ТОТ САМЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ | КАПУСТНЫЙ САЛАТ МОЕЙ БАБУШКИ | СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Девочки, бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть вместе с солью, сахаром и уксусом до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Рецепт
на 2 кг нашинкованной капусты
2 морковки
2 луковицы
1 головка чеснока
2ст л соли
1/3 ст уксуса
1 стакан сахара
1 стакан масла
Вам понравятся и другие видео
КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ, ГОРБУШУ И САЛО | ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ • ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ НА 2...
МИНТАЙ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! • МИНТАЙ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ...
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ НА ТРОИХ | ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ #2 • ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ...
ВКУСНОТИЩА К ЧАЮ ЗА КОПЕЙКИ ИЗ ОБЫЧНОЙ МАНКИ • ВКУСНОТИЩА К ЧАЮ ЗА КО...
САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ • САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВ...
ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК • ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫ...
САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ • САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ...
ЯПОНСКИЙ ХЛОПКОВЫЙ БИСКВИТ | ЧЕСТНАЯ ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА • ЯПОНСКИЙ ХЛОПКОВЫЙ БИС...
ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ ТАК НЕ ГОТОВИЛА УЖИН ИЗ САМЫХ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ • ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ ТАК НЕ...
ДЕЛАЮ ЭТО ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ | УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЧУДО - ТЕСТО | ПЫШНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА • ДЕЛАЮ ЭТО ТЕСТО ДЛЯ ЛЮ...
Девочки, бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Спасибо, вам!!!!!
После нагрева масла, залить горячее или подождать когда остынет?
@@Mirumir1 горячим прямо заливайте, оттгорячего масла овощи дадут больше сока
@@MamaMoget ,спасибо за ответ!
@@MamaMoget какой уксус нужен? Простите, я просто в готовке вообще мало разбираюсь)
Этот салат вкусно сделать и из кабачков. Кабачки натираем в комбайне длинной соломкой. Морковка соломкой тоже красиво.
Да, наверное тоже очень вкусно😊
Урааа!!!! Дождалась!!!! Спасибо Даша за рецептик. Побегу покупать капусту.
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Спасибо, что поделились семейным рецептом! Обожаю капусту во всех вариантах! 🌷 👍
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Ох) пока жду новый ролик, старые гоняю по кругу :) Спасибо за ваш канал, очень здорово тут)
Спасибо Вам
Даша,приготовила ваш салатик. Сижу кушаю. Мне очень нравится. Уверенна,что мужу тоже понравится. Очень удобно,что уже всё готовое в банке. Благодарю вас!
Я рада, спасибо😁
Даша, обратите внимание в магазинах (или на Сималенде)на широкие воронки для банок. Вы делаете заготовки, она Вам очень пригодится!
Посмотрю, спасибо😊
Знаю такой салат)) рецепт старый и многим известный, мне кажется.🤔Единственное, я знаю вариант, в котором заправка (вода, масло, соль, сахар и в конце уксус + можно добавить душистый перчик и лавровый лист, но и без них можно обойтись) доводится до кипения и этим заливается капуста. Как раз такая тепловая обработка предотвращает закисание, но оставляет капусту хрустящей. По желанию, иногда добавляю к капусте с морковью красный болгарский перец для нарядности. И чеснок всегда.
Да, я под видео тогда внесла поправку, что лучше заправку нагреть☺, спасибо☺
@@MamaMoget всю заправку или просто растительное масло?)
Спасибо за рецепт! Обалденная капуста получилась, наверное! У меня слюнки от одного вида бегут)))) люблю капустку!
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Спасибо что поделились рецептом.
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Дашуня, спасибо!!!💋💋💋
не за что, Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Обязательно сделаю сегодня)) спасибо ☺️
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Спасибо за рецепт, сегодня сделала, завтра буду по баночкам перекладывать.
Всё просто, понятно и, я уверена, что вкусно. Спасибки!
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
@@MamaMoget 👍 буду иметь ввиду.
Спасибо за рецепт! Отлично на вид.
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Супер! Огромное спасибо!
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Бабуле Вашей здоровья и благодарность за советы!!!
Спасибо. Обязательно попробую. Всё просто. Класс
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Спасибо за совет. Обязательно приготовлю.👍
Даша, я по капустному салату в отстающих. Все никак не доходили руки. Но, вчера привлекла на помощь мужа, он мне комбайном капусту и морковку пошинковал, в общем, совместными усилиями справились. До фасовки в банки дело пока не дошло, но тарелочку уже умяли, вкуууусно!
Но я вообще любитель капусты, часто делаю и коул слоу, и обычный «витаминный» салатик.
Даша, спасибо за рецепт, очень вкусный салатик.
Напишу и под этим видео - приготовила, получилось потрясающе. Спасибо! Только в итоге я стала немного переедать, потому что хожу и постоянно прикладываюсь к капусте, то с батоном, то еще с чем))
Большое спасибо, мне очень приятно, что капустка Вам понравилась))
Спасибо огромное!
Спасибо
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Дашенька. Спасибо. Завтра пойду за капустой. И обязательно расскажи и покажу как получилось. Спасибо за рецепт
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
@@MamaMoget спасибо большое
Я приготовила. Завтра буду пробовать.)))
Супер салат получился. Просто восторг. А запах какой ,а в кус. Это шедевр
Салат получается оч,вкусный,я туда для остроты добавляла нарезанный колечками один перец чили
Ммм, надо попробовать 😉
Для пробы можно положить кусочек пока в одну из банок,может Вам не понравится
Надо попробовать с уксосом, я лимон выдавливаю, тоже храню в холодильнике, и открываешь как свежий получается салат!
А мне надо с лимоном попробовать, спасибо, а сколько добавляете
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
👍😍🌹🐰 спасибо!!!!
👍
Спасибо за рецепт, нужно попробовать. Жду на пирог
Спасибо😁
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Даша, добрый день. Прошу прощения, что сообщение не в тему видео. Просто сегодня увидела видео у другого блогера по поводу плесени и вспомнила про Вас. Канал называется Марина Жукова. Говорит что на окнах плесень год не появляется. Там после белизны надо опрыскивать в течении недели песто раствором с маслом чайного дерева. Посмотрите, вдруг будет интересно.
Спасибо большое)
Даша,а сколько примерно хранится такой салатик?)Если сделать его сейчас,до нового года доживет?)))
Ну вот я там под рецептом поправку сделала, если нагреть масло вместе с солью и сахаром и уксус туда же, то храниться пару месяцев точно, но в холоде. У меня мама в подполе хранит, вроде долго стоит. Я делаю 2-3 банки, поэтому храню в холодильнике.
@@MamaMoget Спасибо большое😉
Скажите, а на сутки оставлять нужно в прохладном месте, или не принципиально?
Зимой оставляю на столе просто, но сейчас летом, наверное лучше в холодильник
Ой,обожаю капусту.Спасибо за рецепт.
А на сутки под гнетом оставлять в тепле?
Да, просто на столе можно оставить
Мама Может спасибо)
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Здравствуйте! Даша, очень понравился салат. Подскажите могу я в такой салат не ложить сахар? Или сахар в этом салате принципиально? Спасибо!
Да, сахар обязательно. и еще Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Спасибо) Бабушка умница!❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю! Скажите пожалуйста, масло можно с запахом или лучше без запаха добавлять?
Я без запаха только добавляю
@@MamaMoget спасибо за ответ)))
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
@@MamaMoget , благодарю Вас! Здоровья вам и вашим близким! Когда сделаю салат, буду вас вспоминать)))) Вы очень хорошая и честная - это видно.
@@ЧеловекХороший-м8ь спасибо😊😊😊
Даша здравствуй, а капусту в тепле на сутки оставлять или в холод убрать?
Ну если дома жарко, то лучше в холодильник.
Даша, давно просмотрела ролик, но приготовить собралась лишь сегодня. На сутки надо оставить в холодном месте? На кухне наверно не стоит?
Ну я оставляю на кухне, но сейчас уже тепло дома очень, поэтому мне кажется. что лучше наверное в холодильник)
@@MamaMoget спасибо! Пока на балкон вынесла. Там у нас сегодня прохладнее, чем в квартире. А на ночь тогда, может, в кастрюлю переложу и уберу в холодильник.
Ну да, она к вечеру применяется уже хорошо и меньше места в холодильнике займет
Даша спасибо большое за рецепт капуста дествительно вкусная я квашенную не очень люблю а эту ела с большим аппетитом .
Я рада, что Вам понравилась капуста, я тоже квашенную не ем😁
Квашеная капуста будет полезнее. Там пробиотики и витамин с.
Согласна, но я вот ее не люблю
Мама Может а вкусовые рецепторы очень быстро меняются. Дело дрессировки. Я вот любила шоколад. Год его не ела. А потом попробовала и выплюнула. Показался ужасно приторным.
@@Немцованаталья-л2в согласна, у меня много есть продуктов, которые я не ела, а теперь уплетаю)
А уксус столовый это 9%
Да, обычный 9 процентов
@@MamaMoget спасибо
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
Обычный школьный столовский салат
В школьный салат уксус и чеснок не добавляют.
Нет, столовки салат это свежий салат
Наконец то! обязательно попробую сделать, спасибо! 🤩😊🥰😋
Бабушка сказала, как улучшить этот салат. Масло нужно нагреть до "первых мелких пузырьков", но не до кипения. Будет еще вкуснее, овощи дадут больше сока и храниться будет дольше)
@@MamaMoget ой, спасибо большое! По итогу отпишусь, как получилось :)))
Чуть не забыла написать, сделала, очень понравилась капусточка, огромное спасибо за рецепт! Бабушке тоже спасибо! 😋😀
Я рада☺👍