台灣便當配菜超難吃?!

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
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Комментарии • 1,2 тыс.

  • @alizabethlin
    @alizabethlin  3 года назад +172

    麻煩推薦難吃的便當配菜
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    • @MC恆瑜
      @MC恆瑜 3 года назад +49

      三色豆

    • @rokugo0512
      @rokugo0512 3 года назад +14

      苦瓜炒蛋
      不過應該是我個人問題 我不吃苦瓜

    • @熟齡女子愛吃愛玩愛嘮
      @熟齡女子愛吃愛玩愛嘮 3 года назад +9

      大家不知道什麼豆那個那是毛豆不是三色豆裡的豌豆
      不一樣的!
      毛豆比較貴口感也比較好很少人便當菜再用!
      毛豆跟黃豆是一樣的!

    • @anyd08131
      @anyd08131 3 года назад +1

      愛留在台灣又愛罵,怎麼不乾脆滾回去泰國,垃圾。

    • @amingshu1325
      @amingshu1325 3 года назад +6

      炒青江菜 炒酸豆 炒紅蘿蔔 炒南瓜 炒雪裏紅 蓮藕 螢光咖哩 三色豆 炒韭菜 炒韭黃 馬鈴薯沙拉 炒洋蔥 炒番茄 這都是我打開便當會生氣的配菜

  • @雲羊羊
    @雲羊羊 3 года назад +447

    好吃的便當店跟難吃的便當店是天堂與地獄的差別。
    __
    豆子的部分,左邊第一盤的豆是皇帝豆,煮排骨湯很棒;右邊最後一盤的豆是毛豆,就是那個日式料理或熱炒拿來配啤酒的,只是已經去好殼了;至於大家痛恨的三色豆則是豌豆。
    海帶的部分,影片中先吃到的那個滷味常見的海帶結是,褐藻,雖然嚴格說起來跟昆布是不同的種類,但基本上很接近,最主要差別在製程的不同,熬湯使用的昆布是曬乾的;海帶結海帶絲是溼的再做後續加工;第二個吃到的,攝影師說是海帶芽的,並不是海帶芽,其實跟第一個是一樣的,只是一個綁起來一個切成細條狀而已,真正的海帶芽另有其人(裙帶菜);然後後面提到的海茸(電話線)跟他們也都是一家人,是南極公牛藻。
    這些藻類在生物學上的分類通通不是蔬菜,不是植物哦。
    茄子的部分,依據個人少少的外國旅遊和觀看國外美食節目的經驗來說,台灣99%使用的都是長茄;國外很常看到的是圓茄,這兩種茄子吃起來差異蠻大的,長茄優點在纖維細、水分多,所以煮起來特別軟嫩,如果有機會到市場,一定要買俗稱「麻糬茄」的品種來試試看哦。

    • @郭孟淳-p6c
      @郭孟淳-p6c 3 года назад +5

      長知識哦~

    • @tacalahuang9147
      @tacalahuang9147 3 года назад +6

      專業 !! 謝謝你的知識分享!!

    • @ianlee2012
      @ianlee2012 3 года назад +3

      谢谢你的解释,看到有人不认识毛豆我都惊了。

    • @awei1202
      @awei1202 3 года назад +2

      好強啊

    • @ku121ma
      @ku121ma 3 года назад +2

      麻薯茄超好吃!但不知道為什麼很多台灣人不敢吃茄子,可能是便當店老闆的功力不好,把茄子吵得爛爛的

  • @Horsie112
    @Horsie112 3 года назад +931

    我是大陆人,台湾的自助餐真的又棒又好吃,而且每次参加学校的活动都会提供免费的自助餐,还会特意出问卷问你口味和过敏源,台铁便当一块大鸡腿,一只蛋,一块大排,还多配菜和豆腐,我第一次买那个眼泪都要流下来,那也太好了吧。那个茄子真的超好吃,我不是一个爱吃茄子的人,但是每次我去自助餐都会夹好多的茄子,我印象里那种茄子经常配地瓜叶?或者是九层塔?我已经忘了,但是我总是和朋友提起去台湾一定要去吃大众的自助餐,朋友都笑我说那种食堂菜怎么能代表台湾美食,我说真的,你去看一个地方的景色除了景点之外还有人家真实的生活。台湾人的真实生活的万千面的其中一面就是这个自助餐。

    • @ningg695
      @ningg695 3 года назад +68

      在臺留學的外國人也表示同感

    • @userossi2224
      @userossi2224 3 года назад +32

      我台灣人辣!台鐵便當配菜真的很爛喇

    • @WANGAQUA
      @WANGAQUA 3 года назад +53

      真的,我本來也不愛茄子,可是不知道為什麼便當店的茄子特別好吃,想省錢的時候光茄子配白飯就夠了

    • @l.c_hong53
      @l.c_hong53 3 года назад +47

      然後阿姨看心情計價

    • @暖江彩
      @暖江彩 3 года назад +36

      茄子配九層塔

  • @謝綜豪
    @謝綜豪 3 года назад +526

    不是配菜問題。是廚師本身問題

    • @aas20225
      @aas20225 3 года назад +18

      正解👍

    • @pennyc.7742
      @pennyc.7742 3 года назад +28

      真的,簡直浪費食物,怎麼好意思開店的

    • @RaiN-jf6nv
      @RaiN-jf6nv 3 года назад +3

      很多便當店都是外勞照老闆的要求炒的

    • @LiZSU-cj2qr
      @LiZSU-cj2qr 3 года назад +6

      大部分真的都滿好吃...
      不過有時候放太久的便當還是會影響味道....
      放太久又悶住就沒有原來那麼好吃了....

    • @ionoooa
      @ionoooa 3 года назад +6

      光豆乾就有人煮的很好吃有的沒味道

  • @YANKI0506
    @YANKI0506 3 года назад +653

    香港人表示⋯😃😃😃
    香港一般便當是燒味+一大坨白飯+兩根菜😃😃😃
    真的是字面上只有兩根菜
    而台灣只是配菜都比我們整個便當豐富了⋯💔💔

    • @pinchi1666
      @pinchi1666 3 года назад +34

      我爸有一年去香港出差也說他買你們那邊的便當就是飯+主菜然後就沒了🤣

    • @kailim.7112
      @kailim.7112 3 года назад +23

      原來在香港是常態,難怪我去家附近港人開的飯館買便當,主菜很不錯,但青菜真的只有三四條、黃黃的、冷冷的,我想說一百六的便當這也太誇張了吧…

    • @JiYeQiu
      @JiYeQiu 3 года назад +13

      @@kailim.7112 我在台南吃香港或廣東人開的便當店都是三格台式配菜欸,最貴也不超過百元都在90以下居多

    • @zzo7846
      @zzo7846 3 года назад +17

      感覺我可能在香港活不下去😂

    • @linfon00
      @linfon00 3 года назад +8

      香港深圳快餐店都是只有主菜加一根青江菜

  • @Anya-vp2lq
    @Anya-vp2lq 3 года назад +224

    要讓娘娘有機會罵,要叫外送買一整個便當的那種,菜不能挑的,這樣比較高機率會有難吃的,哈哈

    • @yoyo_wang
      @yoyo_wang 3 года назад +11

      不能挑的最78,滿滿都是costdown的味道。好心一點會加個麻辣豆腐讓人稍微好吞嚥

    • @pennyc.7742
      @pennyc.7742 3 года назад +9

      我是覺得自助餐的配菜普遍比便當的好吃,娘娘的菜好像是自助餐的,那就不太意外了

    • @user-li5np8wo8f
      @user-li5np8wo8f 3 года назад +1

      外送都是選那些沒什麼人要夾的給你
      所以非常高的機率很難吃

    • @kate4yt
      @kate4yt 3 года назад

      沒錯 自己選配菜我覺得都很好吃啊😆

    • @666liu3
      @666liu3 3 года назад

      +1 那樣你就知道剩菜最多的是甚麼了

  • @施施-i9u
    @施施-i9u 3 года назад +319

    娘娘您知道嗎?
    台灣上班族吃便當真的是為了活而吃下去.......
    快要月底了...我先去泡碗麵吃....

    • @程承-u5b
      @程承-u5b 3 года назад +5

      但現在便當都很貴 每天吃便當 感覺很花錢 哈哈哈哈

    • @李偉誠-h7k
      @李偉誠-h7k 3 года назад +1

      @@程承-u5b 台北市大同區 便當買的到50元的4菜1主菜(香腸) 烤雞腿60 雙拼70 三寶80 四寶90

    • @skyspoilers
      @skyspoilers 3 года назад +3

      @普普瘋子 買袋裝吃2包不到30 買碗裝30起跳

    • @sharkliu3251
      @sharkliu3251 3 года назад

      @@程承-u5b 三重有一家燒臘,四樣菜一個雞腿60元

    • @peter80921
      @peter80921 3 года назад +1

      現在泡麵也不便宜了

  • @C21YL
    @C21YL 3 года назад +224

    其實我覺得台灣的便當內容配菜很多元,我個人覺得我們台灣的便當菜色也不會難吃。

    • @邱梓榳
      @邱梓榳 3 года назад +23

      我個人覺得和校園午餐合菜比的話,便當還是略勝一籌

    • @silentboomber
      @silentboomber 3 года назад +12

      其实娘娘是跟泰国菜相比啦,泰国人口味很重,吃不惯台湾人的口味,娘娘是故意做效果的啦,他当然也知道台湾人的口味,不是故意这么说的

    • @josephdias1329
      @josephdias1329 3 года назад

      東南亞菜都是偏向酸辣甜,所以跟台灣口味很不同

    • @silentboomber
      @silentboomber 3 года назад +2

      @@josephdias1329 不是偏酸甜辣,而是重口味,重口味的意思就是重咸重辣重酸重甜,东南亚很大,有十一个国家,不是每个国家都酸甜辣的,你说的那叫泰国
      但不管哪个国家,都很重口味,除了新加坡和马来华人餐,但哪怕如此,跟台湾菜一比,也算是重口味了

    • @trp2355
      @trp2355 3 года назад +1

      我也這麼覺得,除了三色豆

  • @騏騰人森
    @騏騰人森 3 года назад +60

    昆布(跟海茸)都是海帶(菜)的一種,海帶芽=比較嫩的海帶(部位)、海帶根=插在沙土裡(接近)根部的部位,簡單說就是部位與口感不同的各種海菜
    螢光咖哩那個螢光是用一些薑黃粉(咖哩的基底、靈魂之一)就能做出來的顏色,薑黃粉本身的味道很強烈,容易在咖哩味裡脫穎而出
    相較於炒米粉,冬粉(螞蟻上樹)比較常出現在便當配菜中,當然有些店家也會給炒米粉當選擇(滿滿的澱粉攝取)
    一樣的便當配菜一定會有好吃與難吃的差別,因為每個廚師的手藝功夫不同,即便是同個廚師,精神與身體狀況的好壞也會影響調味(除非像大型連鎖餐廳有固定的調味SOP)
    想吃難吃的配菜嗎? 找一個不(太)會下廚的就行了(扣除天份條件,即便照著食譜做也有人能做出暗黑料理)

    • @mhiann4757
      @mhiann4757 3 года назад +2

      海帶是海帶屬(Laminaria)的,昆布是昆布屬(Saccharina)的,海帶芽是裙帶菜屬(Undaria)的,海茸是Durvillaea這一個屬的,
      雖然全部都是褐藻綱(Phaeophyceae)的,但是都是不同的生物,不是只單純是不同部位啦!
      就好像高麗菜、花椰菜、青江菜跟茼蒿的親戚關係一樣,前面三個比較近,後面那個比較遠,但是都是雙子葉植物~

    • @tingm.4394
      @tingm.4394 3 года назад

      影片裡買的那種不是真正的螢光咖哩
      真正的螢光咖哩是真的螢光黃的顏色,我覺得那個裡面應該不含薑黃粉,如果有薑黃粉的話顏色不會那麼亮

  • @hjlee4524
    @hjlee4524 3 года назад +317

    比評水果我還能為台灣說話,但是比評便當菜... 我就沒辦法理直氣壯了

    • @miayang9896
      @miayang9896 3 года назад +39

      因為我們也常吃到雷翻天的便當,真的會很想罵人😂😂

    • @yoyo_wang
      @yoyo_wang 3 года назад +9

      唯一小確幸就是肉裡面骨頭比例不要太大

    • @終滑人冥共核果-習包
      @終滑人冥共核果-習包 3 года назад +3

      看來看去都是那幾樣 XDDD

    • @eileen800804
      @eileen800804 3 года назад +8

      廚師很重要...不是菜的問題...有些菜不敢吃後來發現換了廚師就覺得很好吃!

    • @pennyc.7742
      @pennyc.7742 3 года назад +1

      我還會幫踩

  • @kaominlin542
    @kaominlin542 3 года назад +157

    便當難吃是在便當菜湊在一起放便當盒一陣子後綜合起來的味道

    • @kailim.7112
      @kailim.7112 3 года назад +1

      沒錯~~~

    • @Sunny-br2uw
      @Sunny-br2uw 3 года назад +7

      對,而且常常吃就會覺得很想吐🤮

    • @槌槌槌
      @槌槌槌 3 года назад

      就是就是

    • @duet5836
      @duet5836 3 года назад +7

      只要便當稍微放一下就變的很臭的店最好不要再去買

    • @Yorkshire7788
      @Yorkshire7788 3 года назад

      尤其是豆芽菜的味道🤮

  • @小蠟燭-q8o
    @小蠟燭-q8o 3 года назад +106

    好喜歡娘娘最後努力罵台灣便當的樣子XD
    「台灣人是怎麼長大的~」😂

  • @771015mama
    @771015mama 3 года назад +132

    1:28 是皇帝豆,不是蠶豆,兩種豆是不同的

    • @loveomima
      @loveomima 3 года назад +16

      可能是機器後面的人介紹錯了吧
      形狀很像 可是台灣很少把蠶豆當便當菜
      除了價格問題(一斤價格差3~4倍)就是台灣其實蠻多人有蠶豆症的

    • @我特热妈惹法克
      @我特热妈惹法克 3 года назад

      @@loveomima 为什么?

    • @loveomima
      @loveomima 3 года назад +8

      @@我特热妈惹法克
      你是指蠶豆症嗎?
      因為台灣以前多為中國大陸南方
      福建廣東移民
      古時南方這大區塊又稱為瘴區
      以瘧疾為主好發於溫熱地帶的疾病容易發生的地區
      "相傳"這些地區的先祖們的身體是為了抵禦瘧疾而演化出這種先天遺傳疾病的
      而確實蠶豆症患者對於瘧疾也有很大的抵禦能力
      蠶豆症的相關資料
      有興趣百度 谷哥啥的應該也很多
      在飲食方面不太需要有所限制 主要就為忍冬/蠶豆不能食用而已
      不過現代瘧疾幾乎不會發生的狀況下
      在科學醫學上有不少藥品不能使用反而又變成一種不便的遺傳疾病

    • @我特热妈惹法克
      @我特热妈惹法克 3 года назад +1

      @@loveomima 哦~

    • @林植男
      @林植男 3 года назад

      @@我特热妈惹法克 而且多數蠶豆症患者,是客家人或祖上有混到客家的居多

  • @crayonjack79
    @crayonjack79 3 года назад +72

    敲碗求看機器後面的男生!!!!!

  • @user-vj3ul6rs5i
    @user-vj3ul6rs5i 3 года назад +40

    電話線很好吃XD
    (茄子也很好吃~
    娘娘的笑聲好魔性www

  • @xin9477
    @xin9477 3 года назад +16

    台灣便當真的超兩極...
    好吃的很好吃
    難吃的就真的超噁
    但是難吃的店總是活得下去....

    • @alextoptw
      @alextoptw 3 года назад +2

      如果二個便當一樣的價格,大部份難吃的便當是好吃便當的三倍利潤,所以活下去不難啦,加上現在又有外送,看圖片不看味道的,又擴大了一次客人的範圍和數量

  • @machochen128
    @machochen128 3 года назад +30

    哈哈~食材本身沒有錯,食物不好吃是因為烹飪的方式沒有將它最佳化囉~

    • @fanlost1020
      @fanlost1020 3 года назад

      太難了,便當菜幾乎都大鍋炒,調味料大把撒,炒均勻而已,不可能像一道一道料理出,這樣供應不了那麼多趕時間的客人,所以才叫"便"當。

  • @f0935688646
    @f0935688646 3 года назад +360

    三色豆 豆芽菜 苦瓜 一起出現我絕對翻臉

    • @陳斾妤
      @陳斾妤 3 года назад +26

      我遇過茄子青椒三色豆

    • @f0935688646
      @f0935688646 3 года назад +7

      @@陳斾妤 這是可以吃一口跟一口都不想吃的區別!青椒沒爛掉還可以茄子沒浮一圈油也還可以

    • @chrischang4989
      @chrischang4989 3 года назад +22

      其實只要出現三色豆這一樣,我就有人生好難的厭世感

    • @f0935688646
      @f0935688646 3 года назад +11

      @@chrischang4989 真的而且它還有機會出現在炒飯跟炒麵裡!!!為什麼...

    • @小凡凡-q9r
      @小凡凡-q9r 3 года назад +11

      三色豆真的不行

  • @invisiblelan1457
    @invisiblelan1457 3 года назад +43

    攝影大哥聲音好好聽~~~

    • @kellyh2390
      @kellyh2390 3 года назад +3

      好想看他長什麼樣子

  • @kevinwang8719
    @kevinwang8719 3 года назад +59

    不是啊我進來就是為了看娘娘罵街
    你給我看這個

  • @piggychang7939
    @piggychang7939 3 года назад

    付多少價格就有多少價值的便當
    您很幸福,您的生活達到一定的水平,不再需要煩惱下一餐的著落,還能評價好不好吃;這世界上仍有不少人為了下一餐煩惱,或吃了這餐而沒下一餐。
    您口中不好吃的東西,也許是某些人奢求的一餐。
    每個國家有好有壞,台灣也不是一切美好;尊重您的評論,因為每個人有自己的口味及喜好。

  • @April03424
    @April03424 3 года назад +18

    只有我覺得機器後面的人聲音很好聽嗎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

  • @mimi_0821
    @mimi_0821 3 года назад +161

    機器後面的男人聲音真的 🤤
    有夠好聽 受不了了 🤤

    • @PKYYyu
      @PKYYyu 3 года назад +3

      真的受不了歐買尬

    • @mimi_0821
      @mimi_0821 3 года назад +1

      @@PKYYyu 真的 🤤🤤🤤

    • @PKYYyu
      @PKYYyu 3 года назад +2

      每支影片下面我都要留一次,今天被妳搶先了哈哈哈哈

    • @mimi_0821
      @mimi_0821 3 года назад +3

      @@PKYYyu 因為這次他的聲音很多,害我都沒注意娘娘說啥看了兩次

    • @PKYYyu
      @PKYYyu 3 года назад +4

      他還找娘娘聊天,娘娘不鳥他😭😭😭我們的福利就這樣消失了

  • @fk1623
    @fk1623 3 года назад +97

    6:54 毛豆仁

  • @dd5tgb
    @dd5tgb 3 года назад

    炒冬粉有個菜名叫螞蟻上樹
    便當菜有炒冬粉也有炒米粉 甚至也有炒飯
    那樣的茄子通常叫魚香茄子,但魚香茄子有固定做法,不知道他是不是這樣做的。
    綠色稍微橢圓的通常是毛豆仁,圓球形的通常是豌豆(青小豆)
    娘娘說是蠶豆的那個豆子是皇帝豆,蠶豆有個通常做乾的,乾的會有層薄殼,皇帝豆是軟的豆莢(只是豆莢不能吃,所以豆莢不會出現在煮好的菜裡)
    另外黃色咖哩本身是不難吃的,黃色來自於薑黃,但可怕的是很多店家加了很多太白粉讓咖哩因勾芡而變亮,那種真的很難吃。娘娘吃到的可能是粉少的,個人覺得螢光咖哩真的很不美味。

  • @roraliao8892
    @roraliao8892 3 года назад +19

    便當配菜跟自助餐不一樣😆
    有些制式的便當配菜真的好難吃😂

  • @MOBY2304
    @MOBY2304 3 года назад +9

    娘娘 自己打臉自己
    有夠喜感😂😂

    • @蔡均富
      @蔡均富 3 года назад

      配菜好吃还觉得不知道怎么继续下去

  • @0509ninja
    @0509ninja 3 года назад +3

    最愛看娘娘吃東西系列,邊吃邊罵好好笑,不過我也愈看愈餓XD

  • @杜阿毅
    @杜阿毅 3 года назад

    我也超愛茄子。茄子通常會和絞肉一起炒。
    至於配菜放肉的部份,粉絲也可能會用絞肉一起炒。另外也有黑輪或米血做便當菜。
    因為像雞腿或豬排等肉類便當,為了配菜清爽與成本,比較不會放太多肉去炒配菜。但可能用絞肉一起炒。

  • @lmh3422
    @lmh3422 3 года назад +13

    年輕時吃便當遇到不愛吃的會不吃寧願啃白飯
    慢慢的不知道什麼時後開始會去吃不愛吃的
    最後變成想辦法把配菜吞完選擇飯不吃完

    • @mutaaaaa
      @mutaaaaa 3 года назад

      長大了😂

    • @1253979666
      @1253979666 3 года назад

      因為窮到沒東西吃 那些挑食的過太爽 沒看過非洲難民是怎麼生活的

    • @akula6490
      @akula6490 3 года назад

      不想浪費我會硬吞,但是茄子完全沒辦法。

  • @avihuang9086
    @avihuang9086 3 года назад +11

    便當配菜真的……配到自己喜歡就算了,居然常常都配到我不喜歡的😭😭😭配菜加油好嗎🤣🤣

  • @yundizhang779
    @yundizhang779 3 года назад +95

    茄子真的必点啊!!!!!!!!还有,摄影机后面的男人什么时候出来啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    • @蛙蛋營養
      @蛙蛋營養 3 года назад +4

      茄子讚啦!又下飯,還有蕃茄炒蛋😁

    • @zfang6818
      @zfang6818 3 года назад +1

      感觉出来了会被各个店家封杀哈哈哈哈哈

    • @小魔女-f2k
      @小魔女-f2k 3 года назад +1

      有的醬油茄子很厲害;不過茄子好像跟鳳梨一樣會咬舌頭?

    • @evaliu1003
      @evaliu1003 3 года назад +2

      茄子是我最愛的便當菜!

    • @yundizhang779
      @yundizhang779 3 года назад

      @@小魔女-f2k 这倒是没有经历过哈哈哈

  • @靜-y3i
    @靜-y3i 3 года назад +101

    我是住歐洲的台灣人,在這裡連便當的影子都看不到🙄所以大家要惜福!!!

    • @YuShawStang
      @YuShawStang 3 года назад +1

      中國人哪裡都有,要買到並不困難,只是要買到像台灣價格那麼低的,就不容易了。

    • @靜-y3i
      @靜-y3i 3 года назад +11

      @@YuShawStang 中國的到處都是,但就是不吃中國的🙄

    • @靜-y3i
      @靜-y3i 3 года назад +6

      @@YuShawStang 和價錢無關

    • @YuShawStang
      @YuShawStang 3 года назад +1

      @@靜-y3i 除非你是住特偏鄉的地區(那大概連像樣的西餐也沒有),不然中式便當哪會難找,只是不像在台北,走去巷口就有。(我住國美國中西部,現在在灣區鄉下)

  • @enya35
    @enya35 3 года назад +14

    工作的便當通常只能挑主菜,那種超危險⚠️配菜很常雷到爆

  • @蔡淑惠-e9d
    @蔡淑惠-e9d 3 года назад +1

    無論娘娘怎拍~只要有娘娘豪邁的笑聲~~就值了!

  • @李10-v2c
    @李10-v2c 3 года назад +8

    會不會沒有人看阿,這個超好笑🤭

  • @子鞋
    @子鞋 3 года назад +7

    第一個米粉應該要拿
    豆瓣醬肉末冬粉(叫螞蟻上樹)
    銀光咖喱要大量胡椒
    海茸與茄子要配九層塔辣椒才更美味

  • @蝌蚪舅舅
    @蝌蚪舅舅 3 года назад +19

    哈哈哈哈哈哈😂如果荧光咖喱会发光的话就要关灯黑漆漆的吃这道菜了💡💡💡

    • @be2r310
      @be2r310 3 года назад +2

      以前學生時期營養午餐的咖哩一律都是吃完餐具上有螢光色....

    • @windwalker2189
      @windwalker2189 3 года назад +3

      那是薑黃的關係,它本身具有螢光反應

  • @joba8904
    @joba8904 3 года назад +121

    可...可惡
    有些明明很難吃的東西被娘娘講的好像很好吃(?)

    • @靖小九
      @靖小九 3 года назад +5

      像蠶豆,三色豆都很難吃啊

    • @陳錦飛-l3t
      @陳錦飛-l3t 3 года назад +2

      不會啊,好吃

    • @靖小九
      @靖小九 3 года назад +5

      @@陳錦飛-l3t 不~這跟不喜歡香菜的人叫他吃香菜很像

    • @lorie6656
      @lorie6656 3 года назад +2

      @@靖小九 三色豆不是人吃的東西XDDD

    • @靖小九
      @靖小九 3 года назад

      @@lorie6656 沒錯,真的任何東西加了這東西就難吃

  • @play7447
    @play7447 3 года назад +9

    哪會不好看,笑死了,超療癒,娘娘笑真的好療癒😂

  • @吳青璇-n4t
    @吳青璇-n4t 3 года назад +56

    炒米粉,在便當菜裡面炒醬油、蒜頭或辣的話叫做螞蟻上樹;那個大顆的豆子叫做皇帝豆,是季節性的豆子,只有這陣子才有機會吃到;第二種小顆的豆子是炒毛豆,就是平常吃涼拌菜的那個豆子😂

    • @minhsiao1024
      @minhsiao1024 3 года назад +20

      我沒看過螞蟻上樹用米粉耶XD

    • @劉德華-m9e
      @劉德華-m9e 3 года назад +10

      冬粉吧==

    • @lucyguo8393
      @lucyguo8393 3 года назад +13

      螞蟻上樹是冬粉吧

    • @吳青璇-n4t
      @吳青璇-n4t 3 года назад +1

      @@lucyguo8393 喔喔原來是這樣!拍謝搞錯了🤣

    • @吳青璇-n4t
      @吳青璇-n4t 3 года назад +1

      @@minhsiao1024 米粉跟冬粉我好像沒有搞清楚過🤣

  • @太空人-r9y
    @太空人-r9y 3 года назад +55

    我想知道那个男声帅吗?

  • @ga26238785
    @ga26238785 3 года назад +1

    1:27 這叫做 皇帝豆
    3:41 這叫做 海帶結
    4:02 這叫做 海帶絲
    6:42 這叫做 毛豆仁

  • @DNRNGY
    @DNRNGY 3 года назад +44

    海茸超好吃的~~超愛吃便當🤣

  • @faa6152
    @faa6152 3 года назад

    我喜歡看娘娘的原因就是好吃就說好吃,難吃就說難吃,很棒很誠實。

  • @8591good
    @8591good 3 года назад +16

    豆干紅蘿蔔毛豆=素三鮮

  • @mrgold825
    @mrgold825 3 года назад +10

    放在盤子跟放在便當盒裡的視覺會影響味覺

  • @渝-r6e
    @渝-r6e 3 года назад +17

    第一次聽到螢光咖哩這種說法😂覺得超級貼切🤣🤣🤣

    • @minhsiao1024
      @minhsiao1024 3 года назад +1

      這幾天剛好爆紅的梗“給外國人的飲食指南”(?)

    • @echokav
      @echokav 3 года назад +1

      真的很螢光XDDD

  • @喵喵紫瞳
    @喵喵紫瞳 3 года назад

    其實娘娘吃的第一盤應該是素食餐廳買的(只有素食餐廳的菜才會有“炒米粉”)我看那一整盤又是素雞又是西洋芹菜還有米粉外加海帶就是素食丫

  • @neetqb8836
    @neetqb8836 3 года назад +3

    台灣人會覺得便當菜難吃是因為台灣其他可以取代正餐好吃的東西太多了
    但自助式的便當有個優勢就是
    可以挑自己喜歡的東西吃
    全部自己喜歡的菜湊在一起就是完美的一餐了

  • @wen6525
    @wen6525 3 года назад

    太可愛了,一開始先開罵後面瘋狂打臉XD
    炒米粉印象中通常是主食吧~

  • @愛甜點-n5k
    @愛甜點-n5k 3 года назад +6

    06:43 那是毛豆,怎麼可能會有人不知道XD

  • @ericchuang3374
    @ericchuang3374 3 года назад +8

    8:13 阮月嬌出沒

    • @wenshwei
      @wenshwei 3 года назад

      離題一下,你有關注艾薇兒哈哈
      我的偶像><

  • @2000711
    @2000711 3 года назад +4

    今天娘娘這集的所有配菜,都是台灣人票選最不喜歡的。

  • @YG.2000.kpop.
    @YG.2000.kpop. 3 года назад +211

    便當配菜最難吃的就是炒冷凍三色豆…(T_T)

    • @yylam1759
      @yylam1759 3 года назад +2

       ̄へ ̄

    • @蛙蛋營養
      @蛙蛋營養 3 года назад +3

      真的超級難吃,看到三色豆就想吐🤮🤮🤮

    • @Jackie_Zhang
      @Jackie_Zhang 3 года назад +9

      我直接把三色豆當成聖誕爛禮物抽 抽到的人真的崩潰

    • @YG.2000.kpop.
      @YG.2000.kpop. 3 года назад +2

      @@Jackie_Zhang 哈哈哈~崩潰欸~你到底多常吃到三色豆便當

    • @YG.2000.kpop.
      @YG.2000.kpop. 3 года назад +2

      @@蛙蛋營養 通常公司午餐後,廚餘桶都是冷凍三色豆…😆

  • @t22222k
    @t22222k 3 года назад +13

    便當真的有好有壞,難說

  • @everaychen
    @everaychen 3 года назад +8

    螢光咖喱我真的不行!!!!!!

  • @playadan0618
    @playadan0618 3 года назад

    炒米粉是有些便當店會提供店內食用的加贈服務,可以免費拿取,通常會有炒麵、炒米粉,有些還有甜湯

  • @liangyuchen2058
    @liangyuchen2058 3 года назад +6

    最常出現的便當配菜是高麗菜、豆芽、青江菜。為什麼呢?因為成本便宜。

    • @ivychuang3806
      @ivychuang3806 3 года назад

      沒錯,這三樣才是真的冠軍,打開便當有這三樣就只剩白飯和主菜能吃了。

    • @林帛諺-x6b
      @林帛諺-x6b 3 года назад

      高麗菜豆芽我可以,青江菜也是我的NG菜色

    • @小蓁-y7e
      @小蓁-y7e 3 года назад

      洋蔥,紅蘿蔔,小白菜

  • @山下的
    @山下的 3 года назад +2

    害我突然好想吃便當喔😂
    便當配菜都選 高麗菜 蒸蛋 蘿蔔什麼的~
    是說這集機器後面的男人很常出聲很棒哈哈 (6:15 這個小驚訝語氣有點萌)
    然後娘娘依然可愛❤️螢光那段也太可愛🤣7:49 這段對話太有趣了🤣🤣茄子就是茄子啊哈哈哈但我不敢吃😂

  • @nathanchen567
    @nathanchen567 3 года назад +6

    鐵板燒的豆牙蠻好吃的!

    • @Yorkshire7788
      @Yorkshire7788 3 года назад

      記得要叫師傅,加黑胡椒醬一起炒更好吃

  • @richwei77
    @richwei77 3 года назад +2

    無關菜色 我只是想說.......每次我去吃自助餐 我都覺得我是大胃王 因我看別人都夾一點點都50-80間 而我總老是夾一大堆 永遠是120-180!

  • @frankuuucc
    @frankuuucc 3 года назад +15

    就豆豆啊(康熙梗🤣

    • @PKYYyu
      @PKYYyu 3 года назад +2

      我懂你😝😝

    • @春知物兮人暖之
      @春知物兮人暖之 3 года назад +4

      小姐,不要开玩笑了 😂

    • @西索-m1d
      @西索-m1d 3 года назад +2

      那集超好笑 豆豆啊
      小姐不要鬧了 講真的

    • @bow09072396
      @bow09072396 3 года назад

      怎麼會有東西叫豆豆

  • @ddopp520
    @ddopp520 3 года назад

    好想看機器後面的男人,聲音好好聽好磁性❤️
    台灣的茄子真的很好吃,我可以三格都夾茄子
    苦瓜、茄子、紅蘿蔔、青椒、洋蔥...超愛❤️

  • @我愛台灣不爽憋著-_-zzz
    @我愛台灣不爽憋著-_-zzz 3 года назад +3

    報到~🙋‍♀️😍😍😍🤗
    不會啊,配菜可以自己選啊?🤔
    當然,如果是別人買的,那就難說了。😁
    例如:蠶豆~👎(完全不想要看到)
    例如:豆芽~👎(個人絕對不會點)
    例如:三色豆~👎(完全不是我的菜)
    其它都ok啊~😁🤗😍👍👍👍

  • @ss4455164ss
    @ss4455164ss 3 года назад

    自助餐茄子會先炸過保持色澤跟減少加熱時間
    不然直接炒熟會不成形狀爛再一起也會比較沒光澤

  • @yuchichen735
    @yuchichen735 3 года назад +3

    便當配菜我看到土豆麵筋或醃蘿蔔乾會生氣

  • @jiachen5831
    @jiachen5831 3 года назад

    開頭非常中肯,我也不是什麼都愛,台灣人真的很挑食,因為菜色真的太多元了...

  • @minghsiaoliu6198
    @minghsiaoliu6198 3 года назад +9

    可惡被標題騙進來了,居然不是嫌棄而是稱讚,我一定要按讚以示抗議⋯⋯⋯⋯紅燒苦瓜是我喜歡的便當菜,奇怪了吧!

  • @thpss88394
    @thpss88394 3 года назад +2

    其實便當配菜好不好吃是看廚師👨‍🍳
    我都喜歡去有用心煮配菜的便當店吃😬
    6:49聲音我懷孕了☺️

  • @joannedeng7959
    @joannedeng7959 3 года назад +16

    1:09 大家罵他!!!!!!

  • @小魔女-f2k
    @小魔女-f2k 3 года назад +2

    本來就不會太好吃,自助餐多半都是容易上手或隨手炒的家常菜,只要乾淨、不混味就算好吃的了。

  • @robertsun5768
    @robertsun5768 3 года назад +7

    那些菜不是難吃,是自己本身不喜愛吃的食物,說穿了就是偏食排行榜

  • @2002miegreen
    @2002miegreen 3 года назад +2

    如果可以自己挑菜的店,便當配菜我一定只挑自己愛吃的,同樣的菜,不同店家的味道也不一樣啊!

  • @kendidi7591
    @kendidi7591 3 года назад +4

    只看的到胡蘿蔔的胡蘿蔔炒蛋是邪教

    • @chloe0215a
      @chloe0215a 3 года назад

      便當打開看到胡蘿蔔炒蛋跟冷凍蔬菜三色豆真的會生氣😑😑😑茄子炒得很油也會令人火大……

  • @kiwiwu9587
    @kiwiwu9587 3 года назад +1

    不知道為什麼就一直看一直覺得很好笑

  • @林先生-e5o
    @林先生-e5o 3 года назад +4

    09:36 魔性笑聲

  • @iken8782
    @iken8782 3 года назад +2

    豆芽菜沒煮熟有個草腥味, 而且很多細菌, 所以 豆芽菜還是要煮熟吃比較安全!

  • @eddieyu9987
    @eddieyu9987 3 года назад +3

    娘娘今天鳳心大悅😂😂😂

  • @j31089120000
    @j31089120000 3 года назад

    機器後的男聲可能不會煮菜,不太懂菜色,但是他被娘娘嗆感覺非常的好! 哈哈~
    推薦有一些像是麻婆豆腐,番茄炒蛋,瓜子肉,豆豉辣菜脯這種配菜也是超級好吃的

  • @零零-e9k
    @零零-e9k 3 года назад +5

    茄子真的很好吃

  • @陳小孟-l8m
    @陳小孟-l8m 3 года назад +1

    最後還是讓你找到缺點來批評了 「菜沒有配肉 好心酸哦!」🤣🤣🤣

  • @貓夫人之涵
    @貓夫人之涵 3 года назад +3

    如果配菜不好吃 那家店慢慢就會被淘汰 我們這邊很多便當店就是這樣倒的!

  • @gisellelin7742
    @gisellelin7742 3 года назад +2

    便當店的配菜好不好吃,要看廚房阿姨的炒菜功力。
    主要是家常菜、便宜、好料理為主。

  • @獅子-x4x
    @獅子-x4x 3 года назад +4

    海茸真的很好吃👍

  • @fukuroukinose8949
    @fukuroukinose8949 3 года назад +1

    去我家附近的便當店的時候就有看過
    那種用電話叫的 老闆大多都會把剩最多的配菜搭在裡面
    現場選都可以挑自己喜歡吃的
    所以……嗯……😂😂😂
    以後還是勤勞一點自己買吧🤣🤣🤣

  • @WANGAQUA
    @WANGAQUA 3 года назад +3

    我就是那種覺得所有配菜都很好吃的人,出了三色豆

  • @مظفرجنگ
    @مظفرجنگ 3 года назад +2

    台灣很多港式燒臘便當的標配就是
    1.無味高麗菜
    2醬油冬粉
    3豆瓣醬豆腐

    • @shshlee7107
      @shshlee7107 3 года назад +1

      哈哈哈…真的,ㄧ個禮拜買不同家港式,配菜都ㄧ模ㄧ樣,還想說是不是同家分店,哈。

    • @許夢軒-x6w
      @許夢軒-x6w 3 года назад +1

      還有荷包蛋

  • @雞腿珊迪
    @雞腿珊迪 3 года назад

    娘娘笑起來超級可愛

  • @童麟雯
    @童麟雯 3 года назад +1

    超意外,最近因為一張梗圖,便當菜色話題被討論,跟香菜一樣一堆人跳出來說真心難吃
    本來以為娘娘會罵整集,就是這麼好吃的東西為什麼可以做得難吃之類的XDD
    我自己是超愛吃便當,方便好吃又吃得飽,大學有一陣子去我愛的便當店都吃兩個,不是因為很餓,是因為好吃😋
    便當菜色難吃要不是廚師的問題,就是放/悶太久
    順帶一提,我以前不愛吃茄子,後來某天吃便當的時候遇到,本著不浪費的心情吃了,發現是人間美味,根本是以前吃到的那家炒的不好吃而已
    另外,娘娘那盤咖哩不夠螢光,算普通,螢光咖哩通常醬很多很稠顏色也更淺XD

  • @luigigomes8350
    @luigigomes8350 3 года назад

    其實我覺得台灣口味跟泰國口味很合耶 連帶我老爸老媽去泰國隨便吃都好吃

  • @hulkka3718
    @hulkka3718 3 года назад +1

    你會覺得今天的配菜好吃,是因為它們都分開放,可以吃到單獨不同的味道,便當菜之所以難吃,是把全部的菜放在便當盒內,加上飯菜的熱氣一悶就有了ㄆㄣ味了!再加上便當店為了省成本,煮出來的菜色大都大同小異,所以你會覺得不好吃,再者就是買便當的人不用心夾配菜或是為了省錢,所以夾那些阿里不達的菜色,那當然好吃不起來。

  • @lyudalai728
    @lyudalai728 3 года назад

    還真的關燈看咖哩有沒有亮 快笑死我了XDDDDDDDDDD
    以前有的便當店還會附乳酸飲料 現在都很少了QQ

  • @seven05262010
    @seven05262010 3 года назад +1

    哈哈~~~如果甚麼東西都很好吃你叫那些賣得很貴的商家要怎麼生存???不過台灣食物平均水準來說真的在全球算是數一數二的~~~但並不表示完全沒有地雷歐~~~而且就算是帝王蟹龍蝦這種深受大家喜愛的食物常常吃也是會膩的~~~

  • @何仙笙
    @何仙笙 3 года назад

    呵~
    不小部分是你自己吃冷掉或不熱便當的問題囉!
    便當本就是要熱的時候才最好吃,
    你自己硬要在冷掉或部熱時候才吃,
    有些菜悶久了軟爛,
    油脂冷掉就不酥脆,
    結果根本不是便當好不好吃問題,
    純粹是自己吃的時機問題。

  • @悠澐
    @悠澐 3 года назад

    每家配菜煮出來的味道不同阿~很難說!話說怎沒青椒炒啥的也是不愛XD!還有苦瓜炒啥也XD~
    也有些店家配菜也有肉的!!只是很少很少.....

  • @Jjj-f4q4w
    @Jjj-f4q4w 3 года назад +1

    真正的螢光咖喱還有電話線超難吃的好嗎XD是娘娘的團隊剛好買到煮得好的😂

  • @sandyjwy
    @sandyjwy 3 года назад

    便當菜不放肉菜,絕對是店家省成本。
    建議機器後面的人,可以多找幾家便當店,我相信還是有店家會放肉菜給客人選的。
    因為我有買過(便當菜有放肉絲下去炒)。
    台灣的茄子除了用油燜煮的料理方式以外,還有一種是切片後裹粉炸,這種更好吃,但是素食自助餐的便當菜價格就不是很親民。
    一個大雞腿便當90元,主菜大雞腿單買一支50-60元,便當還有一格飯三格菜(有看過四格配菜的),還有免費的湯和茶。
    這種價格,一般店家省成本,便當配菜不放肉,也是可以理解。

  • @hitoshi3063
    @hitoshi3063 9 месяцев назад

    居然茄子要有獎🤣
    身為不太挑食的我
    茄子跟南瓜是唯二我這輩子無法接受的東西😂

  • @月風-m4h
    @月風-m4h 3 года назад +1

    7:10分的是綠色的毛豆炒紅蘿蔔、豆乾嗎?如果是那道叫~炒毛豆,娘娘今天的便當菜都是我喜歡的,除了炒米粉,不是我不喜歡~因為它不是菜~是我愛吃的炒米粉😘。