How To Make Crispy Apam Balik | 香脆曼煎糕

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Subscribe Us : bit.ly/Little-...
    记得订阅小厨师RUclips 频道哦!bit.ly/Little-...
    Ingredients:
    145 grams All purpose flour
    75 grams Rice flour
    50 grams Caster sugar
    1 tsp Soda bicarbonate
    1 tsp Yeast
    1/4 tsp Salt
    2 Eggs
    300 ml Water
    Fillings:
    Butter
    Ground peanuts
    Sugar
    Reminder: Cook the pancake over slow heat.
    材料:
    145克 普通面粉
    75克 粘米粉
    50克 幼糖
    1茶匙 苏打粉
    1茶匙 酵母
    1/4茶匙 盐
    2颗 鸡蛋
    300毫升 水
    馅料:
    牛油
    花生碎
    白糖
    温馨提醒:记得要用小火慢慢把饼皮煎至旁边微微翘起,饼皮越薄越脆,趁热吃口感更佳哦!
    #香脆慢煎糕 #apambalik #crispy ‪@LittleChef-xiaochushi‬
    "Music: www.bensound.com"
    UKULELE | ROYALTY FREE MUSIC

Комментарии • 43

  • @MunchMalaysia
    @MunchMalaysia 4 месяца назад

    I really like crispy version❤

  • @採菊绚麗
    @採菊绚麗 3 года назад +3

    A wooden stirer ... very commonly used in China for pancakes... will give an even and fast spread of batter.

  • @ulekjokjok5561
    @ulekjokjok5561 3 года назад

    Tq sharing resipi

  • @kcfmark
    @kcfmark Год назад

    Looks good. Going to try.

  • @mariamalik8448
    @mariamalik8448 3 года назад +1

    thank you for sharing the recipe.. i made this today (26/10/2021). waiting for the 30 minutes proofing. im adding sweet corn just like at the night market version.

  • @tsengshaojin1663
    @tsengshaojin1663 3 года назад +1

    请问我早上弄好了面糊,想下午才煎,需要放冰箱冷藏吗?

  • @hacheng1787
    @hacheng1787 4 года назад +3

    thank you for your teaching.

  • @izzahathirah577
    @izzahathirah577 3 года назад +1

    why i make this my apam balik like lempeng not crunchy?

  • @lee911387
    @lee911387 3 года назад

    请问水300ml是多少gram呢?我用三个不同的量杯量出来的结果都不一样多呢,而且你起他的材料都以gram为单位就建议您同意一个单位那我们跟食谱也可以直接都用秤量那就肯定准确了

    • @baoah6462
      @baoah6462 3 года назад

      ml=g
      300ml=300g

  • @ruyathongthanajetsada4642
    @ruyathongthanajetsada4642 3 года назад

    😊🌹💷💷💷 Thanks alot for sharing & Happpy chinese newyear .

  • @sunitaganjoor6230
    @sunitaganjoor6230 3 года назад

    Lovely will try soon tq

  • @haridakamalharidakamal7340
    @haridakamalharidakamal7340 3 года назад

    Thank you

  • @nachamkitchen
    @nachamkitchen 4 года назад +3

    Look yummy 😋😋

  • @sasaso8093
    @sasaso8093 3 года назад

    Thank you for sharing I like that to much 😊

  • @ellykho2701
    @ellykho2701 4 года назад +1

    Tq for recipe

  • @janeyng3785
    @janeyng3785 4 года назад

    Tqvm for sharing ... but can use brown sugar?

  • @kakshah3102
    @kakshah3102 3 года назад

    Nice recepi🥰

  • @solehuddinwahab
    @solehuddinwahab 4 года назад

    Thank you for share

  • @meherunbeesiraj595
    @meherunbeesiraj595 3 года назад

    Super

  • @joantah9793
    @joantah9793 3 года назад

    soda bicarbonate能食用吗?

  • @moomoota6791
    @moomoota6791 3 года назад +1

    三象粘米粉 可以吗

  • @kwokhungleung6483
    @kwokhungleung6483 4 года назад

    你好 小廚師,如果想做咸口味的,是不是糖不放就可以了?

  • @tomriddle6089
    @tomriddle6089 4 года назад +1

    been craving this for soooo long, look amazing im gonna try this tmr, suck to stay at home tho

  • @hongthang9035
    @hongthang9035 4 года назад

    Can i omit yeast?

  • @josephineang8995
    @josephineang8995 4 года назад

    请问这个分量可以做多少片呢?

  • @Meifoongsin
    @Meifoongsin 3 года назад

    您好,如果想做一些厚的可以吗?要怎样调?

  • @hellowanqi7674
    @hellowanqi7674 4 года назад

    您好 可以直接用自发粉 不用加酵母粉吗

    • @LittleChef-xiaochushi
      @LittleChef-xiaochushi  4 года назад

      您好,我没试过这个做法。根据我所知道的,自发粉应该是代替面粉+发粉的食谱,我不清楚能不能用来代替酵母哦。

  • @lilowee3962
    @lilowee3962 3 года назад

    ruclips.net/video/0pWN0HyZMKE/видео.html
    谁抄谁呢??OMG...

    • @Camiekate95
      @Camiekate95 3 года назад

      你是有什么大病 这道菜就是这种方式来做的 还谁抄谁 这道菜是你家研发的?

    • @lilowee3962
      @lilowee3962 3 года назад

      @@Camiekate95 hmmm... 果然 level 1。。