hallo kleine Eigenwerbung, Flo und ich haben auch einen Podcast - Ein Paargespräche 👀 Würden uns sehr freuen wenn ihr mal reinhört, gibt’s überall wo es Podcasts gibt / die links findet ihr in der Infobox ♥️
Wenn ich euch eine Rückmeldung zum Podcast geben darf.. Ich verfolge und höre euch eigentlich sehr gerne, nur ist mir euer Podcast zu Paar-/ Beziehungslastig. Ich weiß der Podcast heißt Paargespräche und natürlich ist es auch mal gut etwas über euch und eure Beziehung zu erfahren. Nur habe ich das Gefühl, es geht wirklich nur darum und da ich schon länger Probleme mit Beziehung und Trennung habe, fällt mir das Thema schwer. Ich persönlich würde mir mehr andere Themen wünschen, mir fällt jetzt nichts direktes ein, einfach über „Gott und die Welt“ irgendwie 😅 Aber das ist auch nur meine persönliche Meinung. Mag euch Beide gern 🙂
Hey! Gelernte Köchin hier! 🙋♀️ Fürs erste Mal pochierte Eier sehr gut gemacht ✌️ Habe das Video genauestens analysiert 👀 Meine Empfehlungen: Es kann ruhig bissl mehr Essig ins Wasser. Das Wasser darf nicht mehr sprudeln kochen,sonst treiben die Blubbern das Ei auseinander. Den Swörl ni so dolle machen, en ganz leichter Strudel reicht locker aus. Und ich weiß ni genau,es sah so aus,dass das Sieb mit dem Ei drin unten ins Wasser eingetaucht is. An der Stelle gerinnt das Ei sofort und klebt dann am Sieb und dann gleitet das ni mehr komplett ins Wasser. Ich mache die Eier immer in eine Tasse und gieße dann vorsichtig ins Wasser. Wenns innen flüssig is ises perfekt. Hauptsache es hat geschmeckt! 🤗
Liebs wie du seit Monaten in jedem Video sagst, dass es eines der letzten Videos sein zu der Reihe wird, weil du dich schon durch alles getestet hast, aber immer noch Videos machst 😂😍
Ihr könnt auch mehrere Eier gleichzeitig pochieren. Dafür die Eier jeweils in eine eigene Tasse aufschlagen. Am besten ihr wartet mit dem Pochieren des zweiten Eis, bis sich beim ersten das Eiweiß um den Dotter gelegt hat, und erzeugt dann erneut einen Strudel für das zweite Ei.
Ihr macht das super und habt echt alles bei den pochierten Eiern gegeben!! Habe nur einen kleinen Tipp für euch und zwar darf das Wasser nicht mehr sprudeln und ein kleiner Schluck Essig im Wasser sind der Schlüssel zum Erfolg😇
Einfach Lieblings Format ❤ du misst mal Apfelkraut probieren, ist nächste Woche (ab Donnerstag) bei penny im Angebot! Mit frischkäse oder Butter auf Brötchen super geil
Naja es gibt ja einen unterschied zwischen Lebensmittel die man noch nie gegessen hat und "Rezepte"/zubereitungsweise die man noch nie ausprobiert hat und da gibt es ja sooo viele😅
Beim San Sebastian isst man schon alles. Genau bei Kurzer Backzeit und hoher Temperatur. Er schmeckt mega. Man kann alles mitessen. Ja es ist sehr dunkel oben, aber es ist nicht komplett verbrannt, weshalb man das dann doch mitessen kann. Kikiskitchen hat den auch nach Deutschland gebracht. Falls ihr mal in NRW in Bochum seid im Ruhrpark probiert den dort mit der Hazel Cream.
Als Amerikanerin probiere ich gerne Sloppy Joe Rezepte, da ich bisher in Deutschland keine guten gegessen habe. Muss ich unbedingt mal machen! Danke ☺️
Der Kuchen ist mega lecker, wenn man ihn auch komplett richtig macht. Ich mache ihn sehr oft und er schmeckt immer sehr gut. Auf jeden Fall komplett auskühlen lassen oder ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen und ganz wichtig, wenn man den Teig in die Form gibt,die Form dann ganz leicht auf den Tisch zu klopfen, damit die Bläschen raus gehen. So wird er cremiger ❤
Das Wasser darf beim pochieren nicht mehr kochen / sprudeln deswegen geht das Eiweiß oder auch das Eigelb sonstwo hin :) einfach nach dem Kochen den Topf zur Seite stellen und mit dem Deckel drauf das Ei im Topf ein paar Minuten stehen lassen - voilà perfekt pochiertes Ei 😊
Fürs nächste Format vielleicht: Himmel un ääd, haalve Hahn (beides Rheinland 😇), schaumkuss Brötchen, brioche mit Eis, irgendein Pesto selbst machen , eine der Kinder Joghurts aus dem Supermarkt (Paula, Müller mit der Ecke etc) und vill eines der neuen matcha-fruit Rezepte ☺️
Ich hab die Methode ausprobiert in der man das Ei in eine Ecke des Gerierbeutels macht und kocht. Das ist zwar nicht so hübsch klappt aber für mich ganz wunderbar 😅 Ich hab dann in jede Ecke ein Ei gemahct und hatte somit 2 gleichzeitig 🙈 Ich werd das jetzt immer so machen wenn ich ma Lust drauf hab 😄
Also ich mache immer mehrere Eier mit dieser Methode wo du meintest da geht nur eins. Du musst die in eine kleine Tasse tun und sanft einzeln nacheinander reingeben. Der Swirl darf nicht zu stark sein und du musst sie an die Seite geben und nicht in die Mitte. Kriege damit immer perfekte poached eggs egal ob 2 oder 4 oder mehr
Liebe Vanessa, kannst du mir sagen woher deine Jeans in den ersten Minuten ist? 😊 Die mit den Gürtelschlaufen oben. 🙈 Und den Sloppy Joe Burger muss ich auch mal testen denke ich 🤔😁🫶🏻
am einfachsten geht es wenn man eine kleine Schüssel nimmt dann Frischhaltefolie drüberstülpt und etwas öl reinlacht, dann das ei rein und die Frischhaltefolie zudrehen, dann hält das ei zusammen, sonst bekomm ich es auch nicht hin :)
Ich habe jetzt eine Variante gesehen, wo man Salzwasser kochen lassen hat, das dann aus machen, und ein Ei in eine Tasse und die Tasse mit dem Ei ins Wasser halten bis das Eiweiß ein bisschen hart wird und dann komplett rein 🙈
Dein swirkl beim ersten ei war richtig aber das Sieb war absolut falsch xD entweder direkt rein aus der eischale oder eben einfach in ne schale/tasse zur vorbereitung und dann in den swirrl der essig dient dabei übrigens dazu das sich das ei zusammen zieht xD wie menschen die sauer nicht mögen :P und das sieb allgemein ist für rührei gut bzw dieses japanische rührei omlett ding was innen noch schön cremig ist und immer auf reis ist und so fancy auf klapt wen die es oben aufschneiden xD oder für rührei auf japanische art bzw allgemein da manche es nciht appetitlich finden wen man mal noch so nen weißen dickern streichen wo im ei hat und es nicht komplett gemischt ist irgendwie sowas
Mein Vater macht mir immer pochierte Eier, indem er die eier in ne plastiktüte tut und so in ein topf mit heißem Wasser reinlegt, des klappt eigentlich voll gut🫠🥚
aber warum die eier in das sieb aufschlagen und nicht direkt in die schüssel? dann geht ja weniger eiweiß verloren. wer hat sich denn die methode ausgedacht?
Sonst schau dir gerne das Video von Kiki an. Sie erklärt alle Schritte. Damit sollte es dann funktionieren. Aber so schlecht ist es jetzt nicht geworden. Übung macht den Meister
Bei aller Liebe aber allein von den Zutaten her, sieht dieser Käse,,kuchen’‘ auch absolut reudig aus. Ist praktisch nichts anderes außer Frischkäse mit Zucker, dass das überhaupt zur Kategorie Kuchen zählen soll. Wie Vanessa schon meinte, eher nh käsiger Pudding.
hallo kleine Eigenwerbung,
Flo und ich haben auch einen Podcast -
Ein Paargespräche 👀
Würden uns sehr freuen wenn ihr mal reinhört, gibt’s überall wo es Podcasts gibt / die links findet ihr in der Infobox ♥️
Wenn ich euch eine Rückmeldung zum Podcast geben darf..
Ich verfolge und höre euch eigentlich sehr gerne, nur ist mir euer Podcast zu Paar-/ Beziehungslastig.
Ich weiß der Podcast heißt Paargespräche und natürlich ist es auch mal gut etwas über euch und eure Beziehung zu erfahren.
Nur habe ich das Gefühl, es geht wirklich nur darum und da ich schon länger Probleme mit Beziehung und Trennung habe, fällt mir das Thema schwer.
Ich persönlich würde mir mehr andere Themen wünschen, mir fällt jetzt nichts direktes ein, einfach über „Gott und die Welt“ irgendwie 😅
Aber das ist auch nur meine persönliche Meinung.
Mag euch Beide gern 🙂
Mach ich immer, wenn ich joggen gehe und habe eine große Freude damit :))
Tipp zum kuchen
Er muss Minimum 4 Stunden auskühlen und darf nicht direkt aus dem Ofen genommen werden
Beste 👌🏻
Hey! Gelernte Köchin hier! 🙋♀️
Fürs erste Mal pochierte Eier sehr gut gemacht ✌️
Habe das Video genauestens analysiert 👀
Meine Empfehlungen:
Es kann ruhig bissl mehr Essig ins Wasser.
Das Wasser darf nicht mehr sprudeln kochen,sonst treiben die Blubbern das Ei auseinander.
Den Swörl ni so dolle machen, en ganz leichter Strudel reicht locker aus.
Und ich weiß ni genau,es sah so aus,dass das Sieb mit dem Ei drin unten ins Wasser eingetaucht is. An der Stelle gerinnt das Ei sofort und klebt dann am Sieb und dann gleitet das ni mehr komplett ins Wasser.
Ich mache die Eier immer in eine Tasse und gieße dann vorsichtig ins Wasser.
Wenns innen flüssig is ises perfekt.
Hauptsache es hat geschmeckt! 🤗
Liebs wie du seit Monaten in jedem Video sagst, dass es eines der letzten Videos sein zu der Reihe wird, weil du dich schon durch alles getestet hast, aber immer noch Videos machst 😂😍
Ihr könnt auch mehrere Eier gleichzeitig pochieren. Dafür die Eier jeweils in eine eigene Tasse aufschlagen. Am besten ihr wartet mit dem Pochieren des zweiten Eis, bis sich beim ersten das Eiweiß um den Dotter gelegt hat, und erzeugt dann erneut einen Strudel für das zweite Ei.
Ihr macht das super und habt echt alles bei den pochierten Eiern gegeben!! Habe nur einen kleinen Tipp für euch und zwar darf das Wasser nicht mehr sprudeln und ein kleiner Schluck Essig im Wasser sind der Schlüssel zum Erfolg😇
Einfach Lieblings Format ❤ du misst mal Apfelkraut probieren, ist nächste Woche (ab Donnerstag) bei penny im Angebot! Mit frischkäse oder Butter auf Brötchen super geil
Crazy, dass es immer noch Sachen gibt, die ihr noch nie gegessen habt 👏🤣
Naja es gibt ja einen unterschied zwischen Lebensmittel die man noch nie gegessen hat und "Rezepte"/zubereitungsweise die man noch nie ausprobiert hat und da gibt es ja sooo viele😅
wenn der kuchen oben gut ist, alufolie drüber machen bis er durch ist, dann wird er nicht noch dunkler
Beim San Sebastian isst man schon alles. Genau bei Kurzer Backzeit und hoher Temperatur. Er schmeckt mega. Man kann alles mitessen. Ja es ist sehr dunkel oben, aber es ist nicht komplett verbrannt, weshalb man das dann doch mitessen kann. Kikiskitchen hat den auch nach Deutschland gebracht. Falls ihr mal in NRW in Bochum seid im Ruhrpark probiert den dort mit der Hazel Cream.
Als Amerikanerin probiere ich gerne Sloppy Joe Rezepte, da ich bisher in Deutschland keine guten gegessen habe. Muss ich unbedingt mal machen! Danke ☺️
Der Kuchen ist mega lecker, wenn man ihn auch komplett richtig macht. Ich mache ihn sehr oft und er schmeckt immer sehr gut. Auf jeden Fall komplett auskühlen lassen oder ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen und ganz wichtig, wenn man den Teig in die Form gibt,die Form dann ganz leicht auf den Tisch zu klopfen, damit die Bläschen raus gehen. So wird er cremiger ❤
Welches Sloppy Joe Rezept habt ihr nach gekocht?😬 hab jetzt Ultra Lust darauf
* schaut auf den komplett verbrannten Kuchen * Ich glaub er ist fertig😂
Das Wasser darf beim pochieren nicht mehr kochen / sprudeln deswegen geht das Eiweiß oder auch das Eigelb sonstwo hin :) einfach nach dem Kochen den Topf zur Seite stellen und mit dem Deckel drauf das Ei im Topf ein paar Minuten stehen lassen - voilà perfekt pochiertes Ei 😊
Den kuchen isst man nicht warm... über nacht in Kühlschrank + den kannst du natürlich komplett aufessem 😂
Ich freu mich jede Woche darauf 🥹🎊 Danke für tolle Sonntage
Ihr seid so toll habe mich so gefreut
Lieblings Formaaaat, Lieblings RUclipsr, Lieblings Pärchen 🥹♥️
Liebe das Format :))
Kleiner Tipp zu den pochierten Eiern, gehen super leicht im Termomix (Rezept bei Cookidoo)
Mir ist das mal passiert, dass das Ei in der Mikrowelle explodiert ist 😂 Super witziges und unterhaltsames Video ☺️💞
Liebe deine Videos 😅 muss immer so lachen 🤍 gerne mehr davon
Der Essig hilft dabei das sich das Eiweiss ums Eigelb wickelt :) beim nächsten mal mehr Essig verwenden, da es eine chemische Reaktion ergibt✨️
Möhren slaw 😂 Vanessa - änder dich bitte niemals! Ich feier deine Videos so sehr ❤
Moment, ich hole eben ein paar Snacks🥞🥪
Hey ihr Zwei, wie war der Cheescake eigentlich als er dann komplett abgekuehlt war? War die Konsistenz besser oder genauso?
Liebe dieses Video 🥰
Kannst du noch das Burger Rezept verlinken? ☺️
Bei mir ist das Ei Mikrowelle explodiert, wollte gucken ob’s fertig ist und Zack ins Auge. War mehrere Tage rot und verbrannt
Fürs nächste Format vielleicht: Himmel un ääd, haalve Hahn (beides Rheinland 😇), schaumkuss Brötchen, brioche mit Eis, irgendein Pesto selbst machen , eine der Kinder Joghurts aus dem Supermarkt (Paula, Müller mit der Ecke etc) und vill eines der neuen matcha-fruit Rezepte ☺️
14:10 Prise Salz 😂😂😂 ich kann nicht mehr
Ich hab die Methode ausprobiert in der man das Ei in eine Ecke des Gerierbeutels macht und kocht. Das ist zwar nicht so hübsch klappt aber für mich ganz wunderbar 😅 Ich hab dann in jede Ecke ein Ei gemahct und hatte somit 2 gleichzeitig 🙈 Ich werd das jetzt immer so machen wenn ich ma Lust drauf hab 😄
die Burger sehen richtig geil aus!
Feier eure videos 😊
So schnell war ich noch nie 😂
Könntest du das sloppy Joe Rezept vllt noch verlinken?:)
Rezeeeeept vom Sloppy Joe-Burger🤩🤩🤩
Super Video!!!!🫶🏻 Musste so lachen 😂😂
Schweizer Käsekuchen ist aber mega lecker!!
Also ich mache immer mehrere Eier mit dieser Methode wo du meintest da geht nur eins.
Du musst die in eine kleine Tasse tun und sanft einzeln nacheinander reingeben. Der Swirl darf nicht zu stark sein und du musst sie an die Seite geben und nicht in die Mitte. Kriege damit immer perfekte poached eggs egal ob 2 oder 4 oder mehr
Und ihr müsst die mit einem großen Löffel rausgeben und dann auf Küchenpapier legen, das mit dem Sieb tat mir in der Seele weh haha
Musste SO lachen beim Zirpen der Grille, als du die pochierten Eier raus geholt hast 😂😂
Und das Face von Flo bei 7:54 😂😅
Kannst du bitte das Rezept vom Sloppy-joe-Burger mit uns teilen? 🥹❤
Bin richtig stolz das ich "ocho" verstanden habe 😂 Spanischkurs hat sich ausgezahlt haha.
Liebe Vanessa,
kannst du mir sagen woher deine Jeans in den ersten Minuten ist? 😊
Die mit den Gürtelschlaufen oben. 🙈
Und den Sloppy Joe Burger muss ich auch mal testen denke ich 🤔😁🫶🏻
am einfachsten geht es wenn man eine kleine Schüssel nimmt dann Frischhaltefolie drüberstülpt und etwas öl reinlacht, dann das ei rein und die Frischhaltefolie zudrehen, dann hält das ei zusammen, sonst bekomm ich es auch nicht hin :)
Ich schaue euch schon so lange und habe immer gedacht ihr esst kein Fleisch. Wie kam ich da drauf haha :D
Jaa nh ging mir genauso, oder ist das eine Alternative? Aber sieht schon ziemlich nach Fleisch aus
Ja dachte auch die sind veggie 😅
Den Kuchen muss man 12h ruhen lassen 🙃🤣
Im thermomix kann man die Eier gut machen
Die Burger sind so lecker. Absolutes Lieblingsgericht von Hello Fresh 😍
Wo findet man das Rezept zum Burger ? 🥰🥰
Ich habe jetzt eine Variante gesehen, wo man Salzwasser kochen lassen hat, das dann aus machen, und ein Ei in eine Tasse und die Tasse mit dem Ei ins Wasser halten bis das Eiweiß ein bisschen hart wird und dann komplett rein 🙈
war der slappy joe mit veganen hack? wen ja welches habt ihr benutzt
Hey würdest du das rezept der burger mit uns teilen? Lg 😊
Ich liebe euch 🥲
Ihr seid mir und meinem Partner in so vielen Punkten ähnlocc
Weis nicht ob jemand das schon sagst aber mehr Essig beim Eier poschieren 🤭🥰🥰🥰🥰 liebe das Video, so wie jedes
Wenn man den Kuchen mit Alufolie im Ofen bedeckt, vermeidet man dass die oberste Schicht verbrannt wird und der Kuchen kann länger im Ofen bleiben
18:34 omg einfach mein Lieblingssong ❤
Du machst so geile Videos und ich liebe deine vlogs
Ps: wann kommt eigentlich ein neuer wocheneinkauf ?❤
Tip klarsichtfolie fürs ei als mini sack
Ich bin die die direkt in die Kommentare gehüpft ist, um dankbar jeden Kommentar mit Tipps zum Eier porchieren abzugrasen 😂😂 feel you!
5:25 bester moment hahahahaha :D
Ich sehe halt jetzt erst in dem Video, dass die Küche zu klein für Vanessa ist haha... und jetzt kann ich es nicht mehr übersehen
Woher ist denn die coole weiße Jacke am Anfang? 🥰
von Bershka :)
Danke dir!:)
Einfach das Ei ganz vorsichtig direkt ins kochende Wasser geben und das Wasser nicht rühren. So klappt es bei mir immer.
Hab mal ein Ei in die mikrowelle, ist explodiert und danach hat die mikrowelle angefangen zu rauchen🥴
Kann jmd sagen in welchem Original Video das Ende ist was sie immer einblenden wo Flo in der Küche mit der Flasche tanzt 🕺 ? 😂
Ich nehme für pochiertes Ei immer so kleine Papierbeutel (Poachies), weil ich nur damit ein richtig gutes Ergebnis hinbekomme. 😅
Hat jemand das Burger Rezept?
Dein swirkl beim ersten ei war richtig aber das Sieb war absolut falsch xD entweder direkt rein aus der eischale oder eben einfach in ne schale/tasse zur vorbereitung und dann in den swirrl der essig dient dabei übrigens dazu das sich das ei zusammen zieht xD wie menschen die sauer nicht mögen :P und das sieb allgemein ist für rührei gut bzw dieses japanische rührei omlett ding was innen noch schön cremig ist und immer auf reis ist und so fancy auf klapt wen die es oben aufschneiden xD oder für rührei auf japanische art bzw allgemein da manche es nciht appetitlich finden wen man mal noch so nen weißen dickern streichen wo im ei hat und es nicht komplett gemischt ist irgendwie sowas
Ihr habt ein Thermomix da stehen dadrin geht das wunderbar
Mein Vater macht mir immer pochierte Eier, indem er die eier in ne plastiktüte tut und so in ein topf mit heißem Wasser reinlegt, des klappt eigentlich voll gut🫠🥚
aber warum die eier in das sieb aufschlagen und nicht direkt in die schüssel? dann geht ja weniger eiweiß verloren. wer hat sich denn die methode ausgedacht?
Ja sah sehr umständlich aus 😅
Also wenn ich pochiertes Ei mache dann meistens in einer Gefeiertüte das ist geling sicher
Ich gebe die pochierte Eier immer mit einer geölten Suppenkelle in eine tiefe Pfanne ohne Swirl - so geht das Ei auch nicht so sehr "auseinander".
Wo sind deine schönen Ohrringe her? ☀️☺️
Sonst schau dir gerne das Video von Kiki an. Sie erklärt alle Schritte. Damit sollte es dann funktionieren. Aber so schlecht ist es jetzt nicht geworden. Übung macht den Meister
❤❤❤
Kleiner Tipp, ihr müsst bei den Eiern das Wasser nicht Swirlen. Einfach ins kochende Wasser ( Herd bissel runterschalten) 5 min ziehen lassen. Fertig
Oh gott haha bei einem san sebastian cheesecake isst man alles! Da ist nichts so abgebrannt, dass man es nicht essen kann 😮😢
ei in der mikro pochieren einfach das eigelb einstechen mit nem zahnstocher und dann platzt da gar nix
Unterstützungskommentar ❤
hass/fuerte avocado unterscheiden ist auch son ding das keiner weis glaub ich
😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🥚🌀🤣😂🤣😂
Bei aller Liebe aber allein von den Zutaten her, sieht dieser Käse,,kuchen’‘ auch absolut reudig aus. Ist praktisch nichts anderes außer Frischkäse mit Zucker, dass das überhaupt zur Kategorie Kuchen zählen soll. Wie Vanessa schon meinte, eher nh käsiger Pudding.
Das Ei wurde nicht pochiert 🤨
Es wurde vielmehr malträtiert 😭
Das jedoch mit Liebe und Herz 💖
Daher hatte es keinen Schmerz 🙏
🤗👍👍🙋♀️
Ihr dürft nicht so doll würbeln.. weniger ist mehr.
Fand Sloppy Joes sehen immer so unappetitlich aus. War überrascht über eure Begeisterung
Welches Hack habt ihr für den Burger benutzt?
Also das mit den Eiern solltet ihr lassen :D ihr habt beide Methoden falsch gemacht :D