Przepis super, mam dwa pytania - czy można zastąpić mąkę przenną mąką orkiszową? Drugie pytanko - w innym przepisie znalazłem, że dla tych proporcji idzie aż 140g mąki - czy 50g będzie na pewno ok? Duża różnica :)
Cześć 🙂dziękuję za komentarz! Można zastąpić mąkę pszenną orkiszową. Jeśli chodzi o ilość mąki, dodając jej więcej pankejk będzie cięższy i twardszy, a konsystencja będzie bardziej zwarta. Tak działa mąka. Mi zależało na małej ilości mąki z dwóch powodów: 1) mniejsza kaloryczność 2) lekkość. Dzięki małej zawartości mąki pankejki smakują jak chmurka bo są puszyste i lekkie, trzeba jedynie cierpliwości przy przygotowywaniu, ponieważ dochodzą nieco dłużej na niskiej temperaturze do momentu aż można je swobodnie przewrócić na drugą stronę. (nie wolno ich przypalić ) Jeśli wolisz możesz dodać więcej mąki, nic nie stoi na przeszkodzie 😊 pozdrawiam!
Złe proporcje składników - zdecydowanie za dużo serka wiejskiego i za malo mąki. Po trzech plackach synowi i mężowi zaczęło się odbijać. Oprócz tego przepis dobry, tylko mniej serka, więcej mąki. Jak ma być wysokobiałkowe, można dodać proteiny w proszku. 😅👍
Wlasnie, w innym przepisie znalazłem, że 200g serka i do tego 140g mąki. Ciekaw jestem czy finalnie znalazła pani odpowiednie proporcje? I ile wtedy proszku do pieczenia? :) Smażę to pierwszy raz.
Sztos. No i zdrowe. Dziękuję za przepis i film :)
Właśnie usmazylam. Trzeba robić mniejsze - lepiej się smażą i odwracają :) przepyszne . Polecam i dziękuję za przepis.
Dziękuję za komentarz ❤️ pozdrawiam ☺️
Super kanal i prowadzaca❤❤❤❤
Dziękuję ☺️ ❤️
👍👍🥰
Pycha ❤❤❤
Ile sztuk wychodzi z podanych proporcji składnikow? Pozdrawiam
Przepis super, mam dwa pytania - czy można zastąpić mąkę przenną mąką orkiszową? Drugie pytanko - w innym przepisie znalazłem, że dla tych proporcji idzie aż 140g mąki - czy 50g będzie na pewno ok? Duża różnica :)
Cześć 🙂dziękuję za komentarz! Można zastąpić mąkę pszenną orkiszową. Jeśli chodzi o ilość mąki, dodając jej więcej pankejk będzie cięższy i twardszy, a konsystencja będzie bardziej zwarta. Tak działa mąka. Mi zależało na małej ilości mąki z dwóch powodów:
1) mniejsza kaloryczność 2) lekkość. Dzięki małej zawartości mąki pankejki smakują jak chmurka bo są puszyste i lekkie, trzeba jedynie cierpliwości przy przygotowywaniu, ponieważ dochodzą nieco dłużej na niskiej temperaturze do momentu aż można je swobodnie przewrócić na drugą stronę. (nie wolno ich przypalić ) Jeśli wolisz możesz dodać więcej mąki, nic nie stoi na przeszkodzie 😊 pozdrawiam!
@@Uwaga_Gotuję Dziękuję bardzo za szybką odpowiedź! :))
Złe proporcje składników - zdecydowanie za dużo serka wiejskiego i za malo mąki. Po trzech plackach synowi i mężowi zaczęło się odbijać. Oprócz tego przepis dobry, tylko mniej serka, więcej mąki. Jak ma być wysokobiałkowe, można dodać proteiny w proszku. 😅👍
Wlasnie, w innym przepisie znalazłem, że 200g serka i do tego 140g mąki. Ciekaw jestem czy finalnie znalazła pani odpowiednie proporcje? I ile wtedy proszku do pieczenia? :) Smażę to pierwszy raz.
Pandupejki