Сараш Сахиқызы өте дұрыс айтты: табақ тарту-әр жерде әртүрлі болады. Иә, әр елдің салты басқа, иттері қара қасқа. Бізде, Атырауда басқаша. Малдың қол жіліктері: жаурын, тоқпан жілік, кәрі жіліктер әйелдер табағына салынады. Ал, аяқ жіліктері: жамбас, ортан жілік, асықты жіліктер ер адамның табағына салынады. Алыстан егде тартқан апа-жезде келсе: асықты жілік апама деп қазанға төс пен бірге асықты жілікті салғызады. Күйеуге шыққан қыз, төркіндеп келсе, оның сыбағасы-құйымшақ. Біздерде бас табаққа бас пен бірге жамбас, ортан жілік, бел омыртқа, екі қабарға, сүбе, қарын, өкпе салынады. Бас пен бірге жамбас қоса беріледі(где бас там и жамбас). Ал басқа адамдарға ортан жілік, бел омыртқа, қабырға тартылады. Құдағидың табағына жақ, жаурын, тоқпан жілік, кәрі жілік, омыртқалар, қабыргалар салынады. Кәрі жілікті қартайғанша отыр деп 70-тен асқандарға ұсынады. Ет турау өнер. Етті қислап турау керек. Құйрық, өркештерді де қиалап турайды. Өңештен өтуге ыңғайлы болу үшін. Бұлар Атырауша.
Ассаламугалейкум Атыраулык бауырым! Оте жаксы тусiндiрдiнiз гумырыныз узак та баянды болсын! Осылай накты жiлiктер атауын айтып жастарга жон сiлтеп ортамызда отыра берiнiз. Рахмет кыска нуска айтып тусiндiрдiнiз.✊
Жаксы. Бірақта әр жілікті қай табаққа, кімге тартылады улкен планмен көрсетіп кеткенде, қурғақ сөйлей бермей. Казіргі кезде жастарга бөлек туруға келетін кезде жілікті ажырата алмай жатады. Сонда керемет болатын еді.
Ия жиликти корсетип айтпагасын оны танымайтын адамдарга боска аузын шаошатып отыр оны билетин адам итакта карамайт, буны карап отырганндар билмегенин уйрену ушин карат сол себепти корсетип айту керек ед, алде ет жок болды ма олай болган жагдайда сгым сойганнан кеин тусуру керек ед
Өте жақсы. Сәл көрнектілігі жетіспейді. (Аталып жатқан табақтар крупный план болса, мысалы...) Сосын: ... 0:54: еттің алынбаған көбігі; 2:36: ет турап жатқан сақиналар; 4:45: тісі қағылмаған бас... Жалпы, өте жақсы...
Еее Қазағымау. Сұрақты жаудырыпсыңдар. Қазақ болсаң қазаққа етті білмеу деген үлкен ұят. Білмей тұрсаң қандай Қазақсың əке-шешең не үйреткен демейме барған жеріңде үлкен кісілер. Өте керемет жік-жігімен жақсылап түсіндіріп айтып кетті
Қайсыбір жерде бастың тісін қақпай асып тартады.біріншіден бұл деген арам ,қазанға салынған етте арам болады. Екіншідентісін қақпай я өкпесі барадамға я өшпенділігі бар адамға тартады. Шалқар өңірінде ондай табаққа ешкім қолын салмайды.
Сылдыр сөзден көрі, сол мүшелерді көрсетіп, жастарға уйреткен дұрыс
Жаксы. Бірақ әр мүшенің суреттін көрсеттіп әңгімелесе, солай жастар көмек болады
Етті көрсетсе?
Сараш Сахиқызы өте дұрыс айтты: табақ тарту-әр жерде әртүрлі болады. Иә, әр елдің салты басқа, иттері қара қасқа. Бізде, Атырауда басқаша. Малдың қол жіліктері: жаурын, тоқпан жілік, кәрі жіліктер әйелдер табағына салынады. Ал, аяқ жіліктері: жамбас, ортан жілік, асықты жіліктер ер адамның табағына салынады. Алыстан егде тартқан апа-жезде келсе: асықты жілік апама деп қазанға төс пен бірге асықты жілікті салғызады. Күйеуге шыққан қыз, төркіндеп келсе, оның сыбағасы-құйымшақ. Біздерде бас табаққа бас пен бірге жамбас, ортан жілік, бел омыртқа, екі қабарға, сүбе, қарын, өкпе салынады. Бас пен бірге жамбас қоса беріледі(где бас там и жамбас). Ал басқа адамдарға ортан жілік, бел омыртқа, қабырға тартылады. Құдағидың табағына жақ, жаурын, тоқпан жілік, кәрі жілік, омыртқалар, қабыргалар салынады. Кәрі жілікті қартайғанша отыр деп 70-тен асқандарға ұсынады. Ет турау өнер. Етті қислап турау керек. Құйрық, өркештерді де қиалап турайды. Өңештен өтуге ыңғайлы болу үшін. Бұлар Атырауша.
Ассаламугалейкум Атыраулык бауырым! Оте жаксы тусiндiрдiнiз гумырыныз узак та баянды болсын! Осылай накты жiлiктер атауын айтып жастарга жон сiлтеп ортамызда отыра берiнiз. Рахмет кыска нуска айтып тусiндiрдiнiз.✊
Жаксы. Бірақта әр жілікті қай табаққа, кімге тартылады улкен планмен көрсетіп кеткенде, қурғақ сөйлей бермей. Казіргі кезде жастарга бөлек туруға келетін кезде жілікті ажырата алмай жатады. Сонда керемет болатын еді.
Ия жиликти корсетип айтпагасын оны танымайтын адамдарга боска аузын шаошатып отыр оны билетин адам итакта карамайт, буны карап отырганндар билмегенин уйрену ушин карат сол себепти корсетип айту керек ед, алде ет жок болды ма олай болган жагдайда сгым сойганнан кеин тусуру керек ед
Өте жақсы. Сәл көрнектілігі жетіспейді. (Аталып жатқан табақтар крупный план болса, мысалы...) Сосын: ... 0:54: еттің алынбаған көбігі; 2:36: ет турап жатқан сақиналар; 4:45: тісі қағылмаған бас... Жалпы, өте жақсы...
сакина, боялган тырнакпен асты, етти устауга болмайды келисемин. тисти какпаган бул арине жиеркеништи
Өте керемет айтылды, сүйек, жілік атауларын білмейтін жастас сұрақты жаудыртыпты ғой. Эй қазағымай
Несі керемет 👎👎👎
Ия жік-жігімен айтты. Білмеген адам оны ата-анасынан сұрау керек. Қазаққа білмеген ұят болар. Ата-анасы не үйреткен дейді ғой
Канал авторы! Мың алғыс!
Пайдалы кеңес! Жазылдым!
Еее Қазағымау. Сұрақты жаудырыпсыңдар. Қазақ болсаң қазаққа етті білмеу деген үлкен ұят. Білмей тұрсаң қандай Қазақсың əке-шешең не үйреткен демейме барған жеріңде үлкен кісілер.
Өте керемет жік-жігімен жақсылап түсіндіріп айтып кетті
Басымыз аман болгай баримиздин
САУ БОЛЫНЫЗ ИН ША АЛЛАХ
Айтып отырып әр мүшені айналдыра көрсетіп,бәрін нақты қылып тусіру керек негізі, етті ажырата алмайтындар көп
биринши койды калай сою керек, екинши калай жиликтеу керек, бездерин калай алу керек екенин билмейтиндерге корсету керек видеороликпен.
Қайсыбір жерде бастың тісін қақпай асып тартады.біріншіден бұл деген арам ,қазанға салынған етте арам болады. Екіншідентісін қақпай я өкпесі барадамға я өшпенділігі бар адамға тартады. Шалқар өңірінде ондай табаққа ешкім қолын салмайды.
Ассалам алейкум, Мир вашему дому.
Әр өмірдің табақ тартуында ерекшелік бар сондықтан әр өңірді бөлек-бөлек түсіндірген дұрыс болар еді суреттерін көрсетіп
Курсеткен дурыс билмимезгой
Кәрі жілік үйленбеген жасқа берілмейді
Оте керемет!!!!!!
Согым алдык, балам жас уйленбеген бизге кари жилик тусти. Буган не дейсиз
жастарга корсетип айтынызшы, кайсысы калай аталатынын жас келиншектер ушин
Көрсепейсің ба. Сылдыр сөз. Оны балада айтады. 😂😂😂😂😂
Әр мүшенің суреттін көрсеттіп әңгімелесе дурыстау болар еді, жай атауларын айтканда не пайда түк түсініксіз кай жилик кайсысы екені
Іс жүзінде көрсетілсе жақсы болар ет
өте керемет әже емес красавица ғой
Alladan habar. Qazaq eli Kazak halyk jana jaye SAHA aeroporty. PREZIDENT OOH Akzer Bekzatova OOH SAHA Qazaqstan Kazahstan САХА Қазақстан Казахстан
Какой там әже жапжас әдемі келіншекқой
Корсету керек еди .
Ия корсете отырып айтса тусиникти болар еди
Сол сүйектерді көрмеге сін көз алдымызда--түсініксіз,асықпай көрсетілсе
егер басты ит алып кетсе ет тартанда калаи билдереди басты ит алып кеткенин
Кари жиликти болуге болама, кари жиликти уйленбеген бала устауга болама? Бизге кари жилик келди
Көп рахмет сізге ,қонақ шақырғанда қандай ет саламыз деп ойланбайтын болдық , ұзақ жасаңыз
Дурыстап корметсе болатын еды жылык дейды мысалы оны улкег кымылер быледы пл жастардын кобысы былмейды сол ушын корсету керек
Уйретсен корсетип уйрету керек
Кари жиликти бизде жастарға тартпайды. Койдын ети болса жамбас пен кари жиликти қосып тартады.
Біз жақта құймышақты мейманға табаққа тартпайды.
куйымшакты кызга береди
Я ТОҚПАН жілік бізде Атырауда бөлмейді.
Бос соз бунын бари акен тири болса бас устауга болмаиды анау мынау кимге кай жери буйырады сол жеиди адаспандар агайындар
Тамаша осылай әрбир 4
басты тісімен аспайда. Тістерін қағып асу кере
арине тисин какпаса ким жейди
Әйелге койдын басы тартылама? Мысалы үлкен кұдағига?
Жоқ құдағайдың сыбағасы жамбас
Кателесесиз жанбас бастын касында журеди .кудагайга жак тартылады кудага бас тартылады.һ
Әйелге бас жамбас ұстатушы болма құдағиға жауырын
4.43мин бастың тісі қағылмаған, 🤦♀️ ұятай 🤣😂👎🏿😲
Басты қазаннан шығарып жатыр тісі қағылмаған
ужас
Басты болек кайнататын едигой
бас, сирак, ишек-карынды болек писиру керек келисемин
Ия келісемін қанша тазаласаң да кеңсірігінде лас қалады
Бірге пісірсе ет құйқа сасып кетеді , кірден ЕМЕС , үйтілген қой да өзінің бір ерекше дәмі болады 👍👍👍 , ол басқа әңгіме
апа баска шаруамен айналысшейш озин толык билетин шаруамен не копыратып отырсын
Қазақ баласы болсаң үлкенді сыйлау дегеннен мақұрым екенсің.
Erbolat Orinbai
улкен болса жөн сойлесин
Табакты ер адам жасау керек
Дұрыс айтасың, Апамыз жақсы білмегесін, тыныш отырғаны абзал , жастарды , білмейтіндерді шатастырып отыр Апамыз , әйел кісі ет жасамайды (Жезқазған)
Өзіңізді көрсету мақсаттпен түсіргендей болған сияқты...