Салями с сыром в лепешке

Универсальность лаваша делает его идеальным кандидатом для экспериментов с пищей. Его тонкая, хрустящая текстура - идеальный холст, для всевозможных начинок, а его легкость позволяет остальным вкусам раскрыться более полно. Мой вариант салями в лаваше с сыром, также предлагает восхитительный контраст текстур: хрустящая внешняя сторона и мягкая, жевательная внутренняя, которая хорошо держит вес начинки.
Салями в лаваше с сыром - описание
На разогретой сковороде, раскладываем салями, можно несколько слоев, это даст первому слою подрумяниться для особого хруста, плюс вытопиться лишний жир. Поверх колбасы выкладываем сыр для бургеров, хотя не обязательно именно его, используйте сыр по своему вкусу. Поверх колбасы и сыра выкладываем лепешку по размеру начинки. Ждем несколько секунд и снимаем с огня. Скручиваем, обжариваем со всех сторон (как буррито), разрезаем пополам и подаем с овощами и соусом. Салями в лаваше с сыром готово. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Лепешки, салями, сыр для бургеров