ВКУС: ЯГОДНЫЙ ТАРТ | С КЛУБНИКОЙ И ГОЛУБИКОЙ

Всем добрейшего времени суток! Сегодня я бы хотел рассказать вам о рецепте прекрасного летнего ягодного тарта ✨
Простое песочное тесто, ягодная пятиминутка, нежный заварной крем и краски лета - клубника с голубикой, это всё и создает ягодный тарт.
Ошибки в названии нет, это действительно тарт, а не торт. Разница в том, что тарт - это некая основа из песочного теста. Приготовил его в первый раз, ещё когда посмотрел фильм «Повар для президента», где собственно и увидел тарт с заварным кремом и лесными ягодами.
Для приготовления нам понадобится:
~ Тарт ~
• 110 гр холодного сливочного масла
• 1 яйцо
• щепотка соли
• 250 гр муки
• 65 гр сахарной пудры
~ Заварной крем ~
• 500 мл молока
• 1/2 стакана сахара
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• 30 гр сливочного масла
• 10 гр ванильного сахара
~ Клубничная «пятиминутка» ~
• клубника
• 3 столовые ложки сахара
~ Декор ~
• клубника
• голубика
| Из данного количества ингредиентов получается два тарта диаметром 20 см |
Весь процесс приготовления показал уже в видео. Готовьте со вкусом, не бойтесь пробовать и экспериментировать, у вас всё получится!
Приятного вам просмотра!✨
Соц. сеть с картиночками:
* ...
*Признана экстремистской соц. сетью на территории РФ.
#вкус #тарт #ягодныйтарт

[@user-em4dj7oq7c]

Клубника на мой взгляд это вообще безпроигрышный вариант. Красота и вкуснота! И очень удачно музыка подобрана к подаче.)

[@daniiltalalaev]

Да, тем более сейчас её сезон, поэтому вкусно, красиво, ну и доступно. А музыка действительно приятная, захотелось что-то соответствующее подобрать✨