Добавил этот ингредиент в блинчики и они стали особенные! Блинчики на Масленицу с начинкой!
HTML-код
- Опубликовано: 18 фев 2024
- Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ В блинном тесте можно заменить сливочное масло на растительное
✅ Количество начинки у меня идеально сошлось с количеством блинчиков
✅ Пряничную смесь (корица, имбирь, кардамон, мускатный орех, гвоздика, кориандр) можно заменить на просто корицу
✅ При приготовлении начинки алкоголь можно не использовать
Блины:
🔸 Молоко 400 мл
🔸 Вода 100 мл
🔸 Яйца СО 3 шт
🔸 Соль 8 г
🔸 Сахар 25 г
🔸 Мука 200 г
🔸 Сливочное масло 20 г
🔸 Тыквенное пюре 150 г ( • Как сохранить тыкву на... )
Яблочная начинка:
🔸 Яблоки кислые очищенные 700 г
🔸 Сахар 100 г
🔸 Сливочное масло 50 г
🔸 Пряничная смесь 5 г
🔸 Ром 50 мл
Подача:
🔸 Сахарная пудра
🔸 Греческий базилик
🔸 Ванильный пломбир
Pancakes:
🔸 Milk 400 ml
🔸 Water 100 ml
🔸 Eggs L size 3 pcs
🔸 Salt 8 g
🔸 Sugar 25 g
🔸 Flour 200 g
🔸 Butter 20 g
🔸 Pumpkin puree 150 g ( • Как сохранить тыкву на... )
Apple filling:
🔸 Peeled sour apples 700 g
🔸 Sugar 100 g
🔸 Butter 50 g
🔸 Gingerbread mixture 5 g
🔸 Rum 50 ml
Serving:
🔸 Powdered sugar
🔸 Greek basil
🔸 Vanilla ice cream
Музыка:
ES_Let Me Groove - Neon One.mp3
ES_Those Stockholm Streets - Neon One.mp3
ES_Country Girl (Instrumental Version) - Wildflowers.mp3
ES_You and Me on Cloud High - Andreas Dahlback.mp3 - Хобби
Грелка на чайник: www.avito.ru/ekaterinburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/grelka_dlya_chaynika_3813513296
Женька скажи зачем ты такой обалденный человечек🤦♀️,это ж надо такому родиться?????я не могу,как люблю твои видосы и тебя в том числе👍😃и как ведёшь свой канал,ну просто шедевр,а как пробуешь ?!?!?!?Слюнками давимся за кадром.Чайник одетый😳🤣🤣🤣отдельный рассказ о нем.Женька ты Бомба пушка сказка……и т д
Очень приятно! Мур! +))))))))
Такого же мнения о Жене!!!👌👌👌💖
Приятно смотреть на человека, который создаёт кулинарные шедевры и без ложной скромности сам восхищается своим талантом!
Женя, Вы и Наташа очень талантливые, искренние и позитивные, Ваши видео дарят не только шикарные и простые рецепты, но и массу положительных эмоций
❤❤❤
Как всегда, рецепт прост а подача его достойна восхищения. Евгений благодарю за позитив.
Зачем же скромничать?😉 Скромность украшает, когда нет других достоинств😃Обожаю Ваши рецепты👍всегда с " изюминкой"
Благодарю! Стараемся
@@TakVkusno ❤❤❤
Он восхищается тем, что вышло! 👍🏻 Иногда что-то такое вкусное приготовишь, и сам не ожидал что так получится😃
Как же ловко блинчик возвращается после подбрасывания точно на сковороду 😊😊😊😊❤❤❤❤❤
Так было не всегда) Но сейчас на автомате летят куда надо)
Евгений, Вы волшебник! Вы с такой любовью всё делаете, любите играть вкусами, истинный гурман. Евгений, Вы не просто готовите, Вы создаёте шедевры!
Ребят давайте добьём Женьке 1 млн🎉.
Салам из Казахстана!
Подписана давно уже
Вкуснятина! Пюре тыквы есть, обязательно попробую приготовить такие блинчики!
Добрый день,Женя!
Я всю жизнь влюблена в блинчики.
Спасибо, Женя, за любовный трепет, с которым Вы колдуете над блинчиковым наслаждением!
Жилеточка на чайнике - находка. Обновим гардероб, сошьём, побалуем свой пузатенький заварник.
За начинку, микрозелень и мороженое спасибо. ❤
Моё сердечное спасибо Вам!❤
Всё так красиво, вкусно, виртуозно и эстетично! Браво!❤👍
Как всегда, ТАК ВКУСНО! Женя, раскрой секрет, как долго учился так виртуозно переворачивать блины?
Браво , Шеф ! наблюдать за Вами - сущее удовольствие !
Доставляет удовольствие смотреть)). Попробую с тыквой обязательно. Спасибо
Вы такие классные! С удовольствием смотрю всегда вас!здоровья вашим ручкам !
Как у Вас виртуозно получается с подбрасыванием блинчика!👍🏻 🍎🍏🥞И начинка просто супер, показалось что прямо вдыхаю этот аромат яблок, корицы и других специй!!! Обязательно попробую так подбросить,но не уверена что у меня так же получится…
Хорошая идея с начинкой из яблок . Изюминка , мороженое ... ! Отличный вариант . Спасибо .
Доброго дня. Женя, Ваши блинчики шедевральные, смотришь видио и ощущаешь запах и вкус. Надо обязательно забрать этот рецепт в копилочку и быстрее попробовать❤❤❤
100%
Это просто превосходные блины!! Спасибо за рецепт
Ребята - вы чудо. Рецепты все супер.
Женёк, нет слов. КРАСАВЧИК😍
Все так вкусно и аппетитно, и даже для чайника нашелся подходядий сюртук. Вы супер!
Дегустация шикарнее блинчиков. Талант . Молодца.
Грелка на чайник шедевральна! Как и все остальное😊
То, как вы пробуете , что приготовили, это отдельная песня! Гениально!
Это точно, самые вкусные блинчики, которые я ела, сегодня приготовила, это что то невероятное, большое спасибо за рецепт!
Скоро МАСЛЕНИЦА, будем печь блины, мы просто обязаны повторитьэтот рецепт😊😊😊😊❤❤❤ я и тыкву обожаю ❤😊
Просто одно восхищение от приготовления и самой подачи. 👍🔥
Класс.у вас хорошая сковородка.вы виртуоз.❤
На этой сковороде лучше делать, но на дешевой старой, тоже было не сложно. Просто она была сильно легкая, и не чувствовался вес
@@TakVkusno я желею что старую чугунную выбросила.ни как не подберу сковородку горят на них блинчики 🤣
Отличные блинчики. Отдельное спасибо за начинку. 👍👍👍
Как мило) И подача, и рецепт и результат) Спасибо!
Как же всё красиво и эстетично❤
Супер рецепт! Супер подача! Молодец!!!!
Желаем МИЛЛИОН ПОДПИСЧИКОВ! ВЫ- СУПЕРСКИЕ! ❤
Рецепты -реальные, всё получается по вашим МК! МОЛОДЦЫ! А торт "Молочная девочка"-это шедевр! УКРАШЕНИЕ -🔥🔥🔥
🥰🥰💐💐💐💐
Спасибо за прекрасный рецепт, за позитив.
😊👍
Обалдеть, как переварачиваете! Вкуснятина!
Евгений, спасибо за очередной превосходный рецепт и великолепную подачу. Всё, что готовила и готовлю по Вашим рецептам - превосходно!
Спасибо огромное за рецепт, он просто космический, получилось вкусно, теперь делаю блины только так, благодаря тыкве они стали более мягкие
Бомба,попробую неприменно,спасибо большое.
Обожаю ваши рецепты ❤️❤️❤️
Аппетитные блинчики, спасибо за рецепт, супер 👍
Блины зачетные! Царские блины! Нет предела совершенству... 🎉😊
Мммммм, очень вкусно выглядит, спасибо за видио!
Красиво 💯 Вкусно и полезно 💯Вы -МОЛОДЦЫ 💯
Женя, спасибо вам за рецепт, так вкусно пробуйте) обязательно приготовлю)
Вот это даааа🤩тыквенное пюре в тесто…надо пробовать обязательно! Спасибо, ребята!🫶🏻
Как всегда шедеврально❤
Ребята😂 ну что сказать..., вы как всегда умеете заинтресевать👍👍👍
Благодарю.
Оооо… блинчиков шедевр…. И шедевральный мастер!!!!!! 👍💪
Тыква даёт блинам красивый цвет. Ваше видео увеличило мой голод.
Такие яркие и аппетитные блинчики❤🎉❤
Спасибо большое за рецепт и ваш труд и талант. Каналу удачи и процветания. Мои тоже не любили тыкву, пока не попробовали манты с тыквой и запеченую тыкву в духовке с мясом. Сейчас поменяли мнение о тыкве. Женя и Наташа вам большой респект и уважуха. Здоровья вам и вашим близким людям. Удачи. Ждём новых шедевров, но а сейчас уже давимся слюнками. Обязательно приготовим на масленицу.
Круто, молодец Женя, красава - 👍 👋 Казахстан, Алматы
Класс !!!! ❤👍
Надо попробовать, есть баночки тыквенного детского пюре(добавляю когда делаю печенье). Спасибо за рецепт!!! ❤
Класс! Очередной шедевр ! Бегу тыкву запекать .Огоромное спасибо .
Супер блины!
Мы молодец!
Я блины пеку всякие, рецептов море!
Но!
Вас смотрю с удовольствием!👍🙏😘🍒
Всё как я люблю, обязательно сделаю в ближайшее время! ;)
Случайно зашла и не могу выйти.)Залипательно так, спасибо.Так просто ,вкусно,оригинально.) Благодарю!
Счастлив!!!!
Вы замечательный супер ❤❤❤❤❤
Все чудесатее и чудесатее!❤
Дорогая День. Дорогие ребята благодарю вас за шикарный рецепт 🥞🥞🥞. Супер ❤❤❤😊😊.
Как всегда на высоте🎉🎉🎉🎉❤
Super 👏👏👏👏👏
Рецепт #пушкабомбапетарда Спасибо, Евгений!
Евгений Вы супер❤❤❤❤❤
Жень, с Вами ничего не страшно, знаю, что всё получится!
Как классно готовит! Супер!
Женечка мой идеал, самый лучший мужчина ❤
Огонь!
Блинчики "дрессированые", подпрыгивают и на сковородку обратной стороной😊😊😊😊
Очень вкусные получаются, я готовила нежные аж во рту тает.❤
Женя ❤вы молодец,вы наверное уже в утробе мамы были поваром,😅 умница приятно на вас смотреть ❤
Еще один Ваш рецепт и меня муж выгонит из дома 🙈 😂Он все худеть собирается, а я ему все блинчики, курники, пироги 😁
Женя благодарю вас! Обязательно попробуем сделать.. единственно подскажите какая у вас Сковорода? Моя испортилась..😢
Недавно купил по акции сковороду от НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА.
В видео готовлю н сковороде ТЕФАЛЬ
Интересно,а пюре из кабачка тоже подойдет? Как думаете?
Пошла делать блинчики! Добавляю к остальным рецептам блинчиков и ждём Масленицу!🎉
Женечка, ты такой умничка 👍 скажи пожалуйста, какая мука у тебя любимая ?)
Мы почти все с «Белонежная» готовим . Иногда сильную муку берём
Вкусняшка
Добрый день. Тыкву мы не очень любим,а вот начинку яблочную обязательно попробуем.
У нас ещё любимые блины с зелёным луком и сыром. Лук и сыр добавляю пямо в тесто и выпекаю,очень вкусно.
Поделитесь пожалуйста, где вы приобрели грелочку на чайник.?
Или сделайте пожалуйста обзор на грелочку. Сейчас такие чайник практически у всех, я думаю многим будет интересно. 🎉😊
Здравствуйте. Скоро, скоро будет информация по грелочкам)
Подскажите пожал где можно купить такой кафтанчик для чайника?
👌👌👌
❤
Так, так! Понимаю, что вкуснотень, но! Поближе, пожалуйста, телогреечку для чайника! 😊❤❤❤
Здравствуйте, а скажите пожалуйста что у вас за плитка, я такую же, очень хочу, можно ссылочку( где покупали) хочу, не могу
Следопыт! Поищите в своем городе или магазин «манарага».
Жень,а тыквенное пюре из детского питания подойдет для блинчиков? Спасибо!
Мне кажется подойдёт
@@TakVkusno спасибо большое!
Женя скажите пожалуйчта что у вас за сковорода , с тифлоновым покрытием?
Эта тефаль, недавно купил по скидке от Нева-посуда, еще пока не пользовался, она тяжелей тефаля, а антипригарное покрытие такое же хорошее. (есть две сковородки от этой фирмы, не блинные)
Спасибо за ответ😊
Тыква только заморож. сделать тоже можно пюре?
Да, можно её разморозить и в пюре размолоть
Looking pretty temptingly appetizinglyyummy! 😋
But unlikely: your aple/karamel/feller contain to much sugar..& it is simply not for me..
I would like to see..what are You ..
Soqeschenning.. using instead??😉
Apples are quite sour, so there is so much sugar. You can put sugar to your taste.
Здравствуйте! В Ваших рецептах блинов не видела соды или разрахлителя. Вы всегда без них готовите блины?
Здравствуйте, когда то давно добавлял, но больше не вижу смысла, люблю тонкие блинчики, а разрыхлитель можно использовать, если делаем пышные блины
❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥😍
Хотелось бы блюд первых, вторых, не все любят сладкое❤❤❤❤❤
Всему своё время! Как видите стараемся чередовать.
😋
Евгений, а вы живёте в Екатеринбурге?...😊
Дааа
😍😍😍👍👍👍✌♥️
Женя а пюре из сырой тыквы?
Извините, что отвечаю, из запечённой. Посмотрите, у Жени на канале есть видео, как приготовить пюре из тыквы впрок.
в описании ссылка на пюре
😅
А в тесто вы не добавляете соду или разрыхлитель ?????
Нет, Женя не добавляет. Под видео есть описание, там подробная информация об ингредиентах. А зачем в тонких блинчиках сода? Она там совершенно ни к чему. И без неё блины чудесные выходят. 😊
Если положить соду, то она не отработает. А если разрыхлитель то блинчик будет пухлый... это скорее панкейки
А я пеку тыквенные блинчики только с одной стороны . Как только поверхность становится матовой ,блинчик готов .
Так и Женя тоже печёт с одной стороны и начинку выкладывает на матовую поверхность .Он же сказал.
@@user-sk7tm7kd9t, а зачем он переворачивает блин на другую сторону, если не для выпекания? Минута 3:15
😮@@user-bh4zi7fc6tТо же самое хотела спросить. И, да, блинчики он переворачивает! Девушка, наверное, ни разу не пекла блинчики, иначе, знала бы, что блинчик имеет две стороны : лицевую и изнаночную. Первая - румяная, вторая - бледная, т. к. меньше времени находится в процессе жарки. .
Я пеку с двух сторон по привычке, но это не обязательно, да!
@@user-sk7tm7kd9tНо, Вы-то, видели, что Женя выпекал блинчики, с обеих сторон? Для чего он подбрасывал вверх блинчик? Как Вы думаете? Чтобы перевернуть блинчик на другую сторону. А сказал он : кладем блинчик красивой (румяной) стороной к низу. А на бледную сторону кладёт начинку. Блинчики имеют, так сказать, лицевую сторону - подрумяненную, и изнаночную - меньше, по времени, находящуюся на сковороде, лишь бы схватилось тесто. И, да, она бледная. Хотя, есть те, кто печёт /жарит блинчики с одной стороны. Но это, уже, издержки, так сказать. ❤
Рома нет, без рома будет не то?
В описании к видео написано что алкоголь необязательно
Ой , а я не прочитала, спасибо@@nura_2976
❤
Конъяк!🍷
Амаретто!🍷
Почему блины без сливочного масла!? Весь вкус блинов в сочетании со сливочным маслом...
В составе есть сливочное масло. Можете жарить на сливочном
@@TakVkusno я имею ввиду обмазывать блины маслом, после того ,как приготовили их на сковороде