Kolbullar & Kokkaffe - Jag lagar mat ute i det fria!
HTML-код
- Опубликовано: 19 янв 2021
- Idag får ni hänga med ut och laga kolbullar ute i naturen. Det blir underbara kolbullar och efter det en kopp kokkaffe. Det här är det bästa jag vet, att vara ute i naturen och laga mat och äta. Allt smakar lite godare helt enkelt!
Ett par saker att tänka på när man ska laga mat ute: Ta med egen ved, ingen blir glad om man snor den ved som någon annan tagit dit. Kolla upp att det är ok att elda där du ska vara. Ta även med allt eventuellt skräp med hem igen och lämna om möjligt platsen lite finare än vad den var innan.
Receptet hittar du här nedan eller på bloggen här: fredriksfika.allas.se/kolbull...
Kolbullar, 2 st
2 dl rågsikt
3 dl vatten
0,5 tsk salt
200 g lättrimmat fläsk
+ smör att steka i
Gör så här:
1. Vispa samman rågsikt, vatten och salt till en klumpfri smet.
2. Skär fläsket i tärningar.
3. Stek på allt fläsk i pannan och lägg åt sidan.
4. Nu ska man enligt gammal metod använda fettet från stekfläsket för att göra kolbullen i, men jag använde en klick smör.
5. Lägg i en klick smör i en medelvarm stekpanna, häll på rikligt med smet och lägg i önskad mängs fläsk.
6. Stek tills smeten har stannat och den fått fin färg under, vänd och stek ett par minuter till.
7. Servera med rårörda lingon. Receptet hittar du här: fredriksfika.allas.se/rarorda...
Häng med på mina andra kanaler så missar du inget gott!
FACEBOOK: / fredriksfika
INSTAGRAM: / fredriksfika
BLOGGEN: fredriksfika.allas.se/
Det såg väldigt trevligt ut och dessutom gott. Bra jobbat
Tack så mycket 🙏 Vi får göra detta ihop snart, så gott!
Du glömde ju kålet Fredrik!
Kolbullar är så jäkla gott! Mysig video.
det är livet!! 🥰
Tack! 🕊😍
❤️❤️❤️
Härligt!
Ååh min favorit rätt. 🤩
Min med! 😍
Jättemysig video 🥰
Tack så jättemycket!! ❤️
Guu, vad mysigt att vara ute i naturen och laga mat. Jag har köpt en husbil så nu ska jag börja uppleva min gamla campingådra. Då passar ju dessa videos extra bra. Är det en vanlig stekpanna med långt skaft eller är den en murrika med långt skaft? Tack för en bra video :)
Ja du envisades med att kalla dem pannkakor ett antal gånger också 😂
Tänk att det blev så där bra som det kunde bli, även om det krävdes lite tålamod, och mycket smör 😜
Fast är det inte en pannkaka med fläsk, typ 😂 Ja mer smör till folket 🥳🥳🥳🥳🥳
Jag älskar också kolbullar! 😀 älskar att äta det på marknader
Jag med! Jag måste alltid ha en när det finns 😍
Jag har hört talas om kolbullar i många år men aldrig provat, inte ens smakat. Däremot har jag smakat stekt pitepalt på murikka, en klassiker. Jag har nyligen införskaffat en liten bärbar grill- bushbox xl i titan. Ska nog faktiskt ta o testa de där, i år. 😅 Tack för recept iallafall, o bra tips på rårörda lingon. Jag som inte ens äter lingonsylt, nu måste jag ju prova de också.
Testa å stek in pannan först å främst! Sen ska man inte ha smör i !! De bränner fast. Testa ister istället.