Внимание❗ КаК пожарить КАРПА, ВКУСНО и ПРОСТО С ЛУКОМ❗

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 163

  • @assortiproedu
    @assortiproedu  2 года назад +15

    Если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста !Понравилось - подпишись - ruclips.net/channel/UC8bENMH7crx8FAtNCI64BzA
    Это лучшая благодарность от Вас!

  • @AlAl-tx3mr
    @AlAl-tx3mr 9 месяцев назад +8

    Мне понравилось, с какой любовью вы готовили карпа.😊

  • @ireniren3768
    @ireniren3768 9 месяцев назад +6

    Спасибо большое за рецепт,пошла готовить! Приятный Мужчина,с удовольствием Вас смотрела!

  • @arion-16
    @arion-16 Месяц назад +2

    Спасибо за подробный показ, мне очень пригодилось! И, конечно, за рецепт!

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 3 года назад +5

    Карп шикарный 👍

  • @СергейЛитвиненко-р1й
    @СергейЛитвиненко-р1й 2 года назад +14

    Всё по нашему, всё по уму, без всякого выпендрежа, типа солонки, перечницы на батарейках, маслице из графинчика. Слюнки потекли, побежал покупать карпа. Успехов вам.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +1

      Большое спасибо! И Приятного аппетита!

  • @efgeniyaozhogina4785
    @efgeniyaozhogina4785 3 месяца назад +3

    Ну как же можно не любить Голову 😊😊😊

  • @Маринаниколаева-д1э

    Ни разу не ела карпа. Теперь хочется попробовать эту рыбу. Спасибо за мастер класс.

  • @igordan100
    @igordan100 3 года назад +14

    Отличная рыбка получилась!
    Пальчики оближешь...
    Успехов Вам!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 года назад +1

      Спасибо!

    • @ОльгаОстапчук-о4ф
      @ОльгаОстапчук-о4ф 11 месяцев назад +1

      Пальчики оближешь?
      А кости? Нужен пинцет и лупа...
      И валерианка, дабы психи не брали.
      Карп --это далеко не лучший рыбный вариант...
      Вчера приготовила, в сметане,в духовке.
      Пришлось 2 дня есть самой, семья отказалась ловить кости

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  11 месяцев назад +1

      @user-jf3rn3sv1q 👍

  • @Татьяна-ъ2г7ю
    @Татьяна-ъ2г7ю 10 месяцев назад +3

    👍👍👍супер! Не пробовала карпа,надо пожарить по вашему рецепту🙂объедение

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  10 месяцев назад

      На здоровье! 😉

    • @ЕвгенийЯрулин-ю1э
      @ЕвгенийЯрулин-ю1э 10 месяцев назад +2

      Не готовьте. Ну если уж очень любите речную рыбу, то попробуйте. Я ловлю карпов давно, и перепробовал много разных рецептов - не моя рыба по вкусу. Щука по мне намного вкуснее.
      Вместе с луком можно добавить сметаны. А вообще солить рыбу лучше в сладко-соленом растворе, а при жарке добавлять сливочное масло и немного петрушки.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  10 месяцев назад

      Спасибо

  • @GLD78
    @GLD78 3 года назад +3

    Спасибо вам за отличный рецепт, С НАСТУПАЮЩИМИ ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ ПРАЗДНИКАМИ,
    ЖЕЛАЮ ВАМ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ПРОДУКТИВНОГО 2022 ГОДА.🌲🌲🌲🌲

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 года назад +1

      Большое спасибо!Вас с наступающим новым годом!

  • @Муххабат-б6г
    @Муххабат-б6г 7 месяцев назад +1

    Отлично молодец спасибо за рецепт дай вам бог здоровье 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @anonimanonimka2015
    @anonimanonimka2015 2 года назад +8

    С томатной зажаркой тоже очень хорошо 👍🔥

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +2

      Спасибо!

    • @ВераЖихаревна
      @ВераЖихаревна 4 месяца назад +1

      Томатная зажарка превращает любую рыбу в обыкновенную дешёвую кильку в томате

  • @gi9687
    @gi9687 2 года назад +3

    спасибо , это было просто и невероятно вкусно!!

  • @НурланИсмагулов-и4ь

    Здравствуйте карп отличный там писали что не показали как усыпили карпа на видио было видно надрез возле головы ещё можно было рыбку посолить поперчить лимонным соком полить чтоб постоял минут 15 чтоб рыбка держала форму это просто совет но у вас свой отличный способ жарки удачи и новых рецептов интересных

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Большое спасибо!Я обязательно воспользуюсь вашим советом👍

  • @CKOPOYMPY
    @CKOPOYMPY Год назад +4

    Поймал карпа 2,7 кг, вот сейчас хочу готовить )

  • @MiSochi8
    @MiSochi8 6 месяцев назад

    Спасибо большое за вдохновение!❤ впервые пожарила вкусного карпа! ❤

  • @sanioga
    @sanioga 3 года назад +4

    Как всегда шикарный рецепт.. :)

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 года назад +2

      С наступающим новым годом!🎅

  • @СветланаОганян-н2ъ

    Я всегда так жарю,супер вкусно!!1

  • @Arkadij-me9rn
    @Arkadij-me9rn 3 месяца назад +5

    Лучше сварить уху.вареная рыба,как ни странно,необычайно вкусная.а уха просто аж долбит,как наркотик!это какое то счастье! Жареная рыба просто хуже.в разы.А икра!в ухе это обалдеть!настоящее наслаждение.это не употребление пищи.не физиологический факт.это что то уж очень потрясающее.

  • @Voin_01_G
    @Voin_01_G 11 месяцев назад

    Ох мужик,спасибо тебе,у меня сегодня был дебют,первый раз готовил сам рыбу и именно карпа,приготовил как ты показал!👍👍👍👍😎🔥🔥🔥

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  11 месяцев назад +1

      Зашёл рецепт?

    • @Voin_01_G
      @Voin_01_G 11 месяцев назад +1

      @@assortiproedu дааа!!!😎👍🔥

  • @АлександрСоболев-ь1с

    Красавчик!!!

  • @Геннадий-в6р
    @Геннадий-в6р 7 месяцев назад

    Кто как , а голова для меня это супер с пивком, разрезаю по полам жарю, и кайфую. В муку добавляю крахмал.

  • @oksanasarkisova3102
    @oksanasarkisova3102 5 месяцев назад +1

    Спасибо.❤

  • @ARGoStavKitchen
    @ARGoStavKitchen 3 года назад +4

    *Жаренный карпик вполне может конкурировать с шашлыком на хорошем застолье.👍*

  • @olgafilatova-ml2cj
    @olgafilatova-ml2cj Год назад +2

    Спасибо за информацию,как усыпить рыбу, почистить чешую,всех благ и здоровья вам!!!

  • @tanyam6421
    @tanyam6421 5 месяцев назад

    Спасибо огромное, подписалась на Ваш канал!

  • @efgeniyaozhogina4785
    @efgeniyaozhogina4785 3 месяца назад +1

    Я уже еду к Вам 🎉🎉🎉🎉

  • @Ирина-ч1э1ь
    @Ирина-ч1э1ь 7 месяцев назад

    Дорогой,но вкусный ❤

  • @ВалентинаИванова-и7ж

    СПАСИБО

  • @ЕленаМерилова-б7н
    @ЕленаМерилова-б7н 10 месяцев назад +1

    Очень крутой рецепт!❤ Правда немного карпа жалко😢

  • @veronikashapovalova
    @veronikashapovalova 9 месяцев назад

    Спасибо

  • @ОльгаСкачкова-г1ч
    @ОльгаСкачкова-г1ч 5 месяцев назад

    Виталий здравствуйте я рыбу жарю на кукурузной муке, попробуйте не пожалеете.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  5 месяцев назад

      @@ОльгаСкачкова-г1ч Спасибо!Обязательно попробую 👍

  • @32fishing37
    @32fishing37 Год назад +1

    При жарке рыбы без костей, делаю надрезы на рыбе до килограмма.

  • @НатальяАнисимова-с6ц
    @НатальяАнисимова-с6ц 2 года назад +3

    Оно конечно вкусно и красиво. А как косточки????

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +2

      Косточки большие выбрать не проблема.А мелкий карпик можно нарезать так как я пояснил в ролике.

    • @НатальяАнисимова-с6ц
      @НатальяАнисимова-с6ц 2 года назад +1

      В крупном тоже много костей нерешенных щеткой идут недавно готовила

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +2

      Да карп это довольно костлявая рыбка🤗

    • @НатальяАнисимова-с6ц
      @НатальяАнисимова-с6ц 2 года назад +2

      @@assortiproedu из него лучше всего котлеты или пельмени сделать пропустив дважды на мясорубке

    • @IgorRF
      @IgorRF 8 месяцев назад

      @@НатальяАнисимова-с6цкостей чуть больше чем в красной, не выдумывайте пожалуйста , очень просто кушать вилкой

  • @stanislavdatskovskyy7681
    @stanislavdatskovskyy7681 Год назад +2

    Не очень у вашей рыбки аппетитный вид, разваливается ещё. Но, наверное, вкусная. Рыба сама по себе замечательная, трудно испортить. Приятного аппетита вам.

  • @Chechenec95.95
    @Chechenec95.95 Год назад +5

    кот если тебя держат в заложниках моргни три раза

  • @Torero67
    @Torero67 Год назад

    Рецепт традиционный, но подача душевная. ) И больше не говорите, что если в мелкой рыбе сделать много частых надрезов, то получится рыба без костей.) Просто в эти надрезы заходит горячее масло и размягчает косточки. А так как они теперь ещё и коротенькие, то легко проскакивают пищевод, не беспокоя слизистую.

  • @ЛюдмилаКиреева-э4ы
    @ЛюдмилаКиреева-э4ы 8 месяцев назад +1

    А полтинничек под карпушеньку-душеньку?

  • @marksinyavskiy1341
    @marksinyavskiy1341 9 месяцев назад +2

    Хочу предложить обваливать лучше в кукурузной муке она не горит

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  9 месяцев назад +1

      Мне не нравится,вкус кукурузы

    • @Николай-й3ш2ц
      @Николай-й3ш2ц 2 месяца назад +1

      Верно, и вкусно, мне нравится

  • @сергейвасильевич-ч2ц
    @сергейвасильевич-ч2ц 10 месяцев назад +1

    А с самогоном можно кушать эту рыбу 🐟

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  10 месяцев назад +1

      С самогоном можно кушать ВСЁ 😉

  • @Chechenec95.95
    @Chechenec95.95 Год назад +3

    как мы все знаем весь цимус содержится в голове рыбьем фосфор для мозга полезно же иимасло тоже

  • @ДмитрийЛетунов-м9с
    @ДмитрийЛетунов-м9с 8 месяцев назад

    Сегодня был первый опыт разделки зеркального карпа 3.8 кг. Чешуя, она отделяется вместе с кожей, это пиндос...диаметр чешуи по 4 см, далее плавники и хвост, у меня так же специальные ножницы чтобы резать такие вещи... двумя руками перерезал задний центральный плавник, передние же вырезал квадратами, потому как их куй перекусишь. Спинной я так и не осмелился. Но на этом приключения не закончились нужно было голову отделить от туловища и это был пиздос, надрезав как обычно по передним плавникам по диагонали к жабрам я не смог перерезать кость, пришлось долбить топором по ножу чтобы перерубить, в целом на стейки этим методом делалась и вся рыба, нож острый и не пострадал в целом. Пожарил шашлык, совсем не понял после мяса прожарилась или нет, рыба очень жирная получилась, прям как сало кусок, покупал в хозяйстве, она действительно такая и должна быть или я что то не так сделал? Как выглядит шашлык по сравнения с белым амуром или толстолобом?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  8 месяцев назад

      4 кило это переросток🤣,он слишком жирный и с сильным специфическим запахом.Карп вкусный до 1,5 кг.Спасибо за комментарий !

  • @DushechkaYA
    @DushechkaYA 2 года назад +14

    не показали самое нужное и интересное, как усыпили рыбу.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +7

      RUclips наказывает за такие сцены.

    • @ЕленаСергеева-п8б4х
      @ЕленаСергеева-п8б4х Год назад +1

      В жабры насыпьте соли

    • @leongavriloff2024
      @leongavriloff2024 8 месяцев назад

      Спасибо за видео, но у меня вопрос: главный недостаток карпа - огромное количество мелких косточек, замучаешься их выплёвывать. Как вы от них избавляетесь при жарке?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  8 месяцев назад

      @leongavriloff2024 Жарю камбалу.Молодего карпа до 1 кг,можно мелко надрезать мякоть.

    • @ДомнікаКостенюк-ю9н
      @ДомнікаКостенюк-ю9н Месяц назад +1

      Постукати молоточком по голові

  • @ГеннадийИщенко-т2р

    ЛЕТ 20 искал везде рецепт КАК и КТО .МОЖЕТ .- пожарить КАРПА, ВКУСНО и ПРОСТО С ЛУКОМ❗ НАКОНЕЦ ТО НАШЕЛ...где вы были ??? народ уже заждался .....ведь никто не знает как ????????

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      А ещё есть такие,смотрят на карпа в магазине и не знают ,что из него делают 😂😂

    • @ГеннадийИщенко-т2р
      @ГеннадийИщенко-т2р Год назад

      ЭТО ДЕГЕНЕРАТЫ .. КОТОРЫЕ НИЧЕГО НЕ ЗНАЮТ И НЕ УМЕЮТ ... к сожалению - в основном - наша молодежь........
      @@assortiproedu

  • @user-tc6ep8ym6n
    @user-tc6ep8ym6n Год назад +2

    А лук вы как пожарили? На масле или нет? Непонятно!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Здравствуйте,на масле.

    • @milamila9223
      @milamila9223 9 месяцев назад +1

      Какой то, извините, глупый вопрос, ну разумеется в масле...

    • @Николай-й3ш2ц
      @Николай-й3ш2ц 2 месяца назад

      На масле, но свежем почему то..

  • @suyzan5057
    @suyzan5057 Месяц назад +1

    Не у всех есть возможность иметь такую свежую рыбу.....обычно покупаем в магазине мороженую, а она уже невкусная. Карп очень костлявый и мяса в нем мало. Чешуя крупная, ее чистить сложно. Если карп у вас мороженый, из магазина, даже не тратьте время, гадость страшная.

  • @flokifloki1662
    @flokifloki1662 5 месяцев назад

    Полил карпа кипятком, при чистке чешуи начали отрываться куски мяса, хвост полностью отвалился. Ножиком пытался чистить максимально нежно, даже пальцами чистил, чешуя отваливалась вместе с мясом. В чем проблема?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  5 месяцев назад

      @@flokifloki1662 Вы его обварили,облить,не поливать🤷

    • @flokifloki1662
      @flokifloki1662 5 месяцев назад

      @@assortiproedu я впервые таким занимаюсь, да и на видео не было детальной инструкции. Я вскипятил чайник и полил с каждой стороны около 3 секунд. Как правильно это сделать?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  5 месяцев назад

      Если у вас карп молодой до 1.5 кг,то лучше чистить по старинке.

    • @flokifloki1662
      @flokifloki1662 5 месяцев назад

      @@assortiproedu понял, спасибо. Он и был молодым, где-то на полтора ладони

  • @Serj-i1b
    @Serj-i1b Год назад +1

    Плавники жареные вообще бомба! Зря срезаешь…

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Когда рыба помельче,не срезаю.

  • @АлександрЛевченко-ы2ж
    @АлександрЛевченко-ы2ж 5 месяцев назад

    КОТ С ГЛИСТАМИ?

  • @nadjahahn1618
    @nadjahahn1618 10 месяцев назад +1

    Какая у вас кошка воспитанная, или она не любит рыбу? А что вы сделали с икры?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  10 месяцев назад +1

      Может и любит рыбку🤔но она ещё этого не знает 😂,она ест только кошачью еду.

  • @asel9706
    @asel9706 Год назад

    Голы_карп

  • @asel9706
    @asel9706 Год назад +1

    это _голы_карп

  • @ВладимирПетров-ч5м1ю
    @ВладимирПетров-ч5м1ю 2 года назад +2

    Карп это рыба исскуственно кормленна.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +3

      Да много видов рыбы,выращивают,и что?

  • @МеружанМартиросян-п2н
    @МеружанМартиросян-п2н 10 месяцев назад

    Не надо кипятком обливать рыбу, получится полусваренная.😮😮😮

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  9 месяцев назад

      Обварится она не успевает.А вот чешуя очень хорошо отходит 😉

  • @Mr.Muzykaska
    @Mr.Muzykaska Год назад

    Жалко этого добряка

  • @igorpustilnik6668
    @igorpustilnik6668 4 месяца назад +1

    Мне 80, из них 65 я жарю карпа точно так…

  • @maryiadankova1047
    @maryiadankova1047 27 дней назад

    Кипятком лайфхак не от вас, а из интернета. Много слов, ну очень много, заголовок как пожарить, а не как разделать.Разделку оставляйте за кадром!

  • @ЛюбовЗенкова
    @ЛюбовЗенкова 7 месяцев назад +1

    "Зеркальный"карп,без чешуи

  • @ЖанеттаБланка
    @ЖанеттаБланка Год назад

    Это зеркальный карп .
    Кто же обрезает плавники и хвост , это самое вкусное при жарке оно как семечки .
    Сразу видно не Одессит . 😂😂

  • @НинаКоротина-т9й
    @НинаКоротина-т9й Год назад +2

    Зеркальный Каррик!

  • @АлександрЛевченко-ы2ж
    @АлександрЛевченко-ы2ж 5 месяцев назад

    ДУМАЛ ЕСЛИ КОТ С ГЛИСТАМИ ТО ВИДЕО БЕЗ МУЗЫКИ... ДИЗ ОДНОЗНАЧНО...

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  5 месяцев назад

      И видео с музыкой,и кот здоровый был😉

  • @AsssAqww
    @AsssAqww Год назад +1

    за кота минус

  • @ГалинаДовбня-ь8л
    @ГалинаДовбня-ь8л 5 месяцев назад

    Я ,рыбу обваливаю в проекте с мукой .В кухне чисто!

  • @ГалинаХведорук
    @ГалинаХведорук Год назад +2

    Ничего особенного в рецепте.😊

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      А почему,рецепт обязан быть для вас,особенным?

  • @Luxury_beaded_bags
    @Luxury_beaded_bags Год назад +2

    Жалко карпа

  • @ЕленаШевченко-о1ь
    @ЕленаШевченко-о1ь Год назад +1

    А карп-то живой остался А Вы жабры отрезаете Живодер! Потом эти муки жрете?

  • @ТамараБыстрова-т2с

    Лук для карпа лишний

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Самое вкусное в этом блюде:)

  • @ИдарТумов-ч3к
    @ИдарТумов-ч3к 2 года назад +5

    Все было правильно,но с луком все испортил.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +1

      А вы пробовали с луком?

    • @ИдарТумов-ч3к
      @ИдарТумов-ч3к 2 года назад +2

      @@assortiproedu Нет. Я больше с корочкой предпочитаю.

    • @AsarieCoremi
      @AsarieCoremi 2 года назад +1

      С луком тоже вкусно. Попробуйте.

  • @ТоняШаповалова-п8т
    @ТоняШаповалова-п8т 2 года назад +2

    Прокручиваю в конец, нелюблю этой тягомотины росказы удушающие

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 года назад +2

      Спасибо.Вам в тикток

  • @vitalikoltf7911
    @vitalikoltf7911 Год назад

    На следующих выходных возьму карпа и пожарю. Вчера жарил сазана, а жена запекала дорадо

  • @mokkamussa9981
    @mokkamussa9981 Год назад

    Неуклюжий какой-то повар,и очень нудно рассказывает.

  • @igorzvaga8842
    @igorzvaga8842 Год назад +1

    А что с костями, которых много?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Рыба без костей редкость

  • @ВикторМережко-ы5ю
    @ВикторМережко-ы5ю 2 года назад +2

    Бегу , оставьте кусочек!

  • @__-wk1vl
    @__-wk1vl 2 месяца назад

    Как же ты долго показываешь как рыбку разделать

  • @ЕкатеринаБровер
    @ЕкатеринаБровер Год назад +4

    Больше болтовни много