Трайфл СНИКЕРС. Самый вкусный и быстрый десерт!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 фев 2022
  • ТРАЙФЛ СНИКЕРС🔥

    Сразу сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и не забудьте подписаться 🥰 @elya_foodpro

    ▪️Для бисквита
    Яйца - 2 шт.
    Молоко - 200 гр
    Сахар - 200 г. (сладкоежки могут добавить 250-300 гр)
    Кипяток - 200 гр
    Масло подсолнечное - 70 гр
    Мука ~ 240 гр
    Какао - 3-4 ст.л.
    Разрыхлитель - 10 гр

    ▪️Для крема:
    Сливки 33% - 300 гр
    Сгущённое молоко - 2 -3 ст.л.
    Вареная сгущёнка - 2 ст.л.
    Творожный сливочный сыр - 140 гр

    ▪️Ганаш:
    Молочный или темный шоколад - 170гр
    Сливки 33% - 180 г.
    Жареный соленый арахис - 150-200 гр

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    1. Взбиваем яйца и сахар до белой пены, добавляем масло и молоко - перемешиваем. Просеиваем муку, какао и разрыхлитель - перемешиваем. В конце вливаем кипяток - перемешиваем.

    2. Тесто переливаем в форму застеленную пергаментом и выпекаем при 180 градусах около 20 минут. Готовность проверяем сухой шпажкой.

    3. Готовый бисквит остудить и измельчить руками в крупную крошку.

    4. Для крема холодные сливки взбиваем до мягких пиков, добавляем творожный сыр, варёную сгущенку и обычную. Продолжаем взбивать до кремовой текстуры.

    5. Для приготовления ганаша жирные сливки необходимо подогреть (не кипятим!). Затем в горячие сливки добавляем шоколад и перемешиваем до полного его растворения. Затем добавляем жаренный арахис.

    Собираем трайфл: бисквитная крошка - крем - шоколадный ганаш с арахисом. Оставляем пропитаться на 2 часа.

    Приятного аппетита! ♥️

    Будете готовить?
    Автор видео - @elya_foodpro
    #ппрецепты #завтрак #фудблог #правильноепитание #ппеда #ппдневник #готовимдома #худеемвместе #ппзавтрак #ппперекус #дневникпитания #здоровоепитание #едаялюблютебя #ппдневникпитания #пппитание #здороваяеда #ппобразжизни #ппрецепт #мирдолжензнатьчтояем #ппблог #фудблогер #вкуснополезно #здоровыйобразжизни #рецептыпп #приятногоаппетита #худеем #пп #вкусно #готовимвкусно #видеорецепты #лучшиерецепты #легкиерецепты #домашниерецепты #домашняяеда #еда #нямням #аппетитно #рецепты #завтраки #залипашка #готовка #готовимвместе #выпечка #чтоприготовить #обед #ужин #завтрак #кушатьподано #приятногоаппетита #кулинария #готовимдома #аппетитно #кулинария #кулинариядома #домашняявыпечка #едимдома #трайфлрецепт #трайфл #трайфлы #рецепттрайфла #тортсникерс #рецептов #чизкейксникерс

Комментарии •