Quesillo de Auyama Cremoso | Flan de Calabaza o Zapallo | LA MEJOR RECETA: fácil, rápido y DELICIOSO
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- En este video vamos a hacer un DELICIOSO Quesillo de Auyama o Flan de Calabaza (también llamada zapallo o ayote), con LA MEJOR RECETA: súper fácil, rápido, barato y riquísimo porque deja el quesillo muy suave y cremoso, perfecto para servir como postre en almuerzos y cenas o en meriendas.
Ingredientes:
✅ 1 Kg. de auyama (también llamada calabaza, zapallo o ayote) cruda y pelada.
✅ 2 tazas de azúcar.
✅ 2 latas o 740 gramos de leche condensada.
✅ 1 lata de leche (se usa la misma medida de 1 lata de leche condensada de 370 gramos, puede ser leche completa, también llamada entera; o leche descremada, también llamada leche desnatada).
✅ 1 cucharadita de esencia de vainilla.
✅ 6 huevos.
✅ Agua hirviendo (la cantidad necesaria según se explica en el video).
Preparación: en el video!!!🎬
Sígueme en redes sociales para más tips e informaciones culinarias: @PanelaCandela
#quesillo #flan #quesillodeauyama
Me encanta la reseta gracias por compartir saludos desde Maracaibo Venezuela
hice este rico quesillo ayer para mi familia, la verdad fue una explosion de sabores nos pusimos a habalr de l textura del quesillo....es una gran recepa y tan secilla de hacer. gracias
Gracias a ti Dulce!!! saludos!!! 🌹🙌
Me encanta Dios te bendiga
Muchísimas gracias Eulalia, me agrada muchísimo saber que te ha gustado esta rica receta, bendiciones para ti y los tuyos también 🌹🙌😊
Podría utilizar una sola lata de leche condensada. Me parece que queda muy dulce. Graciss
Hola Aura! la cantidad de leche condensada va acorde a las cantidades del resto de ingredientes, no solo por el sabor dulce, sino por las propiedades que la leche condensada le aporta a la receta para que el quesillo cuaje bien, quede con buena consistencia y textura suave y cremosa, la verdad no queda muy dulce, de hecho a mí no me gustan los dulces empalagosos, así que por eso no te preocupes😉
Sin embargo, si quieres usar solo 1 lata de leche condensada puedes hacerlo, pero entonces deberás reducir a la mitad el resto de los ingredientes para que el quesillo cuaje bien y te quede con una textura agradable, suave y cremosa, además deberás usar un molde más pequeño ya que la mezcla del quesillo será mucho menor.
Espero haber podido aclarar tu pregunta, en caso de que tengas alguna duda escríbeme, con mucho gusto intentaré ayudarte.
Muchas gracias a ti y bienvenida al canal🙌🌹
Me encanto tu receta, y tu explicacion ha sido muy clara . Lo probaré. Gracias
Hola Anjos!!! Me alegra que te haya gustado esta riquísima receta y la explicación del video😊 ya verás que cuando la hagas en casa te va a encantar🤩 Muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌
Excelente receta Dios les bendiga siempre
Hola Carolina!!! Me alegra muchísimo que te haya gustado esta riquísima receta!!! Bendiciones para ti y los tuyos también amiga y bienvenida al canal!!!🌹🌹🙌
Se ve muy rico rico 😋 gracias
Hola Zoraida!!! sí realmente está rico, rico😋 muchísimas gracias a ti y bienvenida al canal😊🙌🌹
Me encantó esta receta, muy fácil y bien explicada, la voy a hacer en casa😍
Gracias!!! cuando la hagas puedes volver aquí y me comentas tus resultados!!! si quieres, también puedes enviarme una foto😊😊😊
Eres estupenda!!!
Hola Norelis!!! estupendas son todas estas amigas así como tú que vienen a compartir en este canal, nuestro gusto por la cocina fácil y sabrosa 🤩🤩🤩 mil gracias por ese comentario tan lindo y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Buenísimo y censillo esplicas muy bien gracias lo voy hacer!
Hola Carlos!!! Me alegra muchísimo que te haya gustado esta rica y sencilla receta y que además te hayas animado a hacerla, ya verás que te va a encantar!!! Si quieres cuando lo pruebes vuelve por aquí y me comentas tu resultado. Muchas gracias por tu comentario y bienvenido al canal amigo!!! ✅🙌
Muy buena receta gracias 😊
Hola Ana!!! me alegra muchísimo que te haya gustado esta rica y sencilla receta, mil gracias a ti por el comentario y bievenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Ese postre se ve exquisito!!!!, Me anima a prepararlo que es de fácil elaboración y requiere de pocos ingredientes que se consiguen fácilmente en el mercado local . La felicito por seleccionar estas recetas de postres para presentarlas en su canal ,están muy apropiadas para las próximas fechas a celebrar; noche de brujas 🧙♀️navidad etc etc etc. Felicitaciones.
Me alegra que te haya gustado, muchas gracias!!! en breve otra rica y fácil receta!!! 💖💖💖💖
Gracias ❤
Hola Carmen!!! Mil gracias a ti amiga y bienvenida al canal!!!🌹🙌😊
Me encanto
Hola Carolina! me alegra mucho que te haya gustado esta deliciosa receta🤩 Muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌
Me gusta tu animación...
Hola Eddie, me alegra saber que te ha agradado el video!!! muchísimas gracias y bienvenido al canal amigo!!!😉🙌
Se ve deliciosa la voy a preparar
Hola Marleny!!! Sí, realmente queda deliciosa😋👌 segurísimo que te va a encantar😉 muchas gracias y bienvenida al canal!!!🙌
Una pregunta ¿Se puede sustituir la leche condensada por simplemente leche normal? Lo digo porque yo procuro no consumir tanta azúcar y la leche condensada es muy azucarada.
Hola! para la cantidad de ingredientes que se usan en esta receta, la cantidad de azúcar que contiene la leche condensada es más que adecuada, el quesillo no queda demasiado azucarado ni empalagoso, de hecho a mí no me gustan los dulces con demasiada azúcar 😉
Si no tengo leche condensada lo puedo Aser con leche en polbo
Hola Berkis!!! si no tienes leche condensada y quieres usar leche en polvo te sugiero la receta de la Torta de Auyama tipo quesillo, esa se adapta perfectamente a lo que estás buscando y queda buenísíiiiisima!!! aquí te dejo el enlace:
ruclips.net/video/uGcetJhknYo/видео.html
En caso de que tengas alguna otra duda avísame, con gusto intentaré ayudarte 🌹🙌
I la reseta
Un favor podrías decirme el número del molde
Hola Carolina! el molde que usé en esta receta tiene 21cm de diámetro y 8 cm de profundidad, pero tú puedes usar cualquier molde con medidas aproximadas, justo en el minuto 3:15 del video está la descripción del molde, espero que te haya gustado la receta, muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal🌹🙌