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第一次看到用煮的方式做叉燒,應該比傳統烤的要軟嫩,一定要試試,謝謝🙏啦
看來此次"颱風"也讓台灣有感,下起雨來。
原來叉燒也能這樣做,謝謝你的做法,收藏了👍🏻👍🏻👍🏻
不客气的,有空可以试做看看额😄
@@冯小厨 謝謝你的做法,很棒的媽媽👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
喜欢你做叉烧的方法,看来好像简单易做,但看到就知道好好吃。怪不得孩子们都都喜喜吃,冯小厨,喜欢看你做饭菜。👍
soo good, just love it so much ... great to watching
Do it, you won’t regret!
小妹妹好厉害,今天要吃十块叉烧肉😋
雙胞胎兄弟好像剪頭髮了,感覺有點呆萌,哈哈😄😄,既可愛♥又呆呆的,這個梅花叉燒肉,感覺好吃又美味呦,令我食指大動呦!好棒的小廚美女,每次都會分享好吃的給我們,謝謝妳呦!
太客气了哈,他们头发最近这几次都是我剪的,所以技术不是很好,大哥刘海还被我剪缺一个口哈哈哈
@@冯小厨 哈哈😄😄,原來如此哦,是漂亮的小廚剪的,如果等他們大點,如果知道美醜,可能就不會給小廚剪囉,希望妳那時技術應該會很讚哦,哈哈😄😄
煮的方法做叉烧,应该更简单,也好吃。很特别的做法,一定要试试。谢谢小厨!
二弟对”皮带豆一起吃“似乎不太感兴趣 😃大哥也不是很愿意,但他很服从 😘
哈哈哈哈他们不喜欢一起吃,但是叫他们一起吃,他们还是愿意。内心他们很想只吃豆哈哈哈
星期曰買了肉,今天準備了,明晚煮,真的很期待,謝謝馮小廚的分享。
小廚每次都給市場價很具特色!👍
谢谢您
美味的烧烤猪肉食谱。 我姑姑会喜欢这个吃晚饭的。 谢谢!🤤🐉
可以试试额,不客气的哈😋
愛護天下眾生命,不吃天下眾生肉,只吃植物肉,好處多,推素功德無量,請大家多看大愛電視台,好處多,多推素食,好處多
每次要做给小朋友们吃都要翻出来再看一遍,非常实用,谢谢
來囉😄哇~~~這叉燒肉做得這麼成功前一天已經吃過了隔天孩子們還是搶著吃害我也想去超市買叉燒肉一邊看著妳的視頻吃🤣解饞😋
哈哈哈哈有空可以自己做做看,真的很好吃哈。孩子们是一口接一口😄
小廚,在台灣買不到柱喉醬,那還可以用什麼做代替啊?看起來很好吃,想做做看。
@@陳沛汝-h1i 在蝦皮可以找到喔,輸入柱侯醬搜尋就可以了
感谢分享,试过了。小朋友们很喜欢,说比外面买的烧蜡还好吃。下一次要加大分量做。不用搽烤箱也很好
妹妹今天的髮型也很漂亮~原來叉燒肉是這樣做的,長見識了ㄋ!拿來配飯真的超香
所谓”叉烧“原来是烧烤。烧烤的技术不高,肉就很柴,或蜜汁不入味。叉烧肉免不了有些焦黑,尤其是用木炭烧的。新加坡有些叉烧肉偷工减料、不正宗,是染红色素的,鲜红鲜红的,还会脱色。真材实料的是焦红的,带点黑。那种香,但太麻烦了,没人在家里做。
这种家庭做法很适合每个人做,而且操作很简单,主要就是肉要腌制够久够入味,一次性水加足,中途不要加水破坏口感。非常简单好吃的蜜汁叉烧肉就做好啦😘
看起來超好吃,改天來試試
哇,叉烧肉我自己用电饭锅做过,用烤箱做过,还是第一次见用锅加水焖煮的,卖相很好吃耶,下次找你的办法试试看~
嗯嗯好的,下次可以试试用锅也很方便哈,而且味道很好吃🤤
這樣做的叉燒很好吃難怪你的孩子都愛吃。
伙食这么好,餐餐吃的这么香怎么三个娃也不会肥嘟嘟😂
可能是食材本身不是很容易长肉,海鲜和蔬菜居多哈。
你这方法真的简单易学,可惜我这里买不到叉烧酱和柱侯酱。弟弟们在吃饭这点上好听话,妹妹胃口也不错。
叉燒肉非常好吃耶 👍😋😋😋👍
真会持家啊!
很喜歡看你煮菜,但你們家人互動更完美,請問一下你們是泉州吧~
谢谢朋友的支持,是泉州哈
@@冯小厨 感謝你:我祖籍也泉州 但我沒去過 有去過龍岩市 。希望有機會來台灣玩
小厨,请问这个叉烧肉是凉水入锅还是热水入锅?第一次见到煮的叉烧肉,打算试试。谢谢!
视觉很美的义烧 小孩看了都愛吃🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍💪💪💪💪😋😋😋😋
叉燒 cha shao,不是义烧 yi shao。
@@nanyanghuayi 哈哈 我又写错字 写了又不檢查 。感谢 多多关照
@@ltw6669 你不介意我的纠正,多谢啦!我知道你的错误是一时大意的。只是不想让在学习华语的人混淆。有些人经不起别人指出他的错误。被纠正的确很尴尬,但学习不再犯同样的错是人上人。我的错误在外国还被当地人笑呢!印象深刻,但我不怀恨,学习嘛!
小廚笑起上嚟好可愛🤩
姊弟們真幸福!
不用燒,不用焗也能做出叉燒,真棒
有空可以试试额
廣東义燒是焗烤,燘煑末嘗過, 這個做法簡單易控而且肉質沒有那麼乾。會試做而且推介給孩子,他們都非常喜吃义燒,但買來的太多潻加劑,有些肉的品質差,甚至是徧黑,真嚇人!弄些給我老媽,她一定非常開心因她牙齒不好。看完小廚觀頻,家中老中青都開心,小廚真👍👍👍
谢谢朋友真心的点评,我做的菜都是适合家人吃的,而且不好吃的菜绝不推荐哈,朋友有空可以试试这样做给阿姨吃,看她喜不喜欢哈。😄
不要給壓力自己,一定天天要出片,因作主婦已夠忙,而且還是如此盡責,要給點時間自己休息及輕鬆一下。至於一定要摧介好吃滿意的給網友,其實一方水土各有文化特色,也有不同口味徧好,不要過份認真反應如何。喜歡看小廚視頻是因為小廚真心分享其煑食心得,關鍵步驟必有解䆁,如何避免弄糊了。有些視頻像表演show,若試著做,搞懵自己啊!
有這樣的媳婦實在幸福
看他們家人一起吃飯好療癒啊~謝謝你家人👍👍👍
Ooooooo这个颜色真的是绝了
I like ur way of talking and cooking style..So yummy neat and clean fastCookingI'm Mrs Brinda from South India
原來叉燒也可以用煮的感謝分享
今天跟了你的做法做叉燒,真的好吃!
小厨好!想请教一个关于泡菜的问题,什么时候可以往坛里加新菜?要等老菜都吃完了吗?加新菜的时候还要加水或是盐吗?谢谢
不用等老菜吃完哦,加新菜以后补点盐就行。 水不够的话就加点凉白开
小廚,在台灣買不到柱喉醬,那還能用什麼來代替,妳做的看起來很可口,想試著做看看。
也可以用海鲜酱哈
甜豆瓣也可以
我也是超愛梅花肉超香
我也是梅花肉愛好者,吃起來不肥不膩,又有口感
我也觉得很香,很嫩哈哈哈哈
学到了新方法做叉烧了,但是国外的猪肉太骚了!
国外是哪?巴西?澳洲?西班牙?德国?法国?爱尔兰?
@@nanyanghuayi 加拿大
謝謝馮小廚 終於可以不要在烤半天了
太客气了哈,有空可以试试额
真是一个好妈妈👍❤️ 向你学习
一直以為叉燒是用烤的原來也可以用煮的
我一直以为叉烧要用烤的…原来煮就可以😁
色香味俱全的餐奌
你好小廚 如果一次煮不到那麼多 可以醃後放冷凍嗎
可以的,我也是做了2斤,当两顿吃
小朋友真的是太可愛了
你们一家人太幸福啦!我好羡慕。最爱看你的视频哦!👍👏🙏😍😍😍😍😍
請問沒有麥芽糖可以用什麼代替呢?
蜜糖
哇哈哈哈哈哈我破纪录了,之前是上传九分钟 现在三分钟就看到了
沒有叉燒與柱侯醬能夠用什麼代替?
没有这两个酱料可以用海鲜酱,还需要加点盐调味,不然光是酱油咸度远远不够额
請問梅花肉也要叉子叉嗎?
比较入味哈
買不到柱喉醬,可以用什麼醬代替。
可以用海鲜酱代替额
超愛叉燒
請問牛肉可不可以這樣子做
没有麦芽糖的话可以用其他糖代替吗?
没有的话可以不用加,不会影响口感,只是成品没有那么红亮而已哈,但是味道也很好吃
@@冯小厨 好的,谢谢
一定要放麥牙糖嗎?
我自己也常做類似的叉燒骨 只是醃料更多,麥芽糖取甜和光澤,燘煮完上蜜糖也可以,可以加些玫瑰露醃,更香。
@@pollytsang3013 謝謝你🙏🙏
不加的话也可以,只是色泽没有那么红亮,但是不会影响口感的
@@冯小厨 好,謝謝你🙏🙏
这颜色真漂亮
有空在家做做看哈😋
好吃……😛😛😛😜🤪😝
什麼是柱候醬
没有柱候酱可以用海鲜酱代替
什麼是柱侯醬啊?
怎麼沒看到外婆👵?
外婆待了一个礼拜就回家了哈
貴人來得合時走得及時,分享快樂一周,不讓颱風掃興.
這双胞胎的脸長得比爸爸还成熟 😂😂😂
我就当你在夸我老公年轻
ပျော်ရွှင်ကြည်နူးစရာကောင်းတဲ့မိသားစုလေး
加油
😍👍加油哦!🤙😄🤙
第一次看到用煮的方式做叉燒,應該比傳統烤的要軟嫩,一定要試試,謝謝🙏啦
看來此次"颱風"也讓台灣有感,下起雨來。
原來叉燒也能這樣做,謝謝你的做法,收藏了👍🏻👍🏻👍🏻
不客气的,有空可以试做看看额😄
@@冯小厨 謝謝你的做法,很棒的媽媽👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
喜欢你做叉烧的方法,看来好像简单易做,但看到就知道好好吃。怪不得孩子们都都喜喜吃,冯小厨,喜欢看你做饭菜。👍
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Do it, you won’t regret!
小妹妹好厉害,今天要吃十块叉烧肉😋
雙胞胎兄弟好像剪頭髮了,感覺有點呆萌,哈哈😄😄,既可愛♥又呆呆的,這個梅花叉燒肉,感覺好吃又美味呦,令我食指大動呦!好棒的小廚美女,每次都會分享好吃的給我們,謝謝妳呦!
太客气了哈,他们头发最近这几次都是我剪的,所以技术不是很好,大哥刘海还被我剪缺一个口哈哈哈
@@冯小厨 哈哈😄😄,原來如此哦,是漂亮的小廚剪的,如果等他們大點,如果知道美醜,可能就不會給小廚剪囉,希望妳那時技術應該會很讚哦,哈哈😄😄
煮的方法做叉烧,应该更简单,也好吃。很特别的做法,一定要试试。谢谢小厨!
二弟对”皮带豆一起吃“似乎不太感兴趣 😃
大哥也不是很愿意,但他很服从 😘
哈哈哈哈他们不喜欢一起吃,但是叫他们一起吃,他们还是愿意。内心他们很想只吃豆哈哈哈
星期曰買了肉,今天準備了,明晚煮,真的很期待,謝謝馮小廚的分享。
小廚每次都給市場價很具特色!👍
谢谢您
美味的烧烤猪肉食谱。 我姑姑会喜欢这个吃晚饭的。 谢谢!🤤🐉
可以试试额,不客气的哈😋
愛護天下眾生命,不吃天下眾生肉,只吃植物肉,好處多,推素功德無量,請大家多看大愛電視台,好處多,多推素食,好處多
每次要做给小朋友们吃都要翻出来再看一遍,非常实用,谢谢
來囉😄
哇~~~這叉燒肉做得這麼成功
前一天已經吃過了
隔天孩子們還是搶著吃
害我也想去超市買叉燒肉
一邊看著妳的視頻吃🤣
解饞😋
哈哈哈哈有空可以自己做做看,真的很好吃哈。孩子们是一口接一口😄
小廚,在台灣買不到柱喉醬,那還可以用什麼做代替啊?看起來很好吃,想做做看。
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不用搽烤箱也很好
妹妹今天的髮型也很漂亮~
原來叉燒肉是這樣做的,長見識了ㄋ!
拿來配飯真的超香
所谓”叉烧“原来是烧烤。烧烤的技术不高,肉就很柴,或蜜汁不入味。
叉烧肉免不了有些焦黑,尤其是用木炭烧的。
新加坡有些叉烧肉偷工减料、不正宗,是染红色素的,鲜红鲜红的,还会脱色。真材实料的是焦红的,带点黑。那种香,但太麻烦了,没人在家里做。
这种家庭做法很适合每个人做,而且操作很简单,主要就是肉要腌制够久够入味,一次性水加足,中途不要加水破坏口感。非常简单好吃的蜜汁叉烧肉就做好啦😘
看起來超好吃,改天來試試
哇,叉烧肉我自己用电饭锅做过,用烤箱做过,还是第一次见用锅加水焖煮的,卖相很好吃耶,下次找你的办法试试看~
嗯嗯好的,下次可以试试用锅也很方便哈,而且味道很好吃🤤
這樣做的叉燒很好吃難怪你的孩子都愛吃。
伙食这么好,餐餐吃的这么香怎么三个娃也不会肥嘟嘟😂
可能是食材本身不是很容易长肉,海鲜和蔬菜居多哈。
你这方法真的简单易学,可惜我这里买不到叉烧酱和柱侯酱。弟弟们在吃饭这点上好听话,妹妹胃口也不错。
叉燒肉非常好吃耶
👍😋😋😋👍
真会持家啊!
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谢谢朋友的支持,是泉州哈
@@冯小厨 感謝你:我祖籍也泉州 但我沒去過 有去過龍岩市 。希望有機會來台灣玩
小厨,请问这个叉烧肉是凉水入锅还是热水入锅?第一次见到煮的叉烧肉,打算试试。谢谢!
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叉燒 cha shao,不是义烧 yi shao。
@@nanyanghuayi 哈哈 我又写错字 写了又不檢查 。感谢 多多关照
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有些人经不起别人指出他的错误。被纠正的确很尴尬,但学习不再犯同样的错是人上人。我的错误在外国还被当地人笑呢!印象深刻,但我不怀恨,学习嘛!
小廚笑起上嚟好可愛🤩
姊弟們真幸福!
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谢谢朋友真心的点评,我做的菜都是适合家人吃的,而且不好吃的菜绝不推荐哈,朋友有空可以试试这样做给阿姨吃,看她喜不喜欢哈。😄
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I'm Mrs Brinda from
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原來叉燒也可以用煮的
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小厨好!想请教一个关于泡菜的问题,什么时候可以往坛里加新菜?要等老菜都吃完了吗?加新菜的时候还要加水或是盐吗?谢谢
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小廚,在台灣買不到柱喉醬,那還能用什麼來代替,妳做的看起來很可口,想試著做看看。
也可以用海鲜酱哈
甜豆瓣也可以
我也是超愛梅花肉
超香
我也是梅花肉愛好者,吃起來不肥不膩,又有口感
我也觉得很香,很嫩哈哈哈哈
学到了新方法做叉烧了,但是国外的猪肉太骚了!
国外是哪?巴西?澳洲?西班牙?德国?法国?爱尔兰?
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我一直以为叉烧要用烤的…原来煮就可以😁
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你好小廚 如果一次煮不到那麼多 可以醃後放冷凍嗎
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請問沒有麥芽糖可以用什麼代替呢?
蜜糖
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沒有叉燒與柱侯醬能夠用什麼代替?
没有这两个酱料可以用海鲜酱,还需要加点盐调味,不然光是酱油咸度远远不够额
請問梅花肉也要叉子叉嗎?
比较入味哈
買不到柱喉醬,可以用什麼醬代替。
可以用海鲜酱代替额
超愛叉燒
請問牛肉可不可以這樣子做
没有麦芽糖的话可以用其他糖代替吗?
没有的话可以不用加,不会影响口感,只是成品没有那么红亮而已哈,但是味道也很好吃
@@冯小厨 好的,谢谢
一定要放麥牙糖嗎?
我自己也常做類似的叉燒骨 只是醃料更多,麥芽糖取甜和光澤,燘煮完上蜜糖也可以,可以加些玫瑰露醃,更香。
@@pollytsang3013 謝謝你🙏🙏
不加的话也可以,只是色泽没有那么红亮,但是不会影响口感的
@@冯小厨 好,謝謝你🙏🙏
这颜色真漂亮
有空在家做做看哈😋
好吃……
😛😛😛😜🤪😝
什麼是柱候醬
没有柱候酱可以用海鲜酱代替
什麼是柱侯醬啊?
怎麼沒看到外婆👵?
外婆待了一个礼拜就回家了哈
貴人來得合時走得及時,分享快樂一周,不讓颱風掃興.
這双胞胎的脸長得比爸爸还成熟 😂😂😂
我就当你在夸我老公年轻
ပျော်ရွှင်ကြည်နူးစရာကောင်းတဲ့မိသားစုလေး
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