저는 요리는 전공하지는 않았고, 세명을 키우면서 외식을 하지않고,거의 다 해서 먹이다보니 저절로 잘하게 되더라구요. 그리고 저는 큰며느리라서 매번 지내니 제사도 많았고, 친정에서 큰딸이다보니 이리저리 요리할 일이 많았네요. 요리를 막 처음에 할려면 진짜 막막할 수 있어요. 저도 그랬으니까요. 그래서 제가 요리하면서 흔히 하는 실수는 줄이고, 맛있는 요리를 하나하나 꼼꼼히 가르쳐드릴려고 유튜브를 시작하게 되었네요. 진짜 집에서만 느낄 수 있는 음식으로.. 이렇게 제 요리를 하나하나 따라 하다보면 어느 순간 요리를 틀림없이 잘하게 될 거에요. 밖에서 사먹는 것보다 더 맛있게~^^
![비싼 소갈비찜과 비교해도 전혀 아쉽지 않은 [소꼬리찜] 레시피 ㅣ이번 명절은 특별하게 만들어 보세요](http://i.ytimg.com/vi/_wbaSPU9T1c/mqdefault.jpg)
안녕하세요 반갑습니다 오늘도 수고 합니다 늘 응원할께요 맛있게 드시고 건강하세요
무슨 요리든 잘하시는분
많이 배우고 싶은데~
요리는 너무 어렵네요
그래도 가루님 요리 열심히 보고 배우려고한답니다~^^
화이팅이에요~!!
이분 요리 고수다 내공이 느껴진다
알아봐주셔서 감사해요.
그리고 제 동영상 잘 따라하시다보면 진짜 집밥이 이렇게 맛있구나 생각하실 거에요.
그래서 저희집은 집밥을 다들 넘 좋아해요~^^
매콤하게먹고싶을때여기에고추장만넣어도될까요
고추장말고 그냥 고춧가루와 청양고추를 넣는 게 더 맛있답니다~^^
이것도 따라해보려 하는데 두배로 하려면 물양이랑 양념장 모두 두배합 할까요 답변부탁드릴게요 🙊🙊
양념장과 부재료들은 두배로 늘리고, 물양은 두배은 너무 많으니 1.5배만 하셔도 될 거에요~^^
@@garussihomecooking 감사합니다 이거 맛보장이겠죠?^^
가루씨 궁굼한 질문이 있어요.
가루씨는 원래 전공이 요리강사 셨나요?
아니면 주부로서 요리하다보니 느신거에요?
요리는 누구한테 배우신건지..독학하신건지
시집갈 나이라 궁굼해서 ..
가루님의 모든 요리가 너무 고급스럽고 도전해보고싶어요
저는 요리는 전공하지는 않았고, 세명을 키우면서 외식을 하지않고,거의 다 해서 먹이다보니 저절로 잘하게 되더라구요.
그리고 저는 큰며느리라서 매번 지내니 제사도 많았고, 친정에서 큰딸이다보니 이리저리 요리할 일이 많았네요.
요리를 막 처음에 할려면 진짜 막막할 수 있어요. 저도 그랬으니까요.
그래서 제가 요리하면서 흔히 하는 실수는 줄이고, 맛있는 요리를 하나하나 꼼꼼히 가르쳐드릴려고 유튜브를 시작하게 되었네요.
진짜 집에서만 느낄 수 있는 음식으로..
이렇게 제 요리를 하나하나 따라 하다보면 어느 순간 요리를 틀림없이 잘하게 될 거에요.
밖에서 사먹는 것보다 더 맛있게~^^
@@garussihomecooking 답글 정말 감사드립니다ㅠㅠ 힘을 주시는 가루씨
요리가 막막할땐 용기를 내어볼게요. 팬이에요!
영상에서 말씀도 나긋나긋 예쁘시구 부러워요.
요즘 너무 추운데 감기조심하세요~!!!!!!
(저도 나중에 가루씨같은 멋진엄마가 되고싶어요..)
소꼬리2킬로를 하려면, 과일도 두배로 해야하나요?
배를 4개나 넣어야하면 너무 많을것 같아서요;;
제 배는 적어서 2개(추황배는 작거든요)를 넣었는데, 근데 큰배는 2개를 넣어도 괜찮아요~^^
그렇군요^^ 감사합니다!
그런데, 배 말고 나머지재료와 양념은 2배하면 될까요~?
네, 그렇게 하시면 된답니다~^^