Cách ướp THỊT NƯỚNG, SƯỜN NƯỚNG mềm ngon không bị khô
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Thịt nướng bbq, thịt nướng bbq là món ăn ngon, nhưng ướp sườn và thịt nướng mềm ngon thì không phải ai cũng biết, mình đã học bí quyết làm thịt nướng từ một người chị, hôm nay mình sẽ thực hành, mình mời các bạn vào bếp nhé
Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI
Mình thử rồi, ngon quá chừng. Cám ơn chị chia sẻ
Được bạn cho biết kết quả mình rất vui! Mình cảm ơn và chúc bạn luôn vui khỏe ạ!
nhac thai
dạ nước màu dừa là lấy đường với nước dừa hả bạn
@@loandanh3779 xe mô
@@songkhoe1957 hhhhh
đúng là rất hây. càng nhiều người làm được thì ẩm thực Việt Nam càng phát triển. người tiêu dùng sẽ là người được hưởng
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Chia sẻ với bạn thêm là khi ướp thì nên ướp đường và bột ngọt trước 15 phút để thịt mềm hơn (đường ngấm vào làm thịt mềm), sau đó cho nước mắm vào ướp nữa.
Ngoài ra cũng có thể ướp thêm xả băm, sẽ rất thơm, và giảm bớt đi mùi thịt heo.
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình ạ!
700g thịt .Hành tỏi.1mcf bot ngot .1mcf đương .3m canh n mắm. 1mcf tiêu. 1mc dầu m điều.1mc nước màu.
Cách làm của chị rất đơn giản và hay dễ hiểu nhìn ngon lắm, cảm ơn chị nhiều lắm ♥
Cảm ơn cô đã hướng dẫn cách ướp thịt. Nhìn thấy ngon quá, chúc cô và gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Cách ướp thịt nướng hướng dẫn thật sự là chi tiết rất hữu ích cho ai chưa biết cách ướp thịt
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Sao chị làm ngon quá tới em làm thấc bại huhu
Em làm bị sao vậy em?@@xuannguyen8124
Món này hao cơm lắm bạn. Thêm 1 ít mật ong nữa là tuyệt vời đó bạn.
Cam ơn bạn đã chia sẻ công thức ướp sườn nướng. Mình làm y chang công thức của bạn làm mình đã thành công phải nói rất ngon .😋😋😋🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Cám ơn chị nhiều đã giúp tôi biết cách ướp thịt .
Ôi màu sắc đẹp quá thèm quá đi ngon tuyệt vời luôn 😋👍👍
8
Nên có sả băm lúc ướp sẽ thơm ngon hơn.
Chào Song Khỏe , Kim Nga có nướng thịt rất ngon Cảm ơn bạn nhiều nhé ❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn đã phản hồi! Mình chúc bạn nhiều sức khỏe ạ!
Thịt nướng kiểu nầy ăn sướng lắm đó,thơm, ngon mềm, nhìn bắt mắt nữa ... cảm ơn nhiều nhe chị . Thôi thì nhậu bậy nó một lon hay một ly cho sướng cuộc đời .. có bấy nhiêu .
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em có một buổi tối thật vui vẻ và an lành nhé!
Minh uop thit nuong gom co hanh toi .dau hao mat ong. Cam tuoi va gia vi nhu cua ban thit rat la mem va thom .
Ryttyuhjj! Jhjkkjjjj789oiioooplkllm"Joe'19 in nhbhhjoojbb như ịkll1 HP pavilion 📓 yytuiiiijijpppppoo2
Sao lại có cam tươi nua bạn ? Mình bỏ tỉ lệ sao bạn ?
Cảm ơn e đã chia sẻ bí quyết uóp thịt nướng rất ngon
Dân Nam ăn sáng điệu thật. Món gì cũng ngon hơn bắc
Nhìn hấp dẫn quá. Mình sẽ thử. Cám ơn bạn đã chia sẻ.
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn sẽ thành công và ngon miệng với món này ạ!
Chào Song Khỏe , Kim Nga Nướng thịt rất ngon , Cảm Ơn bạn nhiều nhé ❤️❤️❤️
Em làm theo chi nhung ko co nuoc mau, an cung ngon lam ạ. Cam on chị
Chị ơi hướng dẫn cho e cách thắng nước dừa với đường mía
Ngon tuyệt mình rất thích làm món này.cảm ơn bạn
Nhìn miếng thịt nướng rất ngon.
Cảm ơn bạn! Năm mới mình chúc bạn cùng gia đình vui khỏe, phát tài phát lộc và vạn sự như ý ạ!
Xin cảm ơn chị đã chia xẻ cho cộng đồng . Rất hấp dẫn ngon
Cảm ơn em nhiều nhé! Chị chúc em có buổi tối thật an vui nhe!
L
Mùa đông mà ăn thịt nướng là hợp nhất cô ạ!
Cháu nói chuẩn lắm. Cô chúc cháu có buổi chiều thật vui vẻ nhe!
Em đã thử và thấy cách ướp này rất ngon ạ
Video rất hay và hữu ích.... chỉ mới xem hướng dẫn thui đã cảm thấy bụng đói oy . Chẹp... chẹp cảm ơn Sống khỏe rất nhiều ạ
Cảm ơn bạn đã động viên ạ!
Mỗi lần nướng em làm theo công thức của c rất ngon luôn
Cảm ơn em đã tin tưởng và ủng hộ! Chị chúc em buổi tối vui vẻ và an lành em nhé!
New York still waiting for the English recipes for one year now loved your show Thanks 🙏
Imma help you out with this
- Chopped garlic
- Chopped shallot
- Fish sauce (3 table spoons)
- Sodium glutamate (1 coffee spoon)
- Black pepper
- Oil or satay (for colouring)
- Add some honey or condense milk to help your meat soften (they wont get dry when you grill them). In this video she uses sugar, but sugar will make the meat get burnt easily on the outside
Put all of the ingredients above into your meat
- Marinated for 30 min
Enjoy
Hôm qua e đã làm theo công thức của chị rất ngon,cảm ơn chị nhiều và chúc chị và gia đình thật nhiều skhoe
Còn thiếu dầu ăn ,sữa bò nữa, sữa bó nữa miếng thịch mỡi mềm mơi thơm
Lieu Thuy Thank you!
Bỏ những gi vậy b
Chính xác. Nướng thịt mà k bỏ sua bo thì nó k mềm
Thiếu sả
1kg thitmjnh bo bn sua bo bn
Theo mình thấy thì lượng đường với bột ngọt mà bạn cho nước mắm như vậy là sẽ bị mặn. Thường thì thịt nướng phải ngọt ngọt mới ngon
Chào bạn, đúng là thì nướng ngọt xíu mới ngon, trong video mình thắng nước màu dừa chỉ đỏ thôi, độ ngọt như mật ong nên mình cho ít đường hơn. nếu không có màu dừa hay mật ong sẽ tăng lượng đường lên ạ. Mình cảm ơn bạn đã góp ý nhé!
Toi luôn ướp thịt phải có tiêu thì thịt mới thơm,và tất cả ban tôi đều như vậy
Cảm ơn góp ý của bạn ạ!
Rất ngắn gọn dễ nhớ, hiệu quả
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Thịt nướng ngon quá vậy bạn.😋
Em làm hoài cái nước màu dừa kia k đc. Toàn khét
Thịt nướng ngon quá và nhìn màu sắc thật đẹp cảm ơn bạn đã chia sẻ thật hay chúc bạn thành công nhé mình moi các bạn đến nhà mình uống nước cam.
Cảm ơn bạn nhe!
Nhìn thấy ngon quá
Link share chìa sẽ đăng ký
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Món thịt nướng không ai mà ướp tiêu cả, và bạn không cho dầu ăn vào ướp thì thịt chắc chắn sẽ bị khô.
Cảm ơn bạn đã góp ý!
Nướng lên thịt nó sẽ chảy mỡ ra mà
ướp thịt cho dầu vào nó sẽ mềm ngon hơn ạ
Ban cho minh hoi ti .uop thit nuong co nen bo duong hay k..sao minh nge ng thi bao bo đg đô. ng thi bao bo mât ong .k bit chon cach nao
Có nha, thêm chút mật ong thì tuyệt.
Nhin thay hap dan ngon lam ! Cam on ban rat nhieu ! Merci !
Đường mía là đường gì vậy c. Không phải tất cả loại đường được làm từ mía sao
Kênh chị rất hay và bổ ích, không phải dạng ra tiệm mua về rồi bày ra cho thiên hạ coi như kiểu bà tân vlog. Cảm ơn chị rất nhiều
Cảm ơn em đã yêu mến và ủng hộ chị! Chúc em luôn vui vẻ và thành công em nhé!
Thịt chà láng là thịt gì v ạ..rep giúp e vs ạ..e cám ơn
Bạn ơi nước sệt làm từ nước dừa vớ đường mía làm như thế nào vậy. Bạn chỉ cụ thể giúp mình được không? Cảm ơn bạn nhiều lắm 🥰🥰
chị ơi , nướng xong ăn nóng thì ngon . để ra ngoài chút nó nguội là khô liền . có cách nào để nó mềm ko bị khô ko chị
Lúc ướp thịt em ướp thêm 1 muỗng cfe bột năng nữa nhé
cam on chi da hoi am cho em day em khoi bo nuoc mau ha chi ngay mai em lam lien men chuc gd chi nhieu suc khoe gd chi o vn ha
Nhìn thấy hấp dẫn quá chi. Cảm ơn chi nhe👍
Ngon quá chị ơi. Cảm ơn chị ❤
Học thêm bí quyết ướp thịt nướng cám ơn bạn
cảm ơn cda chia se
Theo mình ướp mật ong ngon hơn và lúc nướng kg bị cháy
Ướp mat ong thay dầu màu dừa và đường mía hả bạn
Chị ơi, chỉ cách làm đường mía với nước dừa đi chị.
Trong kênh chị có chia sẻ cách làm trong món thịt nướng lụi, em tìm xem giúp chị nhe
Cảm ơn c đã chia sẻ
Chi bay cach lam nau nuoc mau dua va duong de uop thit
Hi C ! Công thức C gọn quá không cầu kỳ em rất thích . Ở Mỹ không thời gian làm cầu kỳ C ơi!
Chị cảm ơn em nhiều nhe! Hôm nào làm ăn thử em nhé
Ướp thịt ko ai bỏ cho tiêu cả ướp thịt lên cho ít dầu ăn vào nó sẽ mềm hơn bn lên cho ít sữa tươi nữa thì ngon hơn
Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!
Nhìn chị làm ngon quá 🥰🥰 . chúc chị nhiều sức khỏe
Chị cảm ơn em nhiều nhe!
@@songkhoe1957 cảm ơn chị đã chia sẻ bí quyết này . 🥰🥰. Khoái nhất câu : chị của chị đã có 20 năm kinh nghiệm làm món sườn này ❤️❤️
@@quyenly2011 Hihi...Cảm ơn em! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nè!
Ngon quá, mà nghe 1 số thông tin nói ko nên ăn nhiều, chứ đồ nướng là ngon nhất, đặt biệt là sườn.
Đúng là đồ nướng ăn rất ngon nhưng không nên ăn thường xuyên ạ
công thức e chỉ dể làm nhìn màu đẹp lắm
Món k bao giờ cũ, cũng là món tủ của nhà e, thenkouy chị
Chị cảm ơn em đã động viên! Chị chúc em có buổi chiều thật vui nhé!
Bạn cho công thức thắng nước dừa đi
Đúng là 2 thau thịt khác nhau luôn
Ý kiến này ko thấy phản hồi lại vậy ta
Cảm ƠN cháu ngày mai cô thử làm món ăn của cháu...
Con chúc cô ngon miệng với món này ạ!
Nhìn muốn chảy nước miếng nhon quá chị ơi 👍👍👍
Cảm ơn em nhiều nhé!
Nhờ chị chỉ Cho em cách làm nước dừa tươi với đường mía. Cảm ơn nhiều
Trong kênh chị có chia sẻ cách làm nước màu dừa với đường mía rồi, em vào kênh xem giúp chị nhe
@@songkhoe1957 em làm thử rồi. Con Em ăn hết được phần thịt mà tự ăn nữa hjhj. Ba em nói ngon. Chân thành cảm ơn.
Cách ốp thịt nướng sườn nướng ngon quá bạn ơi
Thanks ban nhe minh moi lam cho g/d an rat ngon
Cảm ơn bạn đã nhắn cho mình biết kết quả! Mình chúc bạn có buổi tối thật vui bên gia đình nhé!
Bạn ơi chỉ thắng nước màu dừa, dùng nước dừa tươi làm đó bạn !!!
Mình dùng 100ml nước dừa và 100gram đường mía, đường mía cắt nhỏ nấu cùng 1 ít nước dừa cho có màu vừa ý, sau đó cho phần nước dừa còn lại vào nấu cho nước màu sánh mịn là được ạ
@@uongbaho2641 Đường mía là đường thô chưa sản xuất thành đường cát, nó có dạng cục to màu vàng đó bạn
Tuyệt quá c ơi! Nhưng mà đường mía thắng nc dừa e để vào lọ xài dần được ko ạ? Hay chỉ dùng được 1 lần ạ? E cảm ơn c nhiều. Mong c ra thêm nhiều video nữa nha ạ hihi
Chào em, nước màu này thắng để dành ăn vài tháng không hư đâu, em an tâm nhé, nước màu này chị dùng để ướp thịt ram, chiên, nướng, còn dùng để kho em thắng đậm hơn nhe
Dạ em cảm ơn c nhé!🤗
ĐƯỜNG PHÈN,SỮA BÒ ,DẦU ĂN ,MIẾNG THICH MỚI mềm mớithơm ngon,
Cảm ơn góp ý của bạn, hôm nào mình sẽ làm thử ạ!
Duong phen ha bn
Vậy à cảm ơn e nhiều chị sẽ làm theo công thức này
Dạ em chúc chị sẽ ngon miệng với món này ạ
Món này ngon thật đấy 👍
DÙNG thịt, không phải SỬ DỤNG thịt nha em. Không cần nhái cách phát âm miền Bắc khi nói từ có phụ âm đầu GI. Nếu em muốn sửa thì cố gắng phát âm TR cho đúng.
👍👍👍👍👍👍👍 nhin them ruu chi oi !!!!
Hihi...Làm ăn thử em nhe
theo mình ko dùng dầu hạt điều để ngụi là bị đông lại nên dùng dầu ăn là được rồi
Cảm ơn bạn đã góp ý!
Dầu màu điều làm từ dầu ăn và hạt điều thì để nguội không đông được bạn ơi
Theo mình cho thêm củ xả giã cùng hành tỏi , 1 chút bột ngũ vị hương ướp thịt sẽ thơm hơn rất nhiều đó bạn
C làm video về nước chấm đồ nướng đi c
Việt nam ăn bột ngọt nhiều quá
tommy lee mình ở vn nhưng nấu ăn cho gđ mình ko bao giờ dùng bột ngọt.
Nhin hap dan wa cuoi tuan em se lam jong chi...Cam on chi da chia se nha
Chị chúc em thành công với món này nhé! Làm xong cho chị xin kết quả với em nhe
Ngon lắm bạn ạ
Mình cảm ơn bạn nhe!
C oi làm clip nước màu dừa và đường mia nhe
Chào em, trong kênh chị đã chia sẻ cách làm nước màu dừa rồi, có vào kênh tìm xem giúp chị nhé. Chị cảm ơn em đã tin tưởng và ủng hộ chị!
Does anyone translate what ingredients I need? I had it at Vietnamese restaurant and I want to cook myself. Thanks in advance
at 00:00:42 (left to right order) top row: 700 grams of pork chops and pork ribs, garlic and red/purple onion; bottom row: ground pepper, 1 tablespoon of annatto/cashew oil, 3 tablespoon of fish sauce. The 2 white powder containers on the side are sugar and msg (yes not very good for health but it enhances Vietnamese food greatly). And the caramel-like sauce pan that she was showing was coconut juice with cane sugar ( just mix them together in hot pan and let them caramelized till you get similar texture like in the video). When marinating the pork, she added 2 teaspoon of msg
Nhìn hấp dẫn quá. Để kêu vợ mình xem rồi làm cho mình ăn mới được :)
Cảm ơn bạn ạ!
Cho hỏi chị dùng thịt phần nào của con heo lúc đầu nói mình ko nghe rõ , cảm ơn chị .
Thịt chà láng(thịt nặc dăm) và sườn heo ạ
Nuoc mau thang nhu the nao vay chi , nhin ngon qua , cam on nhe
Trông ngon quá cô ơi
Cô cảm ơn em nhiều nhé!
Ướp đường nướng khét
Mien Tây mình vậy đó bạn ơi ướp thịt nướng luôn luôn có duong có vị ngọt ngọt mặn moi ngon quen ăn vậy rồi
Tuyệt quá cảm ơn em
Cháu rất thích ăn thịt nướng cô ạ!
Cô cũng như cháu vậy đó. Có thời gian cháu làm ăn thử cho vui cháu nhé.
thit nuong nhin vang ngon qua ha. ban co than de nuong la ngon roi. ben minh khong co than nen chi nuong suon cọng bang bep dien thoi vi minh o nha trọ mà. hihihiihih chuc ban va moi nguoi hanh phuc
Chị làm màu đẹp quá, k khác ngoài tiệm người ta bán
Cảm ơn em nhiều nhe!
Chi oi… chi co video nao chi làm thit cót lê’t ram hay chien o?
Chị có video làm thịt nạc dăm ram, em xem tham khảo nhé: ruclips.net/video/FcadyaCBdRw/видео.html
Cảm ơn bạn rất nhiều nhé!!!😊🌻🌹👏👍
Làm ăn thử em nhé. Chị chúc em vui khỏe em nhé!
ko có j đâu cs j qa ủng hộ kênh nha😁
Cho e hỏi. Nước màu dừa làm nhiều để ướp thịt mấy ngay ln được k ak
bạn ơi , bạn hướng dẫn mình cách thắng nước màu bằng nước dừa với đường mía nhé. thks b.
Chào bạn, mình cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ mình! Trong kênh mình đã chia sẻ cách thắng nước màu bằng đường mía rồi, bạn vào kênh tìm xem giúp mình nhé
@@songkhoe1957 Mình đã tìm thấy rồi. Thks b nhiều lắm
Cho em hỏi thắng đường mía và nước dừa như thế nào vậy chị? Có thể chia sẽ em 1 ít về cách thắng này được không chị?
Chào em, trong kênh chị có chia sẻ cách thắng nước màu từ đường mía và nước dừa tươi để làm các món kho, còn món nướng em thắng đường có màu đỏ là được, đừng để chuyển màu nâu như video. Em vào kênh tìm xem giúp chị nhé
Thit nay ban uop nuong mau vang dep the
Bạn dùng dầu màu điều thịt nướng màu lên đẹp ạ
Tuyet voi chi oi
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
ôi em đói bụng quá
Hihi... Chị mời em nhé
Mai mình sẽ làm cho con mình ăn mới đc
Mình chúc bạn sẽ thành công và ngon miệng ạ!
Ngon quá e ơi
Em cảm ơn ạ!
ngon quá chị ơi nhìn miếng thịt bóng mượt
Cảm ơn em nhiều nhé!