COMO hacer AREPAS 🫓 con CARNE MECHADA 😋/AREPAS WITH SHREDDED MEAT
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- Опубликовано: 27 май 2023
- En este video podrás disfrutar de una de la comida mas deliciosa de la gastronomía Venezolana, LA AREPA con CARNE MECHADA Y QUESO también conocida como (LA PELÚA) su sabor es riquísimo, una combinación que a mi me encanta, la carne jugosa, llena de mucho sabor con queso rallado y mantequilla derretida en la arepa calentita y suave. Los animo a prepararla en casa y compartirla con sus familiares y amigos de verdad está buenísima.
In this video you will enjoy one of the most delicious food of Venezuelan gastronomy, the AREPA with SHREDDED MEAT AND CHEESE also known as (THE PELÚA) its flavor is delicious, a combination that I love, juicy meat, full of flavor with grated cheese and melted butter in the arepa warm and soft. I encourage you to prepare it at home and share it with your family or friends, it is really delicious.
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GRACIAS!!!♥️
⭐ INGREDIENTES ⭐
………………………………………………………
PARA PREPARAR LA CARNE MECHADA
1 kg de carne de res o ternera
(pedir falda o paleta de res)
4 dientes de ajo grandes
Aceite de girasol
2 cebolletas o cebollas de verdeo
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
Ramas de perejil a gusto (usé
4 ramas)
1/2 cucharadita de orégano.
1 cucharadita de pimiento dulce
molido
Pimienta negra molida.
6 a 8 cucharadas de salsa tomate frito o pasta de tomate
1/2 litro del caldo de la carne.
PARA LA MASA
1/2 litro de agua tibia.
1 1/2 taza de harina de maíz precocida
1/2 cucharadita de sal
RELLENO
150 gramos de queso gouda
50 gramos de mantequilla
⭐ INGREDIENTS ⭐
………………………………………………………
TO PREPARE THE SHREDDED MEAT
1 kg of beef or veal
(ask for beef brisket or shoulder)
4 large garlic cloves
Sunflower oil
2 spring onions or green onions
1/2 green bell pepper.
1/2 red bell pepper.
Parsley sprigs to taste (use
4 sprigs)
1/2 teaspoon oregano.
1 teaspoon of sweet bell pepper
ground
Ground black pepper.
6 to 8 spoonfuls of fried tomato sauce or tomato paste.
1/2 liter of meat broth.
FOR THE DOUGH
1/2 liter of warm water.
1 1/2 cup of precooked corn flour.
1/2 teaspoon of salt
FILLER
150 grams of gouda cheese
50 grams of butter 
Хобби
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Riiiiico riiiiiico mmmm me encanta
Deliciosas Arepas Colombianas 🇨🇴😋🫓 originales e INIGUALABLES!
Mil gracias. Saludos!🤗
Que buenas, buen provecho, exelentes arepas🎉🎉🎉
Oh my goodness I’m drooling!
😊 Very good. Thanks for your comment. Greetings.
Gracias por tus resetas🎉
Gracias a ti por comentar y visitar mi canal. Saludos.
Exquisitas,auténticamente arepas con sabor a Venezuela,muy ricas.
Divino
delicioso 😋
Yo preferiría que ese quesito se fundiera y la sensación se multiplicaría. Que rico se ve, por cierto, soy mexicano y no hay mucha diferencia entre las gastronomías, aquí a las arepas les decimos gorditas, si bien algunas son duras, con la persona que lo sabe hacer ejemplo en Michoacán son muy suaves. Gracias a Dios ya tuve la oportunidad de probar las arepas venezolanas y colombianas.
Hola @GonzaloUrbieta-ok8jm gracias por comentar
¡Totalmente de acuerdo! Es fascinante ver las similitudes y diferencias entre las tradiciones culinarias, como las arepas y las gorditas que mencionas. Me alegra que hayas tenido la oportunidad de disfrutar de las arepas Venezolanas y Colombianas. La cocina es un lenguaje universal que nos conecta a todos, sin importar de dónde seamos.
Does anyone ever make arepas con queso then stuff them with meat?