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北京阿姨好厲害 非常有見識 而且說出來高雅的道理卻又很接地氣！了不起
是啊，我特別喜歡聽她說話
很成功的訪談。問者問的是可以令人發揮闡述（open ended) 的問題。也沒有打插，答者得以𣈱所欲言。答者對茶文化及台灣的熱愛溢於言表。「誠放衷，形於 外」莫甚於是。
因為我是好好聽的學生😁
才發現一字打錯了，應是「誠於衷」
@@andreaz520 「知之為知之，不知為不知，是知也。」
「優雅」都在功力中，真的感受到美
真的是！
對茶的"品"，不只是喝，從茶中串聯美好，人與人，人與生活，是温暖了生活，喝茶過程就成茶道，喜歡訪問女茶人的講話方式和有関茶内容
總結的真好！
聽老師一席話. 就如同上了一課 ! 富含實質的知識跟人生的寓意. 很精彩 ! 卓卓像是乖乖小學生認真聽老師教導 . 很可愛. 我也受教了 !
❤❤ PPP P P
真的，我太佩服阿姨了，她眼光還特別好
阿姨所說的"坑太多"真的讓"茶文化"這項東方文化重要媒介物失去了年輕人的支持
一定程度上是的，不好甄別
北京阿姨有很棒的觀察力與素養。
是呢，從口條和品味就能看出來
歡迎這位來自中國的阿姨，來到我們國家台灣~~這樣的國際交流，真的非常有韻味！！
她說話也很有味道呢😊
我在台灣二十多歲就開始品茶，後來到了大陸待了幾年也品了一些中國的茶，連朋友們要去茶店買茶葉要回去送台灣的親友也都請我去幫忙品茶，這一品也二、三十年了，茶還是在全面上對我們的身心靈都是有所助益的，喝咖啡雖說也有好處但他壞處還是比茶葉多得多的。
那您是前輩了啊，對茶鍾愛一生👍
比飛彈更危險！第五縱隊就在你身邊!
卓卓晚安:藝術家陶磁茶藝.喝茶像修行放慢脚步.泡茶一門學問.好喝不好喝看人心情泡.泡茶聊天讓人心情愉快.👍🙏
是的是的，阿北喝茶嗎
謝謝！
謝謝您的打賞唷
很深入的解析，讚
謝謝您😊
阿姨說的真好，看的我都想學泡茶喝
我就是被她說得蠢蠢欲動
哇。講的好深奧！
我自己前後看了好幾遍，發現阿姨真的太會說了
桌上的茶器看著就很熟悉，原來真的是陶x坊的。在台灣，還是最熟悉台灣的茶，也比較容易入門、了解。茶的學問好深、好淵博。10:46 哎呀！卓卓好像還不會拿茶杯，應該跟北京阿姨請教一下；但話說回來，隨心拿也無不可。
我還在入門，哈哈哈，眼睛真厲害！
阿姨真厲害
口條太厲害了
茶和陶是素樸禪意的簡單之美
總結的真好👍
透過影片又學到一些有趣的東西，謝謝您。
謝謝您喜歡喔！
自從小時候看到在茶桌旁大概都是男生比較多，很少看到有女生來參與，結果今天卓卓介紹的北京阿姨居然對這方面那麼熟識，真的是人不可貌相～👍
真是太臨時了，否則就能拍更多展現她的眼光，特別耐人尋味
北京「張一元」茉莉花茶，讚、香、棒~~~咱家北京（北平）人，可多多宣傳~~~
哈哈，有機會喝喝
以茶修性，所以佛教的襌宗心法跟茶很有關係，以茶修禪來靜心。我感覺會茶道的人，很自然散發出一種文雅。
阿姨平時的衣服也都是優雅，那天都沒來得及換我就去找她了🤣
內在有涵養的人才能蘊育出茶的精華，茶-也會隨主泡人的心境釋出真靈，比如泡茶者存著喜悅和歡喜心，那泡出來的茶喝起來就特別的清香甘甜，
哈哈，心境很重要呢
我以前就是每天一杯咖啡，夏天喝冰的冬天喝熱的，喝茶也只是不同的茶包沖熱水。直到過了40歲後，意外看上一套茶具，才開始真正學習泡茶喝茶，"品"這個字用得好 !!
真是改變命運的茶具，好特別啊！
喝久了，茶會認識你！這是「金句」！
是不是特別有溫度，好像茶都活起來
👍👍👍
😊
好看，感謝這篇訪問！
謝謝您一樣喜歡，我也希望有機會多做一些類似的影片
上了一課，謝謝
很高興您也喜歡聽
那裡有自由.那裡就是我的國家(愛因斯坦
很有內涵的談話.讚...
謝謝您會喜歡喔！
鶯歌有陶藝街, 陶瓷博物館,也不錯逛
有去過，還不錯呢
茶喝了六十年，一樣的茶從600到3500/斤，好的价錢不談了，咖啡從壹咖啡，85。C開始，從150-35/杯，之前還有15/杯，現在超商優惠多杯分取12/杯！以前咖啡皆進口高貴，沒想到古坑百年咖啡樹一堆，之前一個月45000，現在一個月30000！以前有黑道幫忙賣茶，現在連政府泡茶都改成約喝咖啡了！
Have nice days anywhere n good luck.
thank you🥰
阿姨回北京以後有空還是可以回台灣走走呀，多回來走走看看阿姨
阿姨說定期還是會回來看看噠
@@andreaz520 是呀，而且阿姨這麼懂茶，真羨慕。
@@OSCAROscarOscarOscarOscar 而且她品味很好，這點我也特別欣賞
卓卓 這位優雅的北京阿姨什麼原因要離開台灣呢？會回來嗎？祝她 身體健康
她會回來看看，她和先生要去北京鄉下過另一種生活，希望日後她會分享
很好的影片，謝謝！
茶中有道...盜亦有道...此理自悟...悟者了心
🤔👍
不是重於泡用水/泡秒數/好茶/適用自己什麼茶，什麼個性適用人喝，原生態有機茶都是收藏品。
同意，不同口味適合不同茶！
好題材！
謝謝您喜歡呀！
卓卓有空可以去一趟南投八卦茶園逛逛。春、冬季節很適合。
我婆婆的老家呢
這真是好節目 應該多拍一點茶文化
謝謝您喜歡，您也喜歡茶嗎？
@@andreaz520喜歡茶、喜歡永康街附近賣茶器的店 還喜歡那附近的書畫展 最近剛在哪看完溥心畬畫展 溥儀的堂兄弟晚年來台就在這教畫😂
@@yul1589 有機會去看看，哈哈
我以前也是每天泡茶，現在每天喝自己沖的咖啡。😂😂😂
還是空了泡一下❤
@@tangxiuer 回不去了，好茶喝不起，普通的，本地跟外來的分不清。😭😭😭
是挺貴的，不過可以來我公公的茶行試茶聊天😇
@@饅頭超人-f7t其實有機會找到好茶的！永和安樂路慶明茶行是我常買茶的地方茶行 yongxing
台灣現在喝傳統茶的人，大約都在40歲以上，最精的大概是50～60多歲的人口，原因是3、40年前，也就是民國7、80年代時，台灣經濟大起飛，聊天、談事情都盛行泡茶，茶逐漸開始區分品種、好壞，而後比賽茶、冠軍茶逐漸發展，價格愈來愈高，而那個年代的16、7、8歲青少年，在父母耳濡目染下，很多也養成喝茶的習慣，也逐漸向品茶發展，而這代人大約也就是現在50歲以上了，這代人喝茶時間也長，教育程度高，主觀意識高，接受程度廣，所以炒作價格的茶不會被接受，而喝的也不再限於高山茶，而更傾向多元的茶種，包含紅茶、包種、東方美人、香片⋯等等，也更重視茶葉產地差異、茶株搭配、制茶流程、茶具使用⋯等等。相較於老一輩而言，這一代銜接了上一代喝茶習慣，但不像上一代，現今7、80歲的人，早期不是停留在茶葉丟進去滾水裡的大泡茶，不然就是一昧追求高價值高山茶的的情況。同樣的，這代人對下一代，就現今3、40歲人的影響也是讓他們有喝茶的傳統，只是社會變遷快速，更商業化，他們就發展出各種茶的喝法，不要忘了，現今手搖飲也是他們茶文化的一種，這也是現今5、60歲人從泡沫紅茶店留下來給他們的茶文化一環。所以，真的不能說現在年輕人不喝茶，只喝咖啡，這兩種真的不是同一種東西，沒辦法這樣比較，只能說社會是變動的，每一代有每一代的發展和文化，就如同10年前誰會知道裝置會取代電腦，喝茶也是一樣，也會變遷，只是飲食文化變遷的慢一點。
很有意思的解說，謝謝那麼用心的留言喔！
喝茶不著器，才是真道理，重器不重茶，無心無義理。
🤔嗯
去台南看看老茶行！歐洲的也行l
有機會先去台南看看～
現在的社會雜事太多、學習工作家庭等一個人真正能靜下心來、好運的四十多歲事業有成可以品嚐生活、差一點的六十幾歲還在為生活煩忙、所以能喝上一杯自已泡的茶隨時有機會、但要朋友能在一起泡茶五十歲算早。
聽起來真是不容易，希望大家都有喝茶的那份恬靜的心境
都住那麼多了，都習慣了為何還要走😊
體驗不同的生活，等她再分享😆
泡茶時用的是熱水來充開，但喝茶時是要喝微溫的茶，才能喝出茶的層次的不同，用熱水充茶是先充出茶的香氣再來是茶色最後是茶韻，好的茶有果香及花香的香氣，而不是人工香料及人工添加物，但要耐泡又滑順的茶，要喝冬茶最好喝
從文字讀出了一杯茶的一切，讚喔
我從年輕就喝茶,但不甚講究,習慣上都喝較生的茶,現在多喝包種茶,全天候的喝,基本上不喝開水,這樣已經差不多五十年了。看妳們喝的茶色,想也是較生茶吧？
阿姨她比較喜歡喝熟茶喔
茶就很簡單，喝完不會想喝水，就是沒問題，空腹喝完不會痛就好茶
下次我試試👍
雲南的古樹茶也值得一品
還有普洱茶～
謝謝妳喜歡台灣👍
嗯嗯，婆家嘛
我從二十多歲開始喝茶直到七十歲因心悸血管裝支架而改成只喝開水而停喝茶😊
那喝些老茶可以嗎？
@@andreaz520 只要有咖啡因的食品都會誘發心悸，我和茶農認識四十多年，我喝的茶都是向他購買算是無血緣的兄弟，他送我比賽得獎茶還有老茶，荒野老樹白茶。
@@蘇聲益-o6t 好👍~\(≧▽≦)/~
食物吃原型的最好，茶包括咖啡當然也是。
對對！
能不能幫我問唐繡阿姨，她的茶是在哪買，我想買給爸媽
我昨天問了她，她因為正在北京搬家，所以太忙，要過段時間回覆我喔，如果願意線下試茶，也歡迎來我公公家試茶哈
喝茶道，比喝咖啡來得貴很多，所以普遍不起來。但在40多年前，台灣曾很流行喝茶道，上茶藝課，在台北最有名的是陸羽茶藝館，最來聽說到中國去發展了。
如果沒有昂貴，會不會更利於流行呢
咖啡是效率，年輕人比較心浮氣躁，沒閒情逸致品茶，也還不到有太多人生歷練可以沈澱；但「茶道」在台灣巧妙地融合了西方的「調酒」概念，成就了街頭巷尾都可見的「手搖茶文化」。「茶道」跟「手沖咖啡」的消費與層次的客群比較大針對年輕人吧～
哈哈，也是很有意思的觀點，哈哈
疫情不明要特別小心！有備無患以自保。跟著主席行動走就安全，他不出門表示環境很差，他走進非安排人群表示人群安全。
😉
可冬天北京,冬天外出冷的把人凍成冰棍..中國冬天我去過多次..真的很冷啊
哈哈是啊，不過北京室內有地暖吧？
年輕人比較少玩茶的原因算是多面性的影響，例如資訊爆炸時代的來到，大多數已進職場的年輕族群在閒餘時更多的是在家獨處，所以年輕人並沒有不喝茶，而是簡化，他們選擇的是手搖飲的方便茶，就如同咖啡之於星巴克般。 過去在無線通訊尚未大量普及前，那個年代的男士聚會，常常會在某家中圍繞著原木茶桌，泡上一壺一斤名貴的茶，開始聊天說地罵政治，而現在這個風氣較為略縮至一些地方仕紳的家中客廳，還是會如此泡茶給來賓。
謝謝您的分享喔，也是很有意思～😊
北京阿姨口條非常棒 很可惜要回北京了 要不還想去品嚐一下
是呢，這口條絕了，看來得邀請她分享更多才過癮🤣有機會可以去我公公的茶行試茶呀哈哈哈
@@andreaz520 真的？ 很遠嗎？ 可以分享店址嗎？
新北市中和區安樂路165號1樓喔
@@andreaz520 非常感謝🙏 會找機會去看看的 目前在國外旅遊 謝謝妳
@@paulzhang4013 玩得開心唷
把對話字幕以背景顏色區分說話者。以微知著；見到博主的認真及巧思。
好久不見～我改進很多吧？哈哈哈
@@andreaz520 是的。的確。可能您還沒看到我另一留言吧？哈哈。
@@-GLZ- 剛回覆，哈哈
@@andreaz520 士別三日，刮目相看。百尺竿頭，更進一步！
@@-GLZ- 🤝
3:05 咖啡的農藥跟添加劑的問題也很多
是喔？那要如何選擇市面上的咖啡來喝呢？
@@andreaz520我是改喝茶，之前有喝咖啡時，常常咖啡因攝取過量，會心悸會失眠，改喝茶之後，濃淡調整很方便，加上茶葉有發酵茶（紅茶或普洱之類）可以選擇，對腸道的健康幫助很大咖啡為了增加風味，烘培時常常會加添加劑，當然茶葉也有人這麼做（手搖飲的茶葉就都是東南亞進口茶，且在烘培時添加香精）但是我只喝台灣本地茶園，有認識的茶農所出品的茶葉（日月潭紅茶特別好）所以喝完非常舒服，晚上也不會失眠
@@leoccc 謝謝分享啊！學習了！
Why can stayed here longtimes?
because of marriage？love？lol
陶作坊 是嗎?我知道耶好像看過您阿姨
是啊，她之前在那裡工作～
@@andreaz520 替我問候她 ,我常去那與其老闆娘很熟
@@davidlee-qf9jz 沒問題👌
現在的茶充滿銅臭味。
沒有熟人介紹，的確不敢隨便買
看到2分36秒，咖啡是好泡不見得好喝，這喝咖啡的原生種還是有關係，還附帶了咖啡的製作（當然我喝一種很簡單的原味咖啡、不加糖純品咖啡香，大腦有提神的作用）重點回到茶葉，真正喝茶超過20年歷史的人、應該會懂茶葉（我有39年歷史）中國人的茶葉，是被商人給搞煩的⋯⋯賣茶的商人、賣壺的商人、賣弄茶道噱頭的商人。首先有商人用劣等茶糊弄消費者。我的好茶是放在冷凍庫，招待親友客人才會出場（畢竟不便宜）平時一天喝茶10幾個小時，我喝一般的綠茶，上等烏龍茶好喝但是天天喝的人會傷胃。我只用一般的玻璃杯和好的濾網。把所有泡茶的程序全部簡單效率化。重點放在茶的味道。茶的味道，首先是用眼睛看茶水的色澤，再來嘴巴會告訴我所有一切。中國人的茶，不要弄那麼多的程序，搞了一大堆的陶壺磁壺銅壺，年輕人怎麼會喜歡呢？（何必花一大堆的錢，其實可以很簡單的就享有「美味回甘香醇養生」。真對不起了，跟所有的茶葉老師說，真的對不起了。老實話不能説太多。
哈哈哈理解，因為我公公給客人泡茶，也是最簡單的裝置，每個人對於自己在意的點不同是正常的，謝謝分享～
北京阿姨什麼原因要離開台灣呢？很捨不得呢！
要去北京鄉下過不同的生活，期待她再分享呢
ㄧ席ㄧ會
重點是台灣茶不夠喝，進口不少！
看來大家喝得厲害呀
台灣年輕人不喜歡喝茶主要原因是年輕人當宅男待在電腦的人多、喝茶又要有伴有話題和待在喝茶的時間久。
這是一個有趣的切入點，哈哈
any times easy back to Taiwan ?don't Worry.
sure😊
年輕人不可能去愛茶，那個需要時間的積累，有點年紀了才懂。
茶文化也與年齡有關嗎
看茶湯顏色 你的影片中 應該喝的是台灣茶
好眼力啊！
茶的學問太深奧了且品牌價值也差很大，臺灣茶農到越南生產的茶必需以DNA來證証產地，臺灣茶比越南茶價高好幾倍，政府查到不少冒充產地的茶，泡太花時間公務機關在上班時間嚴禁泡茶，咖啡很快就可喝到而泡茶除非有時間且會品茶否則大都會喝咖啡的，有時間品茶大都是中老年人
所以我好希望有種解決方式能讓更多年輕人喜歡上茶
荒野的茶---那是甚麼茶？
阿姨說是沒有農藥的茶😊
對茶的認識僅從公共電視的"茶金"這齣戲劇，不過這齣戲對茶具幾乎沒涉及到
我每次去阿姨家，就會多幾分對茶器的愛
茶具我不會去講究它消費不起，在海運時常去中部茶區收茶葉銷往大陸、多少認識茶農茶莊茶工廠、觀光工廠並不只有四十歲以上的人更多年輕人投入產茶製茶遊茶
嗯嗯！希望年輕人也能將茶文化發揚光大
看到自慢堂的小罐罐？XDD
是喔？☺️
😮品茶的人，不一定懂的茶品。台灣有句話說當局者迷😮
哈哈哈，有意思
_謝謝《AndreaZ 卓卓卓》的分享。謝謝-
希望有機會分享更多不同的人的故事😄
年輕人不太喝茶可能茶的儀式感太濃了時間也長
是，但是年輕人其實蠻需要慢下來的時間
比起茶道,我較在意那位阿姨離開台灣的原因？
想去北京鄉下過另一種生活😊希望阿姨日後再分享
請問這是哪間茶具行？
阿姨的茶具各種各樣，但她在台灣期間，是在陶作坊工作哦
富過三代才懂吃閒雲半生知品茗
👍
奶茶也算是茶吧
哈哈哈
🫰👍🙏
在臺灣不到6O別叫阿姨！！！！！
她好像六十了哎
ruclips.net/video/Z8kOMpY68SE/видео.htmlsi=W9Rh7hIyuhZMMvtZ大陸與台灣GDP成長的不同
🤔
想想看，孫中山期待的中國不就是這樣的嗎?
當下就天堂了...是吧。😊
😃
恕我淺陋,我聽不懂, 看不明。
台灣不好啦!!還是建議妳回發達中國好了
在台灣買茶要很注意，坑多啊！
沒錯，有機會可以來我公公的茶行試茶喔😉
@andreaz520在那裡？
@@Q毛-b1d 新北市中和區安樂路165號1樓喔，歡迎
@@andreaz520 有機會再去瞧瞧喔！
@@andreaz520我的20幾歲就是在那附近度過的呢😂
我對大多數中國人很感冒，但若我遇見唐小姐，我會願意跟她對話
她的口條很厲害，說話的味道也很有意思
北京阿姨好厲害 非常有見識 而且說出來高雅的道理卻又很接地氣！了不起
是啊，我特別喜歡聽她說話
很成功的訪談。問者問的是可以令人發揮闡述（open ended) 的問題。也沒有打插，答者得以𣈱所欲言。答者對茶文化及台灣的熱愛溢於言表。「誠放衷，形於 外」莫甚於是。
因為我是好好聽的學生😁
才發現一字打錯了，應是「誠於衷」
@@andreaz520 「知之為知之，不知為不知，是知也。」
「優雅」都在功力中，真的感受到美
真的是！
對茶的"品"，不只是喝，從茶中串聯美好，人與人，人與生活，是温暖了生活，喝茶過程就成茶道，喜歡訪問女茶人的講話方式和有関茶内容
總結的真好！
聽老師一席話. 就如同上了一課 ! 富含實質的知識跟人生的寓意. 很精彩 ! 卓卓像是乖乖小學生認真聽老師教導 . 很可愛. 我也受教了 !
❤❤ PPP P P
真的，我太佩服阿姨了，她眼光還特別好
阿姨所說的"坑太多"
真的讓"茶文化"這項東方文化重要媒介物
失去了年輕人的支持
一定程度上是的，不好甄別
北京阿姨有很棒的觀察力與素養。
是呢，從口條和品味就能看出來
歡迎這位來自中國的阿姨，來到我們國家台灣~~這樣的國際交流，真的非常有韻味！！
她說話也很有味道呢😊
我在台灣二十多歲就開始品茶，後來到了大陸待了幾年也品了一些中國的茶，連朋友們要去茶店買茶葉要回去送台灣的親友也都請我去幫忙品茶，這一品也二、三十年了，茶還是在全面上對我們的身心靈都是有所助益的，喝咖啡雖說也有好處但他壞處還是比茶葉多得多的。
那您是前輩了啊，對茶鍾愛一生👍
比飛彈更危險！第五縱隊就在你身邊!
卓卓晚安:藝術家陶磁茶藝.喝茶像修行放慢脚步.泡茶一門學問.好喝不好喝看人心情泡.泡茶聊天讓人心情愉快.👍🙏
是的是的，阿北喝茶嗎
謝謝！
謝謝您的打賞唷
很深入的解析，讚
謝謝您😊
阿姨說的真好，看的我都想學泡茶喝
我就是被她說得蠢蠢欲動
哇。講的好深奧！
我自己前後看了好幾遍，發現阿姨真的太會說了
桌上的茶器看著就很熟悉，原來真的是陶x坊的。在台灣，還是最熟悉台灣的茶，也比較容易入門、了解。茶的學問好深、好淵博。
10:46 哎呀！卓卓好像還不會拿茶杯，應該跟北京阿姨請教一下；但話說回來，隨心拿也無不可。
我還在入門，哈哈哈，眼睛真厲害！
阿姨真厲害
口條太厲害了
茶和陶是素樸禪意的簡單之美
總結的真好👍
透過影片又學到一些有趣的東西，謝謝您。
謝謝您喜歡喔！
自從小時候看到在茶桌旁大概都是男生比較多，很少看到有女生來參與，結果今天卓卓介紹的北京阿姨居然對這方面那麼熟識，真的是人不可貌相～👍
真是太臨時了，否則就能拍更多展現她的眼光，特別耐人尋味
北京「張一元」茉莉花茶，讚、香、棒~~~
咱家北京（北平）人，可多多宣傳~~~
哈哈，有機會喝喝
以茶修性，所以佛教的襌宗心法跟茶很有關係，以茶修禪來靜心。
我感覺會茶道的人，很自然散發出一種文雅。
阿姨平時的衣服也都是優雅，那天都沒來得及換我就去找她了🤣
內在有涵養的人才能蘊育出茶的精華，
茶-也會隨主泡人的心境釋出真靈，
比如泡茶者存著喜悅和歡喜心，那泡出來的茶喝起來就特別的清香甘甜，
哈哈，心境很重要呢
比飛彈更危險！第五縱隊就在你身邊!
我以前就是每天一杯咖啡，夏天喝冰的冬天喝熱的，喝茶也只是不同的茶包沖熱水。直到過了40歲後，意外看上一套茶具，才開始真正學習泡茶喝茶，"品"這個字用得好 !!
真是改變命運的茶具，好特別啊！
比飛彈更危險！第五縱隊就在你身邊!
喝久了，茶會認識你！這是「金句」！
是不是特別有溫度，好像茶都活起來
👍👍👍
😊
好看，感謝這篇訪問！
謝謝您一樣喜歡，我也希望有機會多做一些類似的影片
上了一課，謝謝
很高興您也喜歡聽
那裡有自由.那裡就是我的國家(愛因斯坦
很有內涵的談話.讚...
謝謝您會喜歡喔！
鶯歌有陶藝街, 陶瓷博物館,也不錯逛
有去過，還不錯呢
茶喝了六十年，一樣的茶從600到3500/斤，好的价錢不談了，咖啡從壹咖啡，85。C開始，從150-35/杯，之前還有15/杯，現在超商優惠多杯分取12/杯！以前咖啡皆進口高貴，沒想到古坑百年咖啡樹一堆，之前一個月45000，現在一個月30000！以前有黑道幫忙賣茶，現在連政府泡茶都改成約喝咖啡了！
Have nice days anywhere n good luck.
thank you🥰
阿姨回北京以後有空還是可以回台灣走走呀，多回來走走看看阿姨
阿姨說定期還是會回來看看噠
@@andreaz520 是呀，而且阿姨這麼懂茶，真羨慕。
@@OSCAROscarOscarOscarOscar 而且她品味很好，這點我也特別欣賞
卓卓 這位優雅的北京阿姨什麼原因要離開台灣呢？會回來嗎？祝她 身體健康
她會回來看看，她和先生要去北京鄉下過另一種生活，希望日後她會分享
很好的影片，謝謝！
謝謝您喜歡喔！
茶中有道...盜亦有道...此理自悟...悟者了心
🤔👍
不是重於泡用水/泡秒數/好茶/適用自己什麼茶，什麼個性適用人喝，原生態有機茶都是收藏品。
同意，不同口味適合不同茶！
好題材！
謝謝您喜歡呀！
卓卓有空可以去一趟南投八卦茶園逛逛。春、冬季節很適合。
我婆婆的老家呢
這真是好節目 應該多拍一點茶文化
謝謝您喜歡，您也喜歡茶嗎？
@@andreaz520喜歡茶、喜歡永康街附近賣茶器的店 還喜歡那附近的書畫展 最近剛在哪看完溥心畬畫展 溥儀的堂兄弟晚年來台就在這教畫😂
@@yul1589 有機會去看看，哈哈
我以前也是每天泡茶，現在每天喝自己沖的咖啡。😂😂😂
還是空了泡一下❤
@@tangxiuer 回不去了，好茶喝不起，普通的，本地跟外來的分不清。😭😭😭
是挺貴的，不過可以來我公公的茶行試茶聊天😇
@@饅頭超人-f7t其實有機會找到好茶的！永和安樂路慶明茶行是我常買茶的地方茶行 yongxing
台灣現在喝傳統茶的人，大約都在40歲以上，最精的大概是50～60多歲的人口，原因是3、40年前，也就是民國7、80年代時，台灣經濟大起飛，聊天、談事情都盛行泡茶，茶逐漸開始區分品種、好壞，而後比賽茶、冠軍茶逐漸發展，價格愈來愈高，而那個年代的16、7、8歲青少年，在父母耳濡目染下，很多也養成喝茶的習慣，也逐漸向品茶發展，而這代人大約也就是現在50歲以上了，這代人喝茶時間也長，教育程度高，主觀意識高，接受程度廣，所以炒作價格的茶不會被接受，而喝的也不再限於高山茶，而更傾向多元的茶種，包含紅茶、包種、東方美人、香片⋯等等，也更重視茶葉產地差異、茶株搭配、制茶流程、茶具使用⋯等等。
相較於老一輩而言，這一代銜接了上一代喝茶習慣，但不像上一代，現今7、80歲的人，早期不是停留在茶葉丟進去滾水裡的大泡茶，不然就是一昧追求高價值高山茶的的情況。同樣的，這代人對下一代，就現今3、40歲人的影響也是讓他們有喝茶的傳統，只是社會變遷快速，更商業化，他們就發展出各種茶的喝法，不要忘了，現今手搖飲也是他們茶文化的一種，這也是現今5、60歲人從泡沫紅茶店留下來給他們的茶文化一環。
所以，真的不能說現在年輕人不喝茶，只喝咖啡，這兩種真的不是同一種東西，沒辦法這樣比較，只能說社會是變動的，每一代有每一代的發展和文化，就如同10年前誰會知道裝置會取代電腦，喝茶也是一樣，也會變遷，只是飲食文化變遷的慢一點。
很有意思的解說，謝謝那麼用心的留言喔！
喝茶不著器，才是真道理，重器不重茶，無心無義理。
🤔嗯
去台南看看老茶行！歐洲的也行l
有機會先去台南看看～
現在的社會雜事太多、學習工作家庭等一個人真正能靜下心來、好運的四十多歲事業有成可以品嚐生活、差一點的六十幾歲還在為生活煩忙、所以能喝上一杯自已泡的茶隨時有機會、但要朋友能在一起泡茶五十歲算早。
聽起來真是不容易，希望大家都有喝茶的那份恬靜的心境
都住那麼多了，都習慣了為何還要走😊
體驗不同的生活，等她再分享😆
泡茶時用的是熱水來充開，但喝茶時是要喝微溫的茶，才能喝出茶的層次的不同，用熱水充茶是先充出茶的香氣再來是茶色最後是茶韻，好的茶有果香及花香的香氣，而不是人工香料及人工添加物，但要耐泡又滑順的茶，要喝冬茶最好喝
從文字讀出了一杯茶的一切，讚喔
我從年輕就喝茶,但不甚講究,習慣上都喝較生的茶,現在多喝包種茶,全天候的喝,基本上不喝開水,這樣已經差不多五十年了。
看妳們喝的茶色,想也是較生茶吧？
阿姨她比較喜歡喝熟茶喔
茶就很簡單，喝完不會想喝水，就是沒問題，空腹喝完不會痛就好茶
下次我試試👍
雲南的古樹茶也值得一品
還有普洱茶～
謝謝妳喜歡台灣👍
嗯嗯，婆家嘛
我從二十多歲開始喝茶直到七十歲因心悸血管裝支架而改成只喝開水而停喝茶😊
那喝些老茶可以嗎？
@@andreaz520 只要有咖啡因的食品都會誘發心悸，我和茶農認識四十多年，我喝的茶都是向他購買算是無血緣的兄弟，他送我比賽得獎茶還有老茶，荒野老樹白茶。
@@蘇聲益-o6t 好👍~\(≧▽≦)/~
食物吃原型的最好，茶包括咖啡當然也是。
對對！
能不能幫我問唐繡阿姨，她的茶是在哪買，我想買給爸媽
我昨天問了她，她因為正在北京搬家，所以太忙，要過段時間回覆我喔，如果願意線下試茶，也歡迎來我公公家試茶哈
喝茶道，比喝咖啡來得貴很多，所以普遍不起來。但在40多年前，台灣曾很流行喝茶道，上茶藝課，在台北最有名的是陸羽茶藝館，最來聽說到中國去發展了。
如果沒有昂貴，會不會更利於流行呢
咖啡是效率，年輕人比較心浮氣躁，沒閒情逸致品茶，也還不到有太多人生歷練可以沈澱；但「茶道」在台灣巧妙地融合了西方的「調酒」概念，成就了街頭巷尾都可見的「手搖茶文化」。
「茶道」跟「手沖咖啡」的消費與層次的客群比較大針對年輕人吧～
哈哈，也是很有意思的觀點，哈哈
疫情不明要特別小心！
有備無患以自保。
跟著主席行動走就安全，他不出門表示環境很差，他走進非安排人群表示人群安全。
😉
可冬天北京,冬天外出冷的把人凍成冰棍..中國冬天我去過多次..真的很冷啊
哈哈是啊，不過北京室內有地暖吧？
年輕人比較少玩茶的原因算是多面性的影響，例如資訊爆炸時代的來到，大多數已進職場的年輕族群在閒餘時更多的是在家獨處，所以年輕人並沒有不喝茶，而是簡化，他們選擇的是手搖飲的方便茶，就如同咖啡之於星巴克般。 過去在無線通訊尚未大量普及前，那個年代的男士聚會，常常會在某家中圍繞著原木茶桌，泡上一壺一斤名貴的茶，開始聊天說地罵政治，而現在這個風氣較為略縮至一些地方仕紳的家中客廳，還是會如此泡茶給來賓。
謝謝您的分享喔，也是很有意思～😊
北京阿姨口條非常棒 很可惜要回北京了 要不還想去品嚐一下
是呢，這口條絕了，看來得邀請她分享更多才過癮🤣有機會可以去我公公的茶行試茶呀哈哈哈
@@andreaz520 真的？ 很遠嗎？ 可以分享店址嗎？
新北市中和區安樂路165號1樓喔
@@andreaz520 非常感謝🙏 會找機會去看看的 目前在國外旅遊 謝謝妳
@@paulzhang4013 玩得開心唷
把對話字幕以背景顏色區分說話者。以微知著；見到博主的認真及巧思。
好久不見～我改進很多吧？哈哈哈
@@andreaz520 是的。的確。
可能您還沒看到我另一留言吧？哈哈。
@@-GLZ- 剛回覆，哈哈
@@andreaz520 士別三日，刮目相看。百尺竿頭，更進一步！
@@-GLZ- 🤝
3:05 咖啡的農藥跟添加劑的問題也很多
是喔？那要如何選擇市面上的咖啡來喝呢？
@@andreaz520我是改喝茶，之前有喝咖啡時，常常咖啡因攝取過量，會心悸會失眠，改喝茶之後，濃淡調整很方便，加上茶葉有發酵茶（紅茶或普洱之類）可以選擇，對腸道的健康幫助很大
咖啡為了增加風味，烘培時常常會加添加劑，當然茶葉也有人這麼做（手搖飲的茶葉就都是東南亞進口茶，且在烘培時添加香精）但是我只喝台灣本地茶園，有認識的茶農所出品的茶葉（日月潭紅茶特別好）所以喝完非常舒服，晚上也不會失眠
@@leoccc 謝謝分享啊！學習了！
Why can stayed here longtimes?
because of marriage？love？lol
陶作坊 是嗎?我知道耶好像看過您阿姨
是啊，她之前在那裡工作～
@@andreaz520 替我問候她 ,我常去那與其老闆娘很熟
@@davidlee-qf9jz 沒問題👌
現在的茶充滿銅臭味。
沒有熟人介紹，的確不敢隨便買
看到2分36秒，咖啡是好泡不見得好喝，這喝咖啡的原生種還是有關係，還附帶了咖啡的製作（當然我喝一種很簡單的原味咖啡、不加糖純品咖啡香，大腦有提神的作用）
重點回到茶葉，真正喝茶超過20年歷史的人、應該會懂茶葉（我有39年歷史）
中國人的茶葉，是被商人給搞煩的⋯⋯賣茶的商人、賣壺的商人、賣弄茶道噱頭的商人。
首先有商人用劣等茶糊弄消費者。
我的好茶是放在冷凍庫，招待親友客人才會出場（畢竟不便宜）
平時一天喝茶10幾個小時，我喝一般的綠茶，上等烏龍茶好喝但是天天喝的人會傷胃。
我只用一般的玻璃杯和好的濾網。把所有泡茶的程序全部簡單效率化。重點放在茶的味道。
茶的味道，首先是用眼睛看茶水的色澤，再來嘴巴會告訴我所有一切。
中國人的茶，不要弄那麼多的程序，搞了一大堆的陶壺磁壺銅壺，年輕人怎麼會喜歡呢？（何必花一大堆的錢，其實可以很簡單的就享有「美味回甘香醇養生」。
真對不起了，跟所有的茶葉老師說，真的對不起了。老實話不能説太多。
哈哈哈理解，因為我公公給客人泡茶，也是最簡單的裝置，每個人對於自己在意的點不同是正常的，謝謝分享～
北京阿姨什麼原因要離開台灣呢？很捨不得呢！
要去北京鄉下過不同的生活，期待她再分享呢
ㄧ席ㄧ會
😊
重點是台灣茶不夠喝，進口不少！
看來大家喝得厲害呀
台灣年輕人不喜歡喝茶主要原因是年輕人當宅男待在電腦的人多、喝茶又要有伴有話題和待在喝茶的時間久。
這是一個有趣的切入點，哈哈
any times easy back to Taiwan ?don't Worry.
sure😊
年輕人不可能去愛茶，那個需要時間的積累，有點年紀了才懂。
茶文化也與年齡有關嗎
看茶湯顏色 你的影片中 應該喝的是台灣茶
好眼力啊！
茶的學問太深奧了且品牌價值也差很大，臺灣茶農到越南生產的茶必需以DNA來證証產地，臺灣茶比越南茶價高好幾倍，政府查到不少冒充產地的茶，泡太花時間公務機關在上班時間嚴禁泡茶，咖啡很快就可喝到而泡茶除非有時間且會品茶否則大都會喝咖啡的，有時間品茶大都是中老年人
所以我好希望有種解決方式能讓更多年輕人喜歡上茶
荒野的茶---那是甚麼茶？
阿姨說是沒有農藥的茶😊
對茶的認識僅從公共電視的"茶金"這齣戲劇，不過這齣戲對茶具幾乎沒涉及到
我每次去阿姨家，就會多幾分對茶器的愛
茶具我不會去講究它消費不起，在海運時常去中部茶區收茶葉銷往大陸、多少認識茶農茶莊茶工廠、觀光工廠並不只有四十歲以上的人更多年輕人投入產茶製茶遊茶
嗯嗯！希望年輕人也能將茶文化發揚光大
看到自慢堂的小罐罐？XDD
是喔？☺️
😮品茶的人，不一定懂的茶品。台灣有句話說當局者迷😮
哈哈哈，有意思
_謝謝《AndreaZ 卓卓卓》的分享。謝謝-
希望有機會分享更多不同的人的故事😄
年輕人不太喝茶可能茶的儀式感太濃了時間也長
是，但是年輕人其實蠻需要慢下來的時間
比起茶道,我較在意那位阿姨離開台灣的原因？
想去北京鄉下過另一種生活😊希望阿姨日後再分享
請問這是哪間茶具行？
阿姨的茶具各種各樣，但她在台灣期間，是在陶作坊工作哦
富過三代才懂吃
閒雲半生知品茗
👍
奶茶也算是茶吧
哈哈哈
🫰👍🙏
😊
在臺灣不到6O別叫阿姨！！！！！
她好像六十了哎
ruclips.net/video/Z8kOMpY68SE/видео.htmlsi=W9Rh7hIyuhZMMvtZ
大陸與台灣GDP成長的不同
🤔
想想看，孫中山期待的中國不就是這樣的嗎?
當下就天堂了...是吧。😊
😃
恕我淺陋,我聽不懂, 看不明。
😊
台灣不好啦!!還是建議妳回發達中國好了
在台灣買茶要很注意，坑多啊！
沒錯，有機會可以來我公公的茶行試茶喔😉
@andreaz520在那裡？
@@Q毛-b1d 新北市中和區安樂路165號1樓喔，歡迎
@@andreaz520 有機會再去瞧瞧喔！
@@andreaz520
我的20幾歲就是在那附近度過的呢😂
我對大多數中國人很感冒，但若我遇見唐小姐，我會願意跟她對話
她的口條很厲害，說話的味道也很有意思
比飛彈更危險！第五縱隊就在你身邊!