5 лет назад +1

    Riquisimas. Me gustaron mucho. 😊😊😊😊👍👍👍👍👍

  • @guillermospartaco7111
    @guillermospartaco7111 5 месяцев назад +1

    Jajaja 😂😂😂buena,así mismo le ago yo.👍👍👍👏👏

  • @daliaruizher2388
    @daliaruizher2388 4 года назад +8

    Jajaaa me encanto lo del vino que es alegria y la hidratacion del cocinero,costillas perfect as, tiene ud una nueva subscriptora !!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Me alegro mucho 😍😍😍😍

    • @rocioreafalcon4024
      @rocioreafalcon4024 4 года назад +1

      @@Masterchoof. no ví cuántas horas dura a 160 g la cocción Y otra pregunta la res tierna es la ternera en México. Ya ví las horas que duró jajajaja jajajaja una disculpa) pero me falta lo de la res . felicitaciones desde Guadalajara México

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +2

      @@rocioreafalcon4024 Hola, si, la res es lo mismo que la ternera.
      Un abrazo desde España

    • @rocioreafalcon4024
      @rocioreafalcon4024 4 года назад +2

      Gracias mil besitos y España es bellísima Yo la veo en videos

  • @cherry-blueberry
    @cherry-blueberry 5 лет назад +3

    Vaya costilla,debe de estar riquísima!!Te doy un like,Master Chof

  • @martaescalona2680
    @martaescalona2680 3 года назад +1

    Son las 12 de la noche en mi país, Venezuela y se me hizo agua la boca, que maldad, me dió hambre amiguito, te quedó muy ricas esas costillas, ya las voy a hacer

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Muchas gracias Marta, un abrazo desde España

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober 5 лет назад +2

    Quedó muy profesional ! Jugosa !!!

  • @leyanispando9760
    @leyanispando9760 4 года назад +2

    A parte de deleitar todas las recetas que haces me haces reír un montón 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻estas costillas sin duda también las voy a probar como decimos en mi país de origen se me cayo la baba 🤤🤤😅😅😅 que pinta que tienen 👌👌

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +2

      Muchas gracias Leyanis, un abrazo

  • @luistenorio8275
    @luistenorio8275 4 года назад

    Llegue aquí por un antojo de una costilla azada y quede tomándome una caja de cervezas saludos hermano desde panama

  • @marchiflecha7447
    @marchiflecha7447 5 лет назад +4

    Cuando abrio la cerveza me dije se lo toma se lo toma ja ja que capo!!!!!!

  • @isag1093
    @isag1093 2 года назад +1

    Increíble! Mil gracias!

  • @tonnydoradochavez8785
    @tonnydoradochavez8785 4 года назад +1

    Eres un artista de la cocina... Tienes un carisma único para explicar la preparación de la octava maravilla , osea
    " el costillar " muchas gracias por la enseñanza, realmente lo que mas aprendi fue que el cocinero tiene que estar bien hidratado 😆😆😆👍👍👍
    Mis más sinceras felicitaciones!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Muchas gracias Tonny 😍😍😍

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 5 лет назад +2

    Buenísimas, súper jugosas y estupendamente explicado. Me han encantado. Un saludo, like gigante 35.

  • @andresruge9087
    @andresruge9087 4 года назад +1

    Se me hizo agua la boca y acabé de comer .

  • @eeva_fitness815
    @eeva_fitness815 2 года назад +1

    Jajajjaja me encantó lo de la Cerveza z😘.

  • @felipito18402
    @felipito18402 10 месяцев назад +1

    Las estoy preparando las CostillasGracias por la receta!!

  • @ronaldpintoarredondo8379
    @ronaldpintoarredondo8379 4 года назад +1

    Te quedó súper, espero me quede igual, gracias por la excelente explicación. Sobre todo la cerveza!!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Seguro que te quedará genial!
      Ya me contarás

  • @conmigotesorprenderas8263
    @conmigotesorprenderas8263 5 лет назад +3

    Te quedó profesional amigo
    Un merecido like 👍

  • @LallaCuisineRecipes
    @LallaCuisineRecipes 5 лет назад

    Looks yummy delicious recipe!!!Thank you for sharing
    Have a great day

  • @martauribe2145
    @martauribe2145 4 года назад +3

    Mister Master Choof, hoy he hecho la costilla de res y ha quedado exquisita. Una vez más muchas gracias por tu clase magistral. Ahora seguiré con la receta de galletas con granos de chocolate. Hasta pronto!🤓

  • @claudiasantibanez4540
    @claudiasantibanez4540 3 года назад +1

    Que pinta esta costilla y muy bien explicado se paso maestro lo intentaré. De seguro no me quedara como la suya pero le pondré empeño. Un saludo desde mi querido Chile 🇨🇱. Y bendiciones para esas manos que cocinan de maravilla y muy gracioso el chef. 👏👏👍

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Muchas gracias Claudia, un abrazo desde Mallorca, España

  • @juliocastro1262
    @juliocastro1262 4 года назад +2

    Muchas gracias por la receta, se ve fenomenal, me hizo reir lo de la cerveza, estaba esperando que la pusieras en la costilla y cuando dijistes que era para el chef solté la risa. Saludos desde Costa Rica.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +2

      Jajajajaja un abrazo desde España

  •  5 лет назад +3

    Hola amigo que bien se ve 😋paso a saludarte y dejar mi apoyo espero que estés bien cuidate mucho

  • @thecobra7800
    @thecobra7800 4 года назад +2

    Sos una fiera parce,
    Me isiste tragar saliva al ver las costillas ya lista

  • @guerreropatadeperro.7520
    @guerreropatadeperro.7520 2 года назад +1

    Excelente Chef, me encantó, ahora me suscribo. Saludos desde Zacatecas México y Oklahoma City EE.UU.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад +2

      Muchas gracias
      Saludos desde Mallorca, España

  • @adrianaguevara2039
    @adrianaguevara2039 4 года назад +1

    Jaja buena hidratación. Felicitaciones genial el canal

  • @libertadonline2495
    @libertadonline2495 5 лет назад +1

    Magnifica costilla amigo, ha quedado que se sale de rica ,nunca mejor dicho, saludosss !!!

  • @Nakamas1920
    @Nakamas1920 5 лет назад +1

    Excelente vídeo explicas muy bien todo los pasos a seguir 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Saludos

  • @pabloquintana7570
    @pabloquintana7570 2 года назад +2

    Yo haora mismo la estoy preparando muchas grasias por la receta

  • @javiercorredor8602
    @javiercorredor8602 3 года назад +1

    Excelente excelente uds son unos maestros

  • @avileslopez20
    @avileslopez20 5 лет назад

    Amigo excelente video y me gusto la parte de la cerveza. Saludos de santiago de chile.

  •  5 лет назад +2

    Hola amigo que ricas las costillas 😋😋😋buena receta saludos 😘👍👍👍

  • @PESCANDOPORDIVERSION
    @PESCANDOPORDIVERSION 5 лет назад +2

    Deliciosas esas costillas mi amigo saludos

  • @marfiysusentretenimientos4043
    @marfiysusentretenimientos4043 5 лет назад +1

    Que rico Costillar!! Que tal pinta!! Gracias por el tipp de la cerveza lo tendré en cuenta lo haga😀🍻así que sobre 90 estará listo.Aqui nuestro súper 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😀😃👧🏻👩🏻😁☺️wauu está súper tierna y jugosa a mas no poder!!

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro 5 лет назад +1

    Ñooooossss!! Tú sí que sabes tratar bien la carne!! Qué maravilla chef choof!!! Un saludo!

  • @jessicavazquez8812
    @jessicavazquez8812 5 лет назад +2

    Gracias por su receta la are para el martes 🥰😘☺️😍

  • @EntreFogonesYT
    @EntreFogonesYT 5 лет назад +1

    Que buen costillar ,y las verduritas ummmmm, deliciosas

  • @danycontigo4975
    @danycontigo4975 5 лет назад

    Excelente receta,se ve deliciosa Gracias por compartirla,digue adelante👌🏾✔💯

  • @diegotrana342
    @diegotrana342 3 года назад +1

    Eres el mejor !! Sube más videos sube alguno de comidas típicas de regiones, Asturias! Por ejemplo mientras te fumas uno de tus pitus con aderezo

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Ojalá pudiera subir más videos, trabajo toda la semana y esto lo hago por hoby.
      Tengo ganas de hacer un bien cachopo, a ver cómo me sale 😅

  • @rosaochoa3899
    @rosaochoa3899 4 года назад +1

    Gracias por su receta..eso se mira Delicioso...lo are para este fin de semana😉ya tiene una seguidora desde Los Angeles Ca.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Espero que te salga muy rico
      Un abrazo desde España 😍

  • @METIENESHASTALOSFOGONES
    @METIENESHASTALOSFOGONES 5 лет назад +3

    Wooo tremendo sin palabras 😶, me descojono con la hidratación 🤣🤣🤣 que grande 👍

  • @maribelmarin6160
    @maribelmarin6160 4 года назад +2

    La hice y fue perfecta!!!!

  • @JoseManuelHiniesto
    @JoseManuelHiniesto 5 лет назад +1

    hola amigo, felicidades por esta riquisima receta y enhorabuena por tu fabuloso canal...gracias !!!
    un super like que merece este gran vídeo..un super abrazo

  • @pauliibujes1232
    @pauliibujes1232 2 года назад +1

    !!!Hoy haremos con mi esposo esta preparación, se ve muy bien!!! y lo que mas le gusto a el, es el paso del minuto 09:45. Saludos desde Quito, Ecuador 🇪🇨.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад +1

      Jajajajaja que nunca nos falte la hidratación 😍
      Saludos desde Mallorca, España

  • @malenaramos9276
    @malenaramos9276 4 года назад +1

    🤤🤤🤤🤤 lo prepararé gracias por la receta tío.. se ve exquisito

  • @Samuel532323
    @Samuel532323 3 года назад +1

    Gracias! yo tambien babeando jajaja no puedo esperar para hacerlas este fin de semana. ya me suscribi a tu canal.

  • @cocorelocos
    @cocorelocos 4 года назад +1

    Excelente video

  • @mariannkm
    @mariannkm 3 года назад +1

    Se ve espectacular!!! Ame lo de la cerveza para el cocinero. Escribeme cuantas cervezas merece uno por tanta espera, mi marido deberá comprende que la hidratación es básica. Ya me ví jejejejejeje saludos desde México 🙋🏻‍♀️

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +2

      jajajaja las cervezas te puedes tomar las que buenamente aguantes
      Un abrazo y Feliz Año nuevo

  • @leidymachadotaboada9412
    @leidymachadotaboada9412 3 года назад +1

    Ajajajajaj estaba esperando k l heces l cerveza a l carne cuando dices k t tenias k idratar jajaja muy buena

  • @viciouspunkgamer.1576
    @viciouspunkgamer.1576 5 лет назад

    Likeeee 👍👌 saludos excelente

  • @elviramelendez2618
    @elviramelendez2618 3 года назад +1

    Mañana navidad cocinare tu receta, guisas increíble. Saludos desde México, !!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Un abrazo desde España y Felices Fiestas!

  • @edsonrubengonzalezalva3318
    @edsonrubengonzalezalva3318 3 года назад +1

    Se ve supeeer rico !
    Saludos desde Méx 🇲🇽

  • @victorrapalo750
    @victorrapalo750 4 года назад +1

    Delicioso me Gustaron Mucho y Siempre es de estar bien Hidratado 🍻 Grasias por tu Reseta Saludos de California 😋

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Muchas gracias!
      Un abrazo desde España

  • @juanEnrique80
    @juanEnrique80 5 лет назад

    Que ternura hasta sale solo el hueso , para chuparse los dedos , con el acompañamiento , de lujo master

  • @KarlaAlejandra7
    @KarlaAlejandra7 5 лет назад +2

    Cuánta suavidad y jugosidad!! Saludos mi amigo!! 🤗

  • @laiotayt510
    @laiotayt510 5 лет назад +2

    Hola! Tienen una pinta deliciosa 😋👌

  • @carloscascante6105
    @carloscascante6105 2 года назад +1

    Que delicioso felicidades maestro bendiciones desde Costa Rica

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад

      Muchas gracias Carlos, abrazo desde España

  • @Micox83
    @Micox83 5 лет назад +1

    Excelentísimo, me salio muy bien me hizo quedar muy bien a mi familia jajaja muchas gracias buen hombre... Ah y lo de la cerveza, yo muy serio poniendo mucha atención de todo, a donde lo iba poner la cerveza jajaja muy buena

  • @maryglez6885
    @maryglez6885 5 лет назад +1

    La voy hacer hoy🤤 gracias x la receta😘

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Espero que te quede bien rico
      Un saludo

  • @enero1977
    @enero1977 3 года назад +1

    Me vacilastes con la cerveza jejejejejeje

  • @karenjsaumar2678
    @karenjsaumar2678 3 года назад

    Nueva suscriptora👍

  • @JyotiArtworks
    @JyotiArtworks 5 лет назад +1

    Nice video 👍 yummy food 👌

  • @vyctoryalima2776
    @vyctoryalima2776 3 года назад +1

    me meo de la risa con lo de la cerveza 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @artandcolours296
    @artandcolours296 5 лет назад

    Very good cooking share

  • @CocinaConmigo
    @CocinaConmigo 5 лет назад +1

    Me apunto a esta ricas costillas

  • @anamariagutierrez2019
    @anamariagutierrez2019 4 года назад +1

    Tu puedes por que eres Metodico y paciente, se vedelicioso MMMGracias por el video Master Choof

  • @ebaojanguren6858
    @ebaojanguren6858 2 года назад +1

    😂😂😂😂 bien hidratados, sí señor!!!!

  • @dominicananunez7312
    @dominicananunez7312 4 года назад +2

    Que. bello. eres. tomándote. la. cerveza. para. hidratarte. y. evitar. cualquier. desgracia., me. dio. gracia. esa. palabra jajajaja ❤

  • @dezbell6109
    @dezbell6109 4 года назад +1

    wow!!! that’s special. i’ll cook this for christmas and have a glass of cerveza or vino 🍷😅😅. 👌

  • @adrianaguevara2039
    @adrianaguevara2039 4 года назад +1

    Genial...gracias, continua

  • @mariazamora5598
    @mariazamora5598 Год назад +1

    Muy ricas!!!

  • @MangiamosCocina
    @MangiamosCocina 5 лет назад

    Se me hace agua la boca 👍👍👍👍

  • @ignaciotax4144
    @ignaciotax4144 4 года назад

    Que simpático eres sociooo

  • @erikagonzalez-wl8ep
    @erikagonzalez-wl8ep 4 года назад +1

    Jajaja la importancia de la cerveza 💓

  • @recetasanita
    @recetasanita 5 лет назад +2

    Más que rico!! Ummmm 😋👍🏼

  • @gpantojataseo
    @gpantojataseo 4 года назад +1

    Y a mi también que rico 🤤🤤

  • @joanjoan7138
    @joanjoan7138 5 лет назад +1

    Collonut Toniet !!!! un 10 !!!! 👌

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Jajajajaja gracies! 🙂🙂🙂🙂

  • @cocorelocos
    @cocorelocos 4 года назад +1

    Jajajajajajajaja.... que buena la de la cerveza...pensé que había que hidratar la carne....jajajajajaja

  • @edithcarrillocarmona
    @edithcarrillocarmona 2 года назад +1

    😥😥😥😥😥yo a dieta con tanta hambre y viendo esta 😞