Юлия Высоцкая - Вареники с вишней

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • Подписывайся на канал: bit.ly/1JPIFxc
    Едим дома в facebook: / edimdoma
    Едим дома в Vkontakte: edimdom...
    Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
    05 01 2010
    Вареники с вишней
    Ингредиенты: основные: пшеничная мука - 2 стакана, соль морская - 1 ¼ ч. л. Для начинки: вишня - 300 г, сахар - ⅔ стакана.
    Способ приготовления:
    1. Вишню вымыть, вынуть косточки, присыпать половиной стакана сахара и оставить на 30 минут.
    2. Половину вишни переложить в небольшую кастрюлю вместе с образовавшимся соком, всыпать оставшийся сахар и на медленном огне уварить.
    3. Муку перемешать с 1/4 ч. ложки соли и просеять, добавить 3/4 стакана очень холодной воды и замесить тесто.
    4. Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто как можно тоньше и вырезать из него с помощью чашки или стакана небольшие кружки.
    5. Положить на каждый кружок теста 2-3 вишни.
    6. Слепить и защипнуть края.
    7. Отварить вареники в большом количестве подсоленной воды. Подавать, полив вишневым сиропом.

Комментарии • 38

  • @евгениякиреева-ю1щ
    @евгениякиреева-ю1щ 8 лет назад +18

    как на эту семью приятно смотреть,надеюсь что девочке уже получше стало со здоровьем.

  • @shshsh555
    @shshsh555 6 лет назад +8

    Умничка Юличка!!!! Здоровья, мирадобра!

  • @sgfsgf1239
    @sgfsgf1239 6 лет назад +6

    лайк за помощников. дай Бог здоровья.

  • @Райхон-к1р
    @Райхон-к1р 5 лет назад +2

    Какая молодец Юлечка а помощница Супер!!!!!Лайк и подписка конечно!!!

  • @ВикторияКирилловна-и7з

    Надо попробовать!

  • @МихаилЛимов
    @МихаилЛимов 4 года назад

    Рецепт супер!!!)

  • @Веснова-у8т
    @Веснова-у8т 6 лет назад +16

    А на России тоже с сиропом подают?

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 6 лет назад +1

    Marusia the best!!!hihihi!!👍👏👏👏😊

  • @СофьяГардеева
    @СофьяГардеева 3 года назад +4

    Это не вареники, тесто резиновое , как подошва.

  • @ВалентинаКупцова-ф2д

    Юлька классная, но вареники она готовить не умееееееет!

  • @Belashova-vy3dh
    @Belashova-vy3dh 5 лет назад +8

    Что за бардак на столе ужас.А вареники,дубовые тесто без яиц.

  • @Эля-и1ь
    @Эля-и1ь 6 лет назад +5

    В тесто не мешало бы яйцо добавить.

  • @ЛарисаЖандарова-ю1я

    Вишня с косточкой?

    • @gtynfkuby
      @gtynfkuby 2 года назад

      ни в коем случае

  • @galadushman794
    @galadushman794 8 лет назад +4

    ЗАЧЕМ ПОКАЗЫВАТЬ СТАРЫЕ ЗАПИСИ???

  • @Veronika-AMC-Beraterin
    @Veronika-AMC-Beraterin 3 месяца назад

    Меня затошнило о этой круговерти😂

  • @MrsMaljaka
    @MrsMaljaka 7 лет назад +20

    тесто дубовое просто)) полное говно... зачем браться за то, что не умеешь и еще и транслировать это? хоть бы сначала потренировалась...

  • @ВикторияНежельская-п6ь

    В тесто для пельменей всегда кладут яйцо! Вечно срач на столе! Ну ужас какой то! Как ведьма по кухне носится!

  • @nadezhdabarylskaya9367
    @nadezhdabarylskaya9367 7 лет назад +8

    И кто тебя учил вареники готовить?!!

  • @nathaliekorolev3017
    @nathaliekorolev3017 5 лет назад +1

    Ну и темперамент у Юлии! Вулкан! 🤣

  • @ninawiegel536
    @ninawiegel536 6 лет назад +3

    Обычно в тесто яйцо разбиваем,тесто без яиц никогда не делала,это только на укр.так делают?

    • @МаргаритаТкач-е8ц
      @МаргаритаТкач-е8ц 5 лет назад +6

      Я делаю вареники без яиц на минеральной воде, потому что я веган . Добавляю немного разрыхлителя в тесто, тесто мягкое. На 20 минут тесто в холодильник. Выкладываю на блюдо и посыпаю сахаром, чтобы не слиплись, меня так бабушка научила. Привет из Киева!

    • @Виктория-д7э7г
      @Виктория-д7э7г 3 года назад +2

      Если на воде то яйцо не нужно!!!!!

  • @ИринаАнфимова-б9э
    @ИринаАнфимова-б9э 3 года назад +2

    Сумасбродная мадам, устаю всегда от нее , смотреть не хочется

  • @СветланаЛянная-ц3ж
    @СветланаЛянная-ц3ж 3 года назад +1

    Позорные вареники. В ресторане затюкают Вас Юленька

    • @Виктория-д7э7г
      @Виктория-д7э7г 3 года назад +2

      Как видно по людям,что они несчастливы! Такие злые комментарии!!