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MAYONESA DE AJO CON LECHE (LACTONESA) con trucos para que no se corte!

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  • Опубликовано: 6 окт 2021

Комментарии • 69

  • @MrMrapocalipto
    @MrMrapocalipto Год назад +3

    Es muy sencillo... 2x1 siempre y si necesitas más sólo multiplicas los ingredientes.
    200ml de aceite
    100ml de leche líquida puede ser la más te guste
    1 diente de ajo mediano a chico
    Lo partes a lo largo y le sacas la vena para evitar que quede muy fuerte a ajo lo agregajuntoal aceiteyleche. Después la puedes condimentar a gusto con una cucharada de mostaza o albaca en pasta un cucharada pequeña o lo que te de la gana mas la imaginación. Saludos desde Chile.

  • @CarmenRodriguez-vq5ez
    @CarmenRodriguez-vq5ez 2 года назад +3

    Gracias po compartir los truquillos,hay muchas que no lo hacen,y por eso no salen bien las recetas,gracias por ser tan honrada

  • @mashanala
    @mashanala Месяц назад

    El mejor video que he visto hasta ahora! Muchas gracias!!!!

  • @margaritajuradomartinez7763
    @margaritajuradomartinez7763 5 месяцев назад

    Muchas gracias mea salido a la primera y buenísima 👍👏👏👏👏👏

  • @mariavidaurre8672
    @mariavidaurre8672 11 месяцев назад

    Gracias por tu secreto !!! Desde Chile un abrazo.

  • @ysabelcruz3349
    @ysabelcruz3349 Месяц назад

    Gracias por el detallito lo mismo pasa con el huevo si está frío se queda líquido lo digo por experiencia 👍

  • @nievesmartinezgalera5881
    @nievesmartinezgalera5881 4 месяца назад

    Me ha salido buenísima por fin! Gracias por el truco!

  • @arag9227
    @arag9227 Год назад +1

    Muchísimas gracias por lo bien explicado me a salido a la primera riquísima y muy espesa gracias

  • @mariacarmenfraile589
    @mariacarmenfraile589 11 месяцев назад

    Pero que truquito más buenooooo!. Gracias 🌺🌸🌺❤️

  • @mirianguanda
    @mirianguanda 8 месяцев назад

    muchas gracias por su paciencia al explicar y ese tip importante

  • @natycantarero1754
    @natycantarero1754 5 месяцев назад

    Muchas gracias por el truco. Como tú, he gastado muchos ingredientes hasta saber qué era por la temperatura de los ingredientes, en mi caso, la leche.
    Gracias de nuevo 😊

  • @corpussaez3635
    @corpussaez3635 2 года назад

    Cristina lo explicas todo muy bién, no te importe si tardas ó no tardas. Hay personas q tardán una eternidad.. Tanto tardan q soy incapaz d terminar el video jjjaa. Tú sigue como eres.. 👍👍

  • @Lobezna
    @Lobezna Год назад +1

    Buenas noches!!! Es la primera vez que te veo y me ha encantado como explicas. Yo he tirado seguramente mucho más que tu, hasta le he cogido miedo hacerlo (por no tirar más aceite y leche). Mañana lo intentaré así a ver que tal. Lo que le pongo, no son 2 partes de aceite, son 4 y unas gotas de limón. Seguramente eso lo haga mal.
    Muchas gracias por tu vídeo y un saludo.

  • @evaramirez2519
    @evaramirez2519 6 месяцев назад

    Y anda que no sale buena❤muchas gracias Cristina desde Italia.La primera vez que la hice sin ver tu vídeo se me cortó 😅pero después de verlo🎉 🤤

  • @encarnaespinarescudero6808
    @encarnaespinarescudero6808 5 месяцев назад

    Ya la hago con leche pero no sabia el truco de la leche más templada gracias

  • @monicasusana4742
    @monicasusana4742 Год назад +4

    Gracias por contar tu secreto, pues a mi se me cortaba, ya que la hacia con leche helada del refrigerador

    • @MrMrapocalipto
      @MrMrapocalipto Год назад

      Es muy sencillo... 2x1 siempre y si necesitas más sólo multiplicas los ingredientes.
      200ml de aceite
      100ml de leche líquida puede ser la más te guste
      1 diente de ajo mediano a chico
      Lo partes a lo largo y le sacas la vena para evitar que quede muy fuerte a ajo lo agregajuntoal aceiteyleche. Después la puedes condimentar a gusto con una cucharada de mostaza o albaca en pasta un cucharada pequeña o lo que te de la gana mas la imaginación. Saludos desde Chile.

  • @PTR154
    @PTR154 10 месяцев назад

    Gracias por la receta. Por primera vez me ha salido la mahonesa del tirón 😊👌

  • @maticarrasco8182
    @maticarrasco8182 2 месяца назад

    Fenomenal

  • @haniachannel6189
    @haniachannel6189 2 года назад +1

    ماشاءالله عليك اختي بالتوفيق إنشاء الله 😍😍👍👍👍👍👍

  • @rafaelamendezmendieta3190
    @rafaelamendezmendieta3190 2 года назад

    Que rico y q bien hecho gracias por ese truco q nos has dado lo haré seguro

  • @rocioosuna4147
    @rocioosuna4147 2 месяца назад

    Muchas gracias guapa está buenísima con leche

  • @margaritasedasrecio967
    @margaritasedasrecio967 2 года назад +1

    Hice las d leche pero bueno están riquísimas gracias

  • @mariadeliciasok
    @mariadeliciasok Год назад +1

    Gracias por el tips de la leche a temperatura ambiente, me pasaba qué no me salía, ahora sí 😊

  • @manuelamartintocino5868
    @manuelamartintocino5868 Год назад

    gracia por lo bien que los esplica

  • @carmenmartinezperez6578
    @carmenmartinezperez6578 8 месяцев назад

    muchas gracias bien explicado!

  • @beatrizquirante8680
    @beatrizquirante8680 2 месяца назад

    Gracias por el trukillo

  • @vanesasanchez1468
    @vanesasanchez1468 Год назад

    Madre mia, tu receta me ha salido buenísima no, LO SIGUIENTE, QUE MARAVILLA🎉🎉🎉🎉

  • @isabelbelmonte7465
    @isabelbelmonte7465 2 года назад

    Curioso.. Lo probaré.. Gracias Cris

  • @pilip8161
    @pilip8161 2 года назад +4

    Muy bien explicado amiga!! 😉
    Para quién no pueda tomar huevo cómo bien dices o para las personas qué no puedan tomar all i oli envasado o mahonesas compradas por su contenido en leche. Digo bien, pues la personas alérgicas a la leche de vaca, proteina láctea, suero lácteo y demás derivados de la leche no pueden consumir muchísimos alimentos del súper, porqué casi todo lleva leche (embutidos, pan molde, dulces, frankfurt, caramelos.....). Y ésta lactonesa se puede hacer con leche vegetal para alérgicos. De los qué apenas nadie sabe qué existen ni se tienen tan en cuenta cómo por ejemplo los Celíacos. Pues para ellos sí hay muchos productos en tiendas y súpers y recetas en canales de youtube. Y para alérgicos a la leche de vaca NO...!!!
    Saludos y gracias guapa. (Perdón por el rollo 🙄)

  • @kikorugbier
    @kikorugbier Год назад

    Que políticamente correcta😂😂 me encanta y me entristece pues que sensibles estamos todos también no?? Me encantó tu receta, ahora mismo lo hago

  • @y.martin9060
    @y.martin9060 Год назад

    Ahora mismo lo voy a probar

  • @juanvelez9480
    @juanvelez9480 Год назад

    eres una reina

  • @mirianguanda
    @mirianguanda 8 месяцев назад

    lo ha preparado con aceite de oliva o de uva?

  • @evaramirez2519
    @evaramirez2519 6 месяцев назад

  • @anamariajaen4236
    @anamariajaen4236 2 года назад

    Buenas tardes Cristina hoy hecho las costillas al vino tinto y almendras y han salido buenisimassss gracias por la receta

  • @aliciaberjagatur3306
    @aliciaberjagatur3306 4 месяца назад

    Hola😊, es importante que sea entera?

  • @ceciliaoliva2155
    @ceciliaoliva2155 4 месяца назад

    Perdón la pregunta, la leche tiene que ser entera?

  • @carmenruanogil6830
    @carmenruanogil6830 7 месяцев назад

    Haber cómo sale con esas midas

  • @itzz_violetdragon
    @itzz_violetdragon 2 года назад +1

    entonces.. no se puede recuperar una lactonesa cortada, no?. gracias por el consejo 😊

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  Год назад

      Hola, una vez se corta ya no podemos recuperarla 😁 un saludo

    • @drosophila90
      @drosophila90 Год назад

      Yo sí que la recupero. La aparto, echo un poco de leche en el vaso de la batidora y poco a poco voy incorporando la mezcla cortada. Normalmente le tengo que poner más aceite. Yo no lo tiro cuando se corta, lo acabo resucitando al segundo o tercer intento.

  • @aliciaarce6777
    @aliciaarce6777 Год назад

    Hola se puede hacer en licuadora?

  • @whisperpablo7852
    @whisperpablo7852 10 месяцев назад

    Me quedo aguada igual, me parece que tiene que ser con leche entera y no descremada, ya que la entera tiene más grasa y capas eso le da la consistencia.

  • @vivianaherrera3432
    @vivianaherrera3432 11 месяцев назад

    Solo tengo licuadora. Puede ser?

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  11 месяцев назад

      Hola, no lo se, nunca lo he echo en licuadora, pero puedes intentarlo!!

  • @margaritasedasrecio967
    @margaritasedasrecio967 2 года назад +1

    Cristina,he hecho las flores y muy ricas ,pero crujiente recién hechas al día siguiente ya no crujían nada, porque? Ati también te pasa?

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  2 года назад

      Hola, tengo dos recetas de flores, cual has hecho, Con leche o con zumo de naranja? Las de leche se suelen poner un poco blanditas al día siguiente, pero aunque no crujan están muy buenas!!

  • @enriquegimenezdiaz6428
    @enriquegimenezdiaz6428 2 года назад +1

    a ver cuándo haces las natillas nevadas de Villarobledo

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  2 года назад

      Holaa, ya las tengo en el canal, como huevos nevados, puedes poner en la lupa huevos nevados las cosicas de Cristina y te saldrá. Un saludo

  • @anamariajaen4236
    @anamariajaen4236 2 года назад

    La alioli la haces como yo

  • @luisasanchezdiaz5695
    @luisasanchezdiaz5695 Год назад

    😋👏♥️♥️♥️

  • @ktkt3292
    @ktkt3292 Год назад

    Yo lo acabo de hacer todo al pie de la letra y se me ha cortado

  • @anadiaz672
    @anadiaz672 5 месяцев назад

    Yo no puedo comer huevo..pero no tengo esa licuadora la voy a,perdir por amazon..ya hecortado todo la botella d aceite en la batidira y no me sale😢

  • @pilarc.a1616
    @pilarc.a1616 Год назад

    Cuidado de dar esos golpecitos al vaso para que caiga, que yo rompí uno.😊

  • @raquellarrio7127
    @raquellarrio7127 Год назад

    Eres genial! Pero te rectifico el nombre de esa "mahonesa" quien la invento la llamo lactonesa por la leche que sustituye al huevo, las dos cosas tiene la proteína que hace espesarlo.

  • @angelajimenez7501
    @angelajimenez7501 Год назад

    Yo siempre lo he hecho mil veces, pero hoy lo he intentado 2 veces y lo ge dejado por imposible, será porque estoy embarazada????? 😠😠😭😭

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  Год назад

      Hola intenta poner la leche y el aceite a la misma temperatura, a mi se me estropea a por eso y si, son mitos de la gente mayor😅, pero hay veces que cuando estamos con el periodo o embarazadas no nos sale, aunque a mi nunca me ha pasado 😅 un saludo

  • @juliocabreraordonez7693
    @juliocabreraordonez7693 29 дней назад

    Te prometo que lo he intendado 3 veces, igual que tu lo explicas... resultado no expesa...movimientos igual que tu, ingredientes igual que tu, pero lo dejo por imposible

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  28 дней назад

      @@juliocabreraordonez7693 has puesto la leche del tiempo o 30 segundos en el microondas? Tienen que estar los líquidos a temperatura ambiente, espero que te salga la próxima vez !! 🙏🏻🙏🏻

  • @evaramirez2519
    @evaramirez2519 6 месяцев назад

    Y anda que no sale buena❤muchas gracias Cristina desde Italia.La primera vez que la hice sin ver tu vídeo se me cortó 😅pero después de verlo🎉 🤤