Erdbeer-Charlotte mit Erdbeersahne | Backen mit Globus & Sallys Welt #54
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- #BMGSally #erdbeerkuchen #erdbeercharlotte
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Jetzt diesen #erdbeertraum nachbacken und Eure #erdbeerliebe unter dem Hashtag mit #BMGSally präsentieren.
Am „Backen mit #globus und #sally “-Stand in eurem Globus-Markt erhaltet ihr die aktuellen #rezeptkarten zum jeweiligen #rezept . Zudem stehen alle benötigten #zutaten direkt am Stand bereit. Für begeisterte Rezeptsammler gibt es einen exklusiven „Backen mit Globus und Sally“ Rezeptordner kostenlos dazu. Nur solange der Vorrat reicht ;-)
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Ich bin 14 und backe fast jeden Tag neben Schule und Pferd dank dir ❤❤❤✅😍💗👌
Ich auch
Heiße charlotte
Werde sie 100%nachmachen
Hallo Charlotte,
wir freuen uns, wenn du uns berichtest, wie dir deine Namensvetterin mit Erdbeeren 🍓 geschmeckt hat. 😍
Viele Grüße
dein Globus-Team
Einfach wunderschön😍 zu so einem Sonnigen Tag 🌼 eine schöne leckere Torte🍓
Der Kuchen sieht so toll aus!😍 Wie ein Geschenk! 🎁 Da hatte Sally mal wieder eine ganz besonders tolle Idee!😊
Sieht super aus, definitiv zum Muttertag! Danke Sally und Globus👌
Super,Videos dein Kuchen sieht auch yummiii aus❤
Mache ich morgen für meine Cousine Danke ♥️♥️♥️
Deine Cousine wird sich riesig freuen!
Richtig coole Torte muss ich nachmachen sieht so lecker aus ❤❤😍😍
Die wird morgen von mir gebacken!!!🤗💕
Lecker! :) Erfrischend und war nicht zu süß!🤗
Sally ich wünschte du wärst meine Nachberin oder verwantin dann könnte ich auch die leckeren torten essen, ich bin hoch Schwanger und ich bekomme so lust darauf
Die sieht mal klasse aus ich hab jetzt schon hunger supppi sally😂❤👍👍😜
Ich hab mich immer gefragt wie Sally so dünn bleiben kann wenn sie so viele leckere Torten bäckt... aber sie lässt ja immer den Murat probieren 😅😄😏
😅😄
Die bekommt meine Mama nächsten Sonntag :)
Richtig toll sieht die aus 😍😍😍😍
tolles Rezept!
Ich werde sie am Wochenende machen ich bin gespannt 🥰
Viele Spaß beim acken und Genießen! 💗
Schaut richtig super aus 🙂Probier ich aus
Boa ist die Hübsch geworden, wenn ich die nur halb so gut hinbekomme bin ich zu Frieden 😋
LG eure Miri
Habe de für meine mum zum Geburtstag gebacken
Und? Ist so komplett ausgeflippt vor Freude?
GENIAL!!!😍😍😍
Unsere Erdbeeren aus Lampertheim sind die besten😉
Such a cute couple!!
Globus ihr seid die besten 👍🏻👍🏻👍🏻
Dankeschön :-)
Das sieht so lecker aus 🍓
Und schmeckt auch ganz hervorragend 😊
Ich schaue immer deine videos wann ich hunger habe 😂
Wir auch 😍
Woooooowwww Hammer!
Sehr geiles viedeo Sally😘😘😘😘😘😘😘😘😘😍😍
Das ist eine schöne Tore sally die du gebacken hast Sally 😉😉😉
So eine schöne Torte 💖
Hallo Sally wieder ein tolles Rezept 😋
Ich würde mich freuen wenn du mal Spargel mit holandese Soße machen würdes
Die gekaufte Soße schmeckt mir leider nicht
Und die selbst zu zubereiten kann ich leider nicht
Hallo liebe Mira,
gerne geben wir deine Wunsch an Sally weiter.
Viele Grüße, Dein Globus-Team
Danke Sally 😀❤
Murat 😂😂👍
Hmmmm das sieht soooo lecker aus 😍
Lecker 👍👍👍🙋♀️
lachflassshhhh hahahahhah "nein ich krieg nie ärger sonst" ahhahah
Voll cool😍
Die Torte sieht so guut aus😍
Was kann man anstatt Magerquark benutzen?
Hallo Maria, anstelle von Magerquark kann man beispielsweise griechischen Joghurt verwenden, da dieser ebenfalls relativ schnittfest ist und dem Geschmack von Quark nahe kommt. Viele Grüße, dein Globus-Team
Einfach lecker❤❤❤❤
Hallo Sally,
Ich liebe deine Rezepte, würde jedoch gerne eine Kritik äußern.
In gefühlt 95% der Fälle geht mein Biskuitteig nicht auf wie deiner.
Woran könnte das denn liegen? Ich rühre lange, aber er mag einfach nicht.
Andere Rezepte klappen i.d.R. sofort, aber bei deinen überlege ich meist zwei Mal, da ich nie weiß, ob nun der Teig aufgeht oder nicht.
Für dieses Rezept ist beispielsweise der Teig so gut wie gar nicht aufgegangen.
Jetzt stellt sich die Frage: noch mal bei 0 beginnen oder mit dem ultradünnen Teig das Ganze durchziehen?
Hallo liebe E Ela,
versuch mal deinen Biskuitteig nicht ganz zu lange aufzuschlagen. Ein zu langes Mischen und Bearbeiten kann dazu führen, dass die untergeschlagene Luft wieder komplett verschwindet, wodurch final kein luftiger, aufgegangener Biskuitteig entsteht. VIele Grüße, Dein Globus-Team
Liebe dich ❤️💕
Tolle Torte 💛
und so lecker
Das Rezept klingt toll! Ich weiß nicht ob es schon mal gefragt wurde, aber ich würde die Torte gerne ohne die Löffelbiskuit machen, hält die Creme dann trotzdem oder ist sie zu flüssig?
Ganz liebe Grüße!
Hallo liebe Alina,
wenn du den Backring nutzt und in diesem alles aufschichtest und zwischen den einzelnen Schritten die Creme bzw. Fruchtspiegel kühlst, sollte die leckere Charlotte auch ohne Löffelbiskuits klappen :-)
Viele Grüße, Dein Globus-Team
Globus vielen Dank das werde ich mal ausprobieren 👍😊
Sehr gerne!
Hallo Sally, warum machst du dein Biskuit in letzter Zeit mit den getrennten Eiern? Früher hast du das ganze Ei aufgeschlagen - das hat doch auch sehr gut immer geklappt. Was hat das für einen Grund jetzt? 😊 finde das Ei zu trennen und eine zweite Schüssel zu benutzen immer so unständlich😩
Caro_ lin damit der biscuitboden fluffiger, voluminöser und lockerer wird. So wird der biscuit auch nicht so platt.
Denislav Ivanov das funktioniert aber auch wenn man die ganzen Eier lange genug aufschlägt. So hat es Sally bisher auch gemacht. Würde nur gerne wissen warum sie das jetzt umgestellt hat.
Caro_ lin Da das video eine koperation mit globus ist, kann es ja sein das die das so haben wollen :) macht sie das mit den videos auf ihrer seite auch so ? Ich meine nein oder
Madam Makaroni puh darauf habe ich noch garnicht geachtet. Muss ich mal machen :)
Das hab ich mich auch gefragt. Das ist ja voll umständlich und dreckige Schüsseln hat man ja eh genug. Ich werd die demnächst machen und probier das mit dem Teig ohne getrennte Eier. Aber erst mach ich die Eclairs....mein erster Brandteig. Mal gespannt
Hallo Sally, ich habe diese Torte letzte Woche gebacken und musste leider feststellen, dass die Erdbeercreme mit der eingekochten Agartine überhaupt nicht fest geworden ist. Alles war total flüssig und ist beim Anschnitt völlig zerlaufen. Das war echt enttäuschend, weil sie ja nun wirklich nicht gerade wenig Arbeit macht. Auch der Biskuit ist total komisch geworden, obwohl ich das Rezept genau befolgt habe. Keine Ahnung, was schief gelaufen ist. Ich habe lediglich Anhand der Umrechnungstabelle die Menge auf 26 cm Durchmesser erhöht, auch das AgarAgar hat 2 min. sprudelnd gekocht. Ich habe damit irgendwie keine gute Erfahrung gemacht. Das war nicht die erste Torte, die zerlaufen ist (leider!) Auf Gelatine ist meiner Meinung nach mehr Verlass und günstiger ist es auch!!!
Hallo Sally die torte ser schön und bestümt ist die torte leker
♥♥♥♥♥♥♥
Wooow❤️❤️
Schaut riiichtig lecker aus 😍😍😍
Liebe Sally wo bekommt man denn diesen tollen Spritzbeutel her? 🙈
Hallo Sharaf Safie, verschiedene Modelle Spritzbeutel erhältst du in deinem nächsten Globus-Markt. Du kannst aber auch mal in Sallys Shop schauen. Viele Grüße, dein Globus-Team
Hallo Sally, die Torte sieht fantastisch aus und schmeckt sicher sehr lecker 😋 Wiso kriegt man in Österreich die rezeptkarten noch nicht? Am besten schon gleich mit Autogramm 😁 Glg
Hallo Mausi, leider gibt es in Österreich keine Globus-Märkte. Aber die kannst dir unsere Rezeptkarten gerne online herunterladen: www.globus.de/de/Backen-mit-Globus.html
Viele Grüße, dein Globus-Team
Hi Sally, kannst du mal ein basic video mit dem Spritzbeutel machen?
Sehr lecker sally
lecker 😘😘👍👍
Leider hat mein Rohteig nach dem Verrühren mit Mehl und Eiweiß Klumpen, die nicht weggehen. Woran kann das liegen?
Lieben Dank vorab!
Hallo liebe Sandra, hast du das Mehl vorab gesiebt? Manchmal ist das die Ursache. Viele grüße, Dein Globus-TEam
1.
Tolles Video
Wenn man anstatt Agar Agar Gelantine benutzen möchte, wie viel braucht man dann?:)
Hallo Yasmin, ein TL Agar Agar entspricht ca. 6 Blatt Gelatine (10g). Viele Grüße dein Globus-Team
😍😍ich liebe solche Torten mit so viel Creme 😋😋😋ich will auch mal in den Globus aber ich weiß nicht wo es in Berlin einen gibt🤔
Teddybear 013 meines Erachtens gibt es den gar nicht in Berlin ☹️
Ja, leider, leider, leider gibt's in Berlin nur einen Globus-Baumarkt. Schade.
Hallo Teddybear 013, leider gibt es in Berlin kein Globus SB-Warenhaus. Vielleicht bist du mal in einer Gegend unterwegs, in der es einen Globus-Markt gibt?
Die Rezepte findest du aber alle online: www.globus.de/de/Backen-mit-Globus.html
Viele Grüße, dein Globus-Team
Ok,schade🙁....vielen Dank an euch💗
Für wie viele Personen reicht die Torte circa?😊
Hallo liebe Vici Vici, das kommt natürlich auf die Größe der Stücke an. Aber du kannst auf jeden Fall mit 8 Stücken rechnen. Viele Grüße, Dein Globus-Team
Globus Danke😀
Hallo, in dem Eierlikörkuchenvideo wurde gesagt, dass pro 100g Sahne 1 TL Sanapart reinkommt und hier ist das 400g Sahne und 10 TL Sanapart. Wie muss ich hier jetzt vorgehen?
Hallo Christina, je mehr SanApart du nimmst, desto fester wird die Sahne. Da Sally die Sahne hier nicht nur als "Verkleidung" sondern als Füllung nimmt, muss diese extra fest sein, damit der Kuchen nicht auseinander läuft. Ich empfehle dir also auch die 10 TL zu nehmen. 🙂
Schöne Grüße von Anne von Globus. 💚
Lecker ❤😍
Hallo, habe die Torte heute zum Muttertag genau nach Anleitung nach gebacken.
Geschmack war Super.
Allerdings sind die Creme und auch der Erdbeermasse überhaupt nicht fest geworden. Beim anschneiden ist alles auseinander gelaufen. Hatten quasi erdbeerquark mit Löffelbisquitt. Sehr Schade.
Paula Paula dann hast du was falsch gemacht
Hallo😊 Wow, sieht super, lecker aus.👍👍👍👍 Werde ich nach backen. 🌷🌷Einen schönen Abend. Gruß Tanja
😍
Gibts auch nen glutenfreien sanapart ersatz
Taostcrafter in gelantine oder argatine?? Oder Sahnesteif... sorry wenn ich was falsch sage... vermute es nur...😂😄
Taostcrafter in. Hallo😊 Typ von mir, schaue in einem Reformhaus oder in einem Alnatura Geschäft nach. (Sind beide Fachgeschäfte). Da findest du sicherlich was. Viel Glück. Gruß Tanja
Hallo Toastcrafter, von den gängigen Herstellern solltest du Sahnesteif bzw. Sahnefest verwenden können. Diese findest du auch in den Globus-Märkten
Viele Grüße, dein Globus-Team
Wie viel Gelatine braucht man, wenn man die Argatine durch Gelatine ersetzt?🙈
Hallo liebe Vici, 6 Blätter Gelatine sollten für das Binden von 500g Flüssigkeit reichen.
Im Rezept verwendet Sally 800 g (plus Zitrone) Erdbeeren, das heißt du bräuchtest 10 Blätter.
Aber schau am besten auch nochmal auf die Gelatine-Verpackung. Manchmal kann das auch variieren. Viele Grüße, Dein Globus-Team
Globus Danke für die Info 😊 Werde das Rezept auf jeden Fall nachbacken😊
Das freut uns. erzähl uns, wie er geschmeckt hat. 😊
@@vici582
Warum haben wir imn Norden keinen Globus?🤔☹😔
Hallo Ells Sude, es freut uns, dass du uns gerne in deiner Nähe haben möchtest. Leider sind wir noch nicht in allen Regionen vertreten. Aber wir sind immer auf der Suche nach geeigneten Standorten.
Viele Grüße, dein Globus-Team
Wir haben im süden keinen Action :(
Noomi Herr
Action ist nichts besonderes. Alles billige Sachen. Den größten Teil bekommt man auch im 1€ Laden.
Bei mir sind die zweite und dritte Schicht total verlaufen obwohl ich alles nach Rezept gemacht habe, warum? 😪😪😪
Hallo liebe Shima,
wir haben bereits bei Sally angefragt und geben Dir schnellstmöglich eine Rückmeldung.
Viele Grüße, Dein Globus-Team
Globus Ohhh wie lieb Dankeschön! 🙏🏼
Der Link zum Rezept geht nicht da komme nämlich auf intragram, 😐😐
Hallo Maja Maila, zum Rezept geht es hier entlang: www.globus.de/de/Backen-mit-Globus.html
Viele Grüße, dein Globus-Team
Hallo Sally
Warum schreibst du nie die
Zutaten für deine Rezepte
auf ?
Ich würde sehr gerne die
Erdbeer -Charlotte mit
Erdbeer Sahne nach backen .
Ich hatte deinen Kanal schon
mal Abonniert aber da ich
keine Möglichkeit habe deine Sachen nach zu machen,
habe ich ihn wieder gelöscht.
Hallo Inge, die Zutatenliste findest du immer auf den Rezeptkarten zu "Backen mit Globus und Sally" in deinem Globus-Markt oder online: www.backen-mit-globus.de
Viele Grüße, dein Globus-Team
Globus Danke
😮😆😆😆😆😆😇
A tierhaltungsbesichtigung wär mal interessant
Chefkoch 1
das tortenstück schaut aus wie ein dreieckiges bett haha
BISKUITMASSE
Bi Aşüre yapamadın. Bayramda umarım türk tatlıları yaparsın. Türk takipçilerini unutma.
Bei mir ist es noch nicht so weit(#^～^#）
Geschäftstüchtig, die Tante...
Und eine super Backfee 😍
500 g Quark ist absolut NICHT schmackhaft. Stattdessen empfehle ich die Hälfte mit Mascarpone auszutauschen. So schmeckt es viel besser.