【もちもち!甘すぎない!】みたらし団子のレシピ・作り方

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 113

  • @yoshi04-i6j
    @yoshi04-i6j Год назад +5

    祖父母の家に行ったときに作ってあげたらとても喜んでくれました!

  • @くーにー-q4u
    @くーにー-q4u 2 года назад +10

    今朝、作ってみました。甘過ぎないたれが気に入りました。丁寧な説明そしてゆったりとした話口調が大好きです。これからも楽しみに動画待ってます。

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      うれしいお言葉です✨ありがとうございます😊✨

  • @kinko7181
    @kinko7181 10 месяцев назад +4

    みたらしだんご大好きです😊💮
    とっても美味しそう😊早速作ってみたいと思います。
    ありがとうございました。

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊✨

  • @oh_64
    @oh_64 9 месяцев назад +4

    めちゃくちゃおいしかったです!!!!!!!家族に大好評!🥰今日第2弾作ります🥰

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  9 месяцев назад

      うれしいです!ありがとうございます😊✨

  • @ソラン-b8
    @ソラン-b8 2 года назад +3

    みたらし団子❤もちもち食感と香ばしさが伝わってきますね〜❣️お家で出来立てが食べられるなんて贅沢だぁ〜♡さっそく白玉粉と上新粉買いに行きます♪ありがとうございます♡

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +2

      わあ伝わってうれしいです☺️お家でできたて!おすすめですのでよろしければ😊🍡

  • @さすらいのコメンテーター-q7t

    こんばんわ!モチモチ団子最高ですね✨、スーパーから買う切りモチをクルミ汁粉にしてたまに食べますが先生の団子3兄弟もいいですね✨、スーパーの切りモチ、半年、一年経ってもカビ一つ生えない、何が入っているかわからない❗️自分で作って食べるのが無難ですね✨、参考に成り勉強に成ります、有り難う御座いました。😅

  • @Eis7g
    @Eis7g 2 года назад +11

    🍡🍵こんなに簡単に作れるなんて知らなかった😅是非おやつに作りますね😃ありがとうございます

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      うれしいです!意外と簡単ですよね〜☺️こちらこそありがとうございます😊✨

  • @yuki_verabee
    @yuki_verabee 2 года назад +13

    ガスコンロに変えたら(近いうちに)こちらの「みたらし団子」、絶対に作って焼きたいと思います🍡 甘さ控えめ嬉しい✨💖

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +3

      ありがとうございます😊✨ぜひお試しくださいね🍡

  • @Minipom111
    @Minipom111 2 года назад +6

    お口いっぱいな感じのまん丸お団子美味しそうですね。
    作って食べたくなりました〜。

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      ありがとうございます😊✨なぜだかお団子を食べると幸せな気持ちになりますね🍡

  • @さすらいのコメンテーター-q7t

    こんばんわ!先生は、モチモチ感が大好きとの事、自分は、最近ドロドロ漬物に凝って居ます、自家菜園で採れた野菜や菊芋、ヤーコン、長芋等を自作のステビアスープもミキサーにかけて、ドロドロに塩少しで発酵させ頂きます、甘いドロドロ漬物最高です。😅有り難う御座いました。

  • @なるぅ-l8c
    @なるぅ-l8c 9 месяцев назад +1

    たまに無性にお団子食べたくなりますね。
    いつも買って済ませますが、たまには手作りもいいかもしれません。
    納豆乗っけても美味しそう🍡😋

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  9 месяцев назад

      わぁありがとうございます😊✨納豆のせ、いいですね!

  • @iamhannahjasmine
    @iamhannahjasmine 3 месяца назад +2

    The sauce is exactly alike. I’ll definitely try again. ありがとうございます!

  • @千景-z7k
    @千景-z7k 2 года назад +2

    もちもちキタ~♪
    甘過ぎないみたらしのタレ嬉しい😊
    寒くなってもちっトロッがより美味しい!
    発酵あんこや甘酒に白玉入れてオヤツにしてるので明日のオヤツに早速作ります☺️

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      たしかに寒くなるともちトロがより美味しくなりますねぇ☺️ありがとうございます😊✨

  • @withb1643
    @withb1643 2 года назад +4

    もちもち偏愛シリーズ久々ですねぇみたらし団子🍡が大好きなのですがなかなか自分では作ることなかったです。甘すぎないたれがよいですねぇ😋😋😋
    週末のおやつこれで決まりです😋😋😋

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      ありがとうございます😊✨みたらし団子、お好きでしたらぜひ♪週末おやつに、うれしいです🍡

  • @kei6sep
    @kei6sep 2 года назад +4

    もちもち〜大好き🎵美味しそうな物ばかり作らないで〜😆週末に作ることを誓います!この前のレンコンステーキもたくさん作り、食べました!

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +1

      わぁ週末に!うれしいです☺️れんこんステーキも!ありがとうございます😊✨✨

  • @mamayuki4494
    @mamayuki4494 2 года назад +2

    作りたい!白玉粉買いに走ります~甘さ控えめの美沙さんの色々が大好きです、カリカリキュウリ毎度作っています!

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      わぁうれしいです!そしてカリカリきゅうり!うれしいです😊✨

  • @Korosensei7
    @Korosensei7 3 месяца назад +1

    감사합니다 ❤
    挑戦します。本当にありがとうございます

  • @usam7813
    @usam7813 2 года назад +2

    美味しそう…作ってみよう🫠

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      うれしいです!ありがとうございます😊✨

  • @hyoshinari9826
    @hyoshinari9826 2 года назад +7

    ムムム、最近団子食べたいなと思ってたところで嬉しいみたらし団子動画!作らせてもらいまする〜ww.

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      わぁそんなタイミングで!うれしいです☺️✨✨

  • @Mika-kx3of
    @Mika-kx3of 2 года назад +5

    今日、スーパーに行ったら、うっかり白玉粉と上新粉を買ってしまいました(笑)
    週末が楽しみです!

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      わぁそうでしたか!うれしいです、ありがとうございます😊✨🍡

    • @Mika-kx3of
      @Mika-kx3of 2 года назад

      早速、作りました。モッチモチなのに、フワッとして美味しかったです。

  • @ちょま-i9o
    @ちょま-i9o 2 года назад +48

    いつか「塩豆大福」作ってほしいです…!!

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +7

      いいですねぇ☺️リクエストありがとうございます😊✨

    • @むつーちゃん-b4n
      @むつーちゃん-b4n 2 года назад +2

      それなら柏餅も 桜餅もみたいなぁ(関西人なので関西風の 関東のは見た目があん巻きに近いようですが、もちもちなんですか?)

  • @user-sn1zq8ik4r
    @user-sn1zq8ik4r 2 года назад +1

    甘いみたらし苦手なので美沙さんの配合で作ってみます。丁度市販の冷凍お団子(夏のかき氷に使ってる)が残っているので。
    ありがとうございます。

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      ありがとうございます😊✨お団子が残っているとのこと、よかったです🌷

  • @j5727
    @j5727 Год назад +2

    初めて拝見いたします、なんて美味しそうなんでしょう!
    ガスコンロじゃないのですが、バーナーで焦げ色をつけるか、もしくはトースターで焦げ色がつくでしょうか…😂

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  Год назад

      ありがとうございます😊✨バーナーで焼き色もありかと思いますよ!

    • @j5727
      @j5727 Год назад

      @@misa_enomoto ご回答ありがとうございます!早速やってみます😊

  • @レモン-y4n
    @レモン-y4n Год назад +1

    おいしそー!子どもに作ってあげたいと思います😋市販のものだと甘過ぎて😣身体にも優しいですねー😊

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  Год назад

      ありがとうございます😊✨ぜひおやつに、よろしければお試しくださいね!

  • @willtec6993
    @willtec6993 2 года назад +1

    もちもちは、みんな大好き、モテモテですね。上新粉は一度加熱してからこねるのが面倒なイメージがありました。これなら簡単でありがたいです。すり胡麻たっぷりかけるのも美味しそうです。

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      ありがとうございます😊✨すりごまたっぷりも美味しそうですね✨✨

  • @智美一條-i5b
    @智美一條-i5b 9 месяцев назад +3

    みたらし🎶

  • @翠子-f7o
    @翠子-f7o 2 года назад +1

    こんばんは⭐️
    今晩の夕飯のメニューは、鮭の甘酒味噌焼き💕 食後にコーヒー…お供は、セミドライ干し柿😊
    そして、RUclipsをつけると美沙さんのみたらし団子がアップされてました😮
    めっちゃ食べたくなりましたぁ😂
    明日の孫と姑のおやつに作りまーす💕

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      わぁ夕飯のメニュー!いいですね☺️セミドライ干し柿もありがとうございます😊✨うれしいです!

  • @izumiutamaro3661
    @izumiutamaro3661 2 года назад +2

    とっても美味しそう!
    市販のみたらし団子って甘すぎますよね〜。
    私が幼かった昭和時代。(≧∀≦)
    みたらし団子は和菓子屋さんで買うものでした。
    で、団子そのものには砂糖は入っておらず、
    タレが甘いだけでした。
     
    ところがコンビニが出現する時代になった頃から?
    団子の素地自体に砂糖あるいは甘味料が大量に入るようになり、
    団子の素朴な美味しさがわからなくなりました。
     
    今も昔の美味しさが懐かしいです。
    自分で作るしかないのだなって思いました。
    (先日かぼちゃの白玉団子は作りました)

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +1

      わぁうれしいです!ありがとうございます😊✨

  • @ひっとん-u2d
    @ひっとん-u2d 2 года назад +1

    とても美味しそうで見てるだけでよだれ出ました笑
    ぜひやってみたいです✨
    倍量作りたいのですが、材料も倍にすれば大丈夫ですか??

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +1

      うれしいです、ありがとうございます😊✨倍量の場合は、材料も倍で構いません💡🍡

    • @ひっとん-u2d
      @ひっとん-u2d 2 года назад

      @@misa_enomoto お返事ありがとうございます😊やってみます👍✨

  • @リヴァイ兵長-p3e
    @リヴァイ兵長-p3e Год назад +1

    上新粉がないので速攻で買ってきて作りました!
    お砂糖はラカントにしました😅
    イワタニの炙りやで焼きました。
    とても美味しかったです。また作ります😋

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  Год назад

      わぁうれしいですー!ありがとうございます😊✨

  • @marusugiyama6571
    @marusugiyama6571 2 года назад +2

    今、私の中でみたらし団子が大ブーム中😂
    もちもち偏愛部の部長である美沙さんのレシピを見て明日トライします❣️

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      大ブーム中!よかったです☺️ぜひぜひお試しくださいね✨✨

  • @Akio-gx6xb
    @Akio-gx6xb 4 месяца назад

    Espero algún día poder probar su magnifica comida.
    Mientras estaré intentando preparar este postre

  • @さむら-p1j
    @さむら-p1j Год назад +1

    おはよう御座います。
    こちらは、おつきみだんのあとしても大丈夫でしょうか?
    2年連続義実家でお月見団子を作ったのですが、全く美味しくできなかった😨
    今年こそと、2回ほど練習したけどダメ🙅🏻‍♀️
    いつもわかりやすく説明してくださる榎本さんのこちらに頼ろうかなと思いました😂

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  Год назад

      ありがとうございます😊✨はい、お月見団子のように召し上がっても大丈夫かと思いますよ!

  • @古河市バター
    @古河市バター 5 месяцев назад +1

    カロリーオフにはならないとは思いますが、自分の場合は、
    甘すぎるみたらし団子には、酢を掛けて食べています。
    和菓子はあまり甘酸っぱくする概念がないため、酢が甘すぎるのを打ち消してくれて、
    切れのあるスッキリした甘さを体感することができます。
    当然ながら、黒蜜を掛ける、葛餅や信玄餅にも応用できると思います。

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  5 месяцев назад +1

      お酢!そうなのですね!試してみたいです😊

  • @にょろにょろ-d8p
    @にょろにょろ-d8p 2 года назад +6

    美味しそうです☺️近々絶対作ります!昨日味噌シチュー作りました(*^^*)家族に大好評でこの冬活躍してくれそうです💓いつもヘルシーで温かみのあるお料理の紹介ありがとうございます✨寒くなってきましたので、お身体ご自愛下さい😌

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      ありがとうございます😊✨みそシチューもうれしいです!お気遣いもありがとうございます!

  • @栗原小百合-v4p
    @栗原小百合-v4p 2 года назад +1

    甘さ控えめの、すあまが入院時に女子部屋で盛り上がりすぎ、怒られたくらいです。紫蘇梅、白玉粉は我らの御馳走!蕎麦がき、甘さ控えめなあんこもも弱ると食べたくなります。なにより、つくる過程も美味しさ増し増しで…。もちもちほうばる榎本さん、幸せそうですね。私は焼き鳥なんかも甘辛いよりあっさり味が好きで、お惣菜より自宅で醤油麹や、塩麹に+アルファして食べます。お鍋の残りとかも…(笑)もちもち、世界を巣食います!

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +1

      焼き鳥のあっさりもいいですね☺️ご覧いただきありがとうございます😊✨

  • @しゅう-y9o
    @しゅう-y9o 2 года назад +7

    こんにちは✨
    さっそく作りました😀
    今まで、白玉粉も上新粉も単独であんみつやお団子を作ってたんですが、この生地美味しい❣️
    餅焼き網もあったので、おすすめ通りに焼いて作りました。
    もちもち柔らか、タレもさっぱりとした甘さがちょうど良くて美味しかったです(*´ч`*)

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      わぁうれしいお言葉です!焼いて作ってくださりうれしいです🍡ありがとうございます😊✨

    • @しゅう-y9o
      @しゅう-y9o Год назад

      こんにちは。
      みたらしのたれに柚子の皮の千切りをちょっと入れてみたら、ほんのり香ってd('∀'*)でした😊さっぱりとしたお味だからこそですね(*^^*)
      レシピありがとうございました!(´▽`)

  • @hex__x0x
    @hex__x0x 10 месяцев назад

    Looks very delicious!!!

  • @ハッピー-v8d
    @ハッピー-v8d Год назад +1

    いつもありがとうございます。バーナーでも、大丈夫でしょうか?宜しくお願い致します。😊

  • @まさか妙
    @まさか妙 3 месяца назад +1

    トークの雰囲気がコウケンテツさんに似てて好き

  • @市野満
    @市野満 2 года назад

    杏仁豆腐は南杏、北杏、皇杏のどれを使いますか。

  • @ミルク-v3o
    @ミルク-v3o 2 года назад +1

    やった〜
    モチモチ系きた〜

  • @hidenoriiwaki7918
    @hidenoriiwaki7918 2 года назад +1

    榎本さん、こんばんは。
    僕も先日作りましたよ。
    出来れば、月食の時に見ながら、食べたかったのですが、
    一杯作れたので、色々お世話になって居る、お隣にも、お裾分けしました。

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +1

      わぁうれしいです!ありがとうございます😊✨

    • @hidenoriiwaki7918
      @hidenoriiwaki7918 2 года назад

      @@misa_enomoto
      こんばんは、僕と、娘は、団子が好きなので、一杯作って食べますね。
      来年は、畑に小豆と、枝豆を大量に植えたいですね。
      そうすれば、ずんだ餅、小豆餅、おしるこ、きな粉餅などなど、食べたい放題ですよね。
      楽しみです。
      有難うございます。
      これからも、色んなレシピお願いしますね。

    • @hidenoriiwaki7918
      @hidenoriiwaki7918 Год назад

      榎本さん、こんばんは。
      娘は、美味しい、美味しいと、一杯食べてましたよ。
      私は、食べる専門だそうですが、美味しいので良いですよ。
      有難うございました。😊

  • @haru.76
    @haru.76 2 года назад +3

    形なしアップルパイ作りました〜
    生地がサクサクでとっても美味しかったです😊
    お裾分けしたら喜んでもらえました♡
    私が作りたいと思ったものが動画になるので嬉しいです。
    みたらし団子も絶対に作りまーす(๑>◡

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +2

      アップルパイうれしいです!
      作りたいと思ったもの、そう言ってくださりうれしく思います😊✨✨

  • @sakana-r4m
    @sakana-r4m 3 месяца назад +1

    自分メモ
    1:36
    2:42

  • @vivi-rj6su
    @vivi-rj6su 2 года назад +2

    無類の和菓子好き🍡 確かに市販のみたらし団子のタレは甘すぎ💦これならいっぱい食べれちゃう😂 オススメのもちもち感楽しみデス上新粉が無いので明日💨今夜はみたらし団子が夢に出てきそう🌕

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      わぁ和菓子お好きでしたら〜☺️ありがとうございます✨

  • @長江玲子-q6f
    @長江玲子-q6f 2 года назад +6

    初めまして😊榎本さんの蕎麦屋のカレーうどんの大ファンですが、こんなに簡単にみたらし団子が作れるなんてびっくりしました。もちもち大好きなので、作ってみたいと思います^_^いつも、美味しいお料理紹介してくださりありがとうございます😊💕

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +1

      わぁお蕎麦屋さんのカレーうどん!うれしいです☺️☺️みたらし団子もよろしければぜひぜひです♪

  • @apopo4553
    @apopo4553 3 месяца назад

    材料の分量まとめました⊂((・⊥・))⊃
    💜タレ
    ・醤油 大さじ2
    ・みりん 大さじ2
    ・砂糖 大さじ1
    ・片栗粉 大さじ1/2
    ・水 大さじ3
    💙お団子
    ・白玉子60g
    ・上新粉40g
    ・水80ml(様子を見ながら少しずつ加える)

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 2 месяца назад

    甘くてナンボのみたらしじゃい😊😊😊

  • @kumichan5085
    @kumichan5085 2 года назад +1

    美沙さんの美味しい甘さなら安心して作れます。市販のタレは(剥ぎはぎ)してました。明日のおやつにつくってみます♬.*゚

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад +1

      わぁうれしいお言葉、、ありがとうございます😊✨よろしければお試しくださいね!

  • @Gentlerain-fg4md
    @Gentlerain-fg4md Год назад +1

    初めまして。私は「みたらし団子」とまでは言わなくて「みたらし」で通してるほど「みたらし」が好きです。(-_-;)
    早速作ってみたいと思いますが、先に粉買ってこなきゃ!

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  Год назад +1

      ありがとうございます😊✨わぁそうでしたか!ぜひぜひです!

  • @r-fi5qn3no4s
    @r-fi5qn3no4s Год назад +1

    みたらし団子🍡を観てると昔のアニメのだぁだぁだぁやぜんまいざむらいを思い出すww😊

  • @phumkub1183
    @phumkub1183 Год назад +1

    น่ากินจัง

  • @株パンチ-q3h
    @株パンチ-q3h 2 года назад +1

    真似させていただきますm(__)m

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      ありがとうございます😊✨

  • @rosayamashita7613
    @rosayamashita7613 2 года назад +2

    👏👏👏👏💖💖💖😋😋😋🙏😘
    São Paulo, Brasil.

  • @さむら-p1j
    @さむら-p1j Год назад

    美味しく出来ました\(^o^)/万歳
    これでわ今年のお月見は大丈夫そうです🙆🏻‍♀️

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  Год назад

      ありがとうございます😊✨

  • @なかのめぐみ-i9v
    @なかのめぐみ-i9v 2 года назад +1

    学ばせて頂いてますm(_ _)m

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      ありがとうございます😊✨

  • @mickey06809
    @mickey06809 2 года назад

    上新粉でなくて米粉の方が粉が細かいからいいと思うんだけど。
    米粉でも作れるかなぁ?

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  2 года назад

      ご覧いただきありがとうございます😊✨上新粉も米粉の一種なのですが、製菓用の米粉として売られているものでも代用は可能かと思います。ただ、食感等は変わるかなとは思います💡

  • @4976蝶々結び
    @4976蝶々結び Год назад

    作ってみました \⁠(⁠^⁠o⁠^⁠)⁠/
    タレがすごくおいしかったです 
    お団子がまん丸にならなくて 少しいびつでした!まん丸にするにはコツありますか?

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  Год назад +1

      ありがとうございます😊✨ゆるくなってしまう場合は水分量を減らすと良いかと思います💡

  • @suiyuu317
    @suiyuu317 Год назад

    このお団子生地に砂糖大さじ1入れても分離みたいな感じにはならないですかね、、、😢
    三色団子やお月見団子の様な感じで食べたいです!(><)

    • @misa_enomoto
      @misa_enomoto  Год назад +1

      ありがとうございます😊✨分離はしないと思いますが、柔らかさが変わるかもしれません💡