Gang Doenjang (Soybean Paste Stew)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 111

  • @미밍-x4e
    @미밍-x4e 2 года назад +26

    참기름 두르기
    다진마늘과 양파 넣고 볶기
    된장과 고추장 넣기 +물 조금 섞기
    다시다 (멸치가루)넣고 다시 섞기
    물넣기(300미리)
    두부 애호박 파 고추 넣기+올리고당
    다시 파넣기
    끝! 감사합니다

  • @전인숙-m3n
    @전인숙-m3n 3 года назад +2

    맛나겠어요

  • @할미의수다
    @할미의수다 4 года назад +3

    강된장에 밥 비벼먹고싶네
    강된장이 맛있어요
    두부가 염분잡는데 좋군요
    멸치를 건져내는데
    작게 자르니까
    부담적겠어요
    국물자박하게 졸이는게 중요하네요
    맛있어요.

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      방문 해주셔서 감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @김수현-c9j
    @김수현-c9j 10 месяцев назад +1

    진짜 맛있어요!!감사합니다^^

  • @castle2772
    @castle2772 4 года назад +5

    감사합니다!~😋😋
    선생님은 언제나 👍👍!! 이십니다
    많이 배웁니다 고맙습니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @9mihoda553
    @9mihoda553 24 дня назад

    다음번엔 이 레시피로 만들어볼게요 !

  • @찌롱아이
    @찌롱아이 2 года назад +3

    한번에 성공해서 양배추 삶아서 강된장 올려서 엄청 맛있게 먹었어요~

  • @장명희-w4l
    @장명희-w4l Год назад

    엄마의손맛
    따라해보면
    모든음식이
    맛있어요~
    건강하시고
    맛있는요리
    많이보여주세요^^

  • @heouni5461
    @heouni5461 4 года назад +11

    이 영상 보고 강된장 3번째 만들구 있습니다 ㅎㅎㅎ
    버섯이나 멸치는 안들어갔지만 넘 맛있어요..
    좋은 동영상 감사합니다❤️

  • @hyunheelee2669
    @hyunheelee2669 4 года назад +8

    어저께 호박잎을 쪘는데 강된장 만들기귀찮아서 쌈장하고 줬더니
    남편이 쫌 불만ㅎ
    배운데로 강된장만들어서 다시 해야겠어요~^
    늘 고맙습니다~♡♡♡

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад +1

      감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 시간 되세요 ^^

  • @코스코스모스-b3q
    @코스코스모스-b3q 4 года назад +4

    재료사왔어요~내일은 꼭 해먹어볼게요~~^^

  • @조미순색소폰
    @조미순색소폰 4 года назад +4

    열무김치나 보리밥에 강된장넣고
    비벼먹는거 너무 좋아하는데,
    꼭 레시피대로 만들어 먹을께요.
    감사히 잘보고갑니다.^^
    화이팅~~^^

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^^

  • @조수연-m4o
    @조수연-m4o 3 года назад +2

    간단간단 레시피 올려주심 까먹고 다시보고 또 다시 보지 않아 편할거 같아요 ~ 짧게 쉽게 넘 감사해요 😊

  • @최기화-y8q
    @최기화-y8q 4 года назад +2

    입맛 없을때 밥 비벼서 두공기는 뚝딱~하겠네요~~거기에다 영양까지.....

  • @addaajumma
    @addaajumma 4 года назад +4

    강된장에 밥 슥슥 비벼먹음 넘 좋겠네요~
    저는 강된장 오징어 넣고해도 맛나더라구요^^♡♡

  • @하늘푸른-i4o
    @하늘푸른-i4o 4 года назад +2

    보리밥 생각나는 강된장. 올리고당이 들어가는군요~~♡♡

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 4 года назад +5

    강된장 맛있어보입니다 밥비벼 먹어도 꿀맛이죠

  • @sie-cn5sz
    @sie-cn5sz 4 года назад +9

    요즘 딱 필요한반찬이네요! 좋은 레시피 감사합니다 💞

  • @함승현-q4e
    @함승현-q4e 4 года назад +2

    간단명료하게 잘설명해주셔서. 많이배우고있습니다
    항상감사하고 응원합니다^^♡

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @황영숙-k3n
    @황영숙-k3n 3 года назад

    보기만해도 맛있어보이고 지금 당장 해먹고 싶네요 오늘저녁반찬으로말이죠

  • @김송파다니엘
    @김송파다니엘 4 года назад +3

    맛잇겠어요.
    저녁에는 강된장 으로 결정 했어요.건강 하세요~~

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @전금순-x7t
    @전금순-x7t 2 года назад

    항상고맙고 감사합니다

  • @박부연-l8x
    @박부연-l8x 3 года назад

    ! 좋아요

  • @돌팔매-e9b
    @돌팔매-e9b 3 года назад +2

    강된장 만들어먹었습니당 ㅎㅎㅎ 짱맛있어요! ㅎㅎ

  • @하하호호-d8s5b
    @하하호호-d8s5b 3 года назад

    쉽게 잘알려주시네요ᆢ내일 따라 해보겠습니다.

  • @Oguogu_6
    @Oguogu_6 2 года назад +1

    요리초보인데도 불구하고 영상덕분에 정말 맛있는 강된장 만들어서 먹었어요😊

  • @선한리치
    @선한리치 4 года назад +1

    너무 맛있어 보여요~
    저도 오늘 해 먹어야 겠어요

  • @유곰돌이-u6d
    @유곰돌이-u6d 4 года назад

    만든는것을 보니 참 맛있겠어요 저는 오늘 만들어 볼까합니다 감사히 잘 봤어요

  • @구추실
    @구추실 4 года назад +9

    만들어 호박잎 싸먹으면 정말 맛나게서쇼 감사합니다 더위건강관리잘하세요 ♡♡♡

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @정영희-b8m
    @정영희-b8m 3 года назад +1

    오늘 저녁메뉴 접수합니다~~~감사합니다

  • @비트-y7l
    @비트-y7l 4 года назад +1

    선생님 감사합니다 많이 배워봅니다

  • @lovelypinkcoin7793
    @lovelypinkcoin7793 4 года назад +15

    두부를 미리 넣어 줘서 양념이 쏙 배였겠어요~ 저는 마지막에 넣어서 희멀건 했는데ㅠ 오늘부터 미리 넣기!!

  • @HangLe-kj8tn
    @HangLe-kj8tn Год назад

    Thank you a lot for the recipe. I cooked for my husband today, it turned out awesome. You are a talented cook. Love from Vietnam. ❤

  • @향기나는도연
    @향기나는도연 4 года назад +1

    한국사람은 역시 강된장에 열우김치넣고 고추장살짝넣어 보리밥 에 비벼먹는거죠 참기름은 안넣고 비비면 담백해요 ㅎ 제취향 😁

  • @meezoochung5167
    @meezoochung5167 2 года назад +4

    오늘은 깅된장 끓여서 상추찢어넣고 비벼먹었어요~둘째아들이랑 저녁 맛있게 잘 먹었습니다.감사드려요 ~

  • @hyunheelee2669
    @hyunheelee2669 4 года назад +2

    감사합니다~~♡

  • @pearl8195
    @pearl8195 3 месяца назад

    우와❤ 따라해볼게요 올리고당 없으면 꿀로 대체될까요?

    • @momstaste
      @momstaste  3 месяца назад

      양파를 한개 다져서 넣어주시거나 배를 갈아서 넣어도 되세요 꿀도 괜찮긴 하지만 양조절을 잘못하면 들척 거릴수 있어요😅

  • @자연의왕윽빡이
    @자연의왕윽빡이 2 года назад +1

    너무 맛있어보여요 ㅠㅠ

  • @handmade7264
    @handmade7264 4 года назад +3

    오늘이거 하려고 준비다해놨어요 ^^

  • @yello_mang
    @yello_mang 4 года назад +1

    감사합니당! 제가 원하던 레시피입니당!! ㅎㅎㅎㅎ

  • @정혜숙-r1e
    @정혜숙-r1e 4 года назад +3

    오늘바로만들어볼게요♡

  • @정하연-o6b
    @정하연-o6b 4 года назад

    어렵지도 않고 맛있겠어요ㅎㅎ

  • @오현수-t9f
    @오현수-t9f Год назад +1

    올리고당 대신 들어갈만한 재료가 있을까요~??

  • @애슐리-b6y
    @애슐리-b6y 4 года назад +1

    여름에 강된장 좋죠. 해 먹어야겠어요

  • @이현숙-c6m1y
    @이현숙-c6m1y 2 года назад

    시판된장인가요?넘맛있어보여요

  • @단팥송
    @단팥송 Год назад +1

    정말 간단한 재료로 쉽게 만들수 있는데 맛도 너무 좋네요^^

  • @MrPring711
    @MrPring711 3 года назад +1

    자취하고나서 이레시피로 항상 끓여먹어요 정말맛있어요💕

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 4 года назад +6

    🌈 저 강된장에 찐호박잎이나 콩잎 올려
    쌈싸먹고싶네요👍
    완죤 맛있겠어욤..ㅎㅣㅎㅣ😋💕

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @oceanview8
    @oceanview8 3 года назад +1

    사용하신 미니 웍 몇센티짜리인지요
    브랜드도 부탁드려요
    2명분 요리에 넘 좋겠네요

  • @앙앙-c8h
    @앙앙-c8h 4 года назад +3

    아 배고파 ㅜ

  • @dfhhbjjj
    @dfhhbjjj 3 года назад +1

    강된장은 밥 도둑 !!

  • @시키시키뿜
    @시키시키뿜 4 года назад +5

    침넘어갑니다 어머님

    • @박영애-p4r
      @박영애-p4r 3 года назад

      여러가지많이배우지만 여사님 손같으신분들손이 모든음식을잘하십니다

  • @Ddochi17
    @Ddochi17 3 года назад +1

    냉동 표고버섯은 몇시간 해동하고 요리하면 될까요? 올리고당 대신 설탕 한 스푼 넣어도 될까요?

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад

      해동시간은 표고버섯의 냉동상태에 따라 차이가 있습니다만 30~40분 정도는 충분히 해동 시켜주세요 올리고당은 설탕으로 대체가 가능 합니다만 양조절을 잘 해주셔야 합니다😁

  • @음영순영순
    @음영순영순 3 года назад +1

    삶 의 지혜 를 주시니 감사합니다

  • @정여정-c9s
    @정여정-c9s 4 года назад

    감사합니다

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 8 месяцев назад +1

    강된장 먹고 건강하세😊

  • @jeon2608
    @jeon2608 2 года назад +1

    강된장만들어놓으면 보관기한은 어떻게되나요?

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад +1

      되도록이면 2~3일 안으로 모두 드시는걸 추천드려요😁

  • @바다사나이-w3g
    @바다사나이-w3g 2 года назад

    배고파

  • @왼손잡이요리
    @왼손잡이요리 4 года назад +4

    안녕하세요 놀러왔어요
    강된장 어제 먹고 싶었 던 거예요
    맛있게 배워갑니다
    함께 쭉 있다가 갑니다ヽ( ᐛ )ノ

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @lesliekim7948
    @lesliekim7948 3 года назад +2

    백종원 강된장보다, 엄마 강된장이 훨씬 더 맛있어 보여요. :)

  • @내가꿈꾸는그대
    @내가꿈꾸는그대 2 года назад +4

    오늘 저녁밥하려고 신랑퇴근시간 맞춰서
    지금 보글보글 끓이고있어욤^^
    (마늘.양파.두부.새송이.표고.애호박.땡초.)넣고,
    말씀해주신 요리순서대로 했답니다!! 짱맛😄👍
    멸치가없어서 멸치육수랑 맛선생 좀 넣쿠‥표고버섯 불린물조금+쌀뜰물, 새우분말, 고춧가루 챱챱뿌렸더니, 올리고당 없어서 못넣었어도 맛있네욤~♥
    ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
    우와ㅎ 첫날 덜어서 먹고‥
    뚝배기에 남은 된장 뎁혀먹으면서
    마트서 사온 올리고당 조금 둘러먹었더니ㅋ
    더ㅡ맛있네요😆 세상에ㅋ 감사합니다♥

  • @없음-b5e
    @없음-b5e Месяц назад

    선생님 멸치가 잔멸치 있는데
    사용 가능할까요? 된다면 잔멸치는 얼마 정도 넣으면 될까요?
    다시다를 넣을경우 몇큰술인가요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      잔멸치를 넣으실거라면 종이컵으로 반컵정도 넣어주시면 됩니다!
      다시다는 티스푼으로 한스푼만 넣어주세요😅

  • @초코쪼코-k6s
    @초코쪼코-k6s 2 года назад

    감칠맛을 위해 멸치대신 멸치다시다를 넣을 경우, 얼마나 넣으면 될까요??

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад

      한숟갈~한숟갈 반이면 충분 합니다😁

    • @초코쪼코-k6s
      @초코쪼코-k6s 2 года назад

      @@momstaste 감사합니다😆😆

  • @에밀리이름
    @에밀리이름 Год назад

    여기에 우렁넣어도되는거죠??

  • @user-rb2ho7go3g
    @user-rb2ho7go3g 4 года назад

    올리고당대신 설탕넣어도 되나요?

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      네네 설탕을 넣고 하셔도 됩니다 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @likeseiko1
    @likeseiko1 4 года назад +1

    디포리 넣어도 될까요..냉동실에 넘 많아서...

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      네네 넣고 하셔도 됩니다 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @등푸른고양생이
    @등푸른고양생이 2 года назад

    어머니 레시피 잘 보고 있어용 ㅎㅎ 청경채 잘 머것서영 앞으로도 잘부탁드려요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @yhson2180
    @yhson2180 3 года назад

    멸치 내장 빼고 하시는군요
    저는 멸치를 안넣고
    멸치육수를 내서 국물을 잡는데요

  • @autumn8600
    @autumn8600 4 года назад

    저는 된장에 마늘이 들어가면 맛이 덜하다고 느껴지던데 마늘이 들어가는게 확실히 맛있나요?

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      재료에 따른맛은 개인 식성에 차이가 있어서 입맛에 맞게 드셔야 될거같아요~

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      보통은 마늘을 넣고 하는게 대중적이긴 하지만 개인의 취향차이이긴 합니다 ^~^

  • @성이름-z2z9o
    @성이름-z2z9o 3 года назад +1

    내가 찾던거 드디어 찾았다.. 그냥 된장찌개가 아니었구나..강된장이었어..

  • @보리밭개
    @보리밭개 2 года назад +4

    단 맛 싫으면 올리고당 넣지 마세요. 호박,양파에서 단 맛 나와요. 전 올리고당 넣어서 실패...

  • @전라공산당
    @전라공산당 4 месяца назад

    와 이대로 하니 진짜 맛있네요 감사합니다 ❤

  • @comelyhyeju
    @comelyhyeju 4 года назад

    다진멸치 대신엔 뭘 넣을수있나여 ㅠ 액젓은 안되죠

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      감칠맛을 내주는 재료입니다.
      멸치가 없으시면 다시다 같은걸 사용해 보세요

  • @지우김-p7g
    @지우김-p7g 4 года назад

    👍👍

  • @user-kc6pk3mi4k
    @user-kc6pk3mi4k 4 года назад

    아 짜증나 존맛탱 선생님 감사요

  • @맑은하늘-y9k
    @맑은하늘-y9k 2 года назад

    된장은 일반시중된장인지요? 집에 만든된장 넣으니 짜더라구요 ㅜㅜ 맛이기가막힐 것 같은데 아쉬웠어요

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад

      시판용 된장과 집 된장을 섞어서 사용 하고 있습니다😁

  • @Ddochi17
    @Ddochi17 3 года назад

    멸치는 전자레인지에 안돌리고 바로 넣으면 될까요?

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад

      영상을 다시 한번 확인 해주세요😅

  • @한주형-t8m
    @한주형-t8m 4 года назад

    이젠 두부도좀 넣어야겠어요
    더운여름엔 아얘두부를넣지않었는데
    강된장찌게하나면일주일거뜬

  • @정창희-g8i
    @정창희-g8i 3 года назад

    청홍고추가 청양고추인지요.

  • @noon1552
    @noon1552 4 года назад

    안짜나요?

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад

      안녕하세요! 유월님 강된장은 조금 짭짜름하게 완성이 되어야 밥에 비벼서 먹기 좋답니다 ^^
      짭짜름한걸 싫어하신다면 개인취향에 맞게 된장을 조금 줄여서 넣어주시면 되겠습니다!
      좋은 하루 보내세요~

  • @비트-y7l
    @비트-y7l 4 года назад +4

    선생님 감사합니다 많이 배워봅니다

  • @treekms5
    @treekms5 4 года назад +2

    감사합니다~~♧

  • @황금탑-y7d
    @황금탑-y7d 4 года назад

    감사합니다

  • @기풍경-l2d
    @기풍경-l2d 2 года назад

    감사합니다