塩豚を玉ねぎで煮たあとカレーにしたら激ヤバです【 料理レシピ 】

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
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    楽しくおしゃべりをしながら、
    日本各地の美味しい食材を使った
    誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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    ◾️材料 4人前
    ・玉ねぎ 3個
    ・にんじん 1本
    ・セロリ 1本
    ・豚肩ロース 500g
    ・ローリエ 1枚
    ・にんにく 1かけ
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・白ワイン 50ml
    ・カレールー 適量
    ・塩 適量
    ・粒こしょう 10粒
    副菜
    たたききゅうりとドライトマトのマリネ
    ■材料
    ・きゅうり 2本
    ・ドライトマト 2枚
    ・オリーブオイル 適量
    ・白ワインビネガー 適量
    ・塩 適量
    ※レシピの詳細については、特定の事情により
    他のRUclipsチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
    ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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    調理道具
    使用している調理器具はROOMにまとめています。
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Комментарии • 78

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 9 месяцев назад +6

    塩豚を玉ねぎで煮た後、カレーにしたの、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱

  • @user-ok5wc6cy1s
    @user-ok5wc6cy1s 9 месяцев назад +21

    めちゃくちゃ美味しそう…
    白菜塩豚でホワイトシチューとかアレンジも効きそうですね!

  • @GenFukuda
    @GenFukuda 9 месяцев назад +4

    子供が爆食い😆
    我が家のカレーのレギュラーになりました🎉

  • @user-jn6vk7mr8n
    @user-jn6vk7mr8n 6 дней назад

    今日作りました(お肉の仕込みは昨日から)。簡単でとても美味しかったです♪

  • @tomochikaimitation3862
    @tomochikaimitation3862 8 месяцев назад +1

    子供と作りました。
    簡単でミスせずに美味しいカレーが作れました。
    目の前にあった傷んだ柿入れたんですけど、子供は
    “甘口で超うまい😋
    って速攻でおかわりしてました。
    カレーの横に厚切り豚肉がスペシャリティ高いですよね!

  • @yeri1589
    @yeri1589 2 месяца назад

    豚の玉ねぎ煮込みのレシピを知ってから5回は作るほど大好きです!
    今度はカレー作りたいと思います☺️
    いつも美味しいレシピをありがとうございます✨

  • @user-wz8wx4sc4n
    @user-wz8wx4sc4n 9 месяцев назад +12

    実はこれ、すでに、カレーにしてました〜!
    ほんとにおいしかったです!!

  • @user-el2nv8vc2g
    @user-el2nv8vc2g 6 месяцев назад +1

    初めて塩豚を作りカレーに変身もぅ美味し😂その晩で終了あんなに沢山作ったのに😱是からは違う料理も沢山作ります

  • @airachan7
    @airachan7 7 месяцев назад +2

    天才じゃないか

  • @dogachinj
    @dogachinj 8 месяцев назад +2

    合理的でほんと良いレシピですね。
    ありがとうございます😭
    いま豚肉漬け込みしてます。

  • @Nucleotide_
    @Nucleotide_ 9 месяцев назад +5

    これは良いセロリ消費レシピや… 素晴らしすぎる

  • @tomohitonagai2090
    @tomohitonagai2090 7 месяцев назад +1

    やってみたい
    ごっつくて柔らかい塩豚
    なんでも使えそう
    玉ねぎで柔らかくがポイントなんですね!
    わかりました

  • @patio136
    @patio136 9 месяцев назад +1

    わぁー、美味しそう!じゃなくて、美味しさ確定👍絶対作ります!1キロ😊いつも、本当に美味しい人生を彩るレシピに、感謝してます!

  • @koichiromatsuoka9768
    @koichiromatsuoka9768 4 месяца назад +1

    なんかめっちゃすごそう😂🎉

  • @hirokuma1222
    @hirokuma1222 9 месяцев назад +9

    こんなん反則や🥺美味しそう。。。

  • @ccchapalita
    @ccchapalita 8 месяцев назад +4

    動画見て何回も再生して暗記しながら、翌日に向けていま仕込み中です。翌日の昼ご飯に家族で食べるのがとても楽しみです。子供達の反応が楽しみ!私自身も!

    • @KT-zz5bw
      @KT-zz5bw 7 месяцев назад +1

      いまこの動画を見つけたんですが
      美味しかったですか?🤔

    • @ccchapalita
      @ccchapalita 7 месяцев назад +1

      @@KT-zz5bw 簡単で美味しかったですよ

    • @KT-zz5bw
      @KT-zz5bw 7 месяцев назад

      @@ccchapalita ありがとうございます🙇
      今度の土日試してみます🤤

  • @user-lx5xe1qy2n
    @user-lx5xe1qy2n 9 месяцев назад +2

    見たら分かる、うまいやつや!

  • @user-fg3li2vb1p
    @user-fg3li2vb1p 9 месяцев назад +1

    これは!この進化系は、間違いなく🎵バズる🎉かな?

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 9 месяцев назад +6

    Вкусно готовите...сочное мясо! Спасибо за рецепт👍美味しく調理してください...ジューシーなお肉!レシピをありがとう👍

  • @user-ym1rc7tw1b
    @user-ym1rc7tw1b 8 месяцев назад +1

    RUclipsを拝見しながら作ってみました!
    美味しかったです、ありがとうございます。

  • @user-xb6xq1pw9q
    @user-xb6xq1pw9q 9 месяцев назад +4

    スジ肉や、牡蠣のカレーが最高やと思っとつたけど、余裕で超えてきましたね🤤🤤

  • @user-qc8rr4rq7y
    @user-qc8rr4rq7y 8 месяцев назад +1

    これはサムネの破壊力が強すぎる

  • @user-fh1uv4sl2p
    @user-fh1uv4sl2p 7 месяцев назад +1

    コレ上手そうやわ
    てかその肉だけでもご飯いける

  • @TheKabetch
    @TheKabetch 8 месяцев назад +1

    素晴らしい

  • @taikooishi6367
    @taikooishi6367 8 месяцев назад +1

    素晴らしい❗

  • @Cafeindaichi.spicese
    @Cafeindaichi.spicese 9 месяцев назад +1

    うまそー!勉強なる!塩豚も美味しそうだし、カレーもやばい!

  • @user-hj7bt1ip5z
    @user-hj7bt1ip5z 7 месяцев назад +1

    肉をマリネするとき玉ねぎも入れればプロテアーゼの効果でさらに肉は柔らかくなるでしょう。私は玉ねぎをすりおろしてマリネします。
    付け合わせも美味しそう。
    塩豚は白菜と煮ても美味しい。

  • @user-nj1io5ro3d
    @user-nj1io5ro3d 9 месяцев назад +1

    いやあ、この動画に出会うのがわずかに遅かった。
    昨日塩豚食べちゃって今日カレー食べちゃった。

  • @mao4012
    @mao4012 7 месяцев назад +1

    作ります!😍

  • @user-qv4sz6bn5n
    @user-qv4sz6bn5n 9 месяцев назад +3

    玉葱たっぷりの塩豚カレー🍛
    観ていて物凄く食べたくなってきました🌚
    玉葱の水分だけで作ると同時に🧅ボリュームたっぷりの塩豚🐖、美味しく出来るのは確実ですね🤔
    欧風カレーはイギリス発祥と聞きましたが、イタリアでもカレーは結構メジャーな料理なんですかね😸

  • @user-sg5gt8jo7s
    @user-sg5gt8jo7s 9 месяцев назад +1

    コレやってみたいです❤

  • @user-ox2hl7wp2k
    @user-ox2hl7wp2k 9 месяцев назад +1

    おいしそー!!
    このカレーに塩豚を乗せた瞬間なぞ、まさに悪魔的ですわ。
    このお肉にかぶりついてみたいです~🍖

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 9 месяцев назад +1

    非常によくやった😊❤

  • @ugrank
    @ugrank 9 месяцев назад +28

    なんか疲れたジップロックだなと思って見てたら漏れててわらた

  • @btbmusic6
    @btbmusic6 8 месяцев назад +1

    信じられないほど美味しかったです、ありがとうございます!!
    ちなみにこの方法で豚肉の代わりに鶏胸肉とかでもできますか?😊

  • @ch-be1lf
    @ch-be1lf 8 месяцев назад +2

    ん"~お"い"じぃ"~‪w‪w

  • @seigan
    @seigan 9 месяцев назад

    今年の夏はAOSカポナータが気に入って何回も作りました
    ところが、ある日突然、体が拒否をしたので食べなくなりました
    それを今日食べました(2.5ヶ月ぶり)。
    それが、すごくうまい!
    旬の夏野菜で作っておいて、来年はクリスマスにありかも!
    ガラス保存容器で冷蔵庫に入ってました。

  • @waka-kajima
    @waka-kajima 9 месяцев назад +2

    私はジップロックの袋を数回は使い回しするので、たまに穴があいていることもありますが……穴あけジップロック怖いですw
    これの玉ねぎはいくらあっても多すぎないですよね♡

  • @user-hh6fn6lb2i
    @user-hh6fn6lb2i 9 месяцев назад +2

    これはやばそう・・・

  • @fuminbrand9915
    @fuminbrand9915 9 месяцев назад +2

    イタリアン次郎の未来が見えました(笑

  • @adominojp
    @adominojp 9 месяцев назад +1

    麺で食べたい😋

  • @moirta3
    @moirta3 9 месяцев назад +1

    FYI
    カレールー(フレークタイプ)は
    コスモ 直火焼 カレー・ルー 辛口?
    だと思われます…。

  • @gauchedroit3957
    @gauchedroit3957 9 месяцев назад +1

    塩豚玉ねぎ煮込みからのカレー、美味しそうですね。ちなみにストウブは何センチでしょう?

    • @aos
      @aos  9 месяцев назад +1

      24cmです!

  • @standard512
    @standard512 9 месяцев назад +2

    質問があります。こちら、煮る時間はながければ長いほど肉は柔らかくなるか、動画と同じぐらいの時間で終わらせたほうが柔らかいままかどちらでしょうか?近々作ろうと思うのですが、それによって作り始める時間も違ってくるので迷っています。よろしくお願いします。

    • @aos
      @aos  9 месяцев назад +4

      ありがとうございます!動画と同じくらいで問題ないです。45分から一時間。どれだけ煮込んでも豚肩なのでホロホロとかにはなりません。逆に火が入りすぎて固くなります。

    • @standard512
      @standard512 9 месяцев назад +1

      ​@@aosありがとうございます!さっそく今日作ってみます!

  • @user-oq5nb8lp4e
    @user-oq5nb8lp4e 9 месяцев назад +1

    今回のレシピで何人分になるのかな?と思いました。一人当たりのお肉の量も教えて欲しいです。

    • @aos
      @aos  9 месяцев назад

      4人前です!お肉は予算に応じて😊

  • @hiznam
    @hiznam 8 месяцев назад +2

    このレシピからニンニクを除いても大丈夫なんだろうか...
    入れたいのは山々だし、美味しいのはわかるんですが、自分地主なもので...

  • @Kanku-hw9rb
    @Kanku-hw9rb 7 месяцев назад +1

    初めて拝聴させて頂きました。とても美味しそうなので是非トライしたいです。使用している鍋はStaubだと思うのですが、何cmでしょうか。22cm?
    圧力鍋で代用も可能でしょうか。

    • @Kanku-hw9rb
      @Kanku-hw9rb 7 месяцев назад +1

      すみません、24cmのコメントを発見しました。

    • @aos
      @aos  7 месяцев назад +1

      圧力鍋でもおいしくできるというコメントはいただいております。
      弱火で煮込んだほうがやわらかくなると思います。

    • @Kanku-hw9rb
      @Kanku-hw9rb 7 месяцев назад +1

      ありがとうございます!でも、Staubも欲しくなってしまいました。

  • @evevhehshhh9613
    @evevhehshhh9613 9 месяцев назад +3

    んんんっオイシ(絶頂

  • @user-pd8kp5hd7d
    @user-pd8kp5hd7d 8 месяцев назад +1

    残りのカレーを肉なしで食べるモチベーションが湧かない…

  • @user-lx7qr6bd2t
    @user-lx7qr6bd2t 9 месяцев назад +1

    美味しそう(^^♪ せっかくストウブをお使いなので、無水調理しないと勿体ない!野菜を炒めるのではなく、蓋をして蒸し焼きにするとお野菜がもっと甘くなると思います。

  • @upa008300
    @upa008300 6 месяцев назад +2

    美味しそう〜と思って見てたんですけど、焼き色つけたお肉を取り出す時のに"や"あああって声がなんか怖かったですw
    ヤスイさんの声ですかね…

    • @aos
      @aos  6 месяцев назад +2

      ヤスイでした。失礼しました😓

    • @upa008300
      @upa008300 6 месяцев назад

      ご返信ありがとうございます、すっきりしました笑
      今新玉ねぎの塩豚を火にかけてるところです!今回はこのまま食べて次回はこちらのレシピでカレーにしてみます😊
      ブロッコリーは茹でるなシリーズも美味しかったです!また旬の食べ物レシピ楽しみにしてます!

  • @user-me6ud7iw2h
    @user-me6ud7iw2h 9 месяцев назад +3

    スーパーで豚かたまり肉が私を呼んでいたのは、このためだったのか…(*•̀‎ࡇ•́)

  • @kokonahoko
    @kokonahoko 8 месяцев назад +1

    粒で入れた黒胡椒はそのまま食べれるのですか?辛いものが苦手で 黒胡椒を粒のままお料理に入れたことないのでどうなってしまうのか疑問です。

    • @aos
      @aos  8 месяцев назад +1

      食べなくてもいいですー。私は食べます。少し辛いです。

    • @kokonahoko
      @kokonahoko 8 месяцев назад +1

      早々にご回答ありがとうございます。 やっぱり粒のままだと辛いのですね。 今日大きな豚肉を買ったので近々このレシピ試して見ます。 凄く美味しそうです。

  • @user-pq5uw8sm6g
    @user-pq5uw8sm6g 9 месяцев назад +1

    使ってるお鍋はなんで商品でしょうか?

    • @aos
      @aos  9 месяцев назад +1

      ストーヴです。

    • @user-pq5uw8sm6g
      @user-pq5uw8sm6g 9 месяцев назад

      @@aos 教えていただきありがとうございます。

  • @josesunmura
    @josesunmura 8 месяцев назад +1

    DMG😊

  • @mh5869
    @mh5869 8 месяцев назад +1

    肉つける時間ないので省略できます?

    • @aos
      @aos  8 месяцев назад +2

      数時間置いた方が美味しいです。2時間くらい。

    • @mh5869
      @mh5869 8 месяцев назад +1

      @@aos ありがとうございます😊

  • @kenkado3611
    @kenkado3611 7 месяцев назад +1

    レシピ通りに作ったはずが、豚肩ロースがパサパサになってしまいました。お肉が悪かったのかな💦

  • @kazuterada7641
    @kazuterada7641 9 месяцев назад +2

    カツカレーの亜種みたいな見た目してますね笑

  • @daishimada8517
    @daishimada8517 9 месяцев назад +1

    1皿作るのに1000円くらいかかりそう‥

    • @user-bz8xy7jf3y
      @user-bz8xy7jf3y 9 месяцев назад +1

      ココイチと勝負するとどっちかのぅ