خامه ی کیک را چگونه بزنیم؟آموزش خامه کشی کیک، چگونه کیک تولد را خامه کشی کنیم؟

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • بنا به درخواست خیلی از دوستان مبنی بر آموزش خامه کشی، این پست رو آماده کردم...😍
    این پست رو لایک کنید و برای دوستانتون هم بفرستید😉
    خوب نگاه کنید و اگر سوالی داشتید زیر همین پست بپرسید تا پاسخ بدم😉👌
    این روش خامه کشی با پالت، اصلی ترین و اصولی ترین روش خامه کشیه که شما باید حتما بتونید با پالت خامه کشی کنید چون شاید همیشه قیف در دسترس آدم نباشه پس همه جوره مهارت کسب کنید که هیچ وقت لَنگ نمونید👌😉😇
    برای دیدن آموزشهای بیشتر لینک زیر را بزنید
    bitly.ws/rTvm

Комментарии • 128

  • @saharafshar8027
    @saharafshar8027 2 года назад +6

    واای چقدر عالی توضیح دادید حرف نداشت

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      مرسی عزیزم🙏🏻🥀🌷😇

  • @estherf3961
    @estherf3961 3 месяца назад +2

    مرسی عزیزم جامع و کامل با جزئیات👏🏻👏🏻👏🏻

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      متشکرم از شما🙏🏻🌸

  • @farikalani814
    @farikalani814 2 года назад +5

    واقعا ممنون از توضيحات دقيق و مفيذ

  • @cooking-Herat
    @cooking-Herat 8 месяцев назад +2

    ممنون از آموزش خوب تون 👌👌👌👌

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      فدای شما عزیزم🙏🏻🌷

  • @pershingflesch6698
    @pershingflesch6698 Год назад +2

    ممنون از آموزش کامل و حرفه ای تون. امیدوارم روش درست کردن خامه را هم آموزش بدهید. من چندین روش زدن خامه را امتحان کردم ولی هیچکدام مثل خامه شما لطیف و منسجم نمیشه 💖🙏💖

    • @zicake70
      @zicake70  11 месяцев назад +1

      خواهش میکنم عزیزم…آموزش فرم دادن خامه که تو کانال هست😉👌🏼

  • @Ftkanal27
    @Ftkanal27 6 месяцев назад +2

    عالی مچکرم از توضیحات کاملتون

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      ممنونم ازتون عزیزم🙏🏻😍

  • @user-xd7bl8rw3c
    @user-xd7bl8rw3c 8 месяцев назад +3

    بسیارعالی بود

    • @zicake70
      @zicake70  8 месяцев назад

      ممنونم از شما🙏🏻🌸

  • @rashadghiasi8492
    @rashadghiasi8492 6 месяцев назад +2

    عالیه

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      ممنونم ازتون🙏🏻😍

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 Год назад +2

    بسیار عالی

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      ممنونم از شما🙏🏻🌸

  • @bdehghani2094
    @bdehghani2094 10 месяцев назад +1

    ممنون ❤❤❤❤❤

  • @zahrayeganeh9896
    @zahrayeganeh9896 Год назад +2

    عالی بود. ممنون

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      ممنونم از شما🙏🏻🌸

  • @mohamadhabibi3697
    @mohamadhabibi3697 Год назад +2

    دستت درد نکند

  • @negaretehadi2481
    @negaretehadi2481 10 месяцев назад +1

    عالی شددددد

  • @negaretehadi2481
    @negaretehadi2481 10 месяцев назад

    عالییی

  • @user-fd2bg5tp5q
    @user-fd2bg5tp5q Год назад +1

    عالی بود عزیرم

  • @MS-gj3fz
    @MS-gj3fz Год назад +4

    بسیار عالی .با آرزوی بهترینها براتون

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      متشکرم از شما عزیزم🙏🙂

  • @tabbyborman3262
    @tabbyborman3262 6 месяцев назад +2

    اين بهترين اموزشى بود كه من ديدم و تشكر فراوان از شما ❤

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад +1

      ممنونم از شما عزیزم🙏🏻🌷😍

  • @mehrnaztavakoli-em5qk
    @mehrnaztavakoli-em5qk Год назад +1

    خییییلی ممنون. عالی بود

  • @azarhagiabi5761
    @azarhagiabi5761 Год назад +1

    درود بر شما، آموزشتون بسیار عالیه

    • @zicake70
      @zicake70  9 месяцев назад

      ممنونم عزیزم🙏🏻🌸

  • @Ashpazi.geshniz
    @Ashpazi.geshniz 3 месяца назад +1

    بسیار عالی بود ممنون ❤

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      ممنونم از شما عزیزم🙏🏻😍

  • @shirinhamidi8024
    @shirinhamidi8024 Год назад +1

    حرف نداشت دستتون دردنکنه خیلی بدردم خورد 😍😍🙏👌👌

    • @zicake70
      @zicake70  9 месяцев назад

      ممنونم عزیزم🙏🏻🌹😉

  • @MaryamHasas-yi6ve
    @MaryamHasas-yi6ve Месяц назад

    خیلی عالی ممننونم
    میشه لطفا آموزش کیک پایش رو هم بگید
    طرز تهیش❤❤❤

  • @marziehmohseni
    @marziehmohseni Год назад +1

    عالی❤

  • @ZahrNajafpourr-sb2wc
    @ZahrNajafpourr-sb2wc Месяц назад

    عالی بود❤

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Год назад +1

    سلام‌عالی بودتشکر

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f Год назад

    عالی

  • @MS-gj3fz
    @MS-gj3fz 4 месяца назад +1

    Perfekt

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      🙏🏻😉🌸

  • @Parmiss00
    @Parmiss00 11 месяцев назад +1

    مرسی ازآموزش خوبتون. لطفا برندخامه ای که فرم دادین رو بفرمایین و همینطور استفاده از پودر خامه هم بفرمایین. ممنون

    • @zicake70
      @zicake70  11 месяцев назад

      خواهش می کنم عزیزم…از خامه ی مینارین میهن برای کاور کیک استفاده کردم…پودر خامه رو انشالله تو ویدیو های بعدی روش آماده سازیشو میگم ولی پودر خامه فقط برای کاور رنگی و گل های خامه ای و ماسوره کاری استفاده میشه و مناسب کاور کیک نیست👌🏼

  • @cookingwithnarges3196
    @cookingwithnarges3196 Год назад +1

    بسیار عااااااالی ❤❤

    • @zicake70
      @zicake70  11 месяцев назад

      ممنونم از شما نرگس عزیزم😍🌸

  • @a.j9031
    @a.j9031 Год назад +2

    خیلی مفید و عالی بود مرسی
    من توی کار با پالت برای صاف کردن روی کیک مشکل دارم

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад +1

      از سمت خودتون به مرکز کیک با زاویه ی ۴۵ درجه خیلی آروم بکشید در حدی که فقط خامه رو لمس کنه....زیاد فشار بدید خامه رو جمع میکنه...با چند بار تمرین درست میشه عزیزم👌😉

    • @a.j9031
      @a.j9031 Год назад

      @@zicake70 متشکرم

    • @shirinhamidi8024
      @shirinhamidi8024 Год назад

  • @Mina-dh
    @Mina-dh Год назад +2

    عالی بود سپاسگزارم ❤

  • @najmegandomkar3537
    @najmegandomkar3537 Год назад +1

    خيلى عالى بود،سپاس از شما😍👌🏻دلم ميخواد چند بار اين ويديو رو ببينم و لذت ببرم🙏♥️

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      شما لطف دارید عزیز دلم🙏🏻🌸🌷

  • @ShahabMohammadi-lc6qk
    @ShahabMohammadi-lc6qk 4 месяца назад

    🎉

  • @Queen-ou4bv
    @Queen-ou4bv Год назад +2

    عالیی تزیین با خامه وفوندانت هم اموزش بده

  • @Nasreenkitchenrecipe
    @Nasreenkitchenrecipe Год назад +1

    Very nice cake

  • @user-yt3rb7uy9q
    @user-yt3rb7uy9q 7 месяцев назад +1

    سلام ی سوال داشتم. وقتی کیک پختیم برای خامه کشی چقدر باید در یخچال بمونه بعد خامه کشی کنیم؟

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      سلام عزیزم…یک روز حداقل باید بمونه…ترجیحا در فریزر😉👌

  • @elhampaki6625
    @elhampaki6625 2 года назад +2

    عالی بود👏👏

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      خواهش میکنم الهام جانم🙏🌺😉

    • @amins9240
      @amins9240 2 года назад +1

      @@zicake70 خوشمزه بود خانوم خوب

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      @@amins9240 🙏🌸🙂

    • @amins9240
      @amins9240 2 года назад

      کاش یکی بود با عشق برام غذا درس میکرد

    • @amins9240
      @amins9240 2 года назад

      خودم هم غذا درست میکنم

  • @user-gq4zt2gl9f
    @user-gq4zt2gl9f 2 месяца назад +1

    درود بر شما با چه موادی تر میکنید روی کیک را کاش می گفتید

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      سلام عزیزم…با هر چیزی که دوست داری حتی آب خالی😉👌

    • @monacheloei7692
      @monacheloei7692 22 дня назад

      باشیر، شهد کمپوت و ...

  • @marya_hn
    @marya_hn Год назад

    عاللیییی

  • @soheylashahraki
    @soheylashahraki 2 года назад +2

    عالی بود عزیزم تا انتها دیدم😘❤️

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      ممنونم از شما🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌷

  • @Mona_jim
    @Mona_jim 12 дней назад

    سطح کیک هم باید لایه نازک باشه ؟

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 Год назад

    Thankfully

    • @zohrehahmadi470
      @zohrehahmadi470 Год назад

      سلام استاد خسته نباشید من با وجود تمرین زیاد توی صاف کردن مشکل دارم به دیواره خطهای افقی دور تا دور میافته واینکه گردون پلاستیکی دارم ایا در کیفیت خامه کشی تاثیر بد داره ممنونم

  • @farahkazemi6247
    @farahkazemi6247 Год назад +1

    چقدر عالی، خسته نباشید، من هر کاری میکنم هیچ وقت نتونستم خامه کشی تمیز دربیارم😔

    • @zicake70
      @zicake70  11 месяцев назад

      گر خواهی بشوی خوشنویس…هی بنویس…هی بنویس😉👌🏼

  • @Parmiss00
    @Parmiss00 11 месяцев назад

    احسن عالی بود. ممنون میشم مقدار خامه رو برای کیک و برند خامتون رو هم بفرمایین

    • @zicake70
      @zicake70  9 месяцев назад

      ممنونم از لطفتون پارمیس جان…فکر میکنم برای این کیک از یک و نیم کیلو خامه ی مینارین میهن استفاده کردم….دقیق یادم نیست چون ویدیو قدیمیه😉👌🏼

  • @baranasman99
    @baranasman99 2 года назад

    عالی بود.مرسی.از چه خامه ای استفاده کردین؟یعنی چه مارکی؟لطفا دریک ویدیو نحوه زدن خامه رو از صفر بگید.یعنی بمونیم کاملا آب بشه یا اینکه ی ذره آب شد شروع کنیم به زدنشون؟

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      سلام باران جان....آموزش فرم دادن خامه ی قنادی رو تو کانال گذاشتم براتون عزیزم👌😉

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      و اینکه من از خامه ی مینارین میهن و کولاک استفاده میکنم👌

  • @user-wl3my7cc8e
    @user-wl3my7cc8e 7 месяцев назад +1

    سلام تو خامه چی انداختین که انقدر سفته

    • @zicake70
      @zicake70  2 месяца назад

      چیزی اضافه نکردم عزیزم😉

  • @chloesarir7884
    @chloesarir7884 Год назад

    عالی بودی❤

  • @user-fd2bg5tp5q
    @user-fd2bg5tp5q Год назад

  • @Parmiss00
    @Parmiss00 11 месяцев назад

    مرسی ازآموزشتون. میشه برند خامتون رو بفرمایین؟

    • @zicake70
      @zicake70  11 месяцев назад

      خواهش میکنم عزیزم…برای کاور از خامه ی مینارین میهن استفاده کردم👌🏼

  • @Ebrahimi4200
    @Ebrahimi4200 Год назад +1

    سلام ببخشید چقد خامه تون سفت شده مال من اونطوری نمیشه کمی شله و خامه کشی کیک سخت میشه اگه به خامه خامه سفت کن بزنم بریده بریده میشه

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      سلام عزیزم…باید بدونم از چه خامه ای استفاده می کنی و چطوری فرم میدی که کمی شله…
      خامه باید سرمای یخی خودش رو داشته باشه که فرم بدیش اگر زیاد بزاری آب بشه فرم نمیگیره دیگه👌🏼🌸

    • @Ebrahimi4200
      @Ebrahimi4200 Год назад

      @@zicake70 سلام مرسی که جوابمو دادید ویدیوهاتون واقعا مفید هستند مرسی که ممنون از زحمات تون.من از خامه یخچالی استفاده میکنم توی آلمان بهش Schlagsahne میگن شلاگ زانه نمیدونم توی ایران چی میگن اول آبکیه بعد که میزنیم سفت میشه اول چند دقیقه ای توی فریزر میذارم تا خوب سرد باشه بعد میزنم ولی بازم به اندازه شما سفت نمیشه

  • @SFayeq-sq2uh
    @SFayeq-sq2uh Год назад

    سلام خواهر جان ابزار که کیک را بالایش می‌گذارید وچرخ میدهید در کجا فروخته میشود

    • @zicake70
      @zicake70  9 месяцев назад

      سلام عزیزم…اسم این وسیله صفحه ی گردون هست و از فروشگاه های لوازم قنادی می تونید تهیه کنید👌🏼

  • @laila1363
    @laila1363 Год назад

    دوودد

  • @faezeask9151
    @faezeask9151 9 месяцев назад

    سلام وقت بخیر . ببخشید قالبتون اینجا چند سانتی هست؟

    • @zicake70
      @zicake70  9 месяцев назад

      سلام عزیزم
      قالبم۲۴ سانته😉

  • @user-gx1cx4yi4l
    @user-gx1cx4yi4l Год назад

    سلام وقتتون بخیر مارک خامه ای که استفاده کردید چی هست؟ .خیلی منسجم و خوبه

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      سلام عزیزم
      برای فیلینگ خامه کولاک و برای کاور از خامه ی میهن استفاده کردم😉👌🏼

  • @soheylashahraki
    @soheylashahraki 2 года назад +1

    سابسکرایب شدی عزیزم موفق باشید❤️❤️

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      ممنونم عزیزم🙏🏻😍

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      شما هم با افتخار سابسکرایب شدید👌🏼😍

    • @soheylashahraki
      @soheylashahraki 2 года назад

      😍😍

  • @sonamghulami4439
    @sonamghulami4439 Год назад

    خواهر گلم از مغازه آلمای کریم کیک را نگیر چونکه اصلاً فروم درست نمیدهد خودم راضی نیستم همین کریم شانتی خیلی خوبه

    • @dawoudgholami2851
      @dawoudgholami2851 9 месяцев назад

      سلام میشه بگید کریم شانتی را از کجا گرفتید

  • @omolbaninsh1997
    @omolbaninsh1997 Год назад +1

    چقدرسخته.روش راحت ترندارین؟من که یادنگرفتم

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      این که خیلی راحت بود…با قیف خامه رو بزنید که راحت تر باشید👌🏼😉

    • @omolbaninsh1997
      @omolbaninsh1997 Год назад

      @@zicake70 کیک بلدم.خامه کشی نمیتونم.چندبارنشدازگریه داشتم داغون میشدم 😭🤣

  • @zahra.2020m
    @zahra.2020m 10 месяцев назад

    از چه خامه ای استفاده کردین؟

    • @zicake70
      @zicake70  9 месяцев назад

      خامه ی مینارین میهن😉

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 Год назад

    سلام خسته نباشید من در صاف کردن خامه مشکل دارم با وجود تمرین زیاد خطوط افقی دور تا دور کیک میافته و سوال دیگه اینکه من گردون پلاستیکی دارم ایا در کیفیت خامه کشی تاثیر بد داره یا حتمآ گردون سریع مثل شما لازمه ممنونم

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      سلام زهره جانم
      بله دقیقا مشکل شما به خاطر گردون پلاستیکی هست که روان نمی چرخه و باعث ایجاد خطوط افقی میشه…صفحه گردون چدنی از همه بهتره و سنگین تره و یه خامه کشیه تمیز و شیک بهت تحویل میده عزیزم👌🏼😉

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      شرمنده که انقدر دیر جواب دادم🤦🏻‍♀️

  • @soheylashahraki
    @soheylashahraki 2 года назад +1

    مارک خامه اتون چیه؟

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      خامه ی کاله الان استفاده میکنم عزیزم

  • @monirehkazem4767
    @monirehkazem4767 Год назад +1

    شما پکیج آموزشی دارید

  • @user-jb5mv9xq2q
    @user-jb5mv9xq2q 5 месяцев назад

    🥧🥧🥧🥧🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

  • @user-du3yk5ke4b
    @user-du3yk5ke4b 2 года назад +1

    عالی بود ممونم

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      متشکرم اکرم جانم🙏🌸😉

  • @Mona_jim
    @Mona_jim 12 дней назад

    روی سطح کیک هم باید + کار کرد ؟

  • @nasimmaniat2890
    @nasimmaniat2890 Год назад

    عالی

    • @zicake70
      @zicake70  Год назад

      ممنونم از شما🙏🏻🌸

  • @-setayesh
    @-setayesh 2 года назад +1

    عالیه

    • @zicake70
      @zicake70  2 года назад

      ممنونم عزیز دلم🙏🏻😍