Рецепт куриных ножек🍗

Не ПП , поэтому кбжу не подскажу😉
Состав:
🔸Куриные ножки (голени) - 1.75 кг;
🔸Вареный картофель - 875 г;
🔸Сыр тертый - 350 г;
🔸Соль и специи по вкусу.
Для панировки:
🔸Мука;
🔸Сухари;
🔸3 яйца.
Для фритюра - мне понадобилось около 700 мл масла☑️
Приготовление.
Ножки обжарить по 5-7 минут до золотистой корочки, после залить водой и довести до готовности 30-40 минут🕙 Картофель отварить, сыр потереть✅С ножек нам понадобится только мясо и косточки - кожу, жилки, хрящи выбираем☝🏻мясо мелко рубим ножом✅После смешиваем курицу, сыр, картофель мнем толкушкой и добавляем в общую массу, солим перчим по вкусу👌🏼
Одеваем перчатки 🧤 и формируем получившийся фарш вокруг куриных косточек, после валяем в муке, потом в яйце, потом в сухарях и окунаем в кипящее масло✅Готовим до золотистой корочки😊
И у нас получаются безумно вкусные ножки 🍗Я уверена, ваши родные и гости оценят такое блюдо😉Приятного аппетита😋

[@moments5837]

Выглядит вкусно 😊