✿沈✿ 簡單到無話可說 剝皮辣椒雞湯 潑辣豚帶你上天堂 隨性包個剝皮辣椒水餃
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 想上天堂不要錯過,那喜歡豚的更是看十次。
豚IG / chienchien_ch
✿帶你上天堂剝皮辣椒雞湯
材料:
翅小腿/雞翅各300G
蔥三到四根
薑半根
蒜四到六顆
剝皮辣椒450g一罐
作法:
1.(可省略不醃)將雞肉加入醬油/米酒/白胡椒醃一小時
2.將辛香料加入爆香
3.將醃漬好的雞肉加入一起炒,表皮變色即可。
4.直接加入剝皮辣椒
5.加入2-3罐(剝辣罐)的水-這邊可依自己口味調整。
6.最後再加入調味料。
✿有夠隨性的剝皮辣椒水餃:
材料:
1.剝皮辣椒200g
2.辛香料隨喜
3.細絞肉
4.現成水餃皮
作法:
1.將全部的餡料加在一起。
2.適量將餡料與水餃皮包一起。
3.丟入滾水中,滾後加一碗水連續兩次後即可撈起。
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