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MAYONESA DE AJO CON LECHE (LACTONESA) con trucos para que no se corte!
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- Опубликовано: 6 окт 2021
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Es muy sencillo... 2x1 siempre y si necesitas más sólo multiplicas los ingredientes.
200ml de aceite
100ml de leche líquida puede ser la más te guste
1 diente de ajo mediano a chico
Lo partes a lo largo y le sacas la vena para evitar que quede muy fuerte a ajo lo agregajuntoal aceiteyleche. Después la puedes condimentar a gusto con una cucharada de mostaza o albaca en pasta un cucharada pequeña o lo que te de la gana mas la imaginación. Saludos desde Chile.
Gracias po compartir los truquillos,hay muchas que no lo hacen,y por eso no salen bien las recetas,gracias por ser tan honrada
El mejor video que he visto hasta ahora! Muchas gracias!!!!
Muchas gracias mea salido a la primera y buenísima 👍👏👏👏👏👏
Gracias por tu secreto !!! Desde Chile un abrazo.
Gracias por el detallito lo mismo pasa con el huevo si está frío se queda líquido lo digo por experiencia 👍
Me ha salido buenísima por fin! Gracias por el truco!
Muchísimas gracias por lo bien explicado me a salido a la primera riquísima y muy espesa gracias
Pero que truquito más buenooooo!. Gracias 🌺🌸🌺❤️
muchas gracias por su paciencia al explicar y ese tip importante
Muchas gracias por el truco. Como tú, he gastado muchos ingredientes hasta saber qué era por la temperatura de los ingredientes, en mi caso, la leche.
Gracias de nuevo 😊
Cristina lo explicas todo muy bién, no te importe si tardas ó no tardas. Hay personas q tardán una eternidad.. Tanto tardan q soy incapaz d terminar el video jjjaa. Tú sigue como eres.. 👍👍
Buenas noches!!! Es la primera vez que te veo y me ha encantado como explicas. Yo he tirado seguramente mucho más que tu, hasta le he cogido miedo hacerlo (por no tirar más aceite y leche). Mañana lo intentaré así a ver que tal. Lo que le pongo, no son 2 partes de aceite, son 4 y unas gotas de limón. Seguramente eso lo haga mal.
Muchas gracias por tu vídeo y un saludo.
Y anda que no sale buena❤muchas gracias Cristina desde Italia.La primera vez que la hice sin ver tu vídeo se me cortó 😅pero después de verlo🎉 🤤
Ya la hago con leche pero no sabia el truco de la leche más templada gracias
Gracias por contar tu secreto, pues a mi se me cortaba, ya que la hacia con leche helada del refrigerador
Es muy sencillo... 2x1 siempre y si necesitas más sólo multiplicas los ingredientes.
200ml de aceite
100ml de leche líquida puede ser la más te guste
1 diente de ajo mediano a chico
Lo partes a lo largo y le sacas la vena para evitar que quede muy fuerte a ajo lo agregajuntoal aceiteyleche. Después la puedes condimentar a gusto con una cucharada de mostaza o albaca en pasta un cucharada pequeña o lo que te de la gana mas la imaginación. Saludos desde Chile.
Gracias por la receta. Por primera vez me ha salido la mahonesa del tirón 😊👌
Fenomenal
ماشاءالله عليك اختي بالتوفيق إنشاء الله 😍😍👍👍👍👍👍
Que rico y q bien hecho gracias por ese truco q nos has dado lo haré seguro
Muchas gracias guapa está buenísima con leche
Hice las d leche pero bueno están riquísimas gracias
Gracias por el tips de la leche a temperatura ambiente, me pasaba qué no me salía, ahora sí 😊
Ami me pasa igual ,no me salia
gracia por lo bien que los esplica
muchas gracias bien explicado!
Gracias por el trukillo
Madre mia, tu receta me ha salido buenísima no, LO SIGUIENTE, QUE MARAVILLA🎉🎉🎉🎉
Oleeee, me alegro mucho, un abrazo 😘😘❤️
Curioso.. Lo probaré.. Gracias Cris
Muy bien explicado amiga!! 😉
Para quién no pueda tomar huevo cómo bien dices o para las personas qué no puedan tomar all i oli envasado o mahonesas compradas por su contenido en leche. Digo bien, pues la personas alérgicas a la leche de vaca, proteina láctea, suero lácteo y demás derivados de la leche no pueden consumir muchísimos alimentos del súper, porqué casi todo lleva leche (embutidos, pan molde, dulces, frankfurt, caramelos.....). Y ésta lactonesa se puede hacer con leche vegetal para alérgicos. De los qué apenas nadie sabe qué existen ni se tienen tan en cuenta cómo por ejemplo los Celíacos. Pues para ellos sí hay muchos productos en tiendas y súpers y recetas en canales de youtube. Y para alérgicos a la leche de vaca NO...!!!
Saludos y gracias guapa. (Perdón por el rollo 🙄)
Que políticamente correcta😂😂 me encanta y me entristece pues que sensibles estamos todos también no?? Me encantó tu receta, ahora mismo lo hago
Ahora mismo lo voy a probar
eres una reina
lo ha preparado con aceite de oliva o de uva?
❤
Buenas tardes Cristina hoy hecho las costillas al vino tinto y almendras y han salido buenisimassss gracias por la receta
Hola, sí, están riquísimas!!! Las salsa aún más buena que las costillas!!! Un abrazo 😘😘
@@lascosicasdecristina 😘😘😘
Gracias Cristina. Nos ayudas muchísimo
Hola😊, es importante que sea entera?
Hola, no es necesario, semidesnatada también sirve
Perdón la pregunta, la leche tiene que ser entera?
Hola, puedes ser también semidesnatada, un saludo
Haber cómo sale con esas midas
entonces.. no se puede recuperar una lactonesa cortada, no?. gracias por el consejo 😊
Hola, una vez se corta ya no podemos recuperarla 😁 un saludo
Yo sí que la recupero. La aparto, echo un poco de leche en el vaso de la batidora y poco a poco voy incorporando la mezcla cortada. Normalmente le tengo que poner más aceite. Yo no lo tiro cuando se corta, lo acabo resucitando al segundo o tercer intento.
Hola se puede hacer en licuadora?
Buena pregunta, yo tengo la. Misma duda😊
Me quedo aguada igual, me parece que tiene que ser con leche entera y no descremada, ya que la entera tiene más grasa y capas eso le da la consistencia.
Solo tengo licuadora. Puede ser?
Hola, no lo se, nunca lo he echo en licuadora, pero puedes intentarlo!!
Cristina,he hecho las flores y muy ricas ,pero crujiente recién hechas al día siguiente ya no crujían nada, porque? Ati también te pasa?
Hola, tengo dos recetas de flores, cual has hecho, Con leche o con zumo de naranja? Las de leche se suelen poner un poco blanditas al día siguiente, pero aunque no crujan están muy buenas!!
a ver cuándo haces las natillas nevadas de Villarobledo
Holaa, ya las tengo en el canal, como huevos nevados, puedes poner en la lupa huevos nevados las cosicas de Cristina y te saldrá. Un saludo
La alioli la haces como yo
😋👏♥️♥️♥️
Yo lo acabo de hacer todo al pie de la letra y se me ha cortado
Yo no puedo comer huevo..pero no tengo esa licuadora la voy a,perdir por amazon..ya hecortado todo la botella d aceite en la batidira y no me sale😢
Cuidado de dar esos golpecitos al vaso para que caiga, que yo rompí uno.😊
Eres genial! Pero te rectifico el nombre de esa "mahonesa" quien la invento la llamo lactonesa por la leche que sustituye al huevo, las dos cosas tiene la proteína que hace espesarlo.
Yo siempre lo he hecho mil veces, pero hoy lo he intentado 2 veces y lo ge dejado por imposible, será porque estoy embarazada????? 😠😠😭😭
Hola intenta poner la leche y el aceite a la misma temperatura, a mi se me estropea a por eso y si, son mitos de la gente mayor😅, pero hay veces que cuando estamos con el periodo o embarazadas no nos sale, aunque a mi nunca me ha pasado 😅 un saludo
Te prometo que lo he intendado 3 veces, igual que tu lo explicas... resultado no expesa...movimientos igual que tu, ingredientes igual que tu, pero lo dejo por imposible
@@juliocabreraordonez7693 has puesto la leche del tiempo o 30 segundos en el microondas? Tienen que estar los líquidos a temperatura ambiente, espero que te salga la próxima vez !! 🙏🏻🙏🏻
Y anda que no sale buena❤muchas gracias Cristina desde Italia.La primera vez que la hice sin ver tu vídeo se me cortó 😅pero después de verlo🎉 🤤