Сырные лепёшки на кефире для диабетиков.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 161

  • @vikkitori5300
    @vikkitori5300 Месяц назад +14

    Наталья, спасибо большое за рецепт. Испекла сегодня из цельнозерновой муки. Получились невероятно вкусные лепешки. Семья оценила 😋
    В след раз вовнутрь положу ещё протушенный фарш, думаю тоже будет вкусно 😊

  • @solar144
    @solar144 Месяц назад +18

    Спасибо, Наталья, за великолепный рецепт!

  • @СветланаСторожик-д9ш
    @СветланаСторожик-д9ш Месяц назад +21

    Какая вы умничка! Спасибо вам огромное!

  • @ЕлизаветаДенисова-п5г

    Обожаю такие лепёшки!! Раньше пекла их из пшеничной муки, когда не болела. А теперь испеку из цельнозерновой. Спасибо,, что напомнили. Здоровья Вам!!

    • @valentinaametistova
      @valentinaametistova 22 дня назад +2

      Цельнозерновая даст такой же скачок уровня глюкозы, как и обычная пшеничная. Это подтверждает мой глюкометр. Лучше использовать муку из твердых сортов пшеницы. Изредка.

    • @ЕлизаветаДенисова-п5г
      @ЕлизаветаДенисова-п5г 22 дня назад

      @valentinaametistova у меня цельнозерновая мука не повышает сахар.

    • @ИринаКузнецова-х2у
      @ИринаКузнецова-х2у 18 дней назад +2

      Пшеничную муку сд2вообще нельзя, никакую, даже цельнозерновую., слушайте мари дениз!!!

  • @НадеждаНаНи
    @НадеждаНаНи Месяц назад +10

    Спасибо!
    Не употребляла при СД муку ни ЦЗ, ни полбяную. Сейчас поизучаю, попробую испечь и посмотрю результат

    • @minbeloapril
      @minbeloapril 28 дней назад

      Я изучала, полбяная мука ничем не отличается от обычной пшеничной муки. Диабетикам можно хлеб из темной муки, на другой день после выпечки, присушенный, свежий противопоказан. Мой муж на инсулине и ему такой хлеб не подходит.

    • @НатальяПорошина-и9д
      @НатальяПорошина-и9д 27 дней назад +2

      Если боитесь пшеничную ц/з используйте ржаную ф они получаются смугленький - но покушать вполне можно.

    • @НатальяПорошина-и9д
      @НатальяПорошина-и9д 27 дней назад +1

      Да сейчас столько всякой муки - я блины пекла из пшенной муки, лепешки делала из ржаной. Сейчас купила овсяную муку из отрубей - не пробовала, хочу блинов сделать.

    • @ОльгаЗимирева-у3о
      @ОльгаЗимирева-у3о 27 дней назад

      Я опасаюсь столько зараз муки съесть. Блины пеку, и на твороге пиццу и пирог с ягодами. К творогу немного добавляю овсяную или полбягую

    • @ТатьянаЖарова-н2д
      @ТатьянаЖарова-н2д 6 дней назад

      Скажите пожалуйста можно диабетикам муку из бурого риса

  • @ОльгаФедотова-л5с
    @ОльгаФедотова-л5с Месяц назад +8

    Спасибо, так всегда хочется выпечки.❤

  • @НатальяПорошина-и9д
    @НатальяПорошина-и9д 27 дней назад +8

    Я такие пеку из ржаной - очень вкусно!!!!!

  • @ТатьянаБорисенко-у6л
    @ТатьянаБорисенко-у6л Месяц назад +12

    Просто блеск! Завтра и у меня будет такой завтрак! Спасибо, Наташа!!!

  • @МастерКомп-м1ч
    @МастерКомп-м1ч Месяц назад +7

    Как я обожаю домашние выпечки.❤Причем любые.

  • @ГалинаПалавина
    @ГалинаПалавина Месяц назад +4

    Наташа спасибо за рецепт приготовлю обязательно

  • @ЛидияБородина-ф1ц
    @ЛидияБородина-ф1ц Месяц назад +17

    Глюкометр в помощь. Продукты для питания диабетика 2типа надо подбирать с помощью глюкометра. Кому-то подходит тот или иной продукт а кому-то нет. Это всё индивидуально.

    • @olgaraiko7370
      @olgaraiko7370 28 дней назад +3

      Правильно! Мука мукой, а вот мне и маме, как диабетикам, надо ограничивать молочное, тем более сыр. Только глюкометр должен показать какие продукты лучше есть вам.

  • @ГульшатУзенбаева-п2э
    @ГульшатУзенбаева-п2э Месяц назад +8

    Добрый вечер, Наталья, это прекрасный рецепт на ужин можно. Спасибо за шедевр.

    • @ВалерияАдрианова-м8ю
      @ВалерияАдрианова-м8ю Месяц назад +6

      Никакую муку на УЖИН диабетикам НЕЛЬЗЯ

    • @ЛюбовьКалугина-р5ф
      @ЛюбовьКалугина-р5ф Месяц назад +3

      ​@@ВалерияАдрианова-м8ю я ем два блинчика со сметаною на ужин из цельнозерновой муки и сахар утром нормальний, а если кушать много блинов ,то конечно сахар повысится!! Все в меру и через глюкометр!!

    • @ВалерияАдрианова-м8ю
      @ВалерияАдрианова-м8ю Месяц назад +1

      @@ЛюбовьКалугина-р5ф а я бы лучше капустки с котлеткой. И сытнее, и вкуснее и полезнее. А блины, лепешки, пирожки, тортики и даже хлеб не ем лет с 18, через неделю мне 70. Не потому, что диабет, а пототому, что склонность к полноте. Последнее время немного даю себе слабину. У меня муж был диабетиком, так у него кусочек зернового хлеба вызывал скачок сахара, но не на утро после ужина, а как положено, через 2 часа.

  • @ЛилияСкрипа
    @ЛилияСкрипа Месяц назад +7

    Я тоже пеку такие лепешки.

  • @basiaselakupchan5728
    @basiaselakupchan5728 Месяц назад +6

    Спасибо за вкусный рецепт❤

  • @МарияВинтуняк
    @МарияВинтуняк 15 дней назад +1

    Такая одна лепёшка , на 2 завтраки. Ещё добавить пол огурчика....тогда может быть. Спасибо за рецепт.

  • @ГулмираАндашова-ф5б
    @ГулмираАндашова-ф5б Месяц назад +4

    Спасибо вам огромное Наталья.❤❤❤

  • @Hellokitty-c9m
    @Hellokitty-c9m Месяц назад +4

    Умничка ❤

  • @Ecaterina-h4g
    @Ecaterina-h4g Месяц назад +9

    Наташа большое спасибо

  • @НАТАЛЬЯ-м7б1с
    @НАТАЛЬЯ-м7б1с Месяц назад +3

    Интересно, а можно из ржаной муки печь?

  • @Света-б2г
    @Света-б2г 11 дней назад +1

    Попробую приготовить, дело в том что с пшеничной у меня получается работать, а вот с другой мукой проблемотично почему-то.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  11 дней назад

      @@Света-б2г ну да с пшеничной намного легче, но и с этой не так уж трудно как с ржаной,нутовой или соевой.

  • @СветланаС-ф6ш
    @СветланаС-ф6ш Месяц назад +8

    Спасибо Наталья за рецепт.

  • @Татьяна-р8с1м
    @Татьяна-р8с1м Месяц назад +47

    За рецепт,конечно же,спасибо. Только хочу заметить: одна лепешка на завтрак-это не полноценный завтрак,скажу больше,не правильный завтрак,для диабетика!!!

    • @ОльгаЩеголева-л9ц
      @ОльгаЩеголева-л9ц Месяц назад +9

      надо добавить овощи (белки и углеводы есть)

    • @ТатьянаНовикова-ъ4х6я
      @ТатьянаНовикова-ъ4х6я Месяц назад +13

      Согласна на все 100%!!! И уж так тягомотно показывают и рассказывают, что нет охоты смотреть до конца!

    • @ЛюдмилаЖукова-х2ъ
      @ЛюдмилаЖукова-х2ъ Месяц назад +8

      ​@@ТатьянаНовикова-ъ4х6яда не смотрИте, никто не заставляет

    • @tanjawiens5197
      @tanjawiens5197 29 дней назад +7

      На 1 лепешку:
      100 мл кефира
      125 г муки
      50 г сыра
      По моим подсчета это 650 ккал (б 30, ж 16, у 95!!!)
      Для диабетика 90 г углеводов за один прием смерти подобно 🤨

    • @ЛюдмилаКулешова-н6х
      @ЛюдмилаКулешова-н6х 19 дней назад

      На 100 гр лепешки 211.8 кк, б 10,ж7.8, у 23.9​@@tanjawiens5197

  • @ОльгаЧеркашина-ю8п

    Чтобы точно не сомневаться, лучше сделать тест через два часа послу употребления продуктов тех или иных. Мы все разные. У меня сахар повышается от любой пшеничной, хоть полбяной, хоть цельнозерновой.

  • @Света-б2г
    @Света-б2г 11 дней назад +1

    Спасибо , наташенька вы умничка!!!!

  • @БабуляБалуля
    @БабуляБалуля Месяц назад +14

    Наташа я тоже пользуюсь полбяной и ц.з мукой несколько раз тестировала мне сахар не поднимает даже наоборот сахар снижается

    • @НадеждаКрасножонова
      @НадеждаКрасножонова Месяц назад +4

      Тоже проверяла, не поднимает эта и цз мука сахар.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад +3

      @@НадеждаКрасножонова я тоже тестировали,и мама моя тестировали,тоже не поднимает.

    • @НинаЯсинская-т1ь
      @НинаЯсинская-т1ь Месяц назад +3

      Ну почему мне горчит?

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад +1

      @@НинаЯсинская-т1ь качество муки влияет на горечь

    • @ludmilazuikova7402
      @ludmilazuikova7402 Месяц назад +2

      ​@@НадеждаКрасножоновачто значит цельнозерновая, она разная бывает и пшеничная и ржаная и т. д. Надо уточнять какая цельнозерновая конкретно.

  • @ТатьянаДеркачева-б2к
    @ТатьянаДеркачева-б2к Месяц назад +4

    У меня диабет 2 типа я мешаю овсяную муку кукурузную и ц/з муку отлично получается на блины лепешки пирожки

    • @ОльгаСтаховская-ь4т
      @ОльгаСтаховская-ь4т Месяц назад +2

      Овсяная и кукурузная не подходят диабетикам, они калорийнее еще, чем пшеничная!

  • @НатальяЗубова-т4п
    @НатальяЗубова-т4п 18 дней назад +2

    В духовке она пропечется лучше ,а так она как сырое тесто и можно сюда немного разрыхрителя

    • @ЕленаГубанова-ы4в
      @ЕленаГубанова-ы4в 6 дней назад

      Давно делаю тесто на кефире, нужно соду именно соду, добавлять в тесто, тогда будет вкусно и тесто будет нежным, а так, я вижу, тесто клеклое.

  • @ТамараШафаренко-й7е
    @ТамараШафаренко-й7е 9 дней назад +2

    О нет, лучше ничего, чем такая лепешка. Извините, я привередливая.

  • @НатальяЧумбаш
    @НатальяЧумбаш 4 дня назад

    Можно вместо сыра творог?

  • @МаринаБутакова-ь4ч
    @МаринаБутакова-ь4ч Месяц назад +6

    Полба - это пшеница, а ее диабетикам нельзя ни в коем случае.

  • @Алла-в5ш4е
    @Алла-в5ш4е Месяц назад +7

    Глюкометр покажет полезна ли эта мука диабетикам лучше информации из интернета

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад

      Уже многие пишут здесь, что сахар в норме от этой муки,если вы ещё что то не добавите к таким лепешкам.

    • @weraabramowa3689
      @weraabramowa3689 Месяц назад +1

      Не согласна. Полба это пшеница (((

    • @ГалинаБутко-в3щ
      @ГалинаБутко-в3щ Месяц назад +2

      Добрый вечер ,а из овсяной муки можно испечь?

    • @Teddy-om6lh
      @Teddy-om6lh 15 дней назад

      ​@@ГалинаБутко-в3щда

  • @ЮлияБондаревская-ш4я
    @ЮлияБондаревская-ш4я Месяц назад +1

    Здраствуйте. А можно в духовке испечь. Спосибо.

  • @НатальяЗубова-т4п
    @НатальяЗубова-т4п 18 дней назад +1

    Есть еще мука из спельты,у нее тоже низкий глийкимический индекс

    • @Teddy-om6lh
      @Teddy-om6lh 15 дней назад

      Гликемический, правильно писать

  • @TanjaSo
    @TanjaSo Месяц назад +6

    Здравствуйте уважаемая Наташенька, вот Вы говорите говорите:-полбеная мука лучше было бы если бы Вы сразу показывали муку в родной упаковке т.е. магазинной. Не все же знают как эта мука называется по-немецки. Спасибо большое за рецепты.👍 мы думаем что Вы учтёте наши пожелания.🌹

    • @TINApaolo1
      @TINApaolo1 Месяц назад +2

      Dinkel Vollkonmehl, цельнозерновая мука из спельты, это та же полба. Покупаю в Россман, ДМ, да и в других маркетах она есть.

  • @ЛюбовьХоменок-ь3л
    @ЛюбовьХоменок-ь3л Месяц назад +2

    Огромное спасибо 🌹🌹🌹

  • @ollapolla986
    @ollapolla986 18 дней назад

    В холодном виде вкусно?

  • @ЛюдмилаСуворина-п7к
    @ЛюдмилаСуворина-п7к Месяц назад +1

    Наташа, у вас красивые руки. Очень приятно смотреть ваши видио.

  • @АллаМалышева-п1м
    @АллаМалышева-п1м Месяц назад +1

    Полбянная мука намного темнее , она не бывает светлой . Может быть другой сорт ?

  • @weraabramowa3689
    @weraabramowa3689 Месяц назад +11

    Наталья, вы в курсе что полба это пшеница? И цельнозерновая тоже?Врачи много что говорят. Осторожно! Глюкометр в помощь!

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад +12

      У меня 20 лет диабет,неужели вы думаете,что я ни разу не меряла свой сахар после полбы. И я своим врачам доверяю . 2 раза была в санатории по диабету здесь в Германии и семинары проводят по питанию не просто врачи,а специалисты по диабетологии.

    • @user-ua117
      @user-ua117 3 дня назад +1

      Не знаю, хорошо ли я делаю, но я ем и макароны ( спагетти) из цельнозерновой муки - темные такие. Ем 1 кусочек хлеба в день - ржаной плюс из пшеницы первого сорта бездрожжевой. В супе ем картошку ( немного). Винегрет с фасолью. Творог и кефир. Гречка, ячка, перловка. Летом блинчики из кабачка с ржаной мукой. Из фруктов - слива, пробовала дыньку, груши, яблоко, ягоды, помело... Огурцы, помидоры, тушёная капуста, грибы... Но главное - всего понемногу.
      И пью глюкофаж 500 вечером пролонгированный. Утром пила Ланейру ( БАД с альфа-липоевой кислотой и витаминами группы В). Начала прием витамина Д 4000.
      ГГ из 7,2 стал 6,3. Сахар из вены - 6,6, а был 7,6. Похудела на 12 кг.
      Я не знаю, хорошие ли это результаты для диабетика. Но я не отказываюсь полностью от хлеба и картошки, творога, гречки..
      Думаю, лепешку можно съесть, добавив огурцы, помидоры, зелень, салат, яйцо. Я к творогу ещё чайную ложку клетчатки добавляю.
      Соблюдайте правила потребления продуктов и тогда скачки сахара не будут резкими.

  • @НадеждаФадеева-я3ц
    @НадеждаФадеева-я3ц 10 дней назад +3

    Рецепт не подходит для диабетиков 2 типа. Такие лепешки инсулин и сахар будет поднимать.
    А значит будут вредить диабетикам.
    Изучайте информацию об инсулинорезистенции и глюкозе крови, прежде чем вредить людям такими неправильными рецептами.

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь Месяц назад +3

    ❤❤❤

  • @ПацкинаНаталья
    @ПацкинаНаталья Месяц назад +6

    Благодарю Вас за такой рецепт, но на сухой сковородке тесто не пропечется! Может быть я и не права, когда приготовлю такие лепешки, вот тогда и напишу, но такой муки у меня в наличии пока нет! Без обид конечно же Наталья, ещё раз благодарю вас за такие чудесные и интересные рецепты!

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад +1

      Можно использовать муку 2 сорта

    • @lanastanford8058
      @lanastanford8058 Месяц назад +6

      Хорошо пропекается на сухой сковороде.Все время пеку из ц.з. муки лепешки.

    • @Ольга-с9с5з
      @Ольга-с9с5з Месяц назад +2

      У меня тоже все пропеклось.

    • @АллаУсачёва-т6х
      @АллаУсачёва-т6х 12 дней назад

      Для того, стобы пропекалось тесто, надо расскатать лепешку тоньше, это слишком толстое тесто, показалось, что они сырые.

  • @ТатьянаГлазкова-п6в
    @ТатьянаГлазкова-п6в Месяц назад +4

    Спасибо за рецепт. Всегда путаюсь- когда соду,а когда разрыхлитель добавлять- значит к кефиру разрыхлитель надо. А к творогу или сметане? Подскажите пожалуйста.

  • @johannesschuhart2886
    @johannesschuhart2886 Месяц назад +2

    ❤❤

  • @nadiyatelegina5614
    @nadiyatelegina5614 4 дня назад +2

    НЕ ПРАВДА Я ТОЖЕ ЗАМЕРЯЛА НА САХАР ПОСЛЕ ПОЛБЫ ВСЕ НОРМАЛЬНО.ПОЛБЯНАЯ ПШЕНИЦА ИЛИ ЕЕ ЕЩЕ НАЗЫВАЮТ СТАРАЯ ПШЕНИЦА.ЭТО ТА ПШЕНИЦА КОТОРАЯ БЫЛА РАНЬШЕ ДО ЭТОЙ СРВРЕМЕННОЙ НИЗКОРАСТУЩЕЙ ИЗМЕНЕНОЙ И ВЫГОДНА В СБОРЕ И В ПРИГОТОВЛЕНИИ ЭТО ЯД.В ПОЛБЯННОЙ МУКЕ ПОЧТИ НЕТ КЛЕЙКОСТИ КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ И НЕ БОЙТЕСЬ ЭТО ПРОВЕРЕННАЯ ПШЕНИЦА.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  4 дня назад

      @@nadiyatelegina5614 я тоже,уже сколько раз замёрзла сахар после выпечки из этой муки,всегда все в норме. У меня родители диабетики,тестировали и их,тоже все в норме. Надя,спасибо вам за ваш комментарий 😊

  • @AksanaDubina
    @AksanaDubina Месяц назад +14

    Мне кажется или тесто в разрезе тяжёлое ( глёвкое)

  • @Teddy-om6lh
    @Teddy-om6lh 15 дней назад

    Будьте добры, напишите ,как вы называете эту муку,что цельнозерновпая я слышу,а вот ещё вы слово называете, невозможно понять, решила посмотреть на расшифровке видео,тоже непонятно.Спасибо.

    • @СердитаяГусыня
      @СердитаяГусыня 13 дней назад

      Мукв называется полбяная (пол а-это дикая пшеница) тоже подходит не всем. Советуй есть с вашим глюкометром

    • @Teddy-om6lh
      @Teddy-om6lh 13 дней назад

      @СердитаяГусыня Спасибо 🌹

  • @НадеждаПашковская-ъ8ы

    Такая полбяная мука продается в сети магазинов Лента и Перекресток в диетических отделах

  • @valentinapiekiene9399
    @valentinapiekiene9399 Месяц назад

    Aciu Jums❤😊

  • @ollapolla986
    @ollapolla986 18 дней назад

    И сколько минут жарить с двух сторон?

  • @СветланаАрезда
    @СветланаАрезда Месяц назад +1

    Спасибо большое за рецепт❤ Скажите пожалуйста а в Кафлонде есть эта мука? Спасибо

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад +1

      @@СветланаАрезда должна быть, она во всех магазинах есть

  • @ЗояКирпичникова-х2и
    @ЗояКирпичникова-х2и 14 дней назад

    Нужно посчитать хе,а потом хвалить..мука она есть мука.
    Просто поднимет эта сахар медленнее.
    А так много углеводов в любом случае.

  • @КарапетроваКристина
    @КарапетроваКристина Месяц назад +1

    У меня мука цельнозерновая из полбы тёмная и не такая мелкая

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад +1

      У разных производителей и мука разная

  • @ivetaromanenko9434
    @ivetaromanenko9434 Месяц назад +2

    ❤❤❤💯🔥😊

  • @СвітланаНовачук
    @СвітланаНовачук Месяц назад +2

    Я начинающий диабетик Какие виды муки можно, кроме этой?

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад

      Соевую,нутовую кокосовую,овсяную, можно рисовую,но из бурого риса.

    • @МаринаТолстых-ж1ш
      @МаринаТолстых-ж1ш Месяц назад +2

      Так полба это тоже пшеница. И не говорила Павлова про разрешение муки из полбы. Так же как и цельнозерновой. Любая мука не пшеничная годится к употреблению.
      А вообще лтчный люкометрг в помощь. Через 2 часа.

  • @nadiyatelegina5614
    @nadiyatelegina5614 Месяц назад +2

    Знатокам закрыть уши.Ведь вы знаете лучше всех...НЕЛЬЗЯ ВСЕ.КАКАЯ МУКА НИКАКОЙ НЕЛЬЗЯ НИЧЕГО.

  • @ЗинаидаЗайцева-ж5я
    @ЗинаидаЗайцева-ж5я 17 дней назад

    ногти красивые

  • @ЛюбовьМеркулова-т8ч
    @ЛюбовьМеркулова-т8ч 11 дней назад

    Вкусные лепешки но не для диабетиков

  • @ЛюдмилаГончарова-р6п

    А яица не нужны?

  • @Tatiana-o4q
    @Tatiana-o4q Месяц назад +4

    Полба та же пшеница… Это чистый маркетинг…

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад

      @@Tatiana-o4q Я с вами не согласна, полба-это полезный зерновой продукт, который полезен для людей с диабетом.
      У неё низкий ГИ,т.к. в ней сложные углеводы. Высокое содержание клетчатки. Полезные макро и микро элементы. Низкое содержание жира и сахара.

    • @Tatiana-o4q
      @Tatiana-o4q Месяц назад +2

      @@RezeptefuerDiabetiker Сегодня полба культивируется в основном на опытных участках энтузиастами и любителями этого растения. Нет ее в таком количестве, в каком она продается…, к сожалению.

  • @ollapolla986
    @ollapolla986 18 дней назад

    Кефир сколько процентов ?

    • @Teddy-om6lh
      @Teddy-om6lh 15 дней назад +1

      Я беру кефир 1%, от него выпечка всегда пышнее

  • @ТатьянаБачурина-к1х
    @ТатьянаБачурина-к1х Месяц назад +1

    Полба, это та же пшеница

  • @МастерКомп-м1ч
    @МастерКомп-м1ч Месяц назад +4

    А ещё вкуснее смазать эти сухие лепешки топлёном маслом

  • @ЛюбовьКалугина-р5ф
    @ЛюбовьКалугина-р5ф Месяц назад +2

    Канада дивится дякую вам ❤❤❤

  • @allaf4007
    @allaf4007 Месяц назад +1

    А кто много говорит ?

  • @victoriastaroobradna1046
    @victoriastaroobradna1046 Месяц назад +2

    Года 2 уже не вижу ни цельнозерновую ни полбяную

  • @valentinaametistova
    @valentinaametistova 22 дня назад +4

    Где берется полба? Кто ее выращивает! Вы видели поля полбы?!! Я- нет. Разводят потребителя 😅Между прочим, я замеряла глюкометром уровень сахара крови после употребления блюд из цельнозерновой муки. Так вот он такой же высокий, как после обычной муки пшеничной. Не дают резкого скачка сахара блюда из муки твердых сортов! Поэтому муку пшеничную не использую. Только низкоуглеводную: нутовую, ячменную, соевую, миндальную овсяную

    • @IrinaNizameeva
      @IrinaNizameeva 7 дней назад

      Полба - это пшеница.

    • @Эльвира-м1у
      @Эльвира-м1у 7 дней назад

      Ц/з это и есть твёрдые сорта пшеницы.

  • @lenaaleksandrovsky1638
    @lenaaleksandrovsky1638 Месяц назад +3

    мука и диабет - это странно.Полбяная- это та же пшеница

    • @AnnaK926
      @AnnaK926 Месяц назад +1

      И что диабетикам только одни огурцы и куриную грудку можно? Ваши рассуждения странные. 😅

  • @ТатьянаЖарова-н2д
    @ТатьянаЖарова-н2д 6 дней назад

    Диабетики скажите кто употребляет муку бурого риса.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  6 дней назад

      @@ТатьянаЖарова-н2д я её добавляю к какой нибудь выпечке.

  • @МаринаБарковская-л5ж
    @МаринаБарковская-л5ж 28 дней назад +4

    Извините, получила другую информацию, что диабетикам нельзя вообще пшеничную муку, ни цельнозерновая, ни полбяную, ни какую пшеничную😢

  • @ОльгаКаримова-ч2з
    @ОльгаКаримова-ч2з 14 дней назад

    Цельнозерновая мука, это не продукт для диабетиков!!!!! Вся пшеница запрещена диабетикам, а полбяной муки вообще нет, это всё пшеница!!!!!

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  14 дней назад

      @@ОльгаКаримова-ч2з не надо спорить,сейчас столько много информации можно найти и в журналах для диабетиков, и в интернете. Есть грамотные врачи,которые объясняют все, можно или нельзя цельнозерновую и полбяную муку. Это все злаковые, а вы все под одну гребенку-пшеница!!!!.

  • @МаргоритаАндрианова-з2д

    Нельзя пшеничную муку ни в каком виде!!! Ни цельно , ни
    "безцельно" зерновую !!!! Нельзя !!!!!

  • @nataska4568
    @nataska4568 Месяц назад

    Маслом мазать не надо к сожалению

    • @AnnaK926
      @AnnaK926 Месяц назад +1

      Ну, вам не надо, не смазывайте.

  • @ЛюдмилаЗалевская-ы8щ

    МОЖНО ТОЛЬКО ПОЗВОЛИТЬ 25 ГРАММ.КАК РАЗРЕШАЕТСЯ 25 ГРАММ ХЛЕБА ЭТО 1 ХЕ.

    • @AnnaK926
      @AnnaK926 Месяц назад

      Количество ХЕ для каждого диабетика индивидуально. Нет такого, что всем можно есть углеводов только на 1 ХЕ.

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад

      На завтрак можно до 4 хе

    • @НаталияПапырина
      @НаталияПапырина Месяц назад

      @@RezeptefuerDiabetiker
      Діабетикам 2 типу? Тільки 1 типу!!!

  • @valentynadonska4866
    @valentynadonska4866 Месяц назад +2

    Как можно диабетику есть такой яд,зажареный в тонне масла?что то у вас за диабеты такие?

    • @Marusea_
      @Marusea_ Месяц назад +2

      Пересмотрите видео, жарится на сухой сковороде, потом смазывается маслом . Вам можно не смазывать 😂

    • @RezeptefuerDiabetiker
      @RezeptefuerDiabetiker  Месяц назад +3

      Интересно где вы увидели тонну масла😂

  • @muzayevaslanbek779
    @muzayevaslanbek779 18 дней назад

    Я бы не стала есть такую лешку приготовленную с такими когиями, не гигиенично

  • @РиммаХасанова-о4л
    @РиммаХасанова-о4л Месяц назад +1

    Очень много говорите...