LÖWENZAHN PFANNKUCHEN - Luis + Lea | für & mit Kindern kochen - gesunde & schnelle Familienrezepte

Hey liebe Kochfreunde!
Die leckeren und total einfachen Löwenzahnpfannkuchen lernen Luis + Lea in der Geschichte „Luis + Lea und die Löwenzahninsel“ kennen. Und die beiden lieben dieses leckere Essen.👍🏻🤤
Norbert kocht heute mit euch dieses super leckere und gesunde Rezept für die ganze Familie.
Ihr braucht nicht viel Zeit in der Küche sondern könnt euch schon nach kurzer Zubereitungszeit auf die leckeren Pfannkuchen stürzen.
So wird gesunde Ernährung kinderleicht und macht der ganzen Familie richtig Spaß!🤩
Superhelden-Essen
In den Löwenzahnblättern sind kleine Superhelden für euren Körper, die euch gut tun. Und wenn ihr keinen Löwenzahn habt, nehmt einfach Spinatblätter. 🌱
Außerdem gibt es eine extra Portion Eiweiß, die gut für eure Muskeln 💪🏼 und eure Abwehrkräfte ist.
Hier sind die Zutaten für 3-4 Portionen:
▪️200 g Dinkelmehl
▪️200 g Quark
▪️200 ml Milch
▪️4 Eier
▪️30-40 junge Löwenzahnblätter (alternativ 100 g frischer Blattspinat)
▪️200 g Hüttenkäse (alternativ Quark oder Schmand)
▪️250 g Himbeeren (Tiefgekühlte oder frische)
▪️1 TL Salz
▪️2-3 EL Rapsöl (raffiniertes) oder Butterschmalz
(💶 Kosten pro Portion ca. 1,80 Euro)
Luis + Lea und die Löwenzahninsel
🎧 Die Geschichte zum Rezept auf Spotify als Hörbuch anhören:
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📔 Das Minibuch mit der Geschichte, dem kompletten Rezept und vielen tollen Bildern könnt ihr hier bestellen - Link folgt bald - schaut nochmal rein oder schaut auf www.luisundlea.de nach.
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ℹ️ Norbert Klotz ist Familiy Food Coach, Fitness-Trainer und Papa von 2 Kindern.
Mit Luis + Lea hat er die neuen Kinderhelden geschaffen, die in ihren Abenteuern gesunde Ernährung und Bewegung auf coole und kindgerechte Art und Weise ins Kinderzimmer bringen!
Mehr Infos auf www.luisundlea.de
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[@norbertklotz]

Wenn ihr das Rezept ausprobiert habt - schickt uns gerne ein Foto davon und wir posten es auf unserem Luis + Lea Instagram Kanal 🤩