🎁 Notre guide gratuit : eatfat2befit.com/guide-gratuit 👉 Nous sommes désolés pour la censure que YT fait sur vos commentaires et les nôtres (nous ne pouvons pas répondre). Nous n'avons aucun pouvoir sur cette censure massive... Rejoignez-nous sur le seul réseau social totalement libre : "MeWe" et n'oubliez pas de partager massivement nos vidéos. Sans vos partages, la vérité sur le régime cétogène ne sortira pas ! Encore une fois : inutile de nous demander des réponses et des liens ici en commentaires, NOUS NE POUVONS PAS LES POSTER !!
Merci de mettre en avant un réseau social intègre. Mais j'ai essayé de me connecter a MEWE, malheureusement je ne suis pas anglophone et rien n'est écrit en français ! Même la traduction automatique ne fonctionne pas 😳. Demain, tous américains 😨
Je suis d’origine de Slovaquie et ma grande mère faisait aussi des gâteaux au saindoux super bon, du kefir, de la choucroute etc… J’ai grandi en cétogène 😊 et là je suis en train de reprendre cette alimentation si naturel
Hello, je me suis abonnée car contenu top...j'ai compris grâce à vous ce que le jeune intermittent voulait dire avec le Keto....avant je pensais qu'on devait s'obliger à faire le jeune intermittent par abstinence....et la j'ai bien compris qu'avec le Keto, le jeune intermittent est tout a fait naturel car on a tout simplement pas faim...une vraie révélation pour moi...UN GRAND MERCI pour vos vidéos ...ça donne envie d'acheter vos bouquins...je ne les connais pas encore...
Merci pour ce super témoignage. Je réagis a l'instinct qui est en nous et que nous ne savons pas écouter. Pendant toutes mes années d'errances alimentaires et médicales, il y avait quelque-chose de plus fort que tout, l'envie de manger du foie avant mes règles, chaque mois. Et j'avais envie de foie de volaille... pourquoi ? Maintenant, j'ai compris. Dans mon enfance, il y avait encore cette habitude de manger du foie de veau, mais on me le servait archi cuit, et j'ai gardé l'idée que le foie de veau c'est dégueu ! Par contre, à chaque fois que mon père tuait des coqs et des lapins, les foies étaient préparés immédiatement, a peine saisie a la poêle, encore cru a l'intérieur. Mon corps a donc mémorisé cet ingrédient, visuellement et gustativement comme apportant tels nutriments. Nous sommes câblés pour créer une bibliothèque mentale d'ingrédients de notre environnement, pour y piocher dès que nécessaire. Or, nous nous sommes domestiqués, avons appauvri notre environnement , et pour compenser cette monotonie, nous avons créé la cuisine, la gastronomie, les recettes, qui remplissent notre bibliothèque mentale de références vides. La diversité culinaire n'est qu'une apparence (quiche, pâtes boulettes, hachis parmentier, gratin dauphinois, steak frites, paella, couscous, samoussas, sushis, pizza, pâtes bolognaise ou carbonara, blanquette de veau, gratin d'aubergines, nuggets, poisson pané, wrap....). Et surtout, l'hyper cuisson et la stérilisation ont rendu la nourriture, vide en micronutriments. Il faut absolument modifier et remplir sa bibliothèque alimentaire, d'ingrédients riches en nutriments, seins, simple, brut et naturel. Si vous faites ça, votre corps sait quoi faire 👍👏👏🤸. Merci a Ulrich que je découvre. Et un immense merci à Dominique Guyaux et son travail exceptionnel 👏👏👏
Effectivement sur la question du sel , je prenais un hypertenseur depuis 13 ans et ne mangeait pas de sel et en 3 mois de keto bye bye le medicament tension normalisée et je re-découvre le sel 😊
Bonjour, le témoignage de Véronique est très intéressant. J'ai vraiment apprécié votre échange. J'ai le livre de Weston Price, je me suis beaucoup appuyée dessus. Merci à vous deux 😊
Weston Price mériterait d'être canonisé! Son travail unique au monde, clair et bien documenté sur l'alimentation ancestrale et les méfaits de l'alimentation moderne nous a vraiment facilité la vie en nous permettant d'y voir plus clair dans ce flot de propagande institutionnelle, de désinformation et de fraude concernant la nutrition! Un phare dans la nuit!
Merci pour ce nouveau témoignage, ma motivation est au top grâce à l'ecoute de ces portraits et de tous ces temoignages avec retour d'expériences. Plus d'un mois que je n'ai pas touché aucun des glucides habituels, grâce aux recettes de Nelly, aucune frustration. Je peux passer tranquillement devant la meilleure patisserie ou dans les rayons de "douceurs nocives" je ne craque pas. 🙏🌞
Exactement les mêmes erreurs, enfin le même chemin : mais au bout d'un moment qui cherche trouve! Pis faut avoir tout essayer pour savoir. C'est choses faites ! Merci pour ce partage.
Bonjour Serait il possible que vous mettiez un lien de l'étude sur le canal carpien s'il vous plaît ? Après recherches je ne trouve rien. Merci beaucoup
Bonjour , vous parlez presque tout le temps de viande et de légumes et glucides , MAIS S V P parlez de la place et des quantités de LIPIDES , C'est tout de meme tres important dans ce mode keto .C'est particulier ce manque d'informations et de détails de l'utilisation de ses gras dans le quotidien , dans son assiette ,dans la cuisson MERCI
Alors là, je suis entièrement d'accord avec vous. Je vois passer l'alimentation cétogène depuis des années, et j'ai toujours vu ça comme étant un nouveau régime restrictif et absurde avec toutes ces recettes a la coco et aux amandes, avec des produits laitiers, que j'ai supprimé de mon alimentation depuis très longtemps car hyper inflammatoire, jusqu'à ce que je tombe sur la chaîne ''sequoia santé'' et le Dr Boris Dufournet qui m'a permis de comprendre l'intérêt des graisses saturées animales dans l'alimentation...et pas uniquement comme ''énergie'' 🙄.
Super vidéo comme d’habitude, tu parles d’acide aminé de la glycine, que penses-tu de la L GLUTAMINE ? Je prends ça en plus de mon régime carnivore ( non strict) pour ma maladie de Crohn.
Vidéo très intéressante mais je dois rectifier quelque chose : les grandes monocultures destructrices des sols ne servent en aucun cas à alimenter les quelques 1% de véganes occidentaux mais à engraisser le bétail destiné à la boucherie. La production de protéines végétales sert avant tout à l'alimentation et au forçage des bœufs, porcs, poulets... parqués dans des enclos sans un brin d'herbe sur des km2 en Californie, par exemple ou dans des hangars surpeuplés. Le bœuf dans sa prairie, regardant passer le train est une exception. La grande majorité de la viande que nous consommons provient de filières industrielles et est nourrie aux grains des grandes monocultures et n'a jamais vu un brin d'herbe.
Les monocultures de maïs ou de tournesol en France ne servent pas exclusivement à nourrir le bétail industriel, mais servent aussi à la production de margarines, d'huiles de graines raffinées, de produits ultra-transformés dont regorgent les grandes surfaces.
@@josselinelemanach7430 Bah oui, c'est tellement bien de filer de la merde industrielle aux "gueux". J'ironise bien sûr mais sans volonté politique à vouloir aider les paysans à se développer, l'alimentation cétogène risque de devenir élitiste.. et ce n'est pas en encourageant l'alimentation végétalienne que ça s'arrangera.
Bonjour Veronique et merci pour ce beau témoignage . Pouvez-vous svp me donner le contact de votre médecin fonctionnel au Portugal . Cela m’intéresse beaucoup de trouver un médecin qui a une autre vision de la médecine. Merci d’avance et je vous souhaite le meilleur
Au sujet de la discopathie , le Pr John SARO a fait un travail fantastique . Son livre : LE MEILLEUR ANTI DOULEUR C EST VOTRE CERVEAU ( Editions Thierry Soucar )
D'accord pour la question du problème de manque de calcium dans un régime carnivore strict sans produits laitiers MAIS comment je fait ? Je ne tolère absolument aucun produit laitier quel que ce soit... J'ai essayé cru, ghee, vache, brebis, etc... Rien ne passe... Une solution à part un complément ? Merci.
De toute façon on n'est pas fait pour consommer des produits laitiers à l'âge adulte. C'est très bien que votre corps vous dise ''non''. Il y a plein d'aliments dans lesquels il y a du calcium (la spiruline, le plasma marin ou eau de quinton, toutes les feuilles vertes et surtout les plantes sauvages (persil, coriandre, aneth, basique, plantain, mauve, ortie...). Mais surtout, le corps est une usine chimique parfaitement capable de fabriquer son propre calcium . En plus d'une alimentation dense, grasse (saturé) et importante, il faut stimuler les tissus osseux et autres, par une activité physique intense et régulière. La vie c'est le mouvement 😉.
Certaines personnes utilise la coquille d'œuf qui peut se dissoudre dans du vinaigre. Utiliser de préférence des produits bio. Vous trouverez sur le Web différents articles sur le sujet. Il me semble que Ulrich en parle dans un des portraits mais je ne me souviens pas lequel. D'autres avale la poudre après l'avoir passé au moulin à café.
Alors je vous rassure, mangez de la viande rouge et vous n'aurez aucune carence. Par contre il faut bien manger à satiété, pas compter les macros et limiter la viande. Il y a pas mal de gens qui passent au régime carnivore strict soit viande de bœuf, sel et eau depuis des décennies sans aucune carence, calcium inclus. Ceci dit en ce qui concerne les produits laitiers, parlons-nous de cru ou de pasteurisé/stérilisé ? Parce que je bois du lait cru sans souci mais si je tente de boire même une gorgée de lait stérilisé ou pasteurisé je fais des crises d'allergie terribles.
Je n'ai pas bien saisi l'idée par rapport au calcium, quelqu'un pourrait-il expliquer ce qui est partagé dans cette vidéo par rapport au calcium ? Merci beaucoup
Par contre non, la faim ce n'est pas mécanique, du moins c'est à peine mécanique c'est majoritairement hormonal. La Ghréline et la Leptine sont les indicateurs de satiété et de faim. Avoir le ventre plein ou vide influe sur la production de ces hormones mais c'est minimal comparé à l'influence de l'insuline sur celles-ci.
Dans la foret il n y a pas de lard de boucherie, de lait de fromage de beurre etc… il y a plein de verdures! Plantes médicinales racines etc… nous vivons dans la forêt endémique - il n y a pas beaucoup d’animaux qui attendent à être mangés… et nous cultivons plein de plantes dans le jardin - ce n’est pas si difficile de se nourrir de végétaux et demande beaucoup moins d’énergie que de chasser… réfléchissez aussi Et après pourquoi vous me chassez pas? - ca sera cohérent avec ce discours Je me pause aussi des questions sur le régime de Veronique avant la transition… car elle m’explique rien de concret… un brouillard total - n’accusez pas le végétal juste après quelques mois d’essais sans savoir ce qu’on fait Il y a plein de nutriments dans les verdures - énormément et elles sont très faciles à digérer. Mais on ne peut pas comparer la viande au céréales - ca na pas de sens…
Dans la forêt sauvage il y a des animaux, et d'ailleurs il y a des animaux tout au long de l'année et quel que soit le climat. Prenons par exemple la Norvège, l'été est très court, l'hiver est long et noir donc bon courage pour vous y nourrir de végétaux sans serres chauffées et importations. Il y a des animaux tout au long de l'année dans les forêts Norvégiennes. D'autre part vous dites vous-même plantes médicinales, oui tout à fait. Vous viendrait-il à l'idée de vous nourrir d'aspirine ? Un médicament n'est pas un aliment. Il y a plein de nutriments dans les verdures oui, nutriments qui sont très peu biodisponibles pour nous car nous ne sommes pas des herbivores et n'avons pas le macrobiote nécessaire pour les digérer. De plus il n'y a pas de vitamines dans les plantes, il y a des précurseurs aux vitamines. Par exemple la carotte à 0% de vitamine A. La carotte est pleine de betacarotène qui est l'élément de base de la vitamine A. Mais nous humains ne convertissons qu'une quantité infime de beta carotène en vitamine A. même principe pour toutes les autres vitamines hydrosolubles.
@@JezaGaia vitamine A, mais les vitamines B, C et toutes autres? Il y a plein de vitamines et phytonutriments dans les plantes... L'humain a toujours mangé des plantes et principalement des plantes...
@@AlchimiedEveil Non justement c'est le cas de toutes les vitamines, j'ai donné la vitamine A en exemple car carotte vitamine A c'est très connu tout le monde saisit la référence mais il n'y a pas de vitamines dans les plantes, uniquement les précurseurs que nous n'avons pas la capacité d’utiliser pour synthétiser les vitamines dont nous avons besoin. Ou plutôt que nous une capacité extrêmement limités à synthétiser. Certaines personnes le font mieux que d'autres mais même chez les plus efficaces c'est rarement plus de 10%. 100 g de carottes crues contiennent environ 8200 microgrammes de betacarotene soit pour nous dans le meilleur des cas 820 microgrammes de vitamine A 100g de foie de boeuf cuit contient 9428 microgramme de vitamine A directement disponible à 100% pour nous sans aucune synthèse à faire par notre corps. Il y en a en a d'ailleurs aussi dans le steak, moins mais bien assez pour nos besoins. Vitamine B, prenons la B12 par exemple qui n'existe pas dans les plantes, il y en a dans toutes les viandes. Vitamine C, il y en a dans la viande de boeuf. En petites quantités c'est vrai mais saviez-vous que moins votre glycémie est élevée moins vous avez besoin de vitamine C ? Donc en fait il y en a bien assez dans la viande de boeuf si vous ne mangez pas de glucides. Et ce ne sont que des exemples, je pourrais continuer avec toute la liste de vitamines. L'humain n'a pas toujours principalement mangé des plantes. Même 200 ans en arrière sans électricité pour chauffer des serres et des avions pour importer des fruits et légumes comment pensez-vous que les gens vivant dans les pays nordiques ou l'Alaska faisaient pour manger ? Ils chassaient et pêchaient.
Que l’industrie est rentré meme dans l’alimentation végétale - on est d’accord ! Mais manger végétal est très sain… végétal naturel ! Les études épidémiologiques ne confirment pas ce que vous dites par contre…
L’histoire et l’évolution de l’homme le confirme! Ici il n’est pas dis que le végétal n’est pas sain. Seulement que l’homme est avant tout carnivore. Les végétaux se défendent, la bio disponibilité de leur macro et micro nutriments est faible. Les oxalates sont importants. Renseignez-vous également
"Ces Légumes qui Nous Empoisonnement" - Dr Steven Gundry. Tous les "légumes" ne sont pas bons pour la santé. Ceux qui portent des graines, produisent des chimiques pour les protéger des prédateurs.
Manger végétal n’est pas très sain ,et végétal naturel malheureusement ça ne veut rien dire ,c’est trop vaste quand on voit comment sont cultivés les végétaux.J’ai beaucoup manger de légumes de fruits,j’en ai même cultivé et je peux vous dire que sans entrants,vous ne cultivé rien du tout ,le manque d’eau et les sols sont trop appauvris ,pour avoir un sol riche et qui vas donner tous les nutriments nécessaires aux légumes,et surtout du rendement il faut quand même quelques années.et encore sur une petite surface.La culture d’aujourd’hui pour nourrir au quotidien la population c’est impossible,quand on voit le calibrage des fruits et légumes on se rend compte que c’est obligé qu’il y ait beaucoup d’engrais et de pesticides,en bio vous avez très peu de production ce n’est pas impossible mais le label bio est payant (j’ai cultivé en bio avec mon mari 3 ans)le contrôle une fois par an ,même pas un test du sol,une visite des cultures ,nous avions une source naturelle,aucun test de l’eau ,nous mettions un engrais compatible en bio ,du moment que c’était écrit dessus c’était bon.Nous avons arrêté par le manque d’eau l’été et le travail énorme que cela demandait pour produire,renseignez vous bien
Et pour le Gabon - mon chéri me dit tout à fait autre chose Le pain au chocolat ou une pizza ce n’est pas du sucre ni glucides saines- ce sont des produits industriels et transformés - rien avoir avec un fruit ou une pomme de terre par exemple. Le mélange gras sucré et transformé c’est pas bon mais accuser des glucides de tous les maux n’est pas scientifique de tout
Écoutez prenez le temps de faire vos recherches de façons approfondies et fiables avant de débattre. L’alimentation des populations ancestrales était très peu végétale. Vous pouvez également trouver des centaines d’études scientifiques sur le regime cétogène et la santé sur pubmed accessible très facilement !
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Merci de mettre en avant un réseau social intègre.
Mais j'ai essayé de me connecter a MEWE, malheureusement je ne suis pas anglophone et rien n'est écrit en français !
Même la traduction automatique ne fonctionne pas 😳.
Demain, tous américains 😨
Merci pour ce discours qui fait chaud au ❤ ! Je me lasse pas de t’écouter Ulrich ! 👍🥩👍
Je suis d’origine de Slovaquie et ma grande mère faisait aussi des gâteaux au saindoux super bon, du kefir, de la choucroute etc…
J’ai grandi en cétogène 😊 et là je suis en train de reprendre cette alimentation si naturel
Merci pour votre témoignage 👌
Encore Bravo Ulrich...tu es le plus fort !!! Tes vidéos me font du bien...
Hello, je me suis abonnée car contenu top...j'ai compris grâce à vous ce que le jeune intermittent voulait dire avec le Keto....avant je pensais qu'on devait s'obliger à faire le jeune intermittent par abstinence....et la j'ai bien compris qu'avec le Keto, le jeune intermittent est tout a fait naturel car on a tout simplement pas faim...une vraie révélation pour moi...UN GRAND MERCI pour vos vidéos ...ça donne envie d'acheter vos bouquins...je ne les connais pas encore...
Merci Véronique d’avoir pris de ton temps pour nous. Perso je me suis régalée à vous écouter tous les deux.
Je fais ma viande hachée avec cœur et rognons de bœuf
Merci pour vos vidéos toujours très intéressantes et instructives
Merci pour ce super témoignage.
Je réagis a l'instinct qui est en nous et que nous ne savons pas écouter.
Pendant toutes mes années d'errances alimentaires et médicales, il y avait quelque-chose de plus fort que tout, l'envie de manger du foie avant mes règles, chaque mois.
Et j'avais envie de foie de volaille... pourquoi ?
Maintenant, j'ai compris. Dans mon enfance, il y avait encore cette habitude de manger du foie de veau, mais on me le servait archi cuit, et j'ai gardé l'idée que le foie de veau c'est dégueu !
Par contre, à chaque fois que mon père tuait des coqs et des lapins, les foies étaient préparés immédiatement, a peine saisie a la poêle, encore cru a l'intérieur.
Mon corps a donc mémorisé cet ingrédient, visuellement et gustativement comme apportant tels nutriments.
Nous sommes câblés pour créer une bibliothèque mentale d'ingrédients de notre environnement, pour y piocher dès que nécessaire.
Or, nous nous sommes domestiqués, avons appauvri notre environnement , et pour compenser cette monotonie, nous avons créé la cuisine, la gastronomie, les recettes, qui remplissent notre bibliothèque mentale de références vides.
La diversité culinaire n'est qu'une apparence (quiche, pâtes boulettes, hachis parmentier, gratin dauphinois, steak frites, paella, couscous, samoussas, sushis, pizza, pâtes bolognaise ou carbonara, blanquette de veau, gratin d'aubergines, nuggets, poisson pané, wrap....).
Et surtout, l'hyper cuisson et la stérilisation ont rendu la nourriture, vide en micronutriments.
Il faut absolument modifier et remplir sa bibliothèque alimentaire, d'ingrédients riches en nutriments, seins, simple, brut et naturel.
Si vous faites ça, votre corps sait quoi faire 👍👏👏🤸.
Merci a Ulrich que je découvre.
Et un immense merci à Dominique Guyaux et son travail exceptionnel 👏👏👏
Effectivement sur la question du sel , je prenais un hypertenseur depuis 13 ans et ne mangeait pas de sel et en 3 mois de keto bye bye le medicament tension normalisée et je re-découvre le sel 😊
Merci beaucoup pour ce très bel entretien !
Bonjour, le témoignage de Véronique est très intéressant. J'ai vraiment apprécié votre échange.
J'ai le livre de Weston Price, je me suis beaucoup appuyée dessus.
Merci à vous deux 😊
Quel témoignage, une fois de plus! Des années de galère pour voir enfin le bout du tunnel. Bravo!
Weston Price mériterait d'être canonisé! Son travail unique au monde, clair et bien documenté sur l'alimentation ancestrale et les méfaits de l'alimentation moderne nous a vraiment facilité la vie en nous permettant d'y voir plus clair dans ce flot de propagande institutionnelle, de désinformation et de fraude concernant la nutrition! Un phare dans la nuit!
Merci pour ce nouveau témoignage, ma motivation est au top grâce à l'ecoute de ces portraits et de tous ces temoignages avec retour d'expériences. Plus d'un mois que je n'ai pas touché aucun des glucides habituels, grâce aux recettes de Nelly, aucune frustration. Je peux passer tranquillement devant la meilleure patisserie ou dans les rayons de "douceurs nocives" je ne craque pas. 🙏🌞
Un p'tit coucou Ulrich
Je vais suivre toutes les informations sur le Ceto 👌
Sandy
Encore une video enrichissante merci
Exactement les mêmes erreurs, enfin le même chemin : mais au bout d'un moment qui cherche trouve! Pis faut avoir tout essayer pour savoir. C'est choses faites ! Merci pour ce partage.
Encore un témoignage intéressant
Super 👍🏼!
Merci 🙏🏼 🤩
Merci beaucoup pour cet interview !! Tres interessant , beau parcours , merci d avoir temoigné .
J’ai beaucoup aimé ce témoignage
Merci à tous les deux!
Merci pour cette discussion instructive et sympathique !
Passionnant comme d'habitude❤
Très bonne vidéo
Bonjour
Merci pour cette vidéo
Pour vos cours y a t il un moyen de payer en plusieurs fois 🤔
C'était super intéressant. Merci pour ce témoignage!
Bonjour
Serait il possible que vous mettiez un lien de l'étude sur le canal carpien s'il vous plaît ?
Après recherches je ne trouve rien.
Merci beaucoup
Svp Est-ce que la graisse de canard est bonne ???
Très bon module merci
Bonjour , vous parlez presque tout le temps de viande et de légumes et glucides , MAIS S V P parlez de la place et des quantités de LIPIDES , C'est tout de meme tres important dans ce mode keto .C'est particulier ce manque d'informations et de détails de l'utilisation de ses gras dans le quotidien , dans son assiette ,dans la cuisson MERCI
Alors là, je suis entièrement d'accord avec vous.
Je vois passer l'alimentation cétogène depuis des années, et j'ai toujours vu ça comme étant un nouveau régime restrictif et absurde avec toutes ces recettes a la coco et aux amandes, avec des produits laitiers, que j'ai supprimé de mon alimentation depuis très longtemps car hyper inflammatoire,
jusqu'à ce que je tombe sur la chaîne ''sequoia santé'' et le Dr Boris Dufournet qui m'a permis de comprendre l'intérêt des graisses saturées animales dans l'alimentation...et pas uniquement comme ''énergie'' 🙄.
Absolument d'accord avec vous.
Bonne question le calcium, qd on digère mal les produits laitier comment peut on avoir de bons apports en calcium ?
Super vidéo comme d’habitude, tu parles d’acide aminé de la glycine, que penses-tu de la L GLUTAMINE ? Je prends ça en plus de mon régime carnivore ( non strict) pour ma maladie de Crohn.
Les Ostéopathes ont « normalement » cette vision holistique de la santé justement. C’est un des principes de base de cette thérapie 😊
Vidéo très intéressante mais je dois rectifier quelque chose : les grandes monocultures destructrices des sols ne servent en aucun cas à alimenter les quelques 1% de véganes occidentaux mais à engraisser le bétail destiné à la boucherie. La production de protéines végétales sert avant tout à l'alimentation et au forçage des bœufs, porcs, poulets... parqués dans des enclos sans un brin d'herbe sur des km2 en Californie, par exemple ou dans des hangars surpeuplés. Le bœuf dans sa prairie, regardant passer le train est une exception. La grande majorité de la viande que nous consommons provient de filières industrielles et est nourrie aux grains des grandes monocultures et n'a jamais vu un brin d'herbe.
C’est à nous de faire le choix de manger de la viande qui regarde passée les trains 😊
Les monocultures de maïs ou de tournesol en France ne servent pas exclusivement à nourrir le bétail industriel, mais servent aussi à la production de margarines, d'huiles de graines raffinées, de produits ultra-transformés dont regorgent les grandes surfaces.
@@sossodelune7872 Absolument ! La part due aux véganes est, quoi qu'il en soit, anecdotique.
@@guylaineeckstein5136 Bien sûr ! Il faut juste avoir conscience qu'il n'y en a pas pour tout le monde. C'est un mode d'alimentation élitiste.
@@josselinelemanach7430 Bah oui, c'est tellement bien de filer de la merde industrielle aux "gueux". J'ironise bien sûr mais sans volonté politique à vouloir aider les paysans à se développer, l'alimentation cétogène risque de devenir élitiste.. et ce n'est pas en encourageant l'alimentation végétalienne que ça s'arrangera.
Bonjour Veronique et merci pour ce beau témoignage . Pouvez-vous svp me donner le contact de votre médecin fonctionnel au Portugal . Cela m’intéresse beaucoup de trouver un médecin qui a une autre vision de la médecine. Merci d’avance et je vous souhaite le meilleur
Au sujet de la discopathie , le Pr John SARO a fait un travail fantastique . Son livre : LE MEILLEUR ANTI DOULEUR C EST VOTRE CERVEAU ( Editions Thierry Soucar )
D'accord pour la question du problème de manque de calcium dans un régime carnivore strict sans produits laitiers MAIS comment je fait ? Je ne tolère absolument aucun produit laitier quel que ce soit... J'ai essayé cru, ghee, vache, brebis, etc... Rien ne passe... Une solution à part un complément ? Merci.
Les sardines entières en conserve, avec les arêtes donc......pas les conserves de filets de sardines.
De toute façon on n'est pas fait pour consommer des produits laitiers à l'âge adulte. C'est très bien que votre corps vous dise ''non''.
Il y a plein d'aliments dans lesquels il y a du calcium (la spiruline, le plasma marin ou eau de quinton, toutes les feuilles vertes et surtout les plantes sauvages (persil, coriandre, aneth, basique, plantain, mauve, ortie...).
Mais surtout, le corps est une usine chimique parfaitement capable de fabriquer son propre calcium . En plus d'une alimentation dense, grasse (saturé) et importante, il faut stimuler les tissus osseux et autres, par une activité physique intense et régulière.
La vie c'est le mouvement 😉.
Certaines personnes utilise la coquille d'œuf qui peut se dissoudre dans du vinaigre. Utiliser de préférence des produits bio. Vous trouverez sur le Web différents articles sur le sujet. Il me semble que Ulrich en parle dans un des portraits mais je ne me souviens pas lequel. D'autres avale la poudre après l'avoir passé au moulin à café.
Alors je vous rassure, mangez de la viande rouge et vous n'aurez aucune carence. Par contre il faut bien manger à satiété, pas compter les macros et limiter la viande.
Il y a pas mal de gens qui passent au régime carnivore strict soit viande de bœuf, sel et eau depuis des décennies sans aucune carence, calcium inclus.
Ceci dit en ce qui concerne les produits laitiers, parlons-nous de cru ou de pasteurisé/stérilisé ? Parce que je bois du lait cru sans souci mais si je tente de boire même une gorgée de lait stérilisé ou pasteurisé je fais des crises d'allergie terribles.
Je n'ai pas bien saisi l'idée par rapport au calcium, quelqu'un pourrait-il expliquer ce qui est partagé dans cette vidéo par rapport au calcium ? Merci beaucoup
Bonjour. Qu'est-ce que la lumière rouge? Comment agit-elle ? Pour quelle pathologies ?
Vous l'avez en Vous mettant au soleil.
Le Roaccutane se prescrit encore puisque mon fils l a eu cette année
Au premier regard t'on logo Ulrich j'ai cru voir un sabot de bovin 😅😅😅
Par contre non, la faim ce n'est pas mécanique, du moins c'est à peine mécanique c'est majoritairement hormonal. La Ghréline et la Leptine sont les indicateurs de satiété et de faim. Avoir le ventre plein ou vide influe sur la production de ces hormones mais c'est minimal comparé à l'influence de l'insuline sur celles-ci.
Dans la foret il n y a pas de lard de boucherie, de lait de fromage de beurre etc… il y a plein de verdures! Plantes médicinales racines etc… nous vivons dans la forêt endémique - il n y a pas beaucoup d’animaux qui attendent à être mangés… et nous cultivons plein de plantes dans le jardin - ce n’est pas si difficile de se nourrir de végétaux et demande beaucoup moins d’énergie que de chasser… réfléchissez aussi
Et après pourquoi vous me chassez pas? - ca sera cohérent avec ce discours
Je me pause aussi des questions sur le régime de Veronique avant la transition… car elle m’explique rien de concret… un brouillard total - n’accusez pas le végétal juste après quelques mois d’essais sans savoir ce qu’on fait
Il y a plein de nutriments dans les verdures - énormément et elles sont très faciles à digérer. Mais on ne peut pas comparer la viande au céréales - ca na pas de sens…
Je pense que vous n’avez pas pris le temps d’écouter / de lire tous les travaux d’Ulrich… vous apprendriez beaucoup !
Essayez...je mange enfin à ma faim après 60 ans de régime ❤
Dans la forêt sauvage il y a des animaux, et d'ailleurs il y a des animaux tout au long de l'année et quel que soit le climat.
Prenons par exemple la Norvège, l'été est très court, l'hiver est long et noir donc bon courage pour vous y nourrir de végétaux sans serres chauffées et importations.
Il y a des animaux tout au long de l'année dans les forêts Norvégiennes.
D'autre part vous dites vous-même plantes médicinales, oui tout à fait. Vous viendrait-il à l'idée de vous nourrir d'aspirine ? Un médicament n'est pas un aliment.
Il y a plein de nutriments dans les verdures oui, nutriments qui sont très peu biodisponibles pour nous car nous ne sommes pas des herbivores et n'avons pas le macrobiote nécessaire pour les digérer.
De plus il n'y a pas de vitamines dans les plantes, il y a des précurseurs aux vitamines. Par exemple la carotte à 0% de vitamine A. La carotte est pleine de betacarotène qui est l'élément de base de la vitamine A. Mais nous humains ne convertissons qu'une quantité infime de beta carotène en vitamine A. même principe pour toutes les autres vitamines hydrosolubles.
@@JezaGaia vitamine A, mais les vitamines B, C et toutes autres? Il y a plein de vitamines et phytonutriments dans les plantes... L'humain a toujours mangé des plantes et principalement des plantes...
@@AlchimiedEveil Non justement c'est le cas de toutes les vitamines, j'ai donné la vitamine A en exemple car carotte vitamine A c'est très connu tout le monde saisit la référence mais il n'y a pas de vitamines dans les plantes, uniquement les précurseurs que nous n'avons pas la capacité d’utiliser pour synthétiser les vitamines dont nous avons besoin. Ou plutôt que nous une capacité extrêmement limités à synthétiser. Certaines personnes le font mieux que d'autres mais même chez les plus efficaces c'est rarement plus de 10%.
100 g de carottes crues contiennent environ 8200 microgrammes de betacarotene soit pour nous dans le meilleur des cas 820 microgrammes de vitamine A
100g de foie de boeuf cuit contient 9428 microgramme de vitamine A directement disponible à 100% pour nous sans aucune synthèse à faire par notre corps. Il y en a en a d'ailleurs aussi dans le steak, moins mais bien assez pour nos besoins.
Vitamine B, prenons la B12 par exemple qui n'existe pas dans les plantes, il y en a dans toutes les viandes.
Vitamine C, il y en a dans la viande de boeuf. En petites quantités c'est vrai mais saviez-vous que moins votre glycémie est élevée moins vous avez besoin de vitamine C ? Donc en fait il y en a bien assez dans la viande de boeuf si vous ne mangez pas de glucides.
Et ce ne sont que des exemples, je pourrais continuer avec toute la liste de vitamines.
L'humain n'a pas toujours principalement mangé des plantes. Même 200 ans en arrière sans électricité pour chauffer des serres et des avions pour importer des fruits et légumes comment pensez-vous que les gens vivant dans les pays nordiques ou l'Alaska faisaient pour manger ? Ils chassaient et pêchaient.
Que l’industrie est rentré meme dans l’alimentation végétale - on est d’accord ! Mais manger végétal est très sain… végétal naturel !
Les études épidémiologiques ne confirment pas ce que vous dites par contre…
L’histoire et l’évolution de l’homme le confirme! Ici il n’est pas dis que le végétal n’est pas sain. Seulement que l’homme est avant tout carnivore. Les végétaux se défendent, la bio disponibilité de leur macro et micro nutriments est faible. Les oxalates sont importants. Renseignez-vous également
"Ces Légumes qui Nous Empoisonnement" - Dr Steven Gundry.
Tous les "légumes" ne sont pas bons pour la santé. Ceux qui portent des graines, produisent des chimiques pour les protéger des prédateurs.
Manger végétal n’est pas très sain ,et végétal naturel malheureusement ça ne veut rien dire ,c’est trop vaste quand on voit comment sont cultivés les végétaux.J’ai beaucoup manger de légumes de fruits,j’en ai même cultivé et je peux vous dire que sans entrants,vous ne cultivé rien du tout ,le manque d’eau et les sols sont trop appauvris ,pour avoir un sol riche et qui vas donner tous les nutriments nécessaires aux légumes,et surtout du rendement il faut quand même quelques années.et encore sur une petite surface.La culture d’aujourd’hui pour nourrir au quotidien la population c’est impossible,quand on voit le calibrage des fruits et légumes on se rend compte que c’est obligé qu’il y ait beaucoup d’engrais et de pesticides,en bio vous avez très peu de production ce n’est pas impossible mais le label bio est payant (j’ai cultivé en bio avec mon mari 3 ans)le contrôle une fois par an ,même pas un test du sol,une visite des cultures ,nous avions une source naturelle,aucun test de l’eau ,nous mettions un engrais compatible en bio ,du moment que c’était écrit dessus c’était bon.Nous avons arrêté par le manque d’eau l’été et le travail énorme que cela demandait pour produire,renseignez vous bien
Sauf un pays, un trou noir, la France : tout est dit
Et pour le Gabon - mon chéri me dit tout à fait autre chose
Le pain au chocolat ou une pizza ce n’est pas du sucre ni glucides saines- ce sont des produits industriels et transformés - rien avoir avec un fruit ou une pomme de terre par exemple. Le mélange gras sucré et transformé c’est pas bon mais accuser des glucides de tous les maux n’est pas scientifique de tout
Écoutez prenez le temps de faire vos recherches de façons approfondies et fiables avant de débattre.
L’alimentation des populations ancestrales était très peu végétale. Vous pouvez également trouver des centaines d’études scientifiques sur le regime cétogène et la santé sur pubmed accessible très facilement !