Buongiorno, Ho acquistato Kamira e non vedo l'ora di provarla, sono entusiasta di questo prodotto artigianale ( grande NINO hai superato la vecchiaia moka ) Poi vi aggiorno...
Per prima cosa tanti complimenti al progettista se poi è un conterraneo anche un abbraccio … decisamente, con la stessa miscela, tra la moca e Kamira un netta differenza chiaramente in meglio. Sono al 4” caffè e mi devo ancora perfezionare con la crema; dai vostri video un mare di crema io al massimo faccio un cremino …mi riservo di contattarvi 😃😃
Come si puo fare se la kamira è stata dimenticata sul fornello e le guarnizioni alla base sono bruciate ? È possibile continuare ad utilizzare la kamira ?
Ce ne sono molte tra le più facili da trovare crema e gusto lavazza, kimbo rossa, borbone.... Però se sei molto esigente lavazza tierra bio che fa un po' meno schiuma ma è la migliore tra le 20 che ho provato. Una gradita sorpresa la torrefazione di Barletta in via del lavoro che mi è stata portata qui in toscana da una cara amica.
L’ho comprata da poco e ne sono entusiasta e ho riscoperto il gusto del caffè. Per quanto mi riguarda non bevo solo caffè fatto con Kamira. Colgo l’occasione per complimentarmi per l’onestà con cui spiegate.
Premi leggermente di più la polvere e metti l'acqua poco sopra la pallina metallica del recipiente di ricarica cioè l'equivalente di 2/3 del contenuto di una tazzina/bicchierino da bar. Il caffe deve scendere molto lentamente perciò, se vedi che corre troppo, chiudi la fiamma e aspetta che esca senza gas. Purtroppo alcuni fornelli (non molti) scaldano troppo anche al minimo dunque la soluzione è spegnere e attendere l'uscita del caffè a fuoco spento. Se non c'è verso passa al crema e gusto o al kimbo rossa
ho la kamira da qualche settimana, ma non riesco a far venire la schiuma come nel video. esce sempre subito senza schiuma, per poi trasformarsi in schiuma solo alla fine, quando il caffè è praticamente gia tutto uscito e questo rende il caffe semplicemente piu lungo e leggero.
buonasera ho acquistato kamira e mi e arrivata oggi pomeriggio provo a fare il caffè ma la cremina non mi esce,eppure come caffè sto usando un vergnano,
@@kamiraespressocremosoappena ordinata però mi ritrovo con 5 kg di miscela bar dunque se ho ben capito e silo una questione di macinatura e posso usarla se la macino più grossa?
@@kamiraespressocremosoho provato va anche con la miscela in grani per bar ma va macinato un po' più grosso altrimenti entra in funzione la valvola di sicurezza che non è una buona cosa. La macchina nel complesso funziona molto bene anche se viene meglio al vetro perché la tazzina è più lenta a riscaldarsi e il caffè si intiepidisce. Ho provato a scaldare la tazzina col vapore della fase iniziale (pulizia) ma trovo molto più semplice usare un vecchio bicchierino di vetro della segafredo. Ho provato diverse miscele la mia classifica provvisoria 1) lavazza bio tierra 2) kimbo rossa 3 artigianale Barletta (Puglia) 4) manaresi arabica Sono rimasto deluso dal pellini top per il costo elevato non è male ma non vale il prezzo. Interessante un caffè a bassissimo costo Gimoka che per le nonne con la pensione minima potrebbe essere una sorpresa.
"il risucchio è un indicatore di temperatura". Ma se la macchina non l'avevo ancora messa sul fuoco? Sto per fare il mio primo caffè, ma non capisco questo dettaglio.
Che differenza c’e’ tra polvere da bar e quella da moca? La crema del caffe del bar e’ piu scura e densa, dipende oltre che dalla miscela anche dalla pressione che non e’ quella naturale come quella di Kamira giusto?! Essendo che e’ meglio preriscaldare Kamira prima dell utilizzo(anche per non ottenere un caffe freddo) non sarebbe il caso tecnicamente parlando di isolare anche quella linguetta che permette di aprire/chiudere il serbatoio?
Buongiorno,
Ho acquistato Kamira e non vedo l'ora di provarla, sono entusiasta di questo prodotto artigianale ( grande NINO hai superato la vecchiaia moka )
Poi vi aggiorno...
Per prima cosa tanti complimenti al progettista se poi è un conterraneo anche un abbraccio … decisamente, con la stessa miscela, tra la moca e Kamira un netta differenza chiaramente in meglio. Sono al 4” caffè e mi devo ancora perfezionare con la crema; dai vostri video un mare di crema io al massimo faccio un cremino …mi riservo di contattarvi 😃😃
Fatto il mio primo caffè! Spettacolare!! Bravissimi
Perciò non posso farmi macinare i chicchi ma devo per forza co.prare le marche già pronte del supermercato?
Può macinare i chicchi purché la polvere venga macinata come la polvere ad uso moka, stesso spessore
SPETTACOLARE KAMIRA ❤❤❤
Si ma si parte dalla caldaia fredda oppure preriscaldi un po' la caldaia prima? Grazie
Si realizza un preriscaldo "lo Spurgo" che può vedere all'interno della playlist dei nostri tutorial solo quando la macchina è fredda.
@@kamiraespressocremoso Questo Natale torno in Italia e dato che l'ho già comprata proverò tutto. Grazie
Come si puo fare se la kamira è stata dimenticata sul fornello e le guarnizioni alla base sono bruciate ? È possibile continuare ad utilizzare la kamira ?
Ciao contatta il nostro servizio assistenza clienti al nr 3313217731 - siamo a Tua completa disposizione.
La marca. Deve dirmi che marca di caffè usa per fare quella crema fantastica! 😋
Ce ne sono molte tra le più facili da trovare crema e gusto lavazza, kimbo rossa, borbone.... Però se sei molto esigente lavazza tierra bio che fa un po' meno schiuma ma è la migliore tra le 20 che ho provato.
Una gradita sorpresa la torrefazione di Barletta in via del lavoro che mi è stata portata qui in toscana da una cara amica.
L’ho comprata da poco e ne sono entusiasta e ho riscoperto il gusto del caffè. Per quanto mi riguarda non bevo solo caffè fatto con Kamira. Colgo l’occasione per complimentarmi per l’onestà con cui spiegate.
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😍
Solo a me non viene la crema? Non so dove sbaglio. Faccio prima lo spurgo poi rimetto l'acqua per il caffè. Io uso qualità rossa Lavazza.
Premi leggermente di più la polvere e metti l'acqua poco sopra la pallina metallica del recipiente di ricarica cioè l'equivalente di 2/3 del contenuto di una tazzina/bicchierino da bar.
Il caffe deve scendere molto lentamente perciò, se vedi che corre troppo, chiudi la fiamma e aspetta che esca senza gas.
Purtroppo alcuni fornelli (non molti) scaldano troppo anche al minimo dunque la soluzione è spegnere e attendere l'uscita del caffè a fuoco spento.
Se non c'è verso passa al crema e gusto o al kimbo rossa
ho la kamira da qualche settimana, ma non riesco a far venire la schiuma come nel video. esce sempre subito senza schiuma, per poi trasformarsi in schiuma solo alla fine, quando il caffè è praticamente gia tutto uscito e questo rende il caffe semplicemente piu lungo e leggero.
Chiedi assistenza al nr 3313217731 - Grazie
Ma quando mette l acqua col rubinetto chiuso la macchina é già calda??
La kamira va preriscaldata quando è fredda con la procedura dello spurgo. Sul nostro canale trova il tutorial
Mi scusi non ho capito all inizio dice che il risucchio indica la temperatura della acciaio, va scaldata prima di mettere l acqua la kamira? Grazie
Se ho capito bene dovresti fare lo spurgo ogni volta prima di fare il caffè (vedi il video ''Kamira - Lo Spurgo'').
Consiglio di metterla sul fuoco medio 1 minuto prima di iniziare a fare il caffe. Il top e’ fare anche lo spurgo.
buonasera ho acquistato kamira e mi e arrivata oggi pomeriggio provo a fare il caffè ma la cremina non mi esce,eppure come caffè sto usando un vergnano,
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Come mai non posso mettere il caffè macinato del bar?
Perché la polvere è troppo fine
@@kamiraespressocremosoappena ordinata però mi ritrovo con 5 kg di miscela bar dunque se ho ben capito e silo una questione di macinatura e posso usarla se la macino più grossa?
@@brunobassi2440 con KAMIRA si usa la polvere ad uso moka, bisogna ottenere quel tipo di risultato.
@@kamiraespressocremosoho provato va anche con la miscela in grani per bar ma va macinato un po' più grosso altrimenti entra in funzione la valvola di sicurezza che non è una buona cosa.
La macchina nel complesso funziona molto bene anche se viene meglio al vetro perché la tazzina è più lenta a riscaldarsi e il caffè si intiepidisce.
Ho provato a scaldare la tazzina col vapore della fase iniziale (pulizia) ma trovo molto più semplice usare un vecchio bicchierino di vetro della segafredo.
Ho provato diverse miscele la mia classifica provvisoria
1) lavazza bio tierra
2) kimbo rossa
3 artigianale Barletta (Puglia)
4) manaresi arabica
Sono rimasto deluso dal pellini top per il costo elevato non è male ma non vale il prezzo.
Interessante un caffè a bassissimo costo Gimoka che per le nonne con la pensione minima potrebbe essere una sorpresa.
"il risucchio è un indicatore di temperatura". Ma se la macchina non l'avevo ancora messa sul fuoco? Sto per fare il mio primo caffè, ma non capisco questo dettaglio.
(ho capito, bisogna sempre prima fare lo spurgo. Forse è utile dirlo all'inizio del video perché non è chiaro, grazie)
Che differenza c’e’ tra polvere da bar e quella da moca?
La crema del caffe del bar e’ piu scura e densa, dipende oltre che dalla miscela anche dalla pressione che non e’ quella naturale come quella di Kamira giusto?!
Essendo che e’ meglio preriscaldare Kamira prima dell utilizzo(anche per non ottenere un caffe freddo) non sarebbe il caso tecnicamente parlando di isolare anche quella linguetta che permette di aprire/chiudere il serbatoio?
La miscela da espresso è più fine della moka, perché la macchina espresso ha la giusta pressione per estrarre una polvere più compattata.
Ce l'abbiamo da diversi anni, non ha mai fatto né schiuma né crema, viene uguale a una caffettiera normale.
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@@kamiraespressocremoso che miscela usate nei video?