Grasas, Aceites y Grasas: Mejores Prácticas para Establecimientos de Servicios de Alimentos

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Una introducción al programa de Grasas, Aceites y Grasas (FOG) y a las mejores prácticas de gestión (BMP) para Establecimientos de Servicios de Alimentos (FSE). Aunque este video fue producido hace años, estas prácticas han seguido siendo ampliamente seguidas en toda la industria de restaurantes en la ciudad de Los Ángeles.

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