ЧАХОХБИЛИ КЛАССИЧЕСКИЙ вкусный рецепт из курицы ჩახოხბილი
HTML-код
- Опубликовано: 30 окт 2020
- Чахохбили - это традиционное грузинское блюдо, вкусная классика!
Готовят это блюдо из курицы, хотя когда-то давно этим способом готовили фазана. Предлагаю вам мой подробный пошаговый рецепт чахохбили.
Ингредиенты:
Курица 1.5 кг
помидоры - 5 шт.
лук репчатый 4 шт.
перец болгарский - 3 шт.
острый стручковый перец - 1 стручок.
зелень кинзы - 1 средний пучок - 40 г.
зелень петрушки - 20 г.
базилик красный - 10 г.
кинза молотая - 1 ч.л
уцхо сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 1/2 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
лавровый 1 лист
соль
Другие блюда из курицы:
Цыплёнок по шкмерский - • ШКМЕРУЛИ или ЧКМЕРУЛИ....
Цыплёнок табака - • Цыпленок табака - прос...
Чихиртма - • ЧИХИРТМА по-грузински ...
Сациви - • САЦИВИ из курицы с оре...
Чахохбили в мультиварке - • ЧАХОХБИЛИ. Рецепт для ...
#ГрузинскаяКухня #Грузинскиеблюда #ИринаГригорьевна
Ирина,вы очень приятная и милая. Вас интересно слушать и смотреть приготовление. Курицу люблю в любом виде. Ну а это,конечно,шедевр. Я тоже так готовлю. Это очень вкусно. Мне нравится наблюдать за тем,как аккуратно вы все делаете. Все у вас чистенько и культурно. Это очень важно. Умничка Вы. Лайк вам обязательно.
Дорогая Лилия! Очень рада, что вам нравятся мои видео! Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️
@@IrinaGeokitchen я ещё и подписалась на ваш канал. Очень мне он понравился. Конечно, это благодаря Вам. С удовольствием буду смотреть. Люблю такие видео.
Почему, старые рецепты😭😭🤔🤔😭
Уже несколько раз готовила по этому рецепту. Действительно шедевр. Моя семья в восторге. Спасибо за рецепт
Спасибо, Ирина Григорьевна! Вот и я научилась готовить Чахохбили! Моя семья довольна. Спасибо вам за ваш сайт. Мы любим грузинскую кухню, а благодаря вам и готовим дома вкусно.
Приготовили чахохбили по Вашему рецепту. Божественно! В прошлый раз готовтила по рецепту "Кухни с акцентом". Тоже вкусно, но просто вкусно, а по рецепту от Вас - необыкновенно. Спасибо! И как жаль, что очень давно нет новых сюжетов.
Как всегда всё понятно и доходчиво. Видно, что человек любит своё дело и вкладывает в свой труд частичку души. Лайк однозначно. 👍👍👍
Ой, мне вся квартира пахнет тем что вы готовите. Хотя лежу в кровате и выбираю что приготовить на завтрашний обед. С удовольствием буду готовить.Спасибо большое за хинкали-это супер!!!
Ой как раз сегодня готовила!
По Вашему рецепту! Спасибо огромное!
😀🍴♥️♥️♥️
Ура ура! Вы снова с нами! Благодарю!
😀🍷🍴♥️♥️♥️
Благодарю! С удовольствием смотрю и слушаю Вас! Все ооочень вкусно получается!
Дорогая Галина! Очень рада, что вы любите готовить блюда грузинской кухни.Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴🍷♥️♥️♥️
Прекрасный рецепт, прекрасная подача, спасибо огромное Ирина Григорьевна.Вы замечательная хозяйка,с удовольствием смотрю вас и учусь готовить грузинские блюда!!!!!🌹🌹🌹🌹🌸🌺
Дорогая Елена! Вы мой постоянный подписчик, и я этому очень рада. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом! 😀🍴♥️♥️♥️
Очень нравятся грузинские блюда в Вашем исполнении. Получается вкусно. Вот и Чахохбили станет любимым блюдом. Хочу пожелать Вам здоровья. Спасибо за рецепты. 👍
Спасибо большое. Дай Бог Вам благополучия.
Вам также не хворать! 😀🍴🍷🍷🍷♥️♥️♥️
Здраствуйте, Ирина Григорьевна! Рада, что Вы снова с нами. Замечательный рецепт. Завтра сделаю. Большое спасибо. Счастья Вам.
Светлана! Вы мой верный подписчик! Обязательно приготовьте чахохбили и напишите, как вам понравится! Здоровья, счастья и всегда хорошего аппетита!😀🍴🍷♥️♥️♥️
Только сегодня подумала про это блюдо и вуаля 😀😀😀🌺
😀🍷🍴♥️♥️♥️
Очень вкусно получаеться.. спасибо вам большое за кулинарные секреты))
Муж приехал с командировки, я приготовила ЧАХОХБИЛИ. Уловив запах кинзы, скривился...Но когда начал есть, вы бы видели , как изменилось выражение его лица! Лопал за обе щеки, сама не ожидала! Ирина, спасибо за рецепт, это очень вкусно! Я даже отыскала аджику , в состав которой входит уцхо-сунели1 Какая я молодец, благодаря Вам!
Дорогая Александра! Я всегда считала, что семейное благополучие в руках женщины! Очень рада, что вашему мужу так повезло! Вы правда молодец! Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и кормите его прекрасными грузинскими блюдами.😀🍴🍷♥️♥️♥️
Спасибо, Ирина, за приятное общение! Жду новых блюд, очень интересно.@@IrinaGeokitchen
Благодарю Вас!!! Очень нравятся ваши рецепты!❤️
😀🍴♥️♥️♥️
Очаровательная женщина и прекрасный рецепт, все очень доходчиво 🥰счастья вам и долгих лет жизни! Спасибо!
Лет 6 назад грузины научили готовить это прекрасное блюдо! Готовлю точь в точь, как вы! Очень вкусно и сытно! Спасибо вам!
😀🍴🍷♥️♥️♥️
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Дорогой Павел! Спасибо вам большое за ваши добрые слова! От всей души поздравляю вас с днём защитника отечества и желаю всегда хорошего аппетита! Готовьте блюда грузинской кухни и будьте здоровы!
Привет.Вы так вкусно рассказали про чахохбили,сегодня буду готовить по Вашему рецепту.Спасибо.
Ирина Григорьевна спасибо за прекрасный рецепт!!!Вы прекрасная женщина 👩.Здоровья Вам!🌹
Здравствуйте, Ирина Григорьевна! Спасибо за очередной грузинский шедевр!
😀🍷🍴♥️♥️♥️
Спасибо) завтра буду готовить.
Спасибо,КРАСАВИЦА!Завтра приготовлю
Вам кто-нибудь говорил, что
Вы очень вкусно рассказываете рецепт?......
Спасибо, Маруся! Я просто люблю вкусно готовить и угощать родных и друзей!😀🍴🍷♥️♥️♥️
Любите рецепты? переходите и ко мне)) поддержите, думаю вам понравится)
Умница и красавица долгих лет жизни вам рецепт замечателни
Очень вкусно выглядит надо пробовать, спасибо за прекрасный рецепт.
წარმატებები !
😀🍷🍴♥️♥️♥️
Добрый день! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
😀🍴❤️❤️❤️
Супер!!!
Спасибо, спасибо, спасибо,вы такая приятная 🤗🤗🤗
😀🍴♥️♥️♥️
Ирина Григорьевна спасибо вам за вкусный рецепт. Обязательно приготовлю. 👍🌺🌺🌺
😀🍴🍷❤️❤️❤️
Здравствуйте . Уже 2-й раз готовлю По вашему рецепту, Это просто объеденье большое спасибо за рецепт.😘
Спасибо приготовила социви и пхали.Очень вкусно.beautiful
😀🍴♥️♥️♥️
Готовила вместе с Вами, иногда видео ставила на паузу, получилось изумительно! Аж сама не ожидала. Мой друг грузин аж начал звонить всем своим друзьям из Тбилиси и говорить, что 100 лет не ел настоящего чахохбили 😅 Было очень приятно, что оценил настоящий грузин, но, благодаря Вам!
❤❤❤
Единственное, где он поправил, что чахохбили едят не с лавашом, а подают кукурузные лепешки 😊
Спасибо за простой рецепт! Вы настолько обаятельны, что все страхи и печали покидают надолго нас!
Дай Бог вам здоровья!!! Спасибо за рецепт! приятно смотреть и слышать вас🇬🇪🌹
😀🍴🍷♥️♥️♥️
Мне кажется, что я прямо сейчас слышу аромат вашего блюда. Ну очень аппетитно 😋👍
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо большое ! 😆🤗👍
Очень напоминает итальянское блюдо - Пепероната - те же ингредиенты. Только что приготовила.
Добрый день Ирина!!Очень аппетитно и вкусно приготовили и рассказали.Всех благ вашей семье!!💝🌷⚘
Дорогая Нелли! Вам также желаю здоровья и благополучия. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом. 😀🍴♥️♥️♥️
Ириночка спасибо за передачу все прекрасно у вас получается вы чудесно знаете грузинскую кухню
Без ножа зарезали!!! Какая же прелесть!!😍
Blogodariu was!!Priatno was slushat!! Zdorovia i wsego nailuchero!!!
Вам также желаю здоровья и благополучия! Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴🍷♥️♥️♥️
Вкууусно
Спасибо 🙏 ❤❤❤
Здравствуйте! Жаль вы не выпускаете видео.
Сегодня готовила по вашему рецепту чахохбили. Очень, вкусно, сытно. Буду готовить и другие ваши рецепты, а у вас их много.
абажаю чахохбили... это просто божественно вкусно, но моя маман не кладет болгарский перец, зато наливает в блюдо красное вино. Ну ваш рецепт тоже класный. Это невозможно смотреть и не хотеть тут же слопать вашу готовку)
Если красное вино, то это уже совсем другое блюдо! Но все равно , очень вкусно и имеет право быть!😀🍴🍷🍷♥️♥️♥️
Спасибо
Спасибо, Ирина Григорьевна.
Я тоже именно так готовлю. :)
Правда иногда добавляю для пикантности :))) немного белого сухого вина, когда есть. :)
Попробуйте!
Спасибо, Марина , за ценные советы. Чаще заходите на наш канал , готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️
Здраствуйте, Ирина Григорьевна. Блюдо получилось. Все съели. Поняла в чем изюминка - растертые приправы. Они очень сильно меняют вкус. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
Да, Светлана! Именно в приправах дело!😀🍴♥️♥️♥️
Здраствуйте, Ирина Григорьевна. Жду от Вас новых шедевров. Заранее спасибо.
❤️❤️❤️❤️🙏
Спасибо Вам огромное !!!! Счастья Вам ,здоровья !!!! Рецепт ,,,,Супер"""!!!!! Спасибо !!!!
Дорогая Мария! Вам также желаю здоровья! Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️
Все хорошо, рекомендую смотреть на скорости 1,75.
Привет из Турции.Мне нравится смотреть твои рецепты.Если я не могу найти специю утсо сунели, какую спетсию бы мне порекомендуете? Я жду от вас больше рецептов.🙏
Здравствуйте, дорогой Serkan Biyikh! Грузинская кухня имеет очень много общего с турецкой кухней, поэтому в Турции обязательно будет уцхо сунели, только название наверно другое: пажитник голубой ,фенугрек,шамбала,ореховая трава. На рынке обязательно найдете. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️
Большое спасибо за ответ.Да, в моей стране есть такая пряность.Когда я пойду в актару, обязательно куплю.Как вы сказали, между грузинской и турецкой кухней есть сходство.хачапур из грузинских вкусов в Турции, хинкали и черкесская курица очень хорошо известны.Я узнал, что фаршированный перец и фаршированные листья тоже известны грузинам.Поскольку есть две соседние страны, культурные и кулинарные обмены произошли много лет назад.👍С нетерпением жду ваших новых рецептов.👏👏❤🌹
Удачный рецепт. Выглядит вкусно!
Заходите на огонек, пишите комментарии, буду рада общению и новым друзьям!
Желаю всем крепкого здоровья и удачи! Любите и будьте любимы!!!
Вот лишь бы прорекламироваться! Как вы любите на чужом горбу выезжать!
Ребята! Давайте жить дружно! Я всем вам очень рада и всегда смотрю и иногда использую ваши рецепты!😀🍷🍷🍷🍴♥️♥️♥️
Пожалуйста всё по делу можно просто рецепт как готовить
А если в соуч добавить чуток вино красное????
Здравствуйте Ирина Григорьевна, я готовила ваше блюдо чашушили из говядины очень вкусно,но рецепт почему-то пропал ,можете написать пожалуйста
Дорогая Татьяна, направляю вам ссылку на интересующий вас рецепт чашушули из говядины: ruclips.net/video/1i96mOV__cM/видео.html
Готовьте на здоровье!😀🍴❤️❤️❤️ is
@@IrinaGeokitchen извините пожалуйста это не тот рецепт,чашушули с помидорами я готовила по-вашему рецепту ,а это другой рецепт
Мммм как вукусно. Спасибо за рецепт. Мне нравиться ваши рецепты. Заходите в гости на мой канал. Буду очень рада.
😀🍴♥️♥️♥️
Скажите, что бы Вы приготовили из лимонов
CHEMI SAYVARELI BLUDAAA XSHIAD VAMZADEB DZAAN MOMETSONA RA TGMA UNDA SOPLIS QATMIT KARGIA GEMRIELAD MIIRTVIT LAIK
😀🍴♥️♥️♥️
цхо сунели и Хмели сунели это одно и тоже или нет?
Уважаемый Андрей! Уцхо сунели - это молотые семена растения пожитник голубой, или фенугрек по гречески, а хмели сунели - это смесь различных трав ( кинза, уцхо сунели, шафран имеретинский, молотый лавровый лист, паприка и другие), которая у каждой хозяйки может быть своя. 😀🍴♥️♥️♥️
Имеретински шафран по другому как называется ?спасибо
Дорогая, Лариса! Имеретинский шафран в Грузии называется "Запрана" или ещё "Квители квавили" (Жёлтый цветок). Это пряность представляет собой высушенные и измельчённые лепестки цветков Бархатца, научное название Tagetes. Успехов Вам в освоении Грузинской кухни.
Приготовьте чурчхелу.
Дорогой Константин! Очень хотела сделать видео о чурхеле в Грузинской деревне, даже уже напросилась в гости, но короновирус перечеркнул мои планы. Так что чурчхела запланирована.😀🍴♥️♥️♥️
Скажите,Чахохбиле точно нужен болгарский перец?
Вы сделайте разок с перцем, а потом без перца, и решите сами что вам больше нравиться! Приятной готовки!
@@IrinaGeokitchen Спасибо,мне понравилось с болгарским перцем
А если нет уцхусонели чем заменить
Уцхо-сунели ещё называется голубой пажитник, в продаже он может называться так!
@@coltleopold6113 спасибо это название я тоже знаю на у нас в продаже есть только хмели сунели
@@user-tm8iu4fp3j да, увы уцхо-сунели встречается редко в продаже можно встретить! Поищите в магазинчиках, где специи продают на развес, ну а на крайний случай закажите на OZON! Специя очень душистая и ароматная! Добавляю ее не только в чахохбили :)
Спрашивайте шамбалу в магазинах индийских специй. Шамбала ,это сенной пажитник.
@@VseDoFeNi у сенного пажитника другой вкус.
Хлеб в конце видео называется не Лаваш, а "Тонис Пури" или "Шотис Пури", "Шоти" (пури - хлеб, тоне - печь, тандыр. "Шоти(с)" имеет продолговатую форму.). Лаваш это только тонкие хлеба на подобии "Армянского Лаваша", как для шаурмы например.
приготовила по вашему рецепту получилась очень кислая подлива
по другому как
Многие сказали,что болгарск перец не нужен
Класс 👍 🌹👍, заходите на мой канал буду очень рада
Bolgaeskii perec v chaxoxbili ne kladem
Столько кинзы наложили.... вонять же будет .... хотя на любителя , есть же люди которым нравится как баранина воняет .... а есть кто на дух это мясо не переносит.
Как говорится: " На вкус и цвет товарищей нет!" Но, все таки пересмотрите свое отношение к кинзе! Попробуйте сначала положить немножко, потом прибавить и потом полюбите!😀🍴♥️♥️♥️
Баранина воняет????? Вы просто не ели вкусно приготовленную баранину!
Сколько лишних слов
Много болтовни
Очень мало специй, чеснока как украли, мало помидор, нет соусности, какой то суп а не чахохбили, не айс от слова совсем
Петрушка ни к чему.
Все видео испортило ударение в слове кинзы ,если бы была грузинка можно не обращать внимания но русская не говорящая по русски ужас .
Прекрасный рецепт, прекрасная подача, спасибо огромное Ирина Григорьевна.Вы замечательная хозяйка,с удовольствием смотрю вас и учусь готовить грузинские блюда!!!!!🌹🌹🌹🌹🌸🌺