This is beautiful, you are so great at explaining all the details that make the difference between a good outcome and a wonderful final outcome. Love this and your other videos. P.S Thanks for the subtitles!
Викуля ваши видео нереально интересные, настолько все делается на высшем уровне,вы находка для многих любителей кулинарного искусства,желаю вам двигаться в том же русле ,удивлять нас новыми своими достижениями
Я вот только только осваиваю азы кондитерского дела, восхищаюсь Вашим мастерством и талантом, теперь у меня есть стимул к чему и к какому уровню стремиться.
Здравствуйте ,Виктория. Просмотрела почти все ваши видео. И вот какая просьба. Если сможете сделать подробное видео с рекомендациями по ярусным тортам. Вопрос вот в чём. Насколько я поняла, многоярусные торты не делаются муссовыми? В ваших видео многоярусные торты были исключительно мастичные. Было бы интересно узнать какие торты\начинки\крема\покрытия подходят для многоярусных тортов и какие начинки рекомендованы для нижних слоёв,а какие для более верхних, лёгких так сказать. Если можно проговорите конкретные примеры. Я думаю эта тема волнует не только меня. И ещё если можно по поводу проволоки для цветов. Она особая,пищевая? И также интересно как с точки зрения санитарии можно декорировать торты живыми цветами и какими можно? Спасибо заранее. И удачи вам
Светлана Дацько у Вики я не видела . Есть отдельные советы у нее по сборке. В основном все видео на youtube описывают как укреплять торты деревянными палочками. Но нет комплексного видео подробного по многоярусным
Я ещё скажу, что Вам без челки ещё больше идет!😊👍👌Чесно скажу, я как бы чуть расстроилась,когда увидела Вас с челкой😏. Такую красоту нельзя портить челкой😊 Тьфу, тьфу на Вас😍😍😍
Просто заглядение😍 вы большая молодец! Все с толком с расстановкой объясняете, что даже вопросов не остаётся! Только вот один вопрос у меня. Вы говорите что все шаблоны можно найти в группе в контакте! Все пересмотрела и не могу найти😢 не могли бы вы дать ссылочку на них???🙏🙏🙏
Как оценивать такой цветок, ведь он ничего не весит, а бумага у нас не дешевая. И как с ним поступить снять с торта и оставить на память? А цветок конечно потрясающий
Очень здорово! Но у меня прозаический вопрос -как просчитать себестоимость торта с вафельными цветами?За цветы отдельная плата? Хоть они и невесомы, но имеют свою себестоимость
Виктория, добрый день! Можно вопрос не по теме? Готовила ганаш , но он не пригодился, еще не взбит, посоветуйте, что лучше сделать для дальнейшего сохранения в заморозку? Его отправить в таком виде в морозильных камеру или с начало взбить и заморозить?
По сути у них почти совпадает состав и конечно если у вас есть декор гель можно его использовать. Я пользуюсь гелям "Глянец" потому что он идеально прозрачный, ( декор гель немного мутный) и консистенция у него не такая густая.
Я - ТОРТодел! Добрый день! Спасибо за видео! Роза прекрасна! Скажите, пожалуйста, какой производитель у вашего " гель глянец" , попытаюсь поискать в местных магазинах.
Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
Какой цветок сделаем следующий из вафельной бумаги?
древовидный пион ! открытый и бутончик)
Ранункулюс!
Орхидея?
А орхидею можно?
This is beautiful, you are so great at explaining all the details that make the difference between a good outcome and a wonderful final outcome. Love this and your other videos.
P.S Thanks for the subtitles!
Викуля ваши видео нереально интересные, настолько все делается на высшем уровне,вы находка для многих любителей кулинарного искусства,желаю вам двигаться в том же русле ,удивлять нас новыми своими достижениями
Всякий раз поражаюсь,-это же надо, чтоб настолько руки из тех мест, откуда надо, росли! Браво!
Великолепный цветок, очень красивый, мастерское исполнение!
Красота слов нет умница и вообще супер мастерица 👍👍👍👌👏🌹спасибооо 💐
Я вот только только осваиваю азы кондитерского дела, восхищаюсь Вашим мастерством и талантом, теперь у меня есть стимул к чему и к какому уровню стремиться.
Вика , спасибо за шикарный МК и рецепт сборки розы . ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ КРАСИВО .
Спасибо, Виктория! Ваши доступные объяснения уже не раз меня выручали. Роза тоже получилась! Вы - умница!
Вика, у Вас все так просто и всегда красиво!!! Спасибо!
какая красота! люблю ваши видео, сколько я уже готовила с помощью ваших виде-рептов, ве получалось! спасибо!
А маманьки!!!! Красотисча то какая!!!
Спасибо большое за мастер класс 💕 Очень доступно, интересно и всё понятно.Смотрю Ваши видео всегда с большим удовольствием.
Очень красиво и вы очень большой кулинар.Лайк!
Процесс завораживает😍. Очень красиво🌹❤️
Вы ,сами похожи на этот цветок😍🌹🌹🌹
Красотища!!! Спасибо Виктория!!!!
Вика ,ну очень красиво,замечательный цветок!!!!👍🌹
Спасибо, Вика! Красотища как всегда!
Снимите пожалуйста видео о заработке на ютюб,как можно зарабатывать на своих видео.Народ,кому интересно,ставьте лайк под комментарием.
Очень красиво!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
Шикарная роза. Спасибо за мк.
Я в таком восторге, что не передать словами 😍😍😍😍
ЧУДЕСНО!!!
Magnifique ❤ ❤
Вика, поедете в Геленджик, обязательно заедте в Кабардинку в Старый парк, там очень красиво
Да уж, Вы большая молодец!
Давно ждала такого МК. Спасибо большое, Виктория)
Просто бомба, спасибо
спасибо большое за МК!
Очень красиво! 😊
Блин. Можете показать как делать ранункулюс??))) у вас идеальнейшие цветы!
Огромное спасибо!!!
Добрый вечер! Где можно найти шаблоны лепестков?
Красота 😍
Я такие лепестки сушу в микроволновке 30сек и все отлично получается
Здравствуйте ,Виктория. Просмотрела почти все ваши видео. И вот какая просьба. Если сможете сделать подробное видео с рекомендациями по ярусным тортам. Вопрос вот в чём. Насколько я поняла, многоярусные торты не делаются муссовыми? В ваших видео многоярусные торты были исключительно мастичные. Было бы интересно узнать какие торты\начинки\крема\покрытия подходят для многоярусных тортов и какие начинки рекомендованы для нижних слоёв,а какие для более верхних, лёгких так сказать. Если можно проговорите конкретные примеры. Я думаю эта тема волнует не только меня. И ещё если можно по поводу проволоки для цветов. Она особая,пищевая? И также интересно как с точки зрения санитарии можно декорировать торты живыми цветами и какими можно? Спасибо заранее. И удачи вам
Radion Quasars, тоже очень интересно, видео еще не выходило на эту тему?
Светлана Дацько у Вики я не видела . Есть отдельные советы у нее по сборке. В основном все видео на youtube описывают как укреплять торты деревянными палочками. Но нет комплексного видео подробного по многоярусным
Я ещё скажу, что Вам без челки ещё больше идет!😊👍👌Чесно скажу, я как бы чуть расстроилась,когда увидела Вас с челкой😏. Такую красоту нельзя портить челкой😊 Тьфу, тьфу на Вас😍😍😍
Просто заглядение😍 вы большая молодец! Все с толком с расстановкой объясняете, что даже вопросов не остаётся! Только вот один вопрос у меня. Вы говорите что все шаблоны можно найти в группе в контакте! Все пересмотрела и не могу найти😢 не могли бы вы дать ссылочку на них???🙏🙏🙏
Подскажите можно ли декор из вафельной бумаги хранить вместе с тортом в холодильнике? Декор только перед подачей устанавливать?
Безумно красиво)))) а сколько берете за такой цветок и за пион????
Привет, без челки Вы моложе выглядите )))
Как оценивать такой цветок, ведь он ничего не весит, а бумага у нас не дешевая. И как с ним поступить снять с торта и оставить на память? А цветок конечно потрясающий
Здравствуйте. А можно трафарет лепестков и размер?
Виктория, здравствуйте. Подскажите, где Вконтакте можно взять шаблоны для лепестков? Я не нашла.
Спасибо 👍🏻
Fantastic....thank you.
Подскажите пожалуйста как ведут себя вафельные цветы на гляссажной глазури. Не размокают?
Виктория, спасибо большое за видео! Подскажите, пожалуйста, что такое флористическая смесь??
Очень красиво 👍.Один вопрос. А это есть можно???
Конечно можно
Где можно увидеть трафареты лепестков цветка? Спасибо)
Очень здорово! Но у меня прозаический вопрос -как просчитать себестоимость торта с вафельными цветами?За цветы отдельная плата? Хоть они и невесомы, но имеют свою себестоимость
Поэтому декор всегда считают отдельно. Считаем стоимость всего торта, плюс стоимость декора (себестоимость, плюс оплата труда и квалификации.
Виктория, добрый день! Можно вопрос не по теме? Готовила ганаш , но он не пригодился, еще не взбит, посоветуйте, что лучше сделать для дальнейшего сохранения в заморозку? Его отправить в таком виде в морозильных камеру или с начало взбить и заморозить?
Большое спасибо за видео🥰 подскажите, а нейтральный гель не подойдёт для работы с вафельной бумагой?
Подойдет :)
Где можно увидеть трафареты лепестков? Спасибо
Вика,здравствуйте,скажите,а Ваш гель "Глянец"-это декор-гель?Или нужен именно он?("Глянец")
По сути у них почти совпадает состав и конечно если у вас есть декор гель можно его использовать. Я пользуюсь гелям "Глянец" потому что он идеально прозрачный, ( декор гель немного мутный) и консистенция у него не такая густая.
Я - ТОРТодел! Добрый день! Спасибо за видео! Роза прекрасна! Скажите, пожалуйста, какой производитель у вашего " гель глянец" , попытаюсь поискать в местных магазинах.
Беру его в успешном кондитере(ссылки в описании), производство Италия. Точнее сказать не могу
👏👏👏
Извините его едят?и глянец гель это же не съедобное?или есть кондитерское
Скажите пожалуйста сколько мм вафельная бумага?
Шаблоном английской розы можно поделиться или лепестки такие же как у пиона ?
Скажите можно сделать цветы из рисовой бумаги
Как можно использовать обрезки бумаги?
Чем можно заменить гель глянец？
Нейтральный гель
Где можно купить вафельную бумагу?
А где вы учились этому?и сколько времени
Я не поняла - эти цветы сьедобны?