Tentei fazer gyoza pela primeira vez e deu super certo 😊

Gente, quem me conhece sabe que eu amo gyozas 🤤, também conhecida por muitos por ravióli chinês.
Como estou numa de tentar fazer as coisas, por que não tentar fazer o que pra mim é uma maravilha? Tentei e deu super certo!!! 👏👏👏
Não usei 100% dos ingredientes originais para o recheio uma vez que não tinha, mas sinceramente pra mim ficou perfeito e é à gosto.
Espero que tentem também pra comprovar 😊
INGREDIENTES
MASSA GYOZA:
- 1 chávena(240g) de farinha de trigo sem fermento;
- 1/2 chávena de água quente;
- 1 col. café sal
RECHEIO É À GOSTO!
O MEU É:
- 200g (aproximadamente) de lombo de porco triturado;
- 2 folhas de couve lombarda/repolho picadinho bem pequeno;
- cebolinho picado;
- 2 dentes de alho amassados;
- uma pitada de gengibre em pó;
- 1 col. sopa de azeite;
- 3 col. sopa de molho de soja
Misture tudo com as mãos como se fosse uma pasta e enquanto a massa descansa o recheio apura o sabor.
Cozinhar por 2-3 minutos.
Pode congelar por 2 meses.
Se gostarem, curtam e compartilhem! 😘
Música: Tropic
Músico: Jeff Kaale

[@eunaoseimastento8625]

Gente, desculpem-me lá pelo erro na palavra Gyoza. Misturei Gyoza com Guiosa e ficamos com "Gyosa" 🤦 Mal mal Maria