永遠に野菜を食べられるドレッシング

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 391

  • @suijiba
    @suijiba  4 года назад +775

    飯テロにはなりませんが、本当に美味いので、作ってみてください。
    毎日健康サラダ生活になれますよ。

    • @高橋一生-t2r
      @高橋一生-t2r 4 года назад +12

      Genの本棚食堂
      ミキサーがない場合どうしたら良いんですか🙋‍♂️

    • @kanta-66
      @kanta-66 4 года назад +11

      十分飯テロになってます!

    • @ねっこ-l3w
      @ねっこ-l3w 4 года назад +170

      ミキサーないやつは黙って切りまくることネ

    • @シスコ-g5r
      @シスコ-g5r 4 года назад +2

      Genの本棚食堂
      ニンニクなしにしたい場合は代わりに何を入れたら良いでしょうか?

    • @男子高校生日記
      @男子高校生日記 4 года назад +8

      どれくらい日持ちしますか❔

  • @dashimaki3kyodai
    @dashimaki3kyodai 3 года назад +165

    この分量気軽に作ると大変な量のドレッシングができました。
    ふとコメント欄を見ると日持ち1日疑惑、、本棚さんもそんなに大勢で暮らしてなさそうですし、実際は何日かかけてそうですが、、
    4日くらいドレッシングフル活用レシピになりました!でもこれがめちゃくちゃ美味しかったので作りすぎた人は参考にしてください。
    ・鶏肉に漬け込んで焼く
    (オイリーなので柔らかく焼けます味がしっかりで絶品)
    ・魚のホイル焼き
    (塩コショウとワインでホイル焼きしたものに仕上げにかける。旨すぎ昇天)
    ・パスタ
    さっきの鳥の焼いたフライパンの残り汁でさっと敢えて仕上げにサッとドレッシングをかける、バジルとか載せたらもう絶品
    ・トマトと魚介のパスタ
    さっきの応用で鳥焼いた後か、ドレッシング少し熱したところにエビとかホタテをいれて、トマトを入れて少し炒め、ゆで汁を入れて軽く乳化させパスタ入れる、調整しながら仕上げに少しだけドレッシングこれもバジル推奨、どこのイタリアン?てなった
    割と汎用性があってすごく有意義なドレッシングでした。絶品料理な日々が続いて無くなるのが悲しいです。
    カロリーのことを気にすると次は半量で作ろうかな〜
    ご馳走様でした!

  • @sayyo2392
    @sayyo2392 4 года назад +170

    やはり日本時間を理解してない定期
    でもそんなげんさんが好き

  • @あて郎
    @あて郎 4 года назад +10

    寝る前にGenさんの動画を1,2本見て寝るとすぐ寝れる 落ち着くのよね お腹は減るけど

  • @Miiiii538
    @Miiiii538 4 года назад +29

    このドレッシングの作り方をずーっとずーっと探していました、、!
    本当に本当に嬉しい、、ありがとうございます!!
    ミキサー買ってすぐ作ります!!!

  • @Natane_Extra
    @Natane_Extra 4 года назад +14

    0:51 このオリーブオイルかけてる音めっちゃすこ

  • @K0RAI
    @K0RAI 4 года назад +10

    作ってみました…本当にめちゃくちゃ美味しかったです。最高でした。感謝です。

  • @yyyyyyyyyyyyyu
    @yyyyyyyyyyyyyu 3 года назад +4

    本当に本当に美味しくて10回以上作ってます🍅

  • @nyaoox
    @nyaoox 7 месяцев назад

    4分の1の量で作りました!!
    お恥ずかしながら家にアンチョビを持ち合わせていなかったのでツナ缶➕ナンプラーでアンチョビ風にしてから入れたんですけど、それでも美味しく出来ました~~!!また作りたいです💞

  • @kyokofujii4835
    @kyokofujii4835 4 года назад +285

    0:42 多くの視聴者は包丁さばきが華麗すぎて、3つ目のニンニクが根本ではなく、先を切られているとこに気付かない。

    • @chabo8884
      @chabo8884 4 года назад +2

      本当ですねwwwよく見て切ってないのかな??

    • @michelgame9921
      @michelgame9921 4 года назад +34

      おれは気づいたぞ!!!ほめてぇ!

    • @johnpaul6519
      @johnpaul6519 4 года назад +1

      一生ついていくB'z 🎉

    • @musou-ssss
      @musou-ssss 4 года назад +1

      俺も気づいたよ!!!誉めて~称えて!!!!!!担ぎ上げて!!!金寄越せ。

    • @みじんこ-p4r
      @みじんこ-p4r 4 года назад +3

      无創 本性丸見え笑笑
      いや、我は料理知らんから
      先端と根元切らなきゃいけないのでは?って思ってた('ω')コレモホメテモラエルヨネ?

  • @kiri3382
    @kiri3382 4 года назад +116

    インド人内蔵してないミキサーもあるんだ

  • @二の腕プニ弥
    @二の腕プニ弥 4 года назад +63

    サラダの概念が変わるくらいうまい店の味に近いのがセブンってのがすごいセブンヤバい

  • @なみなみスイカ
    @なみなみスイカ 4 года назад +15

    朝1本目にみる動画として最高

  • @パパいやん
    @パパいやん 4 года назад +224

    チャンネル作りすぎてあげるとこ間違うんじゃないよ!

  • @marimari36921
    @marimari36921 4 года назад +1

    本当に美味しかったです。ありがとうございました。
    野菜嫌いの息子もパクパク食べました。健康にとてもよさそうなのでまた作りま~す。

  • @太郎-i1s
    @太郎-i1s 4 года назад +84

    最後の言葉がいい感じに途切れるのが毎回笑ってしまう

    • @user-ym6st8wd8p
      @user-ym6st8wd8p 4 года назад +1

      🤣🤣🤣そーゆーとこが大好き🤣💕

  • @小蘭-q2r
    @小蘭-q2r 4 года назад +42

    キャンティのドレッシングは美味しいですよねぇ
    魚の形のボトルに入っていた思い出

  • @haku_myao
    @haku_myao 4 года назад +7

    キャンティのドレッシングは本当に野菜止まらなくなるRUclipsでキャンティ好きに出会うとは👼

  • @sameki3624
    @sameki3624 4 года назад +88

    ドレッシングだからこの時間に投稿していいと思ってやがる…

  • @matsudeco
    @matsudeco Год назад

    私こういう静かでシンプルな動画好きよ

  • @mankaku4630
    @mankaku4630 4 года назад +2

    店のドレッシングで無限に野菜食べれますよねー
    特にとんかつ屋のドレッシングは神
    自分で作れるGenさんも神

  • @htperazzi1112
    @htperazzi1112 11 месяцев назад

    私は酸っぱいドレッシングが好きではないので、数年前に気合いを入れて、キャンティのドレッシングの再現に挑戦しました。最初の頃は生の玉ねぎだったり、玉ねぎの量を加減したり、カラスミを入れたり、醤油を変えたり、白だしを入れたり。安定して、無難な材料に落ち着いたレシピはかなり似ているので、感動しました。キャンティでは、オリーブオイルの量を減らしたものを、フリッターのソースに使ったりしてますね。動画、ありがとうございました。

  • @マヌカハニー-m1s
    @マヌカハニー-m1s 4 года назад +2

    作りました、めちゃくちゃおいしかったです、、、
    これのサラダ油を半量にして、もう半量をビネガーにしたものをつくったのですが、臭みが消えて鰹のたたきがいくらでも食べられます、、、感動してしまったのでぜひ試して欲しいです…

  • @松原恵美里
    @松原恵美里 4 года назад +5

    キャンティで働いてたことあるので嬉しいです❣️ 手作り美味しそう😍

  • @Michie-j9s
    @Michie-j9s Месяц назад

    私、サラダ好きではないけど、Genさんのサラダは食べたい❤今度、スープ作って下さい。

  • @リノ丸
    @リノ丸 4 года назад +74

    1:48 アンチョビ入れる時のこの音好きな同士いるはず…

  • @tiashe2173
    @tiashe2173 4 года назад +208

    この曲と料理=ハンニバルレクターを連想してしまいます笑

    • @chu0bby
      @chu0bby 4 года назад +2

      同じく思っている人がいた....!

    • @にゃん吉こたろう
      @にゃん吉こたろう 4 года назад +4

      その曲は存じ上げませんが、アイコンのにゃんこ先生は大好きです。

    • @lastdreamer00
      @lastdreamer00 4 года назад +7

      ハンニバルレクターのあのシーン超クールだった

    • @まめおまめ-u2h
      @まめおまめ-u2h 4 года назад +1

      にゃんこ先生や

    • @スープグラタン
      @スープグラタン 3 года назад

      ぷにぷににゃんこ先生(*´ω`*)

  • @すみ-l4i
    @すみ-l4i 4 года назад +41

    手作りのドレッシングいいですね!母もりんごを使った甘酸っぱいドレッシングをよく作ってくれていたのを思い出しました。またレシピ聞いてみよう…
    市販でいえば、たまねぎと梅を半分ずつ合わせたものが好きです

  • @河野菜穂子-v4i
    @河野菜穂子-v4i 3 года назад +1

    素晴らしいレシピ教えて頂いてありがとうございます。

  • @sun410
    @sun410 3 года назад

    ニンニク、アンチョビ、卵黄がベースにあると美味しいのが出来ますね。😊
    いつも✨貴重な動画を有難うございます。🙏

  • @ここあ-l2g
    @ここあ-l2g 4 года назад +40

    1:48 どう森の魚逃がす時の音

  • @ss-gt8vg
    @ss-gt8vg 4 года назад +1

    キャンティ通うほど好きだしセブンのほうれん草サラダも同様の理由で毎日買ってたからびびった

  • @みきみき-o4h
    @みきみき-o4h 3 года назад +1

    コメ3回目。あー本当に美味しい。食べながらしみじみ思う。飲めるレベル。生のカリフラワーにまた合うなぁ。

  • @ドードー-w5p
    @ドードー-w5p 4 года назад +25

    3:50 歌詞
    それぐらいうま

  • @貴之後藤
    @貴之後藤 9 месяцев назад +1

    こんにちは!
    いつも楽しく視聴させていただいています!
    こちらのドレッシングのレシピで醤油と書いてありますが、濃口、うすくち、うまくちのどれでしょうか?
    おすすめを教えていただきたいです。
    よろしくお願い致します。

  • @chima3379
    @chima3379 4 года назад +3

    本当にキャンティのドレッシングは美味しい。
    お持ち帰りもできるけど、日持ちしないため夏などは販売してくれない。
    江ノ島にもあるし、小田原にも東京にもあるからぜひ食べに行ってみて欲しいレベルでうまい。
    もちろん他のメニューも最高。

  • @picopico0518
    @picopico0518 4 года назад

    ちょうど私もまたこのドレッシング作ろうと思って材料かってあったのでびっくり♪︎本当に美味し。フランスパンにオリーブつけてこれつけて食べても美味し♡♡

  • @freeza33mmcnec
    @freeza33mmcnec 4 года назад +1

    なんていうか雰囲気が好き

  • @のん-w5h1w
    @のん-w5h1w 4 года назад +4

    この時間帯には見れないので、起きてすぐみてますね笑笑
    作ってみようかな〜

  • @kurozim
    @kurozim 4 года назад

    ちょうど夕ご飯の献立考え始める時間にアップされるのナイス(海外在住Genチャンネル登録者あるある)👍

  • @魚肉しいたけ
    @魚肉しいたけ 4 года назад

    げんさん、これ作りました、はちゃめちゃに美味しかったです、ありがとうございます。

  • @rizumuss1783
    @rizumuss1783 4 года назад

    ハチミツなし、ねりごまを、全部すりごまにして作りました。おいしかった‼️です。ありがとうございます。ドレッシングって、作るものなんですね。市販のものは、危ない食品に載っていたので、長い間、生野菜で食べていました。サラダが楽しくなりそうです。

  • @あいねこ-p1o
    @あいねこ-p1o 4 года назад

    待ってました!

  • @ewaka31
    @ewaka31 4 года назад

    美味しいです。
    Genさん、りんごは右手でむくんですね。左利きの包丁さばきにいつも見惚れてます

  • @ちろる-o6l
    @ちろる-o6l 4 года назад +7

    そろそろ野菜を永遠に食べたかったから助かる

  • @user-kn8zc9tq7o
    @user-kn8zc9tq7o 4 года назад +14

    1:35色白!綺麗な手ー!

  • @rasol3883
    @rasol3883 4 года назад

    ニンニクって食欲倍増するよね

  • @もち屋だよ
    @もち屋だよ 4 года назад +16

    ドビュッシー・月の光が大好きです。

    • @伊東レイ
      @伊東レイ 4 года назад +1

      もち屋
      私も月の光大好きです!!
      いいですよね^^*

    • @もち屋だよ
      @もち屋だよ 4 года назад

      伊東レイ ですね☺️
      入浴中や寝る前によく聴いています☺️

  • @chiaki5601
    @chiaki5601 4 года назад

    選曲もいい。

  • @foxl1192
    @foxl1192 4 года назад +6

    サラダ好きには完璧な飯テロです!

  • @のほ-i3s
    @のほ-i3s 4 года назад +1

    ドレッシングってお洒落な表現だよね

  • @中村美公-m2o
    @中村美公-m2o 4 года назад

    最近キャンティ行って無い💧サラダ食べたいと調べて作りました。キャンティのドレッシングその物✨美味しかった✨

  • @fc-be44
    @fc-be44 4 года назад +3

    永遠に野菜を食べられるということはどれだけお腹いっぱいになっても食べられるということですね‥‥人間の胃袋には限界がありますがこのドレッシングを使うと限界を超えられるのですね‥‥すなわち限界突破ということを伝えたいのですね分かりました

  • @tar21mg80
    @tar21mg80 3 года назад +8

    キャンティのドレッシングはほんとに格別で、レシピ探しをしていて、まさかGENさんが作っているとは!これは儲けました。

  • @yanyansjapaneselife4253
    @yanyansjapaneselife4253 4 года назад

    自分でドレッシング作ったことなかったので、今度参考にさせてもらいます!!

  • @ブラックボックス-b4m
    @ブラックボックス-b4m 4 года назад

    早速レシピ通り作ってみました!
    確かに、葉物の青臭さや苦味を吹き飛ばして永遠に食べられる気がしました!
    味ですが料理の主役級にパンチが効いててとても美味しかったです!
    主さんレシピありがとうございました!
    ただ、これから作って食べる人は空腹時を避けて頂いた方がいいですよ笑
    ごちそうだと思って、夕飯の空腹を待って食べたらちょっと胃もたれ気味になりました笑
    油も結構使っていますし、美味しくてドレッシングのおかわりをすると思いますので!
    (個人的に、レシピにちょっとすし酢を足したらマイルドかつ後味スッキリになりました、パンチを弱めたい方はどうぞ)
    サラダに手をつける前に
    ぜひ油分の少ないものを口にしてから、お召し上がりください!
    参考にしていただければ幸いです。
    主さんの次の素敵なドレッシング、待ってます(^^ゝ

  • @芥野泡沫
    @芥野泡沫 4 года назад +2

    この手のニンニク入ってるドレッシングとシーザードレッシングの2つが2強と言って過言ではない。覇権争いをずーっとしてる。
    和風ドレッシング?知るかぁ!!

    • @鎌田隆太-q6v
      @鎌田隆太-q6v 4 года назад

      芥野泡沫 ご、ごまドレはどこへ行ったんだ...

  • @チリチリさん
    @チリチリさん 4 года назад +3

    作りました!!
    ほんとにものすごく美味しかったですよ!
    プロの味ですね〜!
    ホントすごいわぁε-(´∀`*)
    動画をあげてくださってありがとうございました(≧∀≦)!

  • @thebirdsanctuary8877
    @thebirdsanctuary8877 4 года назад +24

    くそっ!こんな深夜にサラダ食いたくなっちまったじゃねぇーか!

  • @sh-lp4ki
    @sh-lp4ki 4 года назад

    良いマイク使ってるのかな
    音から美味しそう

  • @警報機
    @警報機 4 года назад +1

    キャンティのドレッシング美味しいですよね
    よく作ります

  • @ゆうたん-e8y
    @ゆうたん-e8y 4 года назад

    作ってみました^ ^
    夫が、とてもおいしいと、喜んでくれました^ ^
    ほんとに無限でした^ ^

  • @恋するみたいなキャラメリゼ

    セブンのほうれん草とベーコンのサラダのドレッシングなんであんなに美味いんだろ
    早く瓶で売ってほしい

    • @yossiyossi323
      @yossiyossi323 2 года назад

      これめっちゃわかります

  • @笹の葉-c3j
    @笹の葉-c3j 4 года назад +2

    キューピーのドレッシングのCM感

  • @kou_swmk
    @kou_swmk 4 года назад +91

    尺稼ぎしてもええんやで(あの謎時間好きな人)

  • @鰹出汁夫-p7q
    @鰹出汁夫-p7q 4 года назад +20

    「よし、今日こそは料理するか!」って気合い入れたけど玉ねぎとニンニクの皮めくるのがめんどくさくて結局コンビニ飯ですませてしまう...(-_-メ)

  • @はんぺん侍-c1k
    @はんぺん侍-c1k 4 года назад

    我が家でずっと試行錯誤しても上手くいかなかったドレッシングを上げてくださっている………。
    本当にありがとうございます、作ってみます!!
    ちなみになんですが、どれくらい日持ちしますか?
    あと、蜂蜜ないと味変わりますか?
    作られた方答えていただけるとありがたいです〜💦

  • @asumogepanda7091
    @asumogepanda7091 4 года назад

    バーニャカウダソースっぽいのかな🐟 美味しそうメモしときます♪

  • @ドンパッチ-c4z
    @ドンパッチ-c4z 4 года назад +24

    ♪ゴールドベルグ変奏曲-アリア
    とは良いセンスしてますねぇ…!

    • @rif5847
      @rif5847 4 года назад +3

      是非とも聴いてみます。
      ありがとうございます。

  • @がんばるきっとぅ
    @がんばるきっとぅ 4 года назад +1

    静岡の大井川のじゃがいもという洋食屋さんのドレッシングがとってもとっても美味しいです。コロナ禍が収まったら是非足を運んでみてください!

  • @yuto4020
    @yuto4020 4 года назад

    レシピ大感謝

  • @ui1222
    @ui1222 4 года назад

    BGM と左利きに…😍

  • @パフー-h1m
    @パフー-h1m 4 года назад +1

    ゼリアのサラダドレッシング好き

  • @neco_o541
    @neco_o541 4 года назад +1

    レシピもちゃんと載っけてくださって‼️
    ありがとうございます🤗

    • @nasukodavidson
      @nasukodavidson 4 года назад +1

      neco _o レシピは何処に載っていますの❓

    • @James-r8e6t
      @James-r8e6t 4 года назад

      @@nasukodavidson 概要欄ですね

  • @na___mi.
    @na___mi. 4 года назад +1

    代々木にあるカフェのドレッシングがめっちゃ美味しいんですが、それと材料が似てるかも…😳
    やはり玉ねぎ・ニンニク・アンチョビはマストですよね🤔
    匂いが気になりつつも美味しいドレッシングには必ず入ってる気がします!

  • @easydeliciouscookingedc7729
    @easydeliciouscookingedc7729 4 года назад

    自家製ドレッシングは野菜を食べたくなる最高の調味料ですね!

  • @みな-p9s
    @みな-p9s 4 года назад +16

    Genさんの動画見てるとなんか頑張ろうって気持ちになれます。( '༥' )

  • @LabonnecuisinedeRalu
    @LabonnecuisinedeRalu 4 года назад +1

    うわぁ美味しそう!!
    速攻で作るーーー!!!

  • @khh7266
    @khh7266 4 года назад +9

    やっぱりAria da capoは落ち着く音楽ですね〜
    お肉料理は出さないんですか?

  • @yoshi-nk2dv
    @yoshi-nk2dv 4 года назад +1

    10年以上前にキャンティのドレッシングは初めて食べた時に思わず声が出ちゃいましたね。衝撃的に美味かった。昔は販売してくれましたが、今はダメみたいですね。

  • @eureka.t870
    @eureka.t870 9 месяцев назад +1

    シーザーからこちらに来てしまった、うまそうやん

  • @kirari2854
    @kirari2854 4 года назад +3

    レシピ掲載ありがとうございます!絶対作ってみます(o^^o)

  • @another〆world
    @another〆world 4 года назад +3

    ヨーロッパのほとんどの人は家庭で使うドレッシングは手作りです
    手作りドレッシングは市販を超えます

  • @ぽぽぽぽぽぽ-n4h
    @ぽぽぽぽぽぽ-n4h 4 года назад +2

    なんちゅー時間にあげてんですか!
    大好きです^ ^

  • @がんばりじるしのプチトマト

    真面目な質問なんですが、この分量でサラダ何食分に使えるのかとどれくらい日持ちするのか、冷凍保存ができるかどうかなど教えて頂けたらと思います🙇‍♀️

    • @jgwpgaldf5719
      @jgwpgaldf5719 4 года назад +8

      おこめはるな genさんと同じ量なら5、6回でしょうか。生のリンゴや卵黄が入っているので遅くても4〜5日以内に使い切ることをお勧めします。冷凍保存すると解凍の際、野菜類とリンゴから水分が出て分離してしまうでしょう。
      知らんけど

    • @がんばりじるしのプチトマト
      @がんばりじるしのプチトマト 4 года назад

      @@jgwpgaldf5719 知らんけどで全部持ってかれた、ありがとうございます🙇‍♀️

  • @736-l7g
    @736-l7g 4 года назад

    うぽつです!

  • @arateame9018
    @arateame9018 4 года назад

    和風シーザースドレッシングって感じ。
    美味しいよ〜絶対!

  • @NARA_3min
    @NARA_3min 4 года назад +6

    なんて時間に動画をアップするんだ…

  • @abc-lw1kk
    @abc-lw1kk 4 года назад

    感謝します

  • @みうみうふみふみ
    @みうみうふみふみ 4 года назад

    徳島出身の友人が、30年近く前に食べさせてくれたトマト専用のドレッシングが最高に旨かった。まあ外食自体が少ないんで何とも言えないが、アレにはビビった、アレより感動したドレッシングには出会えていない。

  • @nan052
    @nan052 4 года назад

    酢が材料にありませんが、これはこういうレシピなのでしょうか? 個人的には酸っぱいのが好きなのでワインビネガーを足しました。温野菜にも合いそうだし、コクのある美味しいドレッシングが出来ました。

  • @aaakey1
    @aaakey1 4 года назад

    これ美味しいですよねー
    私も好きです!

  • @KamabokoBokkoBoko
    @KamabokoBokkoBoko 4 года назад +6

    この時間に載せるのはもう確信犯

    • @芥野泡沫
      @芥野泡沫 4 года назад +1

      Scioce è felice お前それ次の動画にも同じコメントしてたよ

  • @ti-rl3br
    @ti-rl3br 4 года назад

    00:42 最後切るとこ違くてかわいい

    • @suijiba
      @suijiba  4 года назад

      え、どういうこと!?
      何か間違ってたら教えちくり〜

    • @ti-rl3br
      @ti-rl3br 4 года назад

      Genの本棚食堂 3つ目のにんにく根元じゃなくて、先の方切ってませんか?笑 間違ってたらすいません!

  • @acharingo
    @acharingo 4 года назад

    美味しそうです!
    生のニンニク食べると胃が痛くなるんですが、その場合は加熱して冷ましてから入れても大丈夫ですか?

  • @cdddd1221
    @cdddd1221 4 года назад +104

    恐ろしく遅い投稿時間
    俺でなきゃ見逃しちゃうね

  • @黒澤明希冱
    @黒澤明希冱 4 года назад +1

    めちゃくちゃ美味しそう!絶対作ってみたい

  • @大来-m2h
    @大来-m2h 4 года назад

    音いいな

  • @masanorimatsuda4462
    @masanorimatsuda4462 4 года назад +2

    相変わらず手際がよろしいですね〜
    昔 料理の鉄人 って言う番組ありましたけど
    充分闘えるスキルとセンス ありますね〜
    素晴らしい

  • @慶應卒沢村俊輔のYouTube
    @慶應卒沢村俊輔のYouTube 4 года назад +2

    幡ヶ谷のカレー屋『カリヒオ』のドレッシングもおそらく似たものだと思います。美味しいので行ってみてください、ウーバーイーツでもドレッシング頼めます。