이태원에 숨겨진 한우 오마카세_ 발렌타인 30년 페어링

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  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии •

  • @sksinfndkxk7
    @sksinfndkxk7 3 года назад +33

    마리아주님 직업이 뭔가요??
    영상을 1주일에 한번씩 올리시는 것 같은데
    비싼 식당을 자주 다니시니까 너무 부럽기도 하고 대단하기도 하고 궁금하네요!
    취준생이라 삼각김밥 먹으면서 부모님 간병하며 공부하는데 마리아주님 덕분에 공짜로 이런 음식도 대리체험하네여. ㅜ

    • @mariage_in
      @mariage_in  3 года назад +69

      안녕하세요 이름님^^ 저는 푸드스타일리스트이자 맛칼럼리스트로 활동하는 마리아주라고 합니다,
      지금 '음식'은 저에게 직업이자 가장 좋아하는 삶의 한 분야입니다
      저는 어릴적 다른꿈이 있어서 대학까지 진학을 했다가 작은 사고로 인해 제 전공을 포기해야 했습니다
      그러다가 가장 좋아하는 음식에 관심이 가기 시작했고 자영업부터, 새로운 직업을 갖기위해 다시 공부를 시작했고 전공을 바꿨습니다
      그러다가 이렇게 10년이라는 세월이 흘러왔고 지금의 제 자리까지 오게 되었습니다
      지금 이름님 취업준비하고 있다고 말씀하셨는데 좋아하는 분야에서 노력하고 끈기있게 이어가시면 언제가는 꼭 보람된 보상이 찾아올날이 있을꺼라고 생각됩니다
      다른 사람들과 비교하기보다 내자신의 장점을 찾아가고 작은일하나라도 감사히 생각하며 하루도 헛되이 보내지 않겠다고 생각하면 어느덧 자신도 모르게 정말 멋진 사람이 되어있지 않을까요?
      어려운 말씀 해주셔서 감사하고 부모님 간병하시느라 너무 수고많으십니다~
      만약 시간이 되신다면 제가 이름님께 식사를 할수 있는 식사권을 마련해드리고 싶은데 괜찮으실까요?
      foodbarcode@naver.com
      이쪽으로 연락주시면 제가 따로 연락드리겠습니다~ 꼭 연락주세요^^

    • @sksinfndkxk7
      @sksinfndkxk7 3 года назад +1

      @@mariage_in
      마리아주님 감사합니다.
      답변드렸습니다!

    • @임관용-r8t
      @임관용-r8t 3 года назад +11

      @@mariage_in 멋있다 ㄹㅇ

    • @뀨코코넛
      @뀨코코넛 3 года назад +5

      @@mariage_in ㄹㅇ 멋있네요

  • @계정-f1g
    @계정-f1g 3 года назад +108

    언니 감사해요. 우울증이 심해서 7년째 정신병원에 다니고 있는데요. 7년 다니면서도 좋아지지 못한건 제 의지 때문이라고 그러시더라구요. 제가 좋아져야하는 필요성도 딱히 못느끼고 그럴 의지도 없고 기력도 없어서 병원에 가는 시간 말곤 움직이지 않았거든요. 음식도 죄송스럽게 이 나이 먹고 부모님이 다 차려서 방문앞에 주시고 정말 가족 전부가 비참한 나날을 보냈어요. 그러던중 우연히 언니 영상을 봤고 제가 스시를 좋아했다는걸 알게 됐어요. 코스요리도 참 좋아하고 바에 가는 것도 좋아하는데 완전히 잊고 살았지 뭐예요. 하나하나 떠오르면서 7년만의 뭔갈 먹고싶다는 생각이 들어 주섬주섬 모자 눌러쓰고 보도 5분 앞에 있는 아무 스시집이나 들어가서 후딱 포장해 나왔어요. 들어가니까 가족들은 식사가 한창이더라구요. 다들 놀란 눈으로 쳐다보길래 스시 먹자고 했어요. 식사를 거의 다 해서 배부르신 아빠도 생선 안 좋아하는 동생도 다 같이 1인분짜리 스시 먹으면서 오랜만에 같이 식사했는데 그 때 느꼈어요 내가 더 살아야겠다 빚만 지고 죽을순 없으니까요. 초등학교 때 마지막으로 했던 버킷리스트도 썼어요. 가장 처음에 언니처럼 직장 다니고 할일 하면서 주말이나 저녁에 전국 맛집 탐방을 하자고 썼어요. 저는 유튜브하고 블로그 올릴 만큼의 용기와 각오까진 없지만 그래도 맛집 탐방을 위해 돈도 벌고 움직여야하니까 좋아지지 않을까요? 이번주 금요일에 의사선생님 뵙는데 어서 가서 말씀드리고 싶어요. 나 이 만큼 좋아졌다고.. 다시 한 번 정말 감사해요 저도 이렇게 드라마틱한 일이 저한테 일어날줄 몰랐는데 ㅜㅜㅋㅋㅋ 번창하세요!! 꼭 다 나아서 건강하게 찾아뵐게요.

  • @W-y8n-e3o
    @W-y8n-e3o 3 года назад +16

    마리아주님 영상은 초반에 자료사진이나 자료영상이 적절해서 설명하시고싶은 내용이 넘 잘 전달돼요!! 오늘도 좋은 영상 감사합니다!

  • @cyqlcmdmswl123
    @cyqlcmdmswl123 3 года назад +1

    마리아주님 영상을 보고 많이배웁니다

  • @지지-w7o
    @지지-w7o 3 года назад +3

    마리아주님 특유의 웃음섞인 다정한 말투가 너무 조아요..ㅠㅠ 닮고싶어요

  • @한국-h4e
    @한국-h4e 3 года назад +7

    마리아주님 영상 지금까지 다 봤는데 진짜 중독성 오져요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 예전엔 아무 생각없이 그냥 먹던 음식들이 이젠 궁합이나 조화 , 플레이팅 등을 생각하면서 음식을 즐겨먹게되네요.

  • @임병준-w5q
    @임병준-w5q 3 года назад +11

    마리아주가 그런뜻이였군요
    요리에 정성과 셰프의 고뇌가 느껴집니다
    전 육회맛이 제일 궁금하네요~~
    거기에 30년 한잔 ~~~
    음~~보는걸로 만족하는걸로 하겠습니다
    영상 잘 보고 갑니다

  • @-luxmilan2611
    @-luxmilan2611 3 года назад +8

    마리아주님 찐팬이에요. 한우와 위스키 생각만해도 정말 느낌이 오네요.
    한국가면 꼭 방문해보고 싶어요.

  • @triplebeef
    @triplebeef 3 года назад +1

    마리아주님 찰떡 설명으로 마치 고급 요리를 경험한 느낌 임돠..발렌타인 30년 오호호호호 ~~~~ 축하합니다.

  • @germanlifestyle6864
    @germanlifestyle6864 3 года назад +3

    술보다 술잔에 반해서 못하는 술 한잔하고 싶네요
    매번 맛있는 맛진 고기구이가 너무 쪼아요!

  • @hck7063
    @hck7063 3 года назад +16

    회쏘 먹으면서 누님 영상 보는데 돈 더 벌어야겠다는 생각이 드네요 넘나 맛보고 싶어라

  • @영등포-y9p
    @영등포-y9p 3 года назад +1

    그동안 봤던 영상중 제일신나신듯 ㅎㅎ

  • @미친년-l4y
    @미친년-l4y 3 года назад

    정말 유익한 교양강좌네요☺️

  • @강남비율성형외과
    @강남비율성형외과 3 года назад

    상세하게 설명해주셔서 너무 좋네요 예술 작품같아용

  • @hoonh8251
    @hoonh8251 3 года назад +1

    위스키는 고숙성이 될수록 쨍한맛이 같은 도수에서도 오히려 옅어집니다 때문에 기름이 많은 부위는 오히려 엔트리급 저숙성을, 육향이 있으며 기름이 상대적으로 적은 부위는 고숙성 위스키를 택하여 페어링 하시는 것을 추천합니다 발렌타인을 개인적으로 좋아하진 않지만 30년블렌딩은 한번쯤 접해보고 싶네요
    이것도 모르겠고 저것도 모르겠다 싶으신 분들에겐 전천후 위스키 라가불린16을 추천드립니다 피트향이 강해서 처음엔 약간 거부감이 들 수도 있지만 해산물이든 육류이든 어디에나 잘 어울리는 위스키라고 생각이 되네요

  • @NewYorkerJuhui
    @NewYorkerJuhui 3 года назад +5

    마리아주가 그런 의미였군요 👏👏 와 이곳 컨셉이 너무 좋은데요~~ 한국갈때 남편 꼭 데리고 가야겠어요 위스키와 한우의 조합이라니 💯💯

  • @꼴사마
    @꼴사마 3 года назад +3

    말씀하시는게 정말 듣기 편합니다 에이스꿀성대

  • @yuinonama
    @yuinonama 3 года назад +4

    마리아주님 영상 정말 잘보고 있어요~
    혹시 강서구에 있는 스시지다 방문해주실 수 있나요?

  • @희파-o1h
    @희파-o1h 3 года назад +1

    고기정말 땟깔이 끝내주네요ㅠㅠ 너무 맛나보여요ㅠ👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @천라이언
    @천라이언 3 года назад +2

    항상 좋은 영상 고마워요~ 요즘 한국도 점점 주류에 대한 범위가 넓어져서 너무 좋네요.

  • @이원열-e8c
    @이원열-e8c 3 года назад +1

    아~~~ 살치살😍😭😭😭👍👍👍👍

  • @성이름-t6l5p
    @성이름-t6l5p 3 года назад +2

    항상 생각하는건데 목소리 진짜 취향 탈 듯..

  • @kkakkunglove
    @kkakkunglove 3 года назад +1

    로또당첨되면 꼭 오마카세같은거 먹어보고싶네요

  • @qqq530
    @qqq530 3 года назад

    난 이분 영상이 정말 좋은게 맛집 리뷰 임에도 우아하고 고급져서 계속 시청하게 됨

  • @글쟁이-s4e
    @글쟁이-s4e 2 года назад

    아...토시살 너무 좋아하는데, 이제는 육고기를 먹으면 탈이 나서 못 먹네요 ㅠㅠ
    토시살 너무 맛난데...읔... 영상 보니 침이 고이네요 ㅎㅎㅎ

  • @BunnyBottle04
    @BunnyBottle04 3 года назад +1

    전 만화 마리아주를 생각했는데.. 사람이 많은만큼 각자 다 생각이 다르네요

  • @현우-k7c
    @현우-k7c 3 года назад +2

    선댓 후감 !!!

  • @율리시스-y6i
    @율리시스-y6i 3 года назад +1

    쭈님 오늘 입은 옷이 아주 잘어울립니다 ㅎ

  • @딸기맛와사비-b1r
    @딸기맛와사비-b1r 3 года назад +1

    음.. 우리어머니 젊으실적이랑 너무비슷해서 놀랬습니다 .. 구독꾹 !!

    • @섷-u7l
      @섷-u7l 3 года назад

      어머니께서 굉장히 아름다우신가봐요!!

  • @예비중딩요리사
    @예비중딩요리사 3 года назад +1

    전주 후구 요리집 한번 가주실수 있나요? 궁금 해서요

  • @GomHooni
    @GomHooni 3 года назад +1

    힐링되는 영상과 목소리 한우 오마카세경험 꼭 해보고싶네요!! 위스키 디켄팅(?)은 처음인데 확실히 향이 살아날거 같아 궁금하네요!!

  • @aaaaaa12
    @aaaaaa12 3 года назад +1

    목소리는 식당 리뷰중 원탑이시네

  • @juhwankr
    @juhwankr 3 года назад +2

    한식 고기구이 품격을 헌단계 올린듯한 느낌의 고급스런 코스이네요..👍👍 이벤트지만 발렌타인 🍾30년산 위스키에 향까지 블렌딩하여 나오는걸 보니 진짜 한번 가보고 싶습니다..🍖🍖🍖👍👍👍

  • @zzoh7337
    @zzoh7337 3 года назад

    30년!
    대박 위스키업체에서
    한우 오마카세에 관심을 가진다니
    멋져용!

  • @jjuny9508
    @jjuny9508 3 года назад

    한우랑 위스키를 같이 먹어 볼 생각을 못해봤는데 두 조합도 괜찮나 보내요!
    위스키 향 설명하실때 제가 마시는것처럼 향이 느껴지는거 같아요!!ㅋ

  • @영화의민족
    @영화의민족 3 года назад +2

    고기 빛깔이 대박이네 ..

  • @김동진-o4i
    @김동진-o4i 3 года назад +1

    발삼 키트 울나라에 5개 들어왔는데 저기 하나 가있네ㅋㅋ가지고싶다...

  • @user-un5id2nt4z
    @user-un5id2nt4z 3 года назад

    저도 나중에 돈을 여유롭게 벌게되면 여유가 되는 선에서 미식을 즐겨보고 싶은 사람입니다. 마리아주 님의 영상을 보고 간접적으로나마 일찍, 어떻게 해야하는지 알 수 있게 되어서 너무 감사하다고 생각해요! 오늘도 좋은 영상 잘보고갑니다!

  • @한대웅-h6q
    @한대웅-h6q 3 года назад

    밥잘먹는 이쁜누나

  • @xthejs
    @xthejs 3 года назад +1

    더운날 입맛없는데… 입맛 돌아오게할 뭔가가 있을까요 으으으

  • @James-ol4wm
    @James-ol4wm 3 года назад +6

    이게 진짜 교양수업이지 ㅎㅎ
    채널 초창기부터 매번 좋은 영상 봐온 시청자입니다:) 평생 영상 만들어주세요!
    아 맞다 혹시 성우이신가요??목소리가 너무 고급지십니당

  • @parkbj107304
    @parkbj107304 3 года назад +1

    기품이 좌르르 넘치십니다 마리아주누님 ,,, 취업하면 저런데가서 밥한번 먹어봐야겠다,,,

  • @Pez_dispenser_jean
    @Pez_dispenser_jean 3 года назад

    위스키는 식후주란 고정관념이 있었는데 역시 고오급술은 어디든 잘 어울리나보네용 ㅎㅎ

  • @주희는부주의H
    @주희는부주의H 3 года назад

    진짜 팬트하우스 심수련님같아용..

  • @전주에미치다
    @전주에미치다 3 года назад +9

    여긴 한우맛집이 아니라 목소리맛집입니다
    확실합니다

  • @조상현-y8k
    @조상현-y8k 3 года назад +1

    전 꼬냑 추천입니다.

  • @가주앗-e9v
    @가주앗-e9v 3 года назад +3

    처음드신 글랜버기15년산이 가성비 정말 좋습니다. 이마트 트레이더스 행사할때 10만원 이하에 구매 가능해요

    • @jhy8519
      @jhy8519 3 года назад +3

      xx년산은 틀린 표현입니다 xx년 혹은 xx년 숙성 이라고 표현하는게 맞습니다 ㅎㅎ 2015년 와인에는 15년산 와인이다 라고 말할 수 있지만 위스키에는 xx년산 표현을 쓰기가 어렵죠

  • @미식가의하루
    @미식가의하루 3 года назад +1

    "어떤 맛이든 말로 다 표현하는 마리아주님"
    대단하심다~~~

  • @개정은-e9x
    @개정은-e9x 3 года назад +3

    위스키는 00년산이라는 표현이 아닌 00년이라고 하는게 올바른 표현입니다~

  • @hosungjang6438
    @hosungjang6438 3 года назад +4

    알콜에 약한사람이라 위스키는 그림의 떡이네요 ㅜ
    오늘도 잘보고갑니다~
    11:00 사워크림(sour cream)이 샤워크림이라고 잘못 써있네요 발음도 샤워크림이라고 하셨구요

  • @MO-sq7qz
    @MO-sq7qz 3 года назад +4

    위스키에 년산은 틀린표현입니다. 17년산은 1917년, 2017년에 생산한 것들을 보통 17년산이라 하고, 위스키는 오크에서 숙성된 년수(age)를 말하기에 17년 이라고 해야 옳은 표현입니다. 사람이 25살 먹엇다고 해서 25년생 이라고 안하는 것처럼요. 항상 영상 즐겁게 보고있습니다:)

  • @김짬뽕
    @김짬뽕 3 года назад +3

    그냥... 멋도 모르고 양맥이쥬..ㅋㅋㅋ

  • @실실실실-s6o
    @실실실실-s6o 3 года назад

    서울에서 살고 싶네요 -_-

  • @Kim-bd6lm
    @Kim-bd6lm 3 года назад +1

    마리아주 이모 요즘은 스시 안드시나요?

    • @mariage_in
      @mariage_in  3 года назад

      컨텐츠가 리뉴얼되면서 좀더 다양한 음식들을 영상으로 다루고있습니다~^^

  • @김상민-e8d
    @김상민-e8d 3 года назад +1

    스시는 왜안드세여?

  • @jglee8000
    @jglee8000 3 года назад

    나래이션 성우인줄 ㄷㄷ

  • @愛花夢-j6p
    @愛花夢-j6p 3 года назад +1

    시각 고문 ㅜㅜ

  • @astamotors
    @astamotors 3 года назад +4

    고기를 씹으러가셔서 다른 것도 씹으시네요
    연예인도 씹어드시는 미모
    약간 명도는 낮지만 채도는 있는
    깊이있는 색(카키색 버건디 등)이
    아주 마리아주네요
    발렌타인 하고 소고기 먹어봐야겠어요
    최고의 마리아주겠죠?

    • @mariage_in
      @mariage_in  3 года назад +1

      저도 위스키 자주 먹는편이 아닌데 오랜만에 즐거운 경험했습니다~^^

  • @love_ya_
    @love_ya_ 3 года назад +1

    저는 맛집을 가도 와 ㅅㅂ존맛이다 하고 쩝쩝박사마냥 먹기만 해서 이렇게 전문적으로 맛을 설명하는게 어려운거구나 깨달았어요 자기 취향을 확고하게 말할 수 있다는게 얼마나 멋진건지 ㅠㅡㅠ최고예요 💕

  • @khriskim8089
    @khriskim8089 3 года назад +1

    피트를 어떻게 페퍼민트와 비교할 수 있는건지.....흠

  • @고니-r3d
    @고니-r3d 3 года назад +1

    목소리 엄청 가식 적이고 이쁜척 하는거 너무 티나네요

  • @poppin4953
    @poppin4953 3 года назад +1

    올림픽 경기 없는 시간에 노리고 올렸다.. 인정…!???
    (그로 인해 더 배고프다)

  • @오유빈-e2c
    @오유빈-e2c 3 года назад +6

    굳이 오마카세라는 표현을 해야 하는지 조금 아쉽네요 ^^
    다른 표현도 있을 것 같은데요
    특히 한우를 소개하면서요

    • @knj3742
      @knj3742 3 года назад

      전통한식방식이 아니고 엄연히 오마카세식으로 나오는데요 한국에는 존재하지않는 방식입니다 왜래어를 쓰는것이 맞는 것입니다 한국말이 능사가 아님. 북한도 아니고

    • @오유빈-e2c
      @오유빈-e2c 3 года назад

      @@knj3742 전통적인 가이세키요리의 철학과 방식으로 제공되는 것도 아닌 것 닽아서 하는 얘긴데요 ^^
      그냥 한우를 요리사의 방식대로 제공하는 거잖아요
      그럼 그냥 요리사 특선 정도로 소개하면 어떨까?라는 생각이 들어서요 ^^

  • @brettphs
    @brettphs 3 года назад +2

    니들든 결혼하지 마라

    • @brettphs
      @brettphs 3 года назад +1

      30년 "산" ㅋㅋㅋ 정말 귀한 술 드셨습니다 ㅋㅋ