손은 찢어져도 입은 웃고 있는.. 매실고추장짱아찌 레시피!

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024

Комментарии • 111

  • @wave9244
    @wave9244 4 месяца назад +96

    할머니 오래오래 살아 주세요
    최근에 가족을 떠나보내서 너무 슬픈데 어떻게든 일어나고 싶어서 할머니 계시는 영상을 다시 보고 있어요
    부디 계속해서 행복하세요

  • @heartlatte
    @heartlatte 4 месяца назад +86

    6월초부터 쪼갠매실 팔아요 내년엔 쪼갠매실 사드리세요

  • @까탈여사
    @까탈여사 4 месяца назад +55

    아 유라님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사라져야될 음식 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 진짜 고통과 맞바꾼 음식 맞네요. 만드시느라 넘 고생하셨어요. 정말 금쪽같은 매실짱아찌 ☺️☺️☺️☺️

  • @진이-r3b
    @진이-r3b 4 месяца назад +7

    아 귀여웡 빨간의자 가지고 냉장고 가셔서 꺼내는게 왜케귀여우심

  • @윤태-v8o
    @윤태-v8o 4 месяца назад +8

    막례쓰 어디 아팠어요?
    얼굴도 푸석하고 텐션도 다른날이랑 달라요-

  • @loulougro
    @loulougro 2 месяца назад +1

    꼭 우리할머니가 직접 해주시는 것 같아요. 친할머니 외할머니 두 분 다 일찍 돌아가시고, 그나마 생전에도 가깝게 지내지 못했었는데.. 랜선 할머니가 새로 생긴 것 같아요 보는 것만으로도 왠지 마음이 포근해져요 오래오래 건강하세요

  • @scarletkim7083
    @scarletkim7083 4 месяца назад +47

    매실 삐지는거(저렇게 과육만 잘라내는걸 저희집에선 삐진다고 해요) 진짜 손아파요 저도 엄마랑 할머니랑 같디 하다가 피본적 있는데ㅜㅜ
    고생하셨네요😂😂

    • @user-qc4rm7su4k
      @user-qc4rm7su4k 2 месяца назад +1

      씨 빼는거 파는데 ㅋㅋㅋ 빼고 자르면 쉬워요.. 파는거 다 기계식으로 함

  • @워니워니-c8n
    @워니워니-c8n 3 месяца назад +1

    할머니 건강하세요

  • @이한결-t4w
    @이한결-t4w 4 месяца назад +15

    할머니 저도 사랑합니다 ❤

  • @thekanu6162
    @thekanu6162 4 месяца назад +369

    유라님 원래 계량 최대한 자세히 알려주는데 이건 하지말라는 의지인건지 설명란에도 계량 정보가 없네요ㅋㅋㄱㅋ

    • @잘된다-c8b
      @잘된다-c8b 4 месяца назад +14

      대충 감으로 해도 될거같은데요 찌개같은게 아니어서

    • @qkrwhddud321
      @qkrwhddud321 4 месяца назад +17

      눈치껏 하십쇼

    • @행수-l6z
      @행수-l6z 4 месяца назад

      그러네요ㅋㅋㅋ그마음받들어 사먹겠습니다ㅋㅋㅋ

    • @Uzer_0.1
      @Uzer_0.1 4 месяца назад +3

      ⁠@@잘된다-c8b감감 그놈의 감!!! 대충하면 맨날 망치는데 어떻게 하면 완성형 대충스킬이 패치될 수 있을까요

    • @Aswerffktde123
      @Aswerffktde123 4 месяца назад +4

      요리 자주하다보면 대충의 감이 생겨요​@@Uzer_0.1

  • @moonlightshade89
    @moonlightshade89 3 месяца назад +1

    고추장을 요리에 맞게 쓰는 집이 있다니.. 역시 막례쓰 클라스!

  • @김민영-z3w
    @김민영-z3w 3 месяца назад +3

    우와,,,,일일이 칼로,,, 대단하세요!! 저희집은 그냥 눌어서 으깬다음 씨 빼내고 칼로 반잘라버립니다…. 할머니께서 이건 손으로 못다듬는 음식이라고 하셔서😂 정말 대단하십니더,,,

  • @꽃농부
    @꽃농부 3 месяца назад +4

    맞아요 고추장된장은 오래되야 좋대요 3년되면 곰팡이 독소가 거의 해독된대요 시간차로 낮아지지요 메주곰팡이말고 검정곰팡이가 해로워요

  • @림라넌
    @림라넌 4 месяца назад +9

    와 저두 매실 짱아찌 먹고싶네요😊 조물조물 무치시는데 군침이 나와요❤

  • @fleshersusan2833
    @fleshersusan2833 4 месяца назад +5

    진짜 밥도둑이겠어요..정말 군침 돌아요. 너무 고생하셨어요..❤

  • @TOTO-o1w7f
    @TOTO-o1w7f 4 месяца назад +4

    밤 까는거 만큼이나 매실 자르는거 물집 잡히고 쓰라리죠ㅜㅜ저희집은 매실액 담고 나중에 물컹해지면 씨앗만 빼서
    잘게썰어서 무쳐먹어요

  • @은색월
    @은색월 4 месяца назад

    할머니 영상 볼때마다 너무 좋아요.
    저희 돌아가신 친할머니랑 막례 할머니가 정말 닮으셨거든요.
    그래서 볼때마다 우리 할머니 생각도 나구...우리 할머니가 해준거 먹고싶다 생각도 들고.
    할머니 정말 오래오래 건강하시구 매일매일 행복하셔요~ 응원합니다~

  • @Me_with_summer
    @Me_with_summer 4 месяца назад +10

    저도 이거 좋아하는데 ㅜㅜ 울어무니 이제는 힘들다고 안해줘영 ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @니키네
    @니키네 4 месяца назад +8

    막례언니 ❤❤❤ 늘 좋은영상 감사해요 ❤❤❤

  • @kantebaby
    @kantebaby 4 месяца назад +1

    항상 건강하세요❤ 음식도 쉬엄 쉬엄 사서드세요 힘드시니까 😂😅

  • @제하-r2x
    @제하-r2x 4 месяца назад +2

    와 이거 ㄹㅇ 밥도둑이 따로없는데 여름마다 매실청 담그고 작년에 담근건 걸러두고 매실 장아찌 해먹는데 아주 꿀맛bbbb새콤달콤해서 여름에 입맛 싹 돋아서 너무 맛있어요

  • @kimkimi7
    @kimkimi7 2 месяца назад

    새콤달콤매콤한 맛이 느껴지는 영상이네 ㅎㅎ

  • @서희주-y7o
    @서희주-y7o 4 месяца назад

    사랑스런 할머니
    더위에 건강하세요
    💜

  • @김러러-f1z
    @김러러-f1z 3 месяца назад

    와 이건 뭔가요? 정말 맛있어보여요 군침이!!!😍😍

  • @키리데스
    @키리데스 4 месяца назад +4

    와 진짜 군침이 싹 돕니다

  • @MadeByYujin
    @MadeByYujin 4 месяца назад

    매실장아찌 너무 맛있어보여요.
    일단 양념 들어간것만 봐도 맛있는 맛이 상상이 됩니다.

  • @yunhmi_0928
    @yunhmi_0928 4 месяца назад +1

    할모니 요리 영상올라 올 때마다 침이 엉청나게 고여요

  • @gigi5692
    @gigi5692 3 месяца назад

    진짜 맛있어보여요

  • @dht9941
    @dht9941 3 месяца назад

    할머니 사랑해요❤

  • @_john_jeong
    @_john_jeong 3 месяца назад +1

    ㅠㅜ진짜 맛있어보이네요😢 나두 밥에 물말아서 매실 장아찌 먹고싶어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @호찬-q4j
    @호찬-q4j 3 месяца назад +1

    5:50 통 보고 순간 오렌지 과육 갈은 건가 착각 😅 역시 한국인은 다진마늘 😊

  • @d.oloewenzahn
    @d.oloewenzahn 3 месяца назад

    와ㅜ매실짱아찌가 이렇게 되는거구나 처음봤어요 와 색이 미쳤어요 너무맛있겠다..해외편은 오늘도 울고갑니다..

  • @no_name1-kx9pd
    @no_name1-kx9pd 4 месяца назад +4

    와.... 사먹을래요 ㅎㅎ ㅎ

  • @SoSo-uv3ue
    @SoSo-uv3ue 4 месяца назад

    할머니 저도 사랑해요❤

  • @oingoo
    @oingoo 4 месяца назад +4

    양념에 무친거 말고 남은
    매실은 국물 덜어두고 어떻게 보관하나요??

  • @oln_kln
    @oln_kln 4 месяца назад +3

    유라님 요즘은 자른매실도 팔아요ㅎㅎㅎ

  • @fftsfftsffts
    @fftsfftsffts 4 месяца назад +7

    와. 물만밥에 매실장아찌랑 같이 먹음 기가 막힐듯

  • @noeyan1228
    @noeyan1228 2 месяца назад

    와 더워서 입맛없는데 찬물에 밥말아서 장아찌 올려서 먹고 싶네요ㅠㅠ

  • @서연일상
    @서연일상 4 месяца назад +2

    할머니 찹쌀고추장만드는법알려주세요❤

  • @user-ov9fu3sv6n
    @user-ov9fu3sv6n 4 месяца назад +11

    혹시 매실 손질땜에 그러시면… 매실 작두가 있어요~ ㅠㅠ 매실 작두 사서 하면 한결편해요.

    • @carrotj
      @carrotj 4 месяца назад +3

      초반에 나와요 매실칼 있는데 집에없으시다고~

  • @이노님
    @이노님 4 месяца назад +13

    저 찹쌀 고추장 어떻게 만드는지 알수 없습니꽈?!!

  • @이이무밍
    @이이무밍 4 месяца назад +2

    할머니 장미그릇 너무 이뻐요 어디서 구매 할 수 있나요?

  • @김홍염-x2l
    @김홍염-x2l 3 месяца назад

    저희집은 주황색 매실로하는데 맛도 더 좋고 손질도 더 편해요~

  • @슨심-q1l
    @슨심-q1l 4 месяца назад

    평소에는 잘 땡기지도 않는데 여름되니까 저 고추장 듬뿍 묻은 매실장아찌가 귀신 같이 땡겨요 .. 으와 한입만 먹고싶다🤤수고하셨어요 막례쓰!!!!

  • @isfp_we
    @isfp_we 4 месяца назад

    매실장아찌 저도 좋아하는데 저많은 매실 다 손질하시고 대단하십니다ㅠㅠ

  • @미뇽한다
    @미뇽한다 4 месяца назад +1

    고추장.된장 만드는법 좀 알려주셔요~~~❤😊

  • @임세원-u4u
    @임세원-u4u 4 месяца назад

    정말 맛있어 보이네요! 침 고여요

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q 4 месяца назад

    매실짱아치 정말 맛나보이네요
    집에있는데 낼 당장 무쳐야 겠어요 ㅎㅎㅎ

  • @kko.children
    @kko.children 4 месяца назад +6

    모르고 항아리 소독 안하고 담아서 매실짱아찌 망했어요! ㅠㅠ
    할머니 된장, 고추장 만드는 방법 알고 싶어요~

  • @kangsojung3185
    @kangsojung3185 4 месяца назад +2

    담고 남은 설탕물은 다 버리나요?
    저희집은 매실물 만들고 쪼글쪼글해진걸로 장아찌를 해먹었어서 궁금합니다!

  • @uuu-j1v
    @uuu-j1v 4 месяца назад

    어우 자르는 소리가 까드득 까드득 한 게 저걸 어떻게 하나하나 깎았어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @S찌꽁
    @S찌꽁 8 дней назад

    6:54 유라씨 목소리 완전 수영고모랑 똑같아요 헐~~~

  • @A_Square_cat
    @A_Square_cat 4 месяца назад

    헉 저도 엄마표 매실짱아찌 좋아하거든요ㅠㅠ이 영상보니까 먹고싶어지네요ㅋㅋ역시 아는맛이 무서움ㅋㅋㅋㅋㅋ매실짱아찌 최고최고👍👍

  • @lapieta2864
    @lapieta2864 4 месяца назад +2

    매실장아찌 정말 맛있어요.

  • @gusalppo
    @gusalppo 4 месяца назад +1

    항시 손 조심 하세요♡

  • @DeaHanMinKuk
    @DeaHanMinKuk Месяц назад

    할무니 매실 10일 담궈놓고 엎을때
    매실 액기스는 버리나요??
    다시 담궈놓는 건가요??
    액기스 먹나요??

  • @Good_luck_today
    @Good_luck_today 4 месяца назад

    우리엄마가 자주 해주는 음식인데.. 간장으로 장아찌하면 고기에 곁들여 먹어도 맛있고 고추장으로 장아찌하면 입맛없을때 밥이랑 뚝딱입니다 ㅎㅎ

  • @solhee556
    @solhee556 3 месяца назад

    매실짱아찌 좋아하는데 너무 맛잇겟다ㅜ

  • @user-ap4fe9kv1n
    @user-ap4fe9kv1n 4 месяца назад

    직접 할 엄두는 안 나고 영상 속으로 들어가서 일 도와드리고 한 입 얻어 먹고 싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @seonbutter
    @seonbutter 4 месяца назад

    막례할머니 양념장 덜 때 쓰신 주걱? 큰 숟가락 어디서 구매하셨는지 궁금해요오🥹

  • @우아한미미
    @우아한미미 2 месяца назад

    전 매실 장아찌 샀어용...ㅠ 넘 먹고싶어가지공ㅠㅠ 매실 전용 칼이 있군여...!

  • @slwoeoror
    @slwoeoror 3 месяца назад

    그 많던 매실이 저 통 두개에 다 들어간거에요..? 헐... 사먹는거보다 해먹는게 맛있을거같은데 매실까는게 무서워서 엄두가 안나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Fjeowucnskis
    @Fjeowucnskis 4 месяца назад

    저도 젊었을때는 저런걸 왜해? 사 먹지 했는데 나이가 40대 접어드니 담가 먹게 되드라구요 😂

  • @감자-k9s
    @감자-k9s 4 месяца назад +1

    영상 너무 잘봤어용 근데 할모니 영상 고화질로 보고싶어요 업로드하실때 화질 쫌 더 신경써주세용❤❤

  • @이정은-s3n7s
    @이정은-s3n7s 4 месяца назад

    하아 매실장아찌...맛있죠 진짜 먹구싶어도 못먹네ㅜㅜ

  • @이현정-t2h
    @이현정-t2h 4 месяца назад

    할머니표 고추장도 먹고싶어요!
    고추장 판매 원하는 애둘엄마입니다아❤

  • @고레고리
    @고레고리 3 месяца назад

    ㅋㅋ절대 닦아 웃김

  • @박까미-k9v
    @박까미-k9v 4 месяца назад

    저도 한번 담가 보려고 해요 고추장 양념 버무려서 냉장 보관 얼마나 두고 먹을수 있을까요?

  • @baechu9260
    @baechu9260 4 месяца назад +2

    흐아 너무 맛있겠다😋

  • @이요김-x7w
    @이요김-x7w 4 месяца назад

    낼 당장 해먹어야 겟어요 ❤❤❤❤

  • @baechu9260
    @baechu9260 4 месяца назад +2

    혹시 칼집만 내면 안 되는, 씨를 꼭 제외해야 하는 이유가 있나요?? 너무 고생하셨어요! 🥹

    • @herb_salt_
      @herb_salt_ 4 месяца назад +6

      씨에 독이 있어서 안 되용~ 그래서 저렇게까지 고생하시는 거랍니다~

  • @예뿌니-f2j
    @예뿌니-f2j 4 месяца назад +3

    이건 시도도 안해야겠네요..ㅋㅋㅋ 포기

  • @ggulbirang
    @ggulbirang 4 месяца назад +6

    이거보고 바로 엄마한테 전화했어요 매실짱아찌 먹고싶다고 ㅎㅎ

  • @이윤정-w2x
    @이윤정-w2x 4 месяца назад

    진짜 맛있겠네요 손이 너무 많이 가네요

  • @Stellatale
    @Stellatale 4 месяца назад

    그냥 망치로 두들기거나 무거운 틀로 부숴질때까지만 압착하면 안되려나요

  • @망고-c4t
    @망고-c4t 21 день назад

    저도 어릴때 할머니가 만들어주신 매실장아찌 좋아했는데, 궁굼한게 저렇게 매실 5키로를 절였는데 무친건 한줌이어서.. 남은 매실은 어떻게 보관하고 어떻게 먹나요?? 저도 너무 먹고싶어서 여쭤봐요!

  • @윤태완-o4h
    @윤태완-o4h 4 месяца назад

    이게 사먹으면 맛있는 거 찾기가 참 힘듦

  • @bombom_sb
    @bombom_sb 4 месяца назад

    엄마아빠랑 셋이서 과도로 매실 쪼갠다고 내 손가락이 쪼개질 뻔했던 고통 생각나네요ㅠㅠ진짜 매실 쳐다보기도 싫었습니다..매실 작두가 있다니!!!올해부터는 무조건 삽니다 고생하셨어요~

  • @almeng-m6h
    @almeng-m6h 4 месяца назад +1

    이걸 제가 할수있을가요..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @sealofyoon
    @sealofyoon 4 месяца назад

    울 칠십 넘은 이모가 만든 매실장아찌가 이렇게 힘들게 만들어지는 거였구나 😢 이모 사랑해

  • @Aoriyuki
    @Aoriyuki 4 месяца назад

    한입만!

  • @도롱이-i4x
    @도롱이-i4x 4 месяца назад

    어우 배고프다

  • @김민경-s3l
    @김민경-s3l 4 месяца назад

    설탕에 재울때 씨부분도 같이 넣나요?

  • @이유미-q1q
    @이유미-q1q 4 месяца назад

    우왕매실사이즈가자두만하네요맛있겟다❤

  • @loiho9078
    @loiho9078 4 месяца назад

    Cảm ơn cô đã chia sẽ đã chia sẽ 💕👍chúc cô và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công ❤❤❤ luôn đồng hành cùng cô ạ 🤝🤝🤝.

  • @미뉴미-q6j
    @미뉴미-q6j 4 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @억만장자-r2f
    @억만장자-r2f 4 месяца назад

    원목 매실작두로 개빅살내면서 하면 스트레스도 풀리고 잼있는디

  • @개굴개-b3q
    @개굴개-b3q 2 месяца назад +1

    그럼 저 물은버리는거져????

  • @aaaazooo
    @aaaazooo 4 месяца назад

    세상 손이 많이 가는 요리였구나...

  • @뽀뽀틴-g7t
    @뽀뽀틴-g7t 4 месяца назад

    고추장팔아주세요 할무니😢❤❤❤❤

  • @로렌-d7f
    @로렌-d7f 4 месяца назад

    아 나도 먹고싶어

  • @Hopeeeene
    @Hopeeeene 2 месяца назад

    하..한입만요

  • @Seorachi
    @Seorachi 4 месяца назад

    부러워 ㅠㅠㅠㅠ

  • @젤라비-c3e
    @젤라비-c3e 4 месяца назад +1

    레시피 궁금한데 없네요 ㅠㅠㅠㅠ

  • @뫄뫄마-q9g
    @뫄뫄마-q9g 4 месяца назад +1

    아니 5키로가 저만해지다니

  • @barb1802
    @barb1802 4 месяца назад

    양념섞을때부터 침 줄줄....

  • @DD-rn5le
    @DD-rn5le 3 месяца назад

    ㄹㅇ 이거 단무지 상위호환 훨맛있는데 만들기가 너무힘듬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @okkk29384
    @okkk29384 2 месяца назад

    진짜 질려버렸는지 내용에도 계량 전혀 안적어준겈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존웃

  • @eyoegg91
    @eyoegg91 4 месяца назад

    화질 왜이랴

  • @루비보석-m7q
    @루비보석-m7q 4 месяца назад +1

    못해묵겟네..