Bonjour Sébastien c'est très compliqué de sauter le pas pour pouvoir créé sa propre farine c'est un métier a part entière et je n'ai pas de formation pour cela . Je vous ai eu au téléphone il y a quelques temps j'ai très envie de faire ma propre farine mais si je dois faire l'équilibrage je ne suis pas sur d'y arrivé
Bonjour, Effectivement, un moulin est un outil technique qui nécessite une formation de prise en main pour saisir son fonctionnement et ses réactions qui peuvent varier en fonction des différences entre lots de grain. Nous proposons ces formations en découverte dans nos ateliers et l'autre à la commande du moulin. Ensuite, c'est en moulant que l'on devient meunier !
@@MrPletour : nous ne prétendons pas être "enseignants" en meunerie, nous laissons ce titre au professeurs d'écoles vers qui nous pouvons vous aiguiller. Cependant nous formons nos clients à la conduite de leur matériel avec leur grain, et les accompagnons pour adapter cette conduite en fonction des variabilités du grain et/ou des variétés et/ou de la qualité souhaité en sortie du moulin. Je reste à votre disposition monsieur Pletour. Sébastien Garcia
Bonjour Sébastien c'est très compliqué de sauter le pas pour pouvoir créé sa propre farine c'est un métier a part entière et je n'ai pas de formation pour cela . Je vous ai eu au téléphone il y a quelques temps j'ai très envie de faire ma propre farine mais si je dois faire l'équilibrage je ne suis pas sur d'y arrivé
Bonjour,
Effectivement, un moulin est un outil technique qui nécessite une formation de prise en main pour saisir son fonctionnement et ses réactions qui peuvent varier en fonction des différences entre lots de grain.
Nous proposons ces formations en découverte dans nos ateliers et l'autre à la commande du moulin.
Ensuite, c'est en moulant que l'on devient meunier !
@@almapro1046 Quelles sont vos qualifications pour prétendre enseigner l'Art de la meunerie svp ?
@@MrPletour : nous ne prétendons pas être "enseignants" en meunerie, nous laissons ce titre au professeurs d'écoles vers qui nous pouvons vous aiguiller.
Cependant nous formons nos clients à la conduite de leur matériel avec leur grain, et les accompagnons pour adapter cette conduite en fonction des variabilités du grain et/ou des variétés et/ou de la qualité souhaité en sortie du moulin.
Je reste à votre disposition monsieur Pletour.
Sébastien Garcia