Çalkama Tarifi - Dağlardan Toplanan Ege Otlarıyla, Odun Ateşinde Pişti
HTML-код
- Опубликовано: 30 мар 2021
- Aslı Esenli, Seferihisar / Ulamış'ın çok maharetli bir köy kadını. Geçimini tarım ve el emeği doğal ürün satışlarıyla sağlarken sanat ile de uğraşıyor. Ulamış Köy Tiyatrosu'nda oyunculuk yapıyor. Doğayı ve köy yaşamını çok seviyor. Cumartesi günü Ulamış'ta kurulan pazarda satış yapıyormuş ama yeni gelen cumartesi yasaklarıyla birlikte köy pazarı da kapalı. Ürünlerinden almak isterseniz instagram hesaplarından ulaşıp sipariş verebilirsiniz.
instagram: @ulamisorganik ve @muhasebemizah
Videoyu beğenip kanala abone olmayı unutmayın. Bildirim zilini açarsanız yeni videolardan haberdar olursunuz. Yorum kısmına önerilerinizi ve sorularınızı bekliyoruz.
#egedeyaşam #seferihisardayaşam #ulamış #köyürünleri #çalkamatarifi
Diğer Videolarımız:
- Ege'ye Taşınma Kararını Nasıl Aldık? Taşınırken neler yaşadık? Neden Urla?
• Video
- Neden Seferihisar? - Taşınmalara Doyamadık! - Elektrik faturası şoku! Bölüm 2 ( • Video )
- Seferihisar'ın Dört Plajını Gezdik - Plajların Kış Hali Bizden, Yazın Seçmesi Sizden ( • Seferihisar'ın Dört Pl... )
- Seferihisar'ın En "Tatlı" Kadın Girişimcisi İle Sohbet Ettik ( • Seferihisar'ın En "Tat... )
- Karaburun ve Nergis Tarlaları Gezisi - Tepeboz Köyü'nden Manzaralar ( • Karaburun ve Nergis Ta... )
- SEFERİHİSAR SALI PAZARI - FİYATLAR NASIL? KAÇ PARA HARCADIK ( • SEFERİHİSAR SALI PAZAR... )
- Kısa İstanbul Ziyareti ve Büyükada Gezisi ( • Video )
- Mahalle Gezisi ve Elma Sirkesi Yapımı ( • Mahalle Gezisi ve Elma... )
- Bir Ege'ye Göç Hikayesi Daha - Neden Seferihisar? Ustasından Nar Sirkesi Yapımı ( • Bir Ege'ye Göç Hikayes... )
- İLK DEFA BALIĞA GİTTİK OLTA ATTIK / KOMŞUMUZLA HOŞ SOHBET VE AKARCA'DAN MANZARALAR ( • İLK DEFA BALIĞA GİTTİK... )
- ULAMIŞ - KÖY TİYATROSU - TABLO GİBİ DUVARLAR - TARİHİ EVLER ( • ULAMIŞ - KÖY TİYATROS... )
- İHSANİYE KÖYÜ / KAHVALTI - DOĞA YÜRÜYÜŞÜ - DOĞAL YAŞAM
( • İHSANİYE KÖYÜ / KAHVAL... )
- ADALET TEYZE'NİN EKŞİ MAYALI KÖY EKMEĞİ - ULAMIŞ / SEFERİHİSAR
( • ADALET TEYZE'NİN EKŞİ ... )
- Yelki'de Yeni Bir Kapı - El Emeği Bebek ve Takı Tasarım Atölyesi Pink Door
( • Yelki'de Yeni Bir Kapı... )
Instagram: @egeyolcusukalmasin
facebook: @egeyolcusukalmasin
E-mail: egeyolcusukalmasin@gmail.com
Sen nasıl güzel bir insansın bacım.manen ve fiziken güçlü maharetli, guleryuzlu nitelikli bir insansın.allah nazarlardan saklasın.sansin bol,yolun açık olsun.
Aslı Ablam ellerine emeğine sağlık
Ellerine SAĞLIK SÜPER OLMUŞ Ne güzel insanlar köylerde komşuluk var her şey doğal
Keşke Ege'de herkes siz gibi olsaydı 🌹 Malesef 11 yıldır burdayım telefonda gördüm siz gibi güzel insan 🤷
Ben otuz yıldır burdayım böyle tatlı dilli hanım görmedim benimgibi izmirli olnayanlara yabzncı diyorlar halbuki hepimiz tükiyemin çeşitli yerlerinden geldik 🥰
Güzel insanımız ☺️👏 Bizim köyde değişik denir (imeceye) Aslı hanım sen ne güzel insansın 💖💐
Super masallah
Hayran oldum canım ablacım sana..
Dağ, bağ, bahçe ve tiyatro sevdana. Hep güzel günler görün.
Aslicim seni kutluyorum allahım ayağına taş değmesin sevgiler
Cok begendim bir izmirli olarak ege muhtesemdir emeginize saglik
Teşekkür ederiz 😊
Ne tatlı kadın❤
Pekmezli kabak tatlısı. Dışı çıtır (kireçin etkisi) Off nefis olur. Bulsak da yesek...yerel tadlar. Köylü kadını hep çalışır, üretir.
Vallahi çok güzeldi. 😋
Gelirseniz bu taraflara Cumartesi günleri Ulamış pazarında Aslı Abla'nın tezgahına uğrayın. Size tüm yöresel ürünlerden tattırır.
Karadenizlide misirunuyla bu yöntemle borek yapar,ülkemin kadınları eline saglik
Her bölgede benzer yemekler var 😊
Misir unutma biliyordum. Bu gün tesadufen bunu gördüm bu gün deniycrm
Çok lezzetli oluyor 😊
Teşekkür ederim savaş emeğinize.saglik
Senin de ellerine sağlık 🙏
👍💐🌺🤗 Ellerinize sağlık yüreği güzel insan. Çok teşekkür ederim. 🌺😘💙🌺
Mmmmm nefissss ellerine sağlık Aslıcım🌼🌼🌼
Bende egeliyim hayalimdeki yasanti ben yillardir yurt disindayim otlarimizi bahcemde yetistiriyom ben ekmede yapiyom odun atesinde imkanim oldugu kadar egeli olunca bakmadan geçemedim
Günaydın Aslı hanım elinize saglık cok güzel sizi türliyeye geldigimde görmek sohbet etmek isterim🧿❤️
Tarifi veren bayan ne tatlı ,ne candan, ne kadar güzel 😊👍
Aslı Abla candır 😊
Ege'de bütün kadınlar böyledir
Ege bölgesinin bütün insanları sıcak kanlıdır hele AYDIN tarafı dahada sıcak kanlıdır
Doğal lezzetler çok özel,ellerinize sağlik güzel insan ❤🤌
Çok güzel bir tanıtım olmuş. Emeklerinize sağlık 👍
Teşekkür ederiz 🙏
Helal 👏👏👏
Kameracı arkadaş böreği tam olarak gösteremedi galiba
inşallah Allahım ayağınıza taş değdirmesin ❤❤
Tam tarif annannemde toplar yapardi Urlada elunize sağlık
💗💗💗💗
👍🏻👍🏻👍🏻
Ellerine saglık bende senin tarifine göre yaptım çok güzel oldu
Aslı cım❤
Merhaba, sadece
Un, Su ve Tuz la mı
yaptınız hamuru?
Hamura sizdemi kabartma tozu koymadınız?
Merhaba, kabartma tozu yok.
Sadece un, su, tuz cıvık bir kıvam olacak
@@egedeyolcu 👍😊
Çok teşekkür ederim.
Sevgiler. 🕊💞🕊
Başka bir tarif de izledim
Kabartma tozu koyuyorlar.
Bende tereddütde kaldım. 🤔🤷🏻♀️ Bu yönden bilmek istedim.
@HimmelReich22 🙏
Ellerinize sağlık 💙👍 🎉abone olundu
Şimdi bende yapıcam
Afiyet olsun 🤗
💫🙏💝
🎉
Istanbul da nasıl yapabiliriz bu kabak tatlısını acaba kireçle nasıl oluyo
İlk defa görüyorum, akşama ne pişirecegimiz belli oldu ama elektrikli fırında ve market sebzeleriyle. Gerçekten dünyanın en güzel yerinde yaşıyorsunuz. Yakın olsaydı zeytin yağlarinizdan alırdım. Komşu olmamızı çok isterdim mükemmel bir enerjiniz var. Banada geçerdi biraz. Aslı hanımina nasıl ulaşabilirim
Merhaba, instagram adresinden ulaşabilirsiniz @asliesenli
Neresi bu köy nereye bağlı.
Hamurun içine kabartma tozu da konabilirdi
Annem 2 gundur bunu yapmaya caalisiyor. Zormus gercekten de
Yapınca sıcak sıcak yemek güzel oluyor.
Kabartma tozu konulabilirmi acaba
Kabarık seviyorsanız neden olmasın
Hangi şehrin köyü
İzmir / Seferihisar
Yaptığınız otlu ekmek hamurunun içine k tozu maya katmadınızmı
Maya konmuyor.
Aslı hanım,instagramdaki adresiniz tam olarak nedir?
benim şehrim daha doğrusu köyümde Ayran deriz biz otları hamurun içine dokeriz karıştırırız içine kaymak tereyağı kızarmış kaymak katarız öyle fırına atarız burası neresi😊😇🥰
Merhaba, Seferihisar / Ulamış
. İstanbul karmaşasından , apartman hayatından bıkmış biriyim hayallerimde yaşamak istediğim yer❤ sizden rica etsek ordan nasıl arsa alabiliriz 800-1000 dönümlük yer ?? 3+1 ev sebze meyva ekeceğimiz bahçe bunun için yardımcı olabilecek kimse varmı güvenilir tadıdığınz. minnettar kalırız
İzmir'in köylerinde yer bakmanız lazım.
@@egedeyolcu mesela İzmir in hangi köyleri hocam ? Birde Seferihisar neden olumsuz baktınız ? Zaten biz köy istiyoruz ama merkeze ulaşıma yakın yer bu konuda bize yardımcı olacak ulaşabileceğimiz emlakcı bir isim tellfon varsa tanıdığınz 🌻🌱
Kefimi açdiz
❤❤❤