4⁰ e última reforma, fazendo isca para pães. Parte 04

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  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 32

  • @fatimaribeiro9783
    @fatimaribeiro9783 Месяц назад

    Boa tarde, foi a melhor receita bem explicado vc foi a primeira pessoa que ensinou claramente obrigada por tudo ❤❤❤

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад

      @@fatimaribeiro9783 Olá!
      Eu agradeço daqui tá ❤️🙏
      Espero que a sua receita dê super certo ☺️
      Qualquer coisa estou aqui
      Obrigada pela companhia 🤝

  • @cidaturato3299
    @cidaturato3299 Месяц назад

    Eu achei q sua explicação foi a melhor q vi até agora.pq já fiz várias sem resultado bom, agora vou fazer a sua espero q eu consiga..

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад

      @@cidaturato3299 Olá!
      Gratidão 🙏❤️
      Que bom que você gostou ☺️
      Espero que dê tudo certo,na torcida aqui 🙏❤️ volte pra nos contar,tá bom.
      Qualquer dúvida estamos aqui, tá
      Obrigada pela companhia 🤝

  • @fatimaribeiro9783
    @fatimaribeiro9783 Месяц назад

    Boa tarde nao achei a terceira reforma

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад

      @@fatimaribeiro9783 ruclips.net/video/fhy1QG6pU-A/видео.htmlsi=uy403dPApLM_weuo

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад

      @@fatimaribeiro9783 Olá!
      Você encontra logo na sequência , começando do zero,1 e 2 reforma, depois 3 reforma ok.
      Qualquer dúvida estamos aqui
      Obrigada pela companhia 🤝

  • @simplesassimcomhelioeiara
    @simplesassimcomhelioeiara 6 месяцев назад

    Ana , é demorada mas vale muito a pena.
    Quero ver receita com esse fermento.

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  6 месяцев назад

      Já está no canal da uma olhadinha la😊🙏,nossa primeira receita com pães 😊

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  6 месяцев назад

      Vale muitoooo mesmo,Amooo esse fermento ❤😊

  • @mariaaparecidarodriguesdes5171
    @mariaaparecidarodriguesdes5171 2 месяца назад +1

    Aninha tem 15 dias

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  2 месяца назад

      @@mariaaparecidarodriguesdes5171 Olá! dependendo do clima da sua região pode acontecer de ficar até 15 dias para que sua garrafa fica ponto de congelada,se até 15 dias não aconteceu pode ter ocorrido algum problema, que é super normal com esse fermento natural,as vezes acertamos de primeira,as vezes não...mas muita calma e paciência aí,se possível comecei denovo, qdo fiz pela primeira vez tive que tentar algumas vezes até conseguir .
      Lembrar que não podemos ficar mexendo na garrafa todo dia,só depois de 4 dias ,sem tirar a garrafa do lugar,só apertar ou bater nela pra saber o ponto de congelada, Não chacoalhar a garrafa.
      Qualquer dúvida estamos aqui ok
      Obrigada pela companhia 🤝

  • @marthadiasdossantos1956
    @marthadiasdossantos1956 Месяц назад

    Minha ficou com 3 dias.mais ja fiz 4 reforma e ainda ta azedo. Será que e porque não coloquei água ate na cintura? Eu posso reformar de novo e colocar água até na cintura?

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад +1

      @@marthadiasdossantos1956 Olá!
      Continue com as reformas ,as vezes é o trigo que trás essa acidez, lembra de completar a água até a cinturinha ☺️😅mas vai experimentando seu fermento quando sentir um pouco de acidez com um leve adocicado seu fermento estará bom,tem vezes que é preciso fazer mais que quatro reformas tá .vai tentando aí, não desista vai dá certo... é um fermento que requer muita paciência... qdo vc conseguir o ponto vai valer muitoooo a pena essas reformas tá .😊
      Qualquer dúvida estamos aqui
      Obrigada pela companhia 🤝

    • @marthadiasdossantos1956
      @marthadiasdossantos1956 Месяц назад

      0brigada meu bem DEUS TE abençoe grandemente ❤❤❤

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад +1

      @@marthadiasdossantos1956 Amém 🙏❤️a nós todos.☺️

    • @marthadiasdossantos1956
      @marthadiasdossantos1956 Месяц назад

      Olá. Boa noite.entao eu não consigo fazer meus pães ainda hoje porque não fiz nem vez Aida a reforma com 8 colheres de.aćucar vou ter que fazer a quinta reforma então?

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад +1

      @@marthadiasdossantos1956 Olá!
      Pra fazer os pães você terá que mudar os ingredientes conforme o nossa explicação nos vídeos.
      500 ml de água
      08 colheres de açúcar
      01 colherzinha de café de sal
      04 colheres de trigo.faz o caldo e coloca na garrafa junto com os 500 ml da isca e completa de água até a cintura da garrafa pét.aguardar 12 horas ,no caso só amanhã pra você fazer seus primeiros pães ok
      Veja um horário bom pra vc tá fazendo os pães onde as 12 horas de pela manhã ou antes de vc dormir, porque eles vão crescer muito, senão derrama das fôrmas.Eu gosto de fazer no horário das 20:00 (passa a noite crescendo e logo que levanto já vou olhar porque as vezes cresce antes de fazer 12 horas,aí temos que assar rápido ou as 09:00 da manhã onde asso a noite antes de dormir.lembrando tudo depende do clima de cada região ok.
      Qualquer dúvida estamos aqui
      Obrigada pela companhia 🤝

  • @lenitamichels5540
    @lenitamichels5540 4 месяца назад

    Oi Ana te achei agora no canal. Assisti aos seus videos de como fazer o fermento e ate como fazer o primeiro pao. Fiquei vom uma divida. Vc reforna o fermento normal só que vc não faz a esponja e ja amassa td direto, enrola dai deixa crecer só uma vez? É isso? Amei seus videos. Aguardo resposta. Obrigada.

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  4 месяца назад +1

      @@lenitamichels5540 Olá que bom que você me achou 🥰,fico feliz pela companhia tá!.
      Tirando sua dúvida garota, pois é não faço esponja , exatamente coloco os 500 ml de fermento líquido e todos os ingredientes juntos e aí só sovar ,enrola , colocar na forma e deixar crescer aproximadamente 12 horas . isso vale pra qualquer receita com esse maravilhoso fermento natural ok.
      Espero ter tirado sua dúvida,mas estou aqui pra qualquer dúvida ok💋💋,Ameiiii seu feedback.Gratidão🙏

    • @lenitamichels5540
      @lenitamichels5540 4 месяца назад

      @@Receitasdaanalourdes obrigada pela explicação. Vou fazer seu fermento.Deus abençoe . Obrigada.

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  4 месяца назад +1

      @@lenitamichels5540 Amém, a nós todos 🙏
      Você vai amar 😍

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  4 месяца назад

      @@lenitamichels5540 @@lenitamichels5540 Olá! tudo tranquilo graças a Deus 🙌,amando saber que você está fazendo o fermento natural 👏👏
      Então na minha 4 e última reforma, após retirar os 500 ml e descartar ,já dei início a minha isca para fazer os pães,aí mudo alguns ingredientes como acrescentar mais 4 colheres de açúcar (passando a ser 08), diminuir o sal.
      Obs:só muda a quantidade de ingredientes após finalizar as reformas ok,para dar início aos pães 😊
      Estarei aqui pra qualquer dúvida, tá bom💋

  • @Taniaciceracandido-wd9si
    @Taniaciceracandido-wd9si Месяц назад

    oi eu fiz a sexta reforma daí descartei a outra parte tô esperando a garrafa endurecer p guarda na geladeira minha isca,prq vou fazer pão só daqui 7 dias não tem problema não né

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад

      @@Taniaciceracandido-wd9si Olá! tudo bem?que legal seu fermento deu certo 👏👏
      Pode sim guardar na geladeira sua isca.qdo for fazer os pães vc tira da geladeira e reforma novamente,e deixa 12 horas pra sua garrafa fica dura novamente e já pode fazer seus primeiros pães😊 👏👏👏
      OBS:
      Quando terminamos as reformas,e descartamos o que não vamos usar, deixamos 500 ml de isca e já guardamos na geladeira ok, não precisamos deixar a garrafa endurecer tá,e sempre vai ser assim qdo guardamos a isca, até o dia de fazer os pães .
      Atenção/Cuidado:
      Não podemos guardar a garrafa dura na geladeira senão explode !!
      Qualquer dúvida estamos aqui.
      Obrigada pela companhia 🤝

    • @Taniaciceracandido-wd9si
      @Taniaciceracandido-wd9si Месяц назад

      Ok então já vou colocar na geladeira prq fiz agora por volta das 3 hrs da tarde, e aqui no meu estado da bem calor,👏 por responder fico grata pelas respostas Deus abençoe ❤❤

    • @elianefloriano9635
      @elianefloriano9635 Месяц назад

      Fiz o fermento e não completei com água até na cinturinha,tem problema? ​@@Receitasdaanalourdes

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  Месяц назад

      @@elianefloriano9635 Olá!
      Nunca deixei de completar a água até a cintura da garrafa 😄, vamos aguardar pra ver se a sua garrafa vai endurecer ,aguarde as 12 horas ok,da próxima vez coloque pra seu caldo não ficar muito grosso.torcendo aqui pra dá certo tá 😊, depois volte aqui e me conta se deu certo 👍 vamos compartilhar experiências 😅
      Qualquer dúvida estamos aqui
      Obrigada pela companhia 🤝

  • @marilzaangela8239
    @marilzaangela8239 2 месяца назад

    Qual é a quantidade de farinha de trigo e qual é a quantidade do fermento eu gostaria de aprender a preparar a massa do pão com o fermento se puder me responder eu agradeço que Deus te abençoe

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  2 месяца назад

      Olá!usamos :
      1 kilo de trigo
      500 ml de fermento
      08 colheres de açúcar
      1 colherzinha de café de sal
      120 ml de óleo
      1 ovo.
      Assista também os próximos vídeos que temos aqui no canal,todo o passo a passo explicando como fazer os pães ,com as quantidades dos ingredientes certinhos na descrição dos vídeos.um abraço 😊, qualquer dúvida estarei aqui ok.

  • @mariaaparecidaribeiro7629
    @mariaaparecidaribeiro7629 2 месяца назад

    Não coloca água e só o Fermento

    • @Receitasdaanalourdes
      @Receitasdaanalourdes  2 месяца назад

      @@mariaaparecidaribeiro7629 Olá! exatamente ,Não usamos água, porque o fermento natural é líquido,e usamos 500 ml de fermento ,óleo,e ovo para fazer os pães não havendo necessidade de água ok👍
      Qualquer dúvida estamos aqui, obrigada pela companhia 🤝