새우게살죽 | 빅마마 이혜정의 초간단 레시피!
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- Опубликовано: 15 дек 2024
- #새우게살죽 #빅마마이혜정 #홈레시피
안녕하세요!~ 빅마마 이혜정입니다!
요즘 날씨가 많이 춥워졌죠?
이제 본격적으로 겨울이긴 한가봐요.
집에만 있어도 온돌 안 키면 발 시려워 죽겠네요...
그런 요즘은 뭔가 거창한 음식은 하기 귀찮지만 따뜻한 뭔가 땡기지 않으세요?
그래서 오늘 준비 한 음식은 바로 '새우게살죽'이랍니다!
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[재 료]
멥쌀 (5), 찹쌀 (1), 새우, 게살, 계란, 파, 참기름, 청주
[만드는 방법]
1. 달궈진 냄비에 참기름 반 큰술 정도 부어주세요.
2. 쌀을 냄비에 붓고 볶아주세요.
3. 참기름을 반 큰술 정도 더 넣어주세요.
4. 쌀이 어느정도 익어가면 쌀의 3배 정도의 물을 부어주세요.
5. 뚜껑을 덮고 끓여주세요.
6. 새우에 내장을 빼주고 새우를 썰어주세요.
7. 손질한 새우에 청주를 넣어주세요.
8. 냄비가 끓기 시작하면 새우를 넣어주세요.
9. 다음은 게살을 넣어주세요.
10. 달걀(흰자2,노른자1)을 그릇에 담아주세요.
11. 가위를 이용해서 계란의 흰자를 끊어주세요.
12. 계란이 뭉치지 않게 천천히 부어주세요.
13. 소금을 이용해 간을 해주세요.
14. 다시 끓어 오를 때 참기름 한 방울 더 넣어주세요.
선생님, 너무 쉽게 잘 설명해 주셔서 감사합니다. 사랑합니다. 건강하시고 항상 행복가득 하세요.^^
잘봤습니다 모두모두 건강하세요 그리고 감사합니다
덕분에 여자친구 게살죽 맛있게 해줬습니다 헤헿 요알못이라 걱정했는데 상세히 알려주셔서 맛있게 잘 끓여졌네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ감사합니다😊
당장 아침할께요~ 넘감사합니다 마마쌤
빅마마님 최고 팬될께요
간편한 요리 좋아요
감사합니다. 항상 건강 하세요.
나~겨울이야..하며 밤~새 하~~얗케 쌓인 눈위에 첫 내발자국처럼 새우랑홍게살이 니~들이 새우게살죽맛을 알어?하며 새침하게 똭!자기존재감 뿜뿜하며 곱~게도 올려져있어 뜨~끈할때 한입 쏘~옥하면 얼~마나 맛있께요..😊
선생님! 레시피는 간단하고 쉽게 영양가득 꼭 따라해보고싶네요 건강조심하시고
감사합니다 쌤 ~♡^^
🦀 🦐 ♡ 영상 감사드립니다!
이렇게 먹으면 얼마나 맛있게요 !
마마님 지금 모습도 좋으시지만 약간 살찐모습도 너무 좋아용
예전모습이 그립지만 빅마마님의 건강을 위해 침아볼게요
I hope you add English sub because I love watching you :(((
말씀도어쩜저리 사랑스러우신지..꼭해봐야디🤗
마마님 좋아요
이제야 선생님 유투브를 알게 되었네요.
인스타에서 자주 못뵈어 아쉬웠는데 너무 반갑습니다
마인부우~~
I love you ❤️
백종원씨가 긴장하시겠다 ㅋㅋ 양대산맥 ㅋㅋ
my first family Lee sung man min sung hoh my son papa maried husaband Jung gi sun kwon yun hee my culture lover maire antoinette marseill city my first family Lee sung hoh
과천동주민입니다 꼭 뵙고싶습니다
뭐지 왜 소리가 울리지?
선생님 오늘 목소리가 작게들리네요 ㅠㅠ 왜이런거죠?