ПЛОВ ПО СИБИРСКИ готовлю только так. Это идеальный РЕЦЕПТ ПЛОВА в сковороде.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 195

  • @elena_davidova
    @elena_davidova Месяц назад +34

    Какая приятная хозяюшка! А так хорошо рассказывает, что сразу захотелось приготовить такую же вкуснятину! Пойду готовить! ❤❤❤

  • @ДмитрийУдалов-з3щ
    @ДмитрийУдалов-з3щ Месяц назад +18

    Ну во первых ну очень красивая женщина, мужу вашему огромное уважение! Спасибо большое очень приятно и вкусно ❤❤

  • @ДмитрийОкунев-я2ф
    @ДмитрийОкунев-я2ф 6 дней назад +2

    Браво 👋👋👋
    Спасибо🙏

  • @максимрахимов-э9д
    @максимрахимов-э9д 21 час назад +2

    Плов по сибирски, лагман по сибирски, самсы по сибирски, бешбармак по сибирски. Чувствуете как дико звучит?. Это как сказать борщ по таджикски. Нонсенс.

  • @MrIsihazm
    @MrIsihazm Месяц назад +14

    Какая оригинальная технология приготовления, мне понравилось. Все записал, надо будет попробовать приготовить. Маникюр классный.

  • @firuzlatifov2034
    @firuzlatifov2034 Месяц назад +25

    Уважаемая Галина ,я как повар из Таджикистана который готовит ПЛОВ каждый день хочу сделать вам одну подсказу Перед тем как накрыть ПЛОВ на последние 10 минут обмотайте крышку вашей сковороды хлопчатобумажной тканю что бы избежать эфекта ,,дождя,, и ваш ПЛОВ будет более рассыпчатым

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад +1

      Спасибо большое 💕 💕

    • @Kalashnikov-Kostya
      @Kalashnikov-Kostya Месяц назад +3

      ассалам алейкум ! а мне нравится когда в гостинице в таджикистане,повар например на обед готовит отличный красный борщ,но обязательно положит совсем немного например кинзы.и блюдо приобретает неповторимую среднеазиатскую нотку.

    • @YNWALFC1892YNWA
      @YNWALFC1892YNWA 28 дней назад +3

      Салам алейкум, это даже нельзя назвать пловом

    • @Nikolai-es4zj
      @Nikolai-es4zj 25 дней назад

      Вот зачем обматывают крышку! Буду знать!)

    • @ВиталийБыстров-ж8в
      @ВиталийБыстров-ж8в 19 дней назад

      Это не мясо а выжарки. Пережарили мясо.

  • @ДмитрийПетров-л7ъ
    @ДмитрийПетров-л7ъ Месяц назад +5

    Очень обаятельная хозяюшка, спасибо!

  • @Макс-х7х8ш
    @Макс-х7х8ш Месяц назад +5

    Спасибо вам большое! Очень приятная женщина и хорошая хозяйка! Удачи вам во всëм!

  • @Alexei-m5j
    @Alexei-m5j 23 дня назад +3

    вы поповоду чеснока просто родная душа, согласен с вами ...))))

  • @natalienemec6419
    @natalienemec6419 Месяц назад +4

    Благодарю Вас за рецепт, смотрится очень аппетитно!!!

  • @ЕвгенияГришина-ъ8щ
    @ЕвгенияГришина-ъ8щ 18 дней назад +2

    "спасибо большое за рецепт плова сегодня приготовила Очень вкусно

    • @galabum
      @galabum  18 дней назад

      Спасибо большое, что написали. Мне очень приятно 💕💕🥰

  • @tatyanamatyash5286
    @tatyanamatyash5286 Месяц назад +3

    Спасибо за рецептик🌹

  • @niyaziibrahimov1774
    @niyaziibrahimov1774 Месяц назад +5

    Почему бы и нет!? Ну не может такая хозяюшка и с таким настроением приготовить что-то невкусное. Браво от профессионала!

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад +1

      Спасибо большое за поддержку 💕 💕 и за понимание

  • @nellieichmann582
    @nellieichmann582 Месяц назад +5

    Галочка спасибо за очередной рецептик!!!!!!

  • @anvarkhamra4054
    @anvarkhamra4054 Месяц назад +2

    Спасибо большое за информацию Желаю дальнейших рассылок автора Браво Моэстро ❤🎉

  • @valentina4373
    @valentina4373 Месяц назад +8

    Галина доброе утро, мы тоже так готовили дома плов, я и сейчас так готовлю . Спасибо за видео , ты умничка 👍

  • @ОлегТерёхин-д3ш
    @ОлегТерёхин-д3ш Месяц назад +3

    Блажен тот, кто верует, что у него получился плов.

  • @alionaw2987
    @alionaw2987 Месяц назад +9

    Хочу с вами подружиться! Вы такая классная, идейная, позитивная и простая! Всё как люблю в людях ❤❤❤

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      Спасибо большое 💕 💕 💕

  • @ЛюбовЧупрова
    @ЛюбовЧупрова Месяц назад +3

    Привет из болгарии очень вкусно виглядит приготовлю обязательно❤

  • @ЛюбовьРусяева-д2п
    @ЛюбовьРусяева-д2п Месяц назад +5

    Классная,приятная,красотка!

  • @alekdrugoy751
    @alekdrugoy751 Месяц назад +7

    Умнечка!
    Как приятно смотреть и слушать Галину.

  • @ОлегЗайцев-м8ч
    @ОлегЗайцев-м8ч Месяц назад +3

    Я примерно так же готовлю.......только я когда ложу рис....я его вообще не мешаю.......и температуру ставлю на минимум........Привет с Крыма!

  • @СергейШишкин-с1м
    @СергейШишкин-с1м 23 дня назад +3

    Каша рисовая! Тётя плов так не готовят.

  • @Юля-ы3м
    @Юля-ы3м Месяц назад +10

    Какая вы окуратно одетая женщина

    • @Barlas-y3u
      @Barlas-y3u Месяц назад +1

      Аккуратно

  • @Светлана-щ3з1т
    @Светлана-щ3з1т Месяц назад +3

    Галочка, спасибо!

  • @МихаилКроткий
    @МихаилКроткий Месяц назад +7

    Всё правильно. Но только лучше без красного перца! В зирвак Необходимо ещё добавить молотый кумин (зира) и молотый кориандр. Самый лучший рис на Ближнем Востоке считается БАСМАТИ.
    Михаил и Лада из Алматы Казахстан.

    • @lenam5483
      @lenam5483 17 дней назад

      Михаил, а вот я зиру не понимаю, мне она не нравится. Кориандр молотый - да, а вот зира пылится в шкафу 🤷🏻‍♀️

    • @МихаилКроткий
      @МихаилКроткий 17 дней назад +1

      @lenam5483
      Рис БАСМАТИ самый лучший. Только в супермаркетах пачка 500 гр стоит очень дорого. Я его покупаю на рынке.

  • @аркадийбаранов-г7д
    @аркадийбаранов-г7д Месяц назад +1

    Молодчина!!

  • @сашадєгтярьов
    @сашадєгтярьов Месяц назад +1

    Ключевое: моя семья, ей понравилось. Я готовлю не так, но семье нравится😂

  • @galinamildenberger9237
    @galinamildenberger9237 23 дня назад +1

    ... Попробуйте к Плову приготовить простейший Салат из одних помидор с любым луком по вашему усмотрению с добавлением только соли , красного и черного перца без масла и Сметаны.... Это традиционный Салат к Плову!!!😊
    Мне больше всего понравилась, из этого Видео, только Сковородка!!!
    Закажу такую же обязательно и другой Формы для выпечки блинов и жарки Картофеля!😊
    Приятного Всем Аппетита!!!
    А Склвородка Шикарная

  • @valentynakozubovskaja2546
    @valentynakozubovskaja2546 Месяц назад

    Спасибо большое ❤❤❤

  • @elisabethwahl9426
    @elisabethwahl9426 Месяц назад

    Мне понравилось! Я почти также готовлю. Однако кое что для себя подсмотрела. Всего хорошего и оставайтесь такой же жизнерадостной💯🤩. Этого к сожалению становится всё меньше.🤔

  • @EduardSchäfer-o5l
    @EduardSchäfer-o5l Месяц назад +2

    Плов блюда из Узбекистана.

  • @valentinasakharova463
    @valentinasakharova463 Месяц назад +14

    Плов готовят все по - своему. Так что не надо придираться.

  • @ПЕТР-щ1з7у
    @ПЕТР-щ1з7у Месяц назад +1

    Я учился в 80х в Новосибирске. Всякий раз улетая с Толмачево в отпуск я покупал в кафэшке плов, обалденный. 👍

  • @ИванПетрович-к2т
    @ИванПетрович-к2т 20 дней назад

    Рисовая каша с мясом а-ля плов. То что вкусно, это да. Сталик Ханкишиев красиво рассказывает как готовить ферганский плов.
    Как то мне довелось готовить плов в казане на костре. Пожарил мясо морковку, лук, добавил специи и толпа наблюдателей говорит: всё, больше ничего не нужно делать, плов готов.

  • @allabold8528
    @allabold8528 Месяц назад +4

    Для плова морковь - только РЕЗАТЬ!!! соломкой. В этом весь цинус.

  • @Усер465
    @Усер465 Месяц назад +3

    Для плова надо брать пропорции продуктов 1 ко 1 ь.е.1кг мяса 1кг моркови, 1кг лука, 0.5л масла и рис брать только круглый и белый. А у вас просто мямо с рисом. Смотрите как поавильно готовят плов в узбекистане. МОРКовь надо резать тонкой соломкой а не натерать.

  • @Barlas-y3u
    @Barlas-y3u Месяц назад +1

    По-сибирски

  • @nunyabiz36
    @nunyabiz36 Месяц назад +12

    Автор несколько раз сказала что это ее метод приготовления плова подстроенный к вкусу ее семьи. Все кто оставили негативные комментарии, вам лишь бы написать? Или вы не внимательно смотрели видео. Дается метод приготовления и ингредиенты. Готовьте как вы или ваши любимые любят. 🙏
    Создавайте свой канал, и мы с вашими тещами будем комментировать ваши видео. Ради принципа, не забудьте указать «Как ПРАВИЛЬНО готовить плов» 😉

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      Спасибо большое за поддержку 💕 💕 💕

    • @roxyroxy2412
      @roxyroxy2412 Месяц назад

      ❤Брава хозяюшка красотка! И плов вкусняшка!

  • @sinuchinirina8142
    @sinuchinirina8142 Месяц назад +7

    Рис не любит лавровый лист.

  • @Skifffff69
    @Skifffff69 28 дней назад +5

    Плов по Сибирски делается из лапы медведя! Остальное просто плов! В вашем случае каша с мясом!

    • @Заплюйсвичка
      @Заплюйсвичка 21 день назад

      Чаще всего паразиты встречаются в свинине, от 50 до 90% медведей являются носителями трихинелл - маленьких червей из отряда нематод, приятного сибирского аппетита

    • @МихаилПронге
      @МихаилПронге 19 дней назад

      Плов это блюдо Среднеазиатское! Сибирского не существует! Это просто каша с мясом!

  • @Barlas-y3u
    @Barlas-y3u 13 дней назад

    По-сибирски

  • @СергейБординских
    @СергейБординских 20 дней назад

    На плов не смотрел - смотрел на вас 😅

  • @ЮрийНедренко-ю5с
    @ЮрийНедренко-ю5с Месяц назад +5

    Последний комментарий.
    Конечно,может это "сибирский плов".
    Плов-это восточное,правильное Блюдо...
    Это как шампанское, может произвожиться только в Шампанское,регион Франции...😊

    • @larisafalkovskaia7726
      @larisafalkovskaia7726 Месяц назад

      Чо ты " несешь "?😂😂😂😂😂

    • @VlFmchv
      @VlFmchv Месяц назад

      Чушь полнейшая.

    • @МихаилПронге
      @МихаилПронге 19 дней назад

      В провинции Шампань! Также как и коньяк! Все остальное имитация!

  • @АринаСуворова-й9т
    @АринаСуворова-й9т Месяц назад

    День добрый!!! Смотрю ваши рецепты и даже готовлю иногда , есть интересные рецепты, спасибо вам !А можно поинтересоваться от куда вы с Сибири???

  • @olgamaier7557
    @olgamaier7557 Месяц назад +9

    Положите пожалуйста ,под разделочную доску, влажное бумажное кухонное полотенце . И будет вам счастье . 😊

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      Хорошо. Спасибо за совет. 💕 Я даже не заметила 😂

  • @ninaguenrer8611
    @ninaguenrer8611 Месяц назад +5

    В Сибири ни кто раньше не готовил плов и ни придумывайте.Если готовите то готовьте и ни говорите что это готовили в Сибири.

    • @vikr3825
      @vikr3825 Месяц назад +2

      Умник, ты хотя бы поинтересовался, какие народы жили в Сибири, и посмотрел на границы Сибири и тогда поймёшь, что ты балбес.

  • @olgaalekseeva2502
    @olgaalekseeva2502 Месяц назад +1

    Я диабетик, и давно рис заменила булгуром, тоже очень вкусно! Я родилась в Средней Азии, там часто готовили плов, я его обожаю, и конечно, варю по азиатскому рецепту.

    • @VlFmchv
      @VlFmchv Месяц назад +1

      Булгур тоже углеводы, от риса мало отличается.

  • @ТатьянаТырсикова-я2к
    @ТатьянаТырсикова-я2к Месяц назад +3

    Умничка многому научилась у вас

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      Спасибо большое. Очень приятно быть полезной 💕💕

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      ❤❤ спасибо большое 💕 💕

    • @sinuchinirina8142
      @sinuchinirina8142 Месяц назад +1

      Тоже так готовлю.Очень вкусно.

  • @ЛидияКиселёва-е8е
    @ЛидияКиселёва-е8е Месяц назад

    Здравствуйте Галина! Большое спасибо за рецепт, надо обязательно попробовать! А с курицей можно, только может смальца добавить? Вам всего самого наилучшего, доброго здоровья и благополучия. С уважением Лидия.

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад +2

      Добрый день. Спасибо за добрые слова. 💕💕 С курицей я тоже готовлю часто. Тоже очень вкусно 💕💕

  • @evgenyikrychok4812
    @evgenyikrychok4812 16 дней назад

    В Сибири этого блюда не готовили

  • @Kazachstanski-Bavarec.
    @Kazachstanski-Bavarec. Месяц назад +1

    Вкуснятина 👍👍👍

  • @elvirab.8655
    @elvirab.8655 Месяц назад +1

    Молодец, хозяюшка. А что у вас за сковорода?

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад +3

      Добрый вечер. Я её в магазине TEMU купила. Очень нравиться.. 💕💕

    • @veronikaviktoria2972
      @veronikaviktoria2972 Месяц назад

      ​@@galabumНе боИтесь на Temu покупать? Многие пишут, что man sich Gedanken über Schadstoffe machen sollte... Хотела тоже кое-что у них заказать, но теперь вот думаю...

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      Второй год покупаю. Сравниваю с Отто и с амазоном- ни чем ни хуже. Сын купил кресло за 260 евро в ТЕМУ такой же стоит 100 евро.
      Посмотрели на коробку, а там написано- Made in China.. 😂😂

  • @сашадєгтярьов
    @сашадєгтярьов Месяц назад

    А головка чеснока - тоже дает неплохой вкус

  • @АлександрМеламед-ч2ш

    Дама красивая, старательная - тут без проблем. По поводу термина "плов". Это в данном случае только термин. Потому что в кастрюле может свариться только каша. Она будет очень вкусна, даже не сомневаюсь. Просто "плов" - определение абсолютно неуместное. Масса неточностей. Только длинненький рис? Да рис может быть любым. Важно приспособиться к определенному виду, как это в данном случае. Что значит приспособиться? У каждого вида риса своя личная способность впитывать воду. Это очень важно на конечной стадии приготовления, чтобы не допустить перерастания риса в кашу. Еще по рису: четырёхкратное промывание риса означает, что куплен очень залежавшийся на прилавке (или на складе) рис. Рис хорошего качества требует однократного промывания. Замачивание риса - признак того, что получится именно КАША. Абсолютно не соблюдены вещи, недопустимые при приготовлении плова: не выдержано соотношение лука, моркови и мяса (оно должно быть идентичным по весу), а мяса 700 граммов, то есть уже перекос. Поскольку в свинине много жирных кусочков, надо их ВЫРЕЗАТЬ и жарить отдельно, после того, как раскалилось растительное масло, а затем, избавив сковороду от выпарки, закладывать мясо. Рапсовое масло желательно не употреблять: при выращивании рапса часто применяются удобрения, изготовленные из измельченных рыбных костей. Сами понимаете, каков может остаться привкус. Поэтому применяйте лучше нейтральное - подсолнечное, к примеру. Мелко нарезанный чеснок - это вообще не про плов. Чеснок в плове варится ГОЛОВКОЙ. А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо, все хорошо.

    • @maxim_chizhik
      @maxim_chizhik 21 день назад +1

      Как душно стало от тебя,аж форточки открыл

    • @МаяЦай-ы2т
      @МаяЦай-ы2т 19 дней назад +1

      Очень вкусный плов получится, видно на расстоянии, иолодец❤❤❤❤❤

  • @nicobraun5395
    @nicobraun5395 Месяц назад +1

    Не солить преждевременно, опять чему-то научился! Благодарю Вас!

  • @ОльгаЛиханова-у5н
    @ОльгаЛиханова-у5н Месяц назад +5

    Не люблю плов с длинного риса только с круглого риса

  • @ВладимирКолодин-б3ш
    @ВладимирКолодин-б3ш 17 дней назад

    Чтобы плов был по-сибирски, я добавляю вместо сушеного барбариса - подвяленную клюкау.

  • @allabold8528
    @allabold8528 Месяц назад +2

    ЗИРА-!!! обязательно!!

  • @АсылханТастанбеков-е8е

    … Морковь для плова через тёрку, ну ну…

  • @АсылханТастанбеков-е8е

    … Скажу один секрет для вас. Если хотите, чтобы ваша каша была рассыпчатой. На стакан риса, добавьте половину одного лука вашего, а не 4. Максимум один средний лук.

  • @BoryaHasanov-z3m
    @BoryaHasanov-z3m Месяц назад

    Я не только своего плова готовлю вы ко мне не обижайтесь у меня 40 лет стаж не только плов и 50 страны еду готовлю вы прикрасно спасибо тебе большое что написали чем могу помочь вам я готов спасибо за ранее

  • @СергейВоронцов-п8й
    @СергейВоронцов-п8й 21 день назад +1

    Какая бы небыла хорошая хозяйка но патли надо подвязываьь косынкой

    • @galabum
      @galabum  21 день назад

      А что такое ПАТЛИ?

  • @fischerkatharina1701
    @fischerkatharina1701 17 дней назад

    Читаю комментарии и удивляюсь. Такое впечатление, что люди никогда плов не готовили.

  • @ludanovanatalia6311
    @ludanovanatalia6311 Месяц назад +1

    Только так и надо готовить плов!замечательно.Галочка где можно купить такой нож,давно хотела спросить,тоже такой хочу.

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      Добрый вечер. Я его купила в TEMU 💕

  • @JakOmpli
    @JakOmpli 21 день назад

  • @КлараВикторенко
    @КлараВикторенко 18 дней назад

    Ваш плов занимает третье место интересно но нетакой вкусный как узбекский

  • @шашлык-г8е
    @шашлык-г8е Месяц назад +1

    Это просто рисовая каша с мясом, но все равно вкусно.

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      👍👍💕

  • @alexandr7190
    @alexandr7190 Месяц назад +10

    Люди ,но это же плов по сибирски . Так , что не придирайтесь . Готовте , кушайте и будьте здоровы.

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад +1

      Спасибо большое 💕 💕

    • @Barlas-y3u
      @Barlas-y3u Месяц назад

      По-сибирски

  • @v.r.2058
    @v.r.2058 24 дня назад +2

    Приятная женьщина!Только такое блюдо как правило называется рисовая каша с мясо.К плову это не относится 😘😘

  • @novichok3417
    @novichok3417 Месяц назад

    Просмотрев ваш ролик понял почему шампанское это вино выпушенное и выращеное в провинции Шампань. И только там.

  • @ВладимирТверской-ф5г
    @ВладимирТверской-ф5г Месяц назад +7

    Плов не может быть по Сибирски от слова совсем. Плов бывает Ферганский,Чайханский,Самаркандский, Ташкентский и т.д. его придумали тысячу лет назад и не нужно ничего изобретать. Тем более не зная о его истории.

    • @ИльнарЗакиров-п5й
      @ИльнарЗакиров-п5й Месяц назад

      Это точно.Сейчас все кому не лень,только в руки рис возьмут сразу кричат "я плов готовлю",идиоты ..лять.А на самом деле и плова нормального в жизни не ели,не то что готовить...

    • @ДмитрийПравосудов-ы5ъ
      @ДмитрийПравосудов-ы5ъ Месяц назад +1

      Борщ тоже может быть только сибирским или украинским🙂 Но почему-то в Фергане , Самарканде и Ташкенте его так едят что за уши не оттащить.Еще и свиным салом с луком и чесноком закусывают))))

    • @peter2549
      @peter2549 Месяц назад +1

      ​Но борщ при этом не называют ферганским!​@@ДмитрийПравосудов-ы5ъ

    • @ВалерийОнишко
      @ВалерийОнишко 23 дня назад +1

      По поводу знания истории плова... Ученые сошлись на трех исторических личностях, давших первыми жизнь плову. Это полководцы Александр Македонский и Тамерлан и известный ученый Авиценна. Ни один из этих трех не был узбеком, как не было в то время и самой нации - узбеки.
      Теперь о составе плова.
      Для начала: название плова - Ош расшифровывается, как О(об) - вода и Ш(шалы) - рис. Об этом вам любой ош-паз - мастер плова в Узбекистане расскажет. То есть, даже просто вареный рис - это уже, в сущности, плов.
      Какой бывает плов...помимо Вами перечисленных, есть плов по-татарски - лук, морковь и мясо жарятся по отдельности и перед закладкой риса укладываются в казан, не перемешиваясь. Есть плов бухарских евреев бахш - это когда полусырые привычные продукты вместе с порубленными кинзой(!!!) и бараньей печенью(!!!) плотно утрамбовываются в холщовые мешочки и варятся несколько часов. Есть ирано-азербайджанский плов, в котором рис варится отдельно и потом часто смешивается с большим количеством зелени и в котором нет моркови и зирвака от слова совсем, а есть гара - пряное мясо в соусе, которое выкладывают на блюдо с готовым рисом. Есть афганский плов, в котором мясо варится, а потом вместе с мясом в бульоне варится рис, а морковь жарят отдельно и подают уже к готовому блюду. Есть пилафи - греческий плов, схожий по приготовлению с афганским, но с добавлением резаных капусты и кабачков-цукини.
      И это мы еще не перешли к арабским странам, в которых очень любят изысканные сладкие пловы с фруктами. Историю плова надо знать, Вы правы ))
      Как по мне, исходя из всего того, чем я поделился, плов по-сибирски Галины имеет такое же право на существование, как и любой другой...учитывая, что минимум три плова из перечисленных мною старше, а значит и аутентичнее любого среднеазиатского плова😜

  • @сашадєгтярьов
    @сашадєгтярьов Месяц назад

    Принципиальной ошибки не вижу. Зять любит такой

  • @Valery-w5x
    @Valery-w5x Месяц назад +1

    Плов со свинины не бывает.

  • @ЕленаБороздина-н4я
    @ЕленаБороздина-н4я 10 дней назад

    Это плов???😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @Kapitalina-fn5xm
    @Kapitalina-fn5xm 23 дня назад

    Я тоже так готовлю плов. ❤❤❤

  • @ИванИванов-ь1к2э
    @ИванИванов-ь1к2э Месяц назад

    А где зира?

  • @ЗакирЮлдашев-ц4е
    @ЗакирЮлдашев-ц4е 19 дней назад

    Женщина красивая. Плов такого я первый раз видел.

  • @ЮрийНедренко-ю5с
    @ЮрийНедренко-ю5с Месяц назад +5

    Как раз длинненький рис не для плова,как выясняется...

  • @АлексейКочененко-с4с
    @АлексейКочененко-с4с 29 дней назад +1

    Это при отсутствии казана!!

  • @КлараВикторенко
    @КлараВикторенко 18 дней назад

    Это рисовая каша с мясом

  • @AlexTitvin
    @AlexTitvin 7 дней назад

    Какое лицо у Вас приятное, а вот на заставке уберите эти пластмассовые лица. Извините если обидел кого-то🙂

  • @АсылханТастанбеков-е8е

    … Называйте это блюдо, любым другим, но только не пловом…

    • @VlFmchv
      @VlFmchv Месяц назад +2

      То же что и плов, разницы никакой .

  • @andreasbeck6041
    @andreasbeck6041 Месяц назад +4

    Это пародия на приготовления плова; Вы никогда не ели настоящего плова! Теперь появился и Сибирский плов с лавровым листом.

  • @IrinaFateewa-xb8ls
    @IrinaFateewa-xb8ls 3 дня назад

    В каждой избушке, конечно, свои погремушки, но это не плов! Это, безусловно, очень вкусно, но жто тушеное мясо с рисом! Без обид, но для плова еще много чего нужно, да и лука с морковью по весу мяса!

  • @ludmilaivanova1999
    @ludmilaivanova1999 23 дня назад +4

    Плов сибирский не бывает. Это национальное блюдо средней азии.

    • @lenam5483
      @lenam5483 17 дней назад

      Сказано же, что ПО-сибирски. Учите язык, чтобы понимать нюансы речи!

  • @ВладВертинский-ю3т
    @ВладВертинский-ю3т Месяц назад

    Плов, не просто блюдо... это многоВЕКОВАЯ традиция
    Кочевого народа, как и шурпа. Сегодня, этот процесс,
    Называется технология. А Технологию, нарушать нельзя.
    При всем уважении.. Плов, в "обычной сковороде на плите"
    Даже Мастера не приготовят.
    Уж мне то Вы поверьте. Ибо вы не ели настоящий Узбекский,
    Таджикский плов. Не вводите людей в заблуждение.
    Аллах милостлив.
    Делайте то, что у вас получается лучше всего.

  • @МаратЕсов-ч1ъ
    @МаратЕсов-ч1ъ 19 дней назад

    УВАЖАЕМАЯ! плов- это восточная блюдо! это ХАРАМ! нельзя со свининой так готовить!? может, надумайте еще бешпармак со свинины приготовить???

  • @yavuzabdulla-zade5464
    @yavuzabdulla-zade5464 Месяц назад

    Ешьте на здоровье. Но это конечно не плов.

  • @ВиталикВавринюк
    @ВиталикВавринюк 15 часов назад

    лук пожарь сначало и будет может быть пдов

  • @ЕленаДмитриева-п8и

    🤦‍♀️ Плов!?!? Ну за чем называть рис со свининой " пловом по сибирски"? Прекрасное блюдо по сибирски! Но не плов! Это блюдо национальное и в его приготовлении свои правила!!! Готовьте рис с мясом,типа плова,но не называйте пловом! Хозяюшка умница! Спасибо за ваши секретики!

  • @dr.genkingenkin9272
    @dr.genkingenkin9272 Месяц назад

    Каша с свининой по тернопольски. Это блюдо было всегда

  • @МагазинАксу
    @МагазинАксу Месяц назад +1

    Плов это национальное блюдо и хоть наизнанку вывернись - Америку в приготовлении этого блюда не откроешь.Плов не может быть "семейным" особенным или ещё каким то.

  • @АсылханТастанбеков-е8е

    … Узбеки веками готовят ПЛОВ, и он значит не идеальный…

  • @МуратНоркулов
    @МуратНоркулов 22 дня назад

    Только не надо называть это пловом. Название-рисовая каша с мясом, шавля, тюря или месиво.

  • @Нуридин-х6щ
    @Нуридин-х6щ Месяц назад +1

    Возможно плов по сибирский выглядит так и бесспорно он вкусный!!! Но я привыкл приготовить плов в казане и рецепт приготовления немного отличается от вашего вкусного сибирского плова и помимо куркумы и черного перца я добавляю ещё барбарис и зиру тоже получается вкусно как ваш плов! Да когда готовлю зирбак ( мясо, лук, морковь, специй + немного кипяченой воды) до на средном огне/температуре тушу 35 - 40 минут! Желаю Вам Здоровья и Благополучия!

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      👍👍💕

  • @aleklar1
    @aleklar1 Месяц назад +1

    бедная твоя семья, рот ни на секунду не закрывается

  • @ИмяФамилия-т1д9ц
    @ИмяФамилия-т1д9ц 26 дней назад

    Момент терки морковки😂 интернет поменял мой разум

  • @real9726
    @real9726 26 дней назад

    Это не плов а просто рисовая каша просто продукты жалко ..

  • @gajaperl3090
    @gajaperl3090 Месяц назад +1

    Ваша разделочная доска все время скользит на столе, это опасно!

    • @galabum
      @galabum  Месяц назад

      Я даже не заметила 😂. Спасибо большое 💕 💕

    • @annakasper9709
      @annakasper9709 Месяц назад

      Положите под доску сырое полотенце, должно помочь, чтобы доска не скользила.